Instalação universal de fumeiro e cozedura

Bayha & Strackbein 1500C

Condição: novo, Faixa de corte a 90 graus: cerca de 255 mm Faixa de corte a 90 graus: quadrado 240 mm Área de corte a 90 graus: retângulo 300 x 180 Comprimento da lâmina de serra 2.765 x 27 x 0,9 mm altura da mesa 950 mm Velocidade da correia 35 + 70 m/min potência total necessária 1,5/1,8 kW Peso da máquina aprox. 0,42 t Espaço necessário aprox. 1,23 x 1,7 x 1,75 m Serra de fita para metal de esquadria dupla, GBS 250 Super AutoCut (20413) Ksdsurc S Rjpfx Afqonc - Cortes em esquadria até 60° à esquerda e 45° à direita - Mesa rotativa com rolamentos de esferas - dispositivo de fixação rápida - Suporte de material maciço e grande - resfriamento automático

Condição: recondicionado (usado), A rebarbadora K + G Wetter WW 130mm é um dispositivo fiável e durável, concebido para moer tanto produtos frescos como ligeiramente congelados. Perfeito para pequenas e médias instalações de produção. Tudo feito de aço inoxidável, o que garante a mais alta higiene no trabalho e facilidade de manutenção. Tem duas velocidades 11/19kW Perfurações de placas: 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm Fabricante: Molhador K+G Modelo: WW 130 Altura: 1950 mm Kodpek Tzwlefx Afqjnc Largura: 1400 mm Comprimento: 1500 mm Peso: 800 kg Capacidade: 185l l Fornecimento de energia eléctrica: 400V 50Hz 3N Potência total: 11/19kW Diâmetro da garganta: 130 mm

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2005, Funcionalidade: totalmente funcional, Embutideira a vácuo Vemag ROBBY com porcionador de roda d'água Enchedor a vácuo Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Modelo ROBBY Ano de produção 2005 Potência: 5,4 kW Fonte de alimentação: 220-240V / 400-460V / 575V, trifásico, 50/60Hz Parte Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Tipo de roda d'água Função: Porcionamento preciso através de um sistema de roda d'água que enche com a massa e a transporta para a próxima etapa de produção. Kedpowabitefx Afqjnc Cada câmara tem uma capacidade precisamente definida, o que garante peso e volume constantes da porção. Vemag Robby é uma embutideira a vácuo eficiente projetada para dosagem precisa de massas de carne e outros produtos alimentícios. Graças ao uso da tecnologia de vácuo, garante um porcionamento preciso, minimizando o ar na massa e melhorando a qualidade do produto final. Waterwheel é uma máquina que funciona com o enchedor Vemag Robby. É utilizado para porcionamento preciso da massa utilizando um sistema de roda d'água. Ele garante modelagem e divisão uniformes do produto, o que o torna ideal para a produção de embutidos e outros produtos cárneos. A combinação da Vemag Robby e da Waterwheel permite a otimização do processo de produção, garantindo alta precisão e eficiência na indústria de carnes e alimentos.

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, Câmara de defumação SüMann, modelo Electronic 2000 (compatível com SRK 1000), equipada com gerador de fumaça por fricção. Dimensões internas: 1.320 mm x 1.000 mm x 1.500 mm. Dimensões totais da câmara: 1.850 mm x 1.150 mm x 2.360 mm. Inclui carrinho para bastões de fumaça em formato Y, com comprimento de 850 mm cada. Dimensões do carrinho: 1.050 mm x 850 mm x 1.400 mm. Possui 5 níveis, cada um com capacidade para 14 bastões em Y, totalizando 70 bastões. Ano de fabricação: janeiro de 1986, número de série: 850313; renovada/reformada em 2014, com controlador de processos avançado Aditec MIC 2510-D844209 instalado. Painel de controle próprio, compatível com trocadores de calor universais de qualquer fabricante. Funcionamento estável em tensão de alimentação de 260 VAC. Painel frontal em alumínio usinado. Estrutura em aço inoxidável com espessura de 1 mm. Integrada para operação no programa Aditec VisuNET. Este painel de controle Aditec é universal para trocadores de calor de qualquer fabricante. Kjdjx I Snijpfx Afqjnc O equipamento está desmontado e paletizado, pronto para transporte. A câmara de defumação será entregue higienizada. Preço: €4.000 + IVA, negociável, FCA Oradea, Romênia. Sujeito a erros, alterações e venda prévia. Falamos inglês. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim româna.

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2022, horas de funcionamento: 52 h, Fabricante: Vemag Modelo: Robby Ano: 2022 Condição: Usado Kodpfxszdd D He Afqonc Número de série: 1390303 Número de estoque: 3332 Capacidade da bomba: máx. 2300 kg/h Tremonha: 105 litros Bomba de vácuo: Busch 16 m³/h Potência: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensões: 900 x 1200 x 1950 mm Peso: 425 kg Enchimento, porcionamento e torção Inclui torcedor 859 e suporte de tripa DHV937 Apenas 52 horas de operação!

Condição: usado, A REX RVF 327 é uma enchedora a vácuo profissional projetada para porcionamento, dosagem e enchimento precisos de misturas cárneas e diversos produtos alimentícios. Equipada com uma bomba de vácuo Busch integrada, a máquina remove eficientemente o ar do produto durante o processo de enchimento, contribuindo para uma estrutura de produto consistente e qualidade de produção confiável. Seu sistema de alimentação a vácuo garante um manuseio suave do produto, preservando a textura e a integridade do alimento. O equipamento é indicado para a produção de embutidos, hambúrgueres, produtos de charcutaria e uma ampla gama de aplicações alimentícias que demandam precisão, confiabilidade e operação contínua. Construída inteiramente em aço inoxidável, a REX RVF 327 atende aos requisitos de instalações modernas de processamento de alimentos. Seu design compacto e operação intuitiva tornam-na uma solução confiável tanto para produções de pequeno, médio quanto de grande porte. Especificações Técnicas Fabricante: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Kjdpfx Aszgnzmefqjnc Modelo: RVF 327 Tipo: Enchedora a Vácuo Alimentação: 400 V / 50 Hz Potência: 5 kW Bomba de Vácuo: Busch Capacidade da bomba de vácuo: 16 m³/h Construção: Aço Inoxidável

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Cortador de carne Seydelmann Knedpfx Afoza Adqoqjc -Tipo: K 126 H AC 8 -Potência: 86 kW -Capacidade: até 3000 kg/h -Capacidade da tigela: 126 litros -Regulação contínua da velocidade -Rotações máximas da faca: 5250/min -Painel de controle com tela sensível ao toque -Quadro elétrico original -Conjunto completo de facas incluído -Horas trabalhadas: 1800 -Ano de fabricação: 2016 -Dimensões do cortador: 2650 x 1800 x 2300 mm -Dimensões do quadro: 1650 x 600 x 2150 mm -Em aço inoxidável -Estado: Usado, muito bom, pronto para uso

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O misturador/moedor MADO MEW 724 é um equipamento industrial projetado para a moagem de carne e preparações em ambientes agroalimentares. É utilizado nas etapas anteriores à mistura, moldagem ou cozimento, garantindo uma textura homogênea e uma preparação uniforme dos produtos. Dessa forma, integra-se perfeitamente em uma linha de produção contínua, onde estabilidade e qualidade são essenciais. Graças ao seu motor robusto e design industrial, este moedor assegura uma cadência constante enquanto garante uma moagem precisa. De fato, promove uma estrutura homogênea do produto, melhorando diretamente o desempenho dos equipamentos downstream. Consequentemente, contribui para otimizar o rendimento global e reduzir perdas de matéria-prima. Além disso, sua confiabilidade limita paradas de produção, protegendo os ciclos industriais. Adicionalmente, o MADO MEW 724 é reconhecido pela capacidade de processar volumes elevados mantendo uma qualidade de corte estável, posicionando-se como um componente chave em linhas de processamento de carne. Sua construção também facilita operações de limpeza e manutenção, aumentando a disponibilidade operacional diária do equipamento. Por fim, em uma perspectiva de máquina recondicionada, este moedor representa uma solução estratégica para usufruir de um equipamento de alto desempenho com controle do investimento. Assim, é possível unir exigência industrial, confiabilidade e rentabilidade. Características técnicas: Modelo: MEW 724 Marca: MADO (Wolf) Ano: 2012 Número de série: 110482 Alimentação: 400 V – trifásico Frequência: 50 Hz Potência: 6,1 / 8,9 kW Intensidade: 15,3 / 17,8 A Tipo: moedor / picador industrial de carne Capacidade estimada (configuração padrão do modelo): até 1.500 kg/h Diâmetro da grelha: 114 mm Knsdpjy Enkujfx Afqsc Sistema de corte: sem-fim + facas + grelha (configuração industrial padrão Wolf)

Condição: usado, Cortadora de cubos Tipo: Cubemat Fabricante: Treif Capacidade da tremonha: 200 litros Corte com faca transversal Ksdpfoxrvhxsx Afqenc Largura da câmara de corte: 130 mm Comprimento de alimentação: 130 mm Potência: 380V / 50Hz / 3 fases

Condição: muito bom (usado), Cortador de passagem Inotec, tipo: I175CD-75DVZ, 400 V, 3N, 50 Hz, 182 A, 111 kW, diâmetro da malha: 175 mm, dimensões da máquina: 1850 mm x 1200 mm x 2785 mm, dimensões da caixa eléctrica: 600 mm x 1250 mm x 2350 mm. Kedpfspcdgpex Afqenc