Caldeira de cozedura com emulsionante

Auriol M500VBEX

Condição: bom (usado), Fervedor de cozinha Auriol M500VBEX De série: 3429 Inoxidável, capacidade 500l, com camisa de vapor, emulsionador com motor montado na parte inferior, diâmetro do emulsionador 120mm, velocidade variável, inclinação automática para descarga, em células de carga, 3Ph Csdpfxsnbd S Ts Aamjrh

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2020, horas de funcionamento: 500 h, Cubixx 120 é o verdadeiro cavalo de batalha entre os cortadores cúbicos multifuncionais semiautomáticos. UTILIZADA APENAS POR 500 HORAS! Com sua alta flexibilidade e grande capacidade, processa tanto produtos soltos quanto pré-formados, como carne, embutidos, salsichas e queijos. O desempenho ideal para aplicações industriais de processamento de alimentos. Câmara de carregamento totalmente vedada com drenos higiênicos abertos. Pré-prensagem lateral e fechamento da câmara pela parede lateral. Câmara de pré-carregamento de produtos. Transportador integrado de descarga. Sistema THC*. Velocidade de lâmina ajustável. Tela sensível ao toque. Grelha de corte em duas partes. Lâminas endurecidas e estabilizadores de produto. Fixação simples e segura da grelha em 4 pontos. Controle inteligente e automático da velocidade de corte. Crjdpfexu N Htjx Aamsh

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Marcelissen Descascadora de Batatas Marca: Marcelissen Ano de produção: 2002 Dimensões totais: 3800 x 1100 x 2800 mm Parâmetros de trabalho: - Diâmetro: aprox. 900 mm - Comprimento útil: aprox. 2500 mm - Acionamento: Sistema de acionamento duplo - Estrutura: Chassi de aço Equipamento sem plataforma Crjdpfjyku Ebox Aamsh A descascadora de batatas Marcelissen é um equipamento profissional tipo tambor, projetado para a remoção industrial da casca de vegetais de raiz. Sua construção robusta, com comprimento útil de 2500 mm e grande diâmetro de tambor, assegura alta produtividade, permitindo o processamento contínuo de grandes lotes de matéria-prima. O sistema de acionamento duplo garante operação estável e torque adequado mesmo sob carga máxima.

Ano de fabrico: 1997, condição: pronto a usar (usado), Uma sala de brassagem completa SSP Lichtenvoorde, adquirida da Paul Mueller Company, está disponível. Componentes: panela de mostura, tina de clarificação, whirlpool, plataforma de trabalho, sistema CIP, tanque de bagaço e bomba de mosto. Capacidade total de brassagem: 40 hl, capacidade mínima: 25 hl, mostura parcial mínima: 12 hl, capacidade do tanque de bagaço: 2,5 m³, panelas: 2, bombas: 4, tipo de bomba de resfriamento de mosto: E-Hygia-Bloctronic I/25b, tanques do sistema CIP: 2. Trocador de calor: Pfaduko VT20, capacidade: 26 l, temperatura máxima: 100°C. O sistema possui automação de sala de brassagem com painel Siemens OP37 e controle PROSYT; contudo, este encontra-se avariado. Mediante interesse, a sala de brassagem pode ser fornecida por um valor adicional com sistema de controle novo instalado, acessórios de automação, e revisão geral. Documentação disponível. Visita no local possível. Credpfxjxfvh Se Aamsh

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, A NOVA e ótima máquina vertical de corte de bolos e tortas da SoloBaker, a BCS 201. Máquina de corte automática universal com plataforma giratória para cortar todos os tipos de bolos e tortas. A construção sólida, o sistema de acionamento preciso, a limpeza automática, o aquecimento da lâmina e a velocidade ajustável do cabeçote de corte oferecem possibilidades quase ilimitadas para adaptar o dispositivo ao produto selecionado. Em combinação com o baixo preço e as pequenas dimensões, a máquina de corte é uma solução boa e econômica para pequenas e grandes empresas de confeitaria. Dimensões 130 x 110 x A 148 cm. Consumo de energia 1,2 kW. Voltagem: Monofásica 230V 50Hz com estabilizador de tensão. Conexão de ar necessária de 0,6-0,8 MPa e vazão de 200-300 l/min (dependendo da velocidade de corte). Garantia de 1 ano Cortador vertical automático de bolos e tortas (máquina de fatiar) com plataforma giratória para cortar rapidamente todos os tipos de bolos e tortas em pedaços quadrados e triangulares sem afetar sua aparência e estrutura atraentes. Com a ajuda de um CLP, a tela sensível ao toque permite fácil configuração dos parâmetros da(s) peça(s) cortada(s) e o microprocessador integrado permite armazenar até 20 programas de corte na memória. A tampa da máquina é feita de aço inoxidável. O tanque de ar de 9 litros é instalado na parte frontal da máquina. As lâminas duplas das facas são feitas de aço inoxidável próprio para alimentos e têm um sistema de acionamento preciso. Um sistema automático de limpeza e aquecimento das lâminas e uma velocidade de corte ajustável permitem que a máquina corte vários bolos e tortas até uma altura efetiva de 80 mm. Principais características: - A faca de lâmina dupla, que vibra em direções opostas, garante um corte suave e limpo dos bolos. - Prato giratório antiderrapante (40x60cm) com bandeja retangular pode ser facilmente substituído por 2 bandejas redondas (diâmetro 30 cm cada). - Corta 2 bolos redondos ao mesmo tempo. - Rodas traváveis facilitam o transporte da máquina até o local desejado. - O sistema de indução para aquecimento da faca a uma temperatura de até 100°C garante um corte uniforme de glacê duro, chocolate e outras superfícies similares. Csdjhabdpspfx Aamsrh - A alta precisão dos parâmetros de corte é alcançada por dois servo motores que garantem a operação precisa das facas e a rotação da mesa. - Os pedaços de bolo têm o mesmo peso, formato e volume, o que elimina a necessidade de verificações adicionais. - A velocidade de abaixamento e elevação da faca é ajustada de acordo com as características de um produto específico - isso permite que você alcance a máxima produtividade. - O controle eletrônico da pressão do ar garante uma operação suave e precisa da máquina. - Um sistema de limpeza automática de lâminas de alta qualidade garante uma aparência perfeita do produto cortado e elimina a necessidade de limpeza manual antes de cada corte. O sistema de limpeza inclui a remoção mecânica dos resíduos do produto através de uma válvula de retorno (haste) e um fluxo de ar para um recipiente coletor especial.

Ano de fabrico: 2006, condição: usado, Comida de NNP preparação inoxidável máquina com cabeças para dicer/fatiador e ralador ideal para queijo, vegetais etc. Grades incluíram 12 x 12, 8 x 8, Crsdpsb Ua Eyefx Aamsh

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Chaleira a gás Marca Spako Credpov Urudofx Aamoh Capacidade 1100l Voltagem 230V 50Hz Cesta incluída

Ano de fabrico: 1958, condição: usado, Sala de brassagem de cobre com 4 recipientes para uma produção de aproximadamente 100 hl/infusão, composta por tanque de mosturação, tanque de mosturação, tanque de filtragem e cuba de mosturação. A cervejaria foi reconstruída e modernizada diversas vezes, principalmente a partir de 1999. Os recipientes para infusão também estão disponíveis individualmente. Máquina (adicional): 1958 - Capacidade: 100 hl/infusão Cjdpjvcqp Njfx Aamjrh Equipamento: Tanque de mosturação (cobre), panela de mosturação (aço inoxidável, 1977), tanque de filtragem (cobre, fundo falso de aço inoxidável), panela de mosto (cobre, revestimento interno de aço inoxidável) com caldeira interna (conversão 1999), condensador de vapor da panela (Nerb, ), resfriamento do mosto, resfriador de placas, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Periféricos: estação de fuso, bombas de mosto, bomba de eliminação, tanque de água quente, CIP (para caldeira de mosto, 2 recipientes (lixívia e ácido) cada 20 hl. incluindo bomba de limpeza, controle manual possível), ano de fabricação: 1989, vasos restantes: limpeza manual

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2008, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do tanque: 310 l, material de parede: aço inoxidável, temperatura de funcionamento: 220 °C, duração da garantia: 6 meses, Equipamento: Marcação CE, Caldeira usada para cozer/fritar FIREX Cucimax CBTG 310 Dados técnicos: - Aquecimento a gás, - Capacidade – 310 litros, - Aquecimento direto da camisa, com ou sem cozimento sob pressão, - Definição do sentido de rotação do agitador ESQUERDA/DIREITA e PAUSA, - Vaso de fritura e cozedura em aço inoxidável AISI 304, 12 mm de espessura, - Tampa equilibrada por mola a gás em aço inoxidável AISI 304, - Tampa removível para limpeza, - Fácil acesso para manutenção, - Regulação de temperatura de 20° a 220°C, - Mistura automática com raspadores de teflon, controlo de velocidade e reversão, Codoxnkdyopfx Aamorh - Painel de controlo tátil Folio, - Queimadores tubulares de alto rendimento para modelos a gás, elementos blindados em liga INCOLOY-800 para modelos elétricos.

Ano de fabrico: 2012, condição: bom (usado), Recipiente de mistura de alto cisalhamento VMI 2400L Codpfx Ajrambysamsrh 2012, Inox, 2400l vaso de mistura encamisado, agitação montada no topo e superfície de raspagem, eixo central de mistura de alto cisalhamento, com bomba centrífuga, 3Ph