Máquina de processamento de carne

Alco AGU 600/6000-E

Condição: não verificado (usado), VERINOX JUNIOR – Forno universal para pequenas e médias produções. A excelência tecnológica dos nossos sistemas industriais mais avançados – aplicada a fornos para produções pequenas e médias automáticas – garante desempenho máximo e produtos de altíssima qualidade. Forno com ventilação por convecção forçada para cozimento seco, cozimento a vapor, secagem e defumação. Uniformidade e eficiência máxima no tratamento térmico (+/- 1°C). Aquecimento rápido até 180°C. Otimização dos tempos de cozimento. Adequado para todos os tipos de cozimento e para produtos de alta qualidade. Fácil de usar. Baixo consumo energético. Receitas e processos programados a partir de um painel de comando eletrônico para operação automática do forno. Funcionamento contínuo, 24 horas por dia, com máxima confiabilidade. O forno JUNIOR é adequado para os seguintes tratamentos térmicos: Ijdeg H Tldepfx Al Dotg - Cozimento seco - Secagem - Fritura - Defumação - Cozimento a vapor Aplicações: queijos, salames, massas, preparados de legumes e frutas, secagem de produtos cárneos, defumação de produtos cárneos, rações animais, peixes, etc. Os fornos universais Junior são termicamente isolados com material expandido de alta performance, revestidos externamente com chapas de aço inoxidável AISI 304, acabamento escovado e frisado. O excelente desempenho em velocidade e uniformidade de aquecimento, até 180°C, uma característica marcante do JUNIOR, é garantido por ventiladores inoxidáveis e resistências especiais blindadas. O forno JUNIOR possui sistema próprio de geração de vapor. Sistema de comando integrado. O painel de controle microprocessado é altamente tecnológico, simples e confiável. Suas principais funções são: indicador de temperatura e tempo de trabalho, indicação do número de estágios em andamento, indicador de posição da guilhotina, comandos de velocidade da ventilação, comandos de transição de estágios, comandos de pausa e início programado, memorização de valores e funções em andamento. Dimensões externas totais: L 107 cm x P 100 cm x A 215 cm Dimensões internas: L 97 cm x P 75 cm x A 120 cm Dimensões internas da gaveta inferior coletora: L 73 cm x P 72 cm x A 25 cm Carrinho: 90 cm x 72 cm x 120 cm A câmara possui 2 sondas para produto. Alimentação: 380 V, 12 kW Para empresas romenas, possibilidade de venda parcelada. Preço: 2.900 Euros + IVA, FCA: Oradea/Romênia Sujeito a erros, alterações e venda prévia. Falamos inglês, alemão, húngaro, francês e romeno.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Armário de defumação/cozedura Fessman com gerador de fumo incorporado. Itodpfoxl Tw Rsx Al Dog

Ano de fabrico: 2002, condição: usado, Balp SAS modelo: 9PL/20 serial: 88 Iodpfx Alsb Uanqj Dstg Aço inoxidável, 9 aquecidos electricamente placa angulada, com 200mm de diâmetro, temperatura ajustável.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Largura da chapa: 2600 mm Espessura da chapa: 10,0 mm aço Capacidade de pré-curvatura: 8,0 mm aço Diâmetro do rolo superior: aprox. 220 mm Diâmetro dos rolos laterais: aprox. 170 mm Diâmetro do rolo inferior: aprox. 190 mm Comando convencional Capacidade de óleo: 80,0 litros Tensão: 380 V Necessidade total de potência: 5,5 kW Peso: aprox. 5000 kg Dimensões (somente a máquina): aprox. 3500 x 1550 x 1400 mm Estado muito bom (!!) Preço atual de novo, incluindo acessórios, cerca de 120.000 euros Preço especial sob consulta Equipamento: - Robusta calandra de 4 rolos eletro-hidráulica - Conceito de 4 rolos permite as mais variadas possibilidades de curvatura e cilindramento - Unidade de comando basculante * Operação e controle de todos os rolos e eixos da máquina * Indicação digital da posição dos rolos laterais * Operação manual via JOY-sticks - Dois rolos centrais acionados diretamente por motores hidráulicos - Cilindramento cônico possível através do ajuste angular dos rolos - Paralelismo dos rolos laterais garantido por árvores de torção - Capacidade de pré-curvatura em ambos os lados - Diâmetros possíveis de até 1,1 vezes o diâmetro do rolo superior - Rolos forjados e temperados com dureza de 53-55 HRC - Conceito de máquina estável e de baixa manutenção - Lubrificação contínua de todos os mancais - Estrutura estável soldada em aço Isdpfxeylpz Hs Al Djtg - Mancal articulado eletro-hidráulico para fácil remoção de tubos - Manômetro / indicador de pressão para os rolos - Dispositivo de segurança (cabo de segurança com unidade de chaveamento) - Manual de operação * Acessórios especiais incluídos: - Apoio central ROCCI ajustável em altura * Para grandes diâmetros de tubos - Mesa motorizada de alimentação de material ROCCI * Alimentação motorizada da chapa e superfície de apoio para material

Condição: usado, Ano de fabrico: 1992, Largura da chapa: 2050 mm Espessura da chapa: 10,0 mm ST Pré-dobramento: 8,0 mm ST Diâmetro do rolo superior: ~ 205 mm Diâmetro do rolo lateral: ~ 195 mm Controle: convencional Capacidade de óleo: 80,0 litros Isdjxacdvepfx Al Dotg Tensão: 380 V Potência total necessária: 5,5 kW Peso: 3200 kg Dimensões (C x L x A): 4500 x 1500 x 1300 mm Equipamento: - Dobradeira eletro-hidráulica robusta de 3 rolos - O conceito de 3 rolos oferece uma ampla gama de opções de dobra e arredondamento - Unidade de controle pivotante frontal * Operação - Controle de todos os rolos e eixos da máquina * Display digital de posição * Operação manual via joysticks - Diâmetros de até 1,1 vez o diâmetro do rolo superior são possíveis - Rolos forjados e temperados com dureza de 53-55 HRC - Conceito de máquina estável e de baixa manutenção - Construção robusta em aço soldado - Rolamento dobrável eletro-hidráulico para fácil remoção da tubulação - Manômetro/indicador de pressão para os rolos - Dispositivo de segurança (cordão de segurança com unidade de comutação) - Instruções de operação (PDF)

Condição: novo, Largura da chapa 2070 mm Espessura da chapa 10 mm Dobragem 8 mm Potência total necessária 7 kW Peso da máquina aprox. 5 toneladas Espaço necessário aprox. 4050 x 1470 x 1550 mm - 4 rolos - Capacidade 2070 x 10 - Capacidade de dobragem 2070 x 8 - Rolos endurecidos - Diâmetro acima do rolo 220 mm - Diâmetro por baixo do rolo 220 mm - Diâmetro do rolo lateral 180 mm - Hidráulico - Ecrã digital para o movimento do rolo esquerdo - Ecrã digital para o movimento do rolo central inferior - Ecrã digital para o movimento do rolo direito - O rolo superior pode ser rebatido hidraulicamente - Construção em aço ST-52 Itjdpfx Aovn U H Asl Dsg - Extremidade de queda hidráulica para um posicionamento fácil do rolo - Sistema hidráulico de movimento para cima e para baixo com rolos centrais e laterais - Sistema de nivelamento hidráulico - Proteção contra sobrecarga - Documentação - 400V

Ano de fabrico: 2015, condição: usado, Steven único tiro depositante 100L inox funil, tamanho ajustável de preenchimento no quadro móvel de aço inoxidável Isdpfx Ajdbqzdol Djtg

Condição: bom (usado), A máquina pode transferir material espesso com precisão e velocidade. Produtos como puré de batata, gordura, geleia, cremes, pasta, maionese, etc. Itjdoqnwq Eopfx Al Dog

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2 500 mm, largura total: 1 400 mm, altura total: 1 500 mm, peso total: 850 kg, tensão de entrada: 230 V, frequência de entrada: 50 Hz, pressão: 6 barra, Chaleira fervendo a vapor Marcos Jugem, tipo: K80(P)-W, número de série: 438/211/14, Ano de construção: 2014, Voltagem 230V, 1Ph, 50Hz, Pressão 6 bar, Peso: 850 kg, Itodpfx Aljvz H S Ds Dog Dimensões internas: 1900 mm x 900 mm x 520 mm, Dimensões totais: 2500 mm x 1400 mm x 1500 mm.

Condição: muito bom (usado), Sistema duplo tipo carrossel STDN para produção de panquecas. Sistema excelente, projetado para produção confiável em grande volume de panquecas, crepes, blinis, etc. Extremamente difícil de encontrar no mercado de usados. Diâmetros ajustáveis de 30 mm a 240 mm e pesos de 8 g a 100 g. O custo do sistema novo excede 500.000. Também temos à venda uma linha de produção contínua de waffles. Isdpfx Alsxlra Rs Detg