Emulsificador

Stephan MC12

Condição: usado, O Stephan MC12 Microcutter é uma máquina compacta e eficiente, projetada para moagem fina, emulsificação e homogeneização de uma ampla gama de produtos alimentícios. Graças à sua tecnologia Microcut, oferece processamento altamente preciso e uma estrutura de produto uniforme. Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, garante elevados padrões de higiene, fácil limpeza e confiabilidade a longo prazo. Seu design compacto torna-a uma solução ideal para pequenas e médias instalações de produção onde a otimização do espaço é fundamental. O equipamento é adequado para a produção de emulsões, patês, misturas para embutidos, pastas e outros produtos alimentares que exigem processamento fino e consistente. Especificações Técnicas: Fabricante: Stephan Modelo: MC12 Fedpjzgpbzofx Aqlopn Capacidade: 40 l Potência: 9 kW Alimentação elétrica: 400 V / 50 Hz / 3N Capacidade de processamento: até 1200 kg/h Velocidade de corte: 2900 cortes/min Dimensões (C x L x A): 700 x 630 x 1000 mm Peso: 120 kg