Tanque de fermentação

Speidel

Ano de fabrico: 2021, condição: usado, 2 tanques de pressão verticais com refrigeração de camisa Máquina (adicional): tanques de inox verticais com capacidade de refrigeração Capacidade: 8578 l Pressão máxima: 3 bar Largura: aprox. 1,9 m Altura: aprox. 4,3 m Dodpfx Asw Tlqgohlsut Material: aço inoxidável Posição: autoportante Construção básica: tanque cilíndrico com fundos abaulados e pés de tubo quadrado sobre calotas Equipamento: conjunto de vedação, manômetro, 2 zonas de refrigeração de aro, mangueira de nível para indicação de conteúdo, bocais de visita, amostrador e entrada lateral na abraçadeira, válvula automática com regulagem de temperatura, saída central inferior com válvula borboleta de bloqueio

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, Visão geral Esta microcervejaria completa foi fabricada em 2020 pela empresa alemã Sudhausbau GmbH. O equipamento trata-se de uma instalação de brassagem a vapor de 5 hl, de dois tanques, incluindo moinho de malte, zona quente, sistema de controle, gerador de vapor, fermentação, maturação, tratamento de água, refrigeração e acessórios. O sistema está bem conservado e é fornecido com garantia de funcionamento. Dados técnicos Produção de mosto: 5 hl Execução: Cervejaria de 2 tanques Aquecimento: Aquecimento a vapor Controle: CLP semiautomático (Siemens) com painel touch Fermentação: Tanques abertos de fermentação com jaquetas de refrigeração Itens incluídos Moinho de malte com suporte e funil | — | — | 2020 | Para alimentação do sistema de brassagem Unidade de brassagem (tanque de mosturação/fervura + filtro de mosto) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, aquecimento a vapor, incl. plataforma e tubulação Trocador de calor de placas | — | — | 2020 | Estágio único, placas de aço inoxidável (1.4404) Estação de mistura de água | — | — | 2020 | Válvula solenoide, misturador, medidor Controle da brassagem | Siemens (CLP) | — | 2020 | Semiautomático, controle de receitas Gerador de vapor | — | — | 2020 | A gás, incl. tratamento de água, TÜV e CE Tanques de fermentação abertos (2x) | Speidel | — | — | cada 625 l, com jaqueta de refrigeração Tanques de maturação horizontais (5x) | — | — | — | cada 500 l Reservatório de água quente | — | — | — | 700 l, isolado, resistência elétrica Tanque de água fria | — | — | — | 700 l, isolado, refrigerado Chiller de água | — | BL 040 | — | 1,8 kW, função resfriamento e aquecimento Controlador de temperatura de fermentação (3x) | Cube Plug | — | — | — Bomba móvel | — | — | — | — Acessórios de cervejaria | — | — | — | Mangueiras para cerveja, barris (30 l & 50 l), diversas peças Opcional: Câmara fria com unidade de refrigeração | — | — | — | Parede simples, sem jaqueta de refrigeração Dujdpfxjx Nm Sxs Ahlot

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2020, Funcionalidade: totalmente funcional, Fabricante: Speidel Tank- und Behälterbau Ano de fabricação: 2020 Dados técnicos: Capacidade útil: aprox. 1.250 litros Material: aço inoxidável 1.4404 / AISI 316L Execução: isolado (com jaqueta térmica / isolamento) Acabamento interno: adequado para uso alimentar/farmacêutico Pressão de trabalho: atmosférica (tanque de armazenamento) Faixa de temperatura: adequado para mídias temperadas Conexões: conexões higiênicas tipo clamp Boca de visita: disponível Fundo: cônico (esvaziamento completo) Pés: ajustáveis em altura Aplicação: O tanque é ideal para o armazenamento de líquidos de origem farmacêutica, cosmética ou alimentícia. Foi utilizado numa instalação farmacêutica como tanque CIP (clean-in-place) e operado sob condições higiênicas. Aplicações típicas: Dusdpfx Ahoy I Skwjlst Armazenagem temporária de produtos a granel Tanque de pré-alimentação CIP Armazenamento de soluções alcoólicas, de limpeza ou desinfecção Integração em processos de linhas de envase Construção: Execução em aço inoxidável de alta qualidade (316L) Tanque isolado para processos com controle de temperatura Design higiênico com conexões tipo clamp Fundo cônico para descarga completa de resíduos Execução industrial do fabricante alemão Speidel Estado de conservação: Estado muito bom Usado, bem conservado Disponível imediatamente FAT / Documentação: Manual de operação disponível Documentação do fabricante disponível Conteúdo da entrega / Documentação: Tanque em aço inoxidável completo Jaqueta de isolamento Documentação / manual de operação Plaqueta de identificação presente Destaques: Qualidade alemã de marca (Speidel) Adequado para aplicações farmacêuticas, cosméticas e alimentícias Ideal como tanque de pré-alimentação CIP ou tanque de compensação Construção compacta com alta qualidade

Condição: usado, Ano de fabrico: 2019, Visão geral Esta instalação de fabrico de cerveja, com equipamento de 2018 - 2020, está a ficar disponível porque as operações de fabrico de cerveja vão cessar no verão. As máquinas ainda estão em funcionamento e estarão disponíveis a partir de 01.05.2024. Esta oferta é composta por um moinho de malte (Maltman), uma sala de brassagem (Speidel), tanques de fermentação e armazenamento (Speidel), uma fábrica de engarrafamento (Rizzolio) com rotulagem (ENOS) e acessórios para o funcionamento da cervejaria. Âmbito Cervejaria | Braumeister | 500l | 2019 3x tanque de pressão | Speidel BBT | 1.2 bar 625l | 2018 - 2020 1x tanque de pressão | Speidel BBT | 2,5 bar 625l | 2021 4x tanques de fermentação e armazenamento | Speidel BBT | 625l | 2018 Enchedor de contrapressão | Rizzolio | RLV 4-4-2 | 2019 Arrefecimento com tanque tampão de 100l e automação | Energytech/ Onnline | 2019 Máquina de rotulagem | Enos Euro | Compatta | 2020 Moinho | Maltman | MM-150SP | 2018 Medidor de densidade | Anton Paar | DMA35 | 2019 Permutador de calor de placas | Alfa Laval | TL3-PFG | 2019 Acessórios: Compressor NUAIR 200L, ligações, mangueiras, bomba de alimentação BUSCK motor trifásico IE3, aquecedor de água, frigorífico, congelador Dodpfx Ahor I R Edoleut

Ano de fabrico: 1999, condição: usado, Brewhouse compacto de 3 recipientes para produção de 20 hl Máquina (adicional): sistema de infusão compacto de 20 hl Tamanho da infusão: 2000 l Comprimento: 2600 mm Largura: 5000 mm Altura: 4500 mm Operação/Controle: Operação manual com controlador de programa de aquecimento "Barbie e Kühner 7600" Material: aço inoxidável / cobre Construção básica: Recipientes de fermentação montados em uma estrutura de construção Equipamento: Caldeira de mostura/mosto, tanque de filtragem, tanque de pré-funcionamento/hidromassagem, estação de fuso, gabinete de controle de aço inoxidável com sistema de controle, estrutura de aço inoxidável com plataforma de operação, escadas, tubulação, bombas e conexões Dsdpfx Ahsw U A T Ielsut

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Visão geral Este pacote completo de sala de brassagem de 500 litros foi fabricado entre 2016 e 2017 por empresas europeias de renome, incluindo Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer e MTA IT. Foi projetado como uma solução turnkey para cervejarias de pequeno a médio porte e inclui todos os equipamentos principais para mosturação, fermentação, refrigeração, capsulagem, rotulagem e processamento de malte. O sistema operou até então com uma capacidade de 600 garrafas por hora (bph), podendo ser ajustado para 900 a 1.000 bph. Está à venda devido ao encerramento das operações da cervejaria e encontra-se disponível para entrega imediata. Dodpfsw Nk Ezsx Ahljut Detalhes Técnicos Capacidade da sala de brassagem: 500 L (Braumeister 500 L, atmosférico) Capacidade de fermentação: 4 × 625 L (total 2.500 L) Formatos: tampinha coroa de 26 mm (ajustável para 29 mm) Tipo de rotuladora: autoadesiva, semiautomática, para garrafas cilíndricas Capacidade do moinho de malte: 150 kg/h Chiller: MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, gás refrigerante R410A Velocidade de produção: 600 bph (ajustável para 900–1.000 bph) Ligação elétrica (sala de brassagem): 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43 Itens incluídos - Sala de brassagem Speidel Braumeister 500 L (2017) - 4 × tanques de fermentação Speidel 625 L (2017) - Capsulador pneumático Spagni Aircorona 26/29 FE (2017) - Rotuladora semiautomática Skrlj E03 180 (2017) - Moinho para malte Sommer Maltman 110 (2017) - Chiller de processo MTA TAEevo TECH 015 (2016) Equipamentos adicionais: guindaste, enchedora manual, compressores de ar, tanque misturador de açúcar, bombas de transferência

Condição: muito bom (usado), Tanque de pressão de aço inoxidável usado// tanque tampão Última utilização: Alimentação Duodpfx Ahsrdwlcolet Número do artigo: 10738 Volume: 1000 litros Tipo: Horizontal sobre 4 pés Material (partes molhadas): 1.4571 / AISI316 Design: Parede simples Dimensões do tanque: Diâmetro exterior: 900mm Altura cilíndrica: 1460mm Largura total: 940mm Comprimento total: 1850mm Altura total: 1260 mm materiais: Interior: 1.4571 / AISI316 Partes exteriores: 1.4301 / AISI 304 Equipamento: Diâmetro da bica: 35mm Distância do ralo ao chão: 90mm Válvula de saída: torneira de disco Visor Placa de características: não

Ano de fabrico: 2013, condição: usado, Instalação completa de produção e envase de uma cervejaria artesanal, composta pelos seguintes componentes: 1. Moagem Moinho de malte com funil de alimentação de malte e sistema de transporte por corrente tubular para o malte moído. 2. Sala de brassagem Sala de brassagem de 2 equipamentos (Kaspar Schulz, ano de construção 2013) em bloco de brassagem com recipiente de aço inoxidável revestido de cobre. O resfriamento do mosto é feito através de um trocador de placas (API Heat Transfer, 2013) independente, com aeração do mosto a jusante. Além disso, um tanque de água quente (Kaspar Schulz, 2013) com isolamento e camisa de aquecimento está disponível. 3. Adega de fermentação e maturação 4 tanques de fermentação e maturação cilíndrico-cônicos (Kaspar Schulz, 2013) com volume bruto de 12 hl cada e pressão máxima de 3 bar. 3 tanques cilíndrico-cônicos de fermentação e maturação (Kaspar Schulz, 2013) com volume bruto de 25 hl cada e pressão máxima de 3 bar. A temperatura destes 7 tanques cilíndrico-cônicos é controlada em um painel de controle centralizado. Além disso, há mais 2 tanques cilíndrico-cônicos de fermentação e maturação (Kaspar Schulz, 2013) com volume bruto de 14,7 hl cada e pressão máxima de 3 bar, cuja temperatura é controlada em outro painel de controle. 4. Adega de pressão / adega de serviço 5 tanques de pressão verticais (Kaspar Schulz, 2013) com tampas Klöpper, cada um com capacidade bruta de 10,5 hl e pressão máxima de 3 bar. 5. Enchimento Enchedora de sifão/garrafas de vidro (JS Maschinen) com 6 cabeças de enchimento. Lavadora de barris interna e externa (Scheuer) com bicos de pulverização em gabinete de aço inoxidável e tanque de soda na base. Estação de enchimento de barris com torneiras para enchimento direto dos tanques de pressão. 6. Técnica operacional/infraestrutura Instalação de refrigeração (Hafner-Muschler, 2013) como sistema de armazenamento de água gelada com gás refrigerante R404a e 3 compressores de refrigeração. Compressor de pistão isento de óleo para ar comprimido (Kaeser, 2013) com pressão máxima de operação de 10 bar, bem como secador de ar comprimido refrigerado (Kaeser, 2013). Separador de ar (AST) como gerador de nitrogênio, incluindo tanque de armazenamento de nitrogênio adjacente. Duodpfx Ahey Nm I Holet Máquina (adicional): linha completa de brassagem com sala de brassagem revestida de cobre. Quantidade de mosto produzido: 10 hl. Equipamentos: moinho de malte, sistema de transporte de malte, sala de brassagem de 2 equipamentos em aço inox (revestida de cobre), resfriamento de mosto, tanque de água quente, 9 tanques cilíndrico-cônicos (4 x 12 hl, 3 x 25 hl, 2 x 14,7 hl), tanques de pressão (5 x 10,5 hl), enchedora de sifão, lavadora de barris, estação de enchimento de barris, sistema de ar comprimido, sistema de refrigeração, gerador de nitrogênio.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do tanque: 68 000 l, capacidade útil do tanque: 65 000 l, altura total: 9 865 mm, diâmetro interno: 3 400 mm, diâmetro exterior: 3 800 mm, peso total: 4 200 kg, pressão negativa: 0,02 Pa, sobrerressão (máx.): 2 barra, 20 x 68 m³ Tanque ZKG / Tanque de pressão para cerveja / Tanque de fermentação e maturação Dados técnicos / Dimensões Quantidade disponível: 20 Volume total: aprox. 58.000 litros Tipo de tanque: Tanque de pressão Estado: usado Adequado para alimentos: sim Configuração: suspenso Diâmetro interno: aprox. 3.400 mm Diâmetro externo: aprox. 3.800 mm Altura cilíndrica: aprox. 6.000 mm Altura total: aprox. 9.865 mm Peso (vazio): aprox. 4.500 kg Densidade específica do produto: 1,0 t/m³ Pressão operacional: sobrepressão Pressão operacional: 2 bar Pressão de teste: 2,86 bar Espessura da parede do cone: aprox. 4-5 mm Espessura da tampa superior: aprox. 6 mm Espessura da parede/cilindro: aprox. 3,5 - 4 mm Temperatura operacional: -10°C / +50°C Material: Material do revestimento interno: Inox V2A (1.4301) Acabamento interno: polido e decapado Sistema de aquecimento / refrigeração Fluido de resfriamento: Glicol Pressão operacional: 2,0 bar Temperatura operacional: -3°C Material do sistema de aquecimento/refrigeração: Inox V2A (1.4301) 2 x zonas de resfriamento no corpo (aprox. 11 m²) cada uma com cerca de 100 litros de capacidade 1 x zona de resfriamento no cone (aprox. 4 m²) com aproximadamente 70 litros de capacidade Isolamento Espessura do isolamento: aprox. 150 mm Material isolante: espuma de PU / lã mineral Revestimento do cone: aço inox (1.4301) Revestimento do corpo: chapa trapezoidal de alumínio Equipamentos Tipo de suporte: garras para suspensão Quantidade: 4 Fixação: fixa Tipo de fundo superior: fundo em forma de coroa Tipo de fundo inferior: cone Parte superior: 1 x tampa de visita DN 500 com cobertura isolante 1 x guarda-corpo no bordo do teto 1 x domo de válvulas com as seguintes conexões/armaduras: Djdpfjyhzq Aox Ahleut 1 x válvula de vácuo (DN 40) 1 x válvula de segurança (DN 40) 1 x dispositivo de limpeza com cabeça de spray DN 32 (removível) Corpo: 2 x conexões para medição de temperatura com caixa isolante 1 x tubo de proteção de cabos DN 50 1 x tubo de drenagem do domo DN 15 1 x linha de limpeza DN 50/40 3 x entradas de resfriamento (DN 25 / R1") 3 x saídas de resfriamento (DN 25 / R1") Parte inferior/cone: 1 x amostrador DN 10 1 x cone articulado NW 450 1 x cone com conexão roscada DN 65 terminal Documentação: Desenho Livro de testes Certificado TÜV Os tanques são de diferentes anos de fabricação (1990-2004) e podem variar ligeiramente no equipamento e na construção.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, Visão geral A sala de brassagem, incluindo tanques de fermentação e armazenamento e uma máquina de lavar KEG, foi construída em 2013 pelo fabricante austríaco Flecks. Todo o sistema está em muito bom estado e pode ser inspeccionado. Equipamento Chaleira de brassagem e fermentação incl. função de hidromassagem, agitador, inoxidável: 1.000 litros líquidos lauter tun, inoxidável: 1.000 litros líquidos Sistema Calandria (fogão externo), aquecimento elétrico, inoxidável. Integração do gás existente, aquecimento + eletricidade: Sistema de condensação de vapor de 72 kW Sistema de hidromassagem Bomba de mosto e mosto: 2,2 kW Tanque de água quente com aquecimento elétrico, inoxidável: 1000 L, refrigerador de mosto de 9 kW GEA 2-stage pT 100, electron. Upgrade totalmente automatizado: Painel de controlo elétrico para controlo totalmente automático do processo Interruptores, fusíveis: 100 kW Ligação principal 400 V Interruptor de emergência PC-Databus e modem Software de visualização e automação "BRAU-MANAGER" 2x unidades de arrefecimento 2x bombas de água de arrefecimento 1x Tanque de fermentação de 2.000 L: 2 saídas, camisa de arrefecimento, isolamento, revestimento de aço inoxidável (para fermentação principal) 4x Tanques pressurizados horizontais de 2.000L horizontais pressurizadas: 3 bar, incluindo camisa de arrefecimento, isolamento, revestimento em aço inoxidável (para fermentação secundária e maturação + como tanques de serviço) 4x tanques verticais pressurizados de 2.000L: 3 bar, incluindo camisa de arrefecimento, isolamento, revestimento em aço inoxidável (para fermentação e maturação + como tanques de serviço) 1x tanque de agente de limpeza CIP 1x bomba de cerveja e CIP: 0,75 kW 3x mangueiras de cerveja, grau alimentício 1x moinho de malte, 2 rolos com motor: 1,5 kW 1x sistema de limpeza KEG (10 peças/hora) 1x compressor principal Dedpfx Aheuzbb Dsljut