Amassadeira espiral

Sinmag ECO 18

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina 24 meses de garantia Vantagens: + Testado pelo nosso mestre padeiro e pasteleiro com várias massas. + muito solidamente construído, transmissão de potência com correia de transmissão + não é necessária corrente de alta tensão - funcionamento com 230V possível! Nodpfxsivdy Ds Aa Eoku + com 4 pés e caldeira fixa + máquina móvel, sobre rodas giratórias com travão de estacionamento + tempos de amassadura curtos com excelentes resultados + com marcha-atrás, para misturar os ingredientes antes do processo de amassadura + 10 velocidades de amassamento, para amassamento particularmente suave a intensivo + 2 temporizadores, com comutação automática e desligamento + Ideal para lotes mais pequenos + tigela, haste intermédia e espiral em aço inoxidável + Grelha de segurança com desligamento automático + Fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Dados técnicos: - Capacidade de farinhas: 1,5 - 12 kg - Capacidade da massa: 2,5 - 18 kg - Capacidade da caldeira: aprox. 30 litros - Potência do motor: 1,8 kW (amassar em espiral e acionamento em tigela) - rpm a 50Hz (velocidade 1 - 10) Espiral: 65 - 320 - rpm a 50Hz (velocidade 1 - 10) tigela: 6,5 - 32 - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensões em mm: 520 x 825 x 950 (LxDxH) - Altura quando a tampa do pó de farinha se abre: 1260 mm - Altura do bordo superior da caldeira: 580 mm - Peso líquido: 130 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2023, altura total: 1 850 mm, duração da garantia: 12 meses, tensão de entrada: 380 V, potência: 1,5 kW (2,04 cv), Misturador de 1000L em aço inoxidável . Todos os tanques são feitos por encomenda . Nodpfx Ajqqhzfsa Esku Podem ser feitos de 100 a 3000 litros. Fabricamos: misturadores, aquecedores, pasteurizadores, chaleiras para queijo e outros. O preço apresentado é um exemplo.

Condição: novo, Ano do fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 2026, duração da garantia: 24 meses, tensão de entrada: 400 V, Certificado pela DGUV até: 03/2028, largura total: 580 mm, comprimento total: 840 mm, altura total: 1 380 mm, frequência de entrada: 50 Hz, fusível elétrico: 16 A, potência: 2,2 kW (2,99 cv), NOVO Misturador Planetário Sinmag Planeto 40 L NOVO Máquina profissional com tecnologia robusta! Para os melhores resultados! Display LED 10 níveis de potência e temporizador Proteção de acesso / grade de segurança com interruptor de proteção Misturador TOP com acessórios: 1 batedor, 1 gancho de massa, 1 misturador plano 1 cuba de aço inox de 40 litros Nedpfx Aaohhxn De Eeku Elevação manual da cuba Somente conosco: testado conforme DGUV V3 Ligação: 400V, 2,2 kW, ficha 16A-CEE Dimensões: 580 x 840 x 1380 mm (LxPxA) Máquina nova testada pela SAB 24 meses de garantia + serviço de peças de reposição Opções: Acessórios adicionais Serviço de entrega Contrato de manutenção Pacote de serviço Treinamento & colocação em funcionamento Serviço de leasing & aluguel Visite nosso grande estoque de máquinas para panificação!

Condição: novo, Ano do fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 2026, tensão de entrada: 400 V, altura interna: 180 mm, comprimento interno: 900 mm, largura interior: 630 mm, altura total: 440 mm, comprimento total: 1 380 mm, largura total: 1 000 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, NOVO Backetage NOVO Modelo Módulo 2-68 Forno de lastro modular com placa de pedra cerâmica para tabuleiros 1 x 60x80 / 2 x 60x40 por nível Controlo programável com início noturno Dimensões da câmara do forno: 630x900x180 mm (LxPxA) por nível Construção em aço inoxidável Temperatura até máx. 350°C Apenas connosco, inspecionado segundo DGUV V3 Ligação: 400V, 9 kW, 2 x 16A ficha CEE Nedotp D T Nepfx Aa Esku Dimensões: 1000 x 1380 x 440 mm (LxPxA) por nível Equipamento novo & inspecionado SAB com garantia + serviço de peças sobressalentes Ligação de água 3/4", drenagem DN 40 Opções: Serviço de leasing & aluguer Exaustor Exaustor com condensador Base móvel com prateleira para tabuleiros Extração/elétrica Armário de fermentação Aparelho extrator Carregamento manual Contrato de manutenção Serviço de entrega Instrução/comissionamento Mais fornos de lastro disponíveis em stock!

Condição: quase novo (usado), Miwe Condo 60x80 com armário de fermentação por baixo Nkodewycb Djpfx Aa Eou

Condição: usado, Ano do fabrico: 2022, Usado Pasteurizador Flash UDMACHINES Ano 2022 Introdução Para começar, o Pasteurizador Flash Usado UDMACHINES Ano 2022 surge como uma solução de vanguarda no sector do tratamento térmico de líquidos. Esta máquina, meticulosamente concebida pela UDMACHINES, é um modelo PAS-10000-45-2P-E. Distingue-se pela sua eficiência operacional e precisão, estabelecendo um novo padrão no sector. Caraterísticas principais A UDMACHINES, conhecida pela sua inovação, fabricou este "Used Flash Pasteurizer" em 2022, o que o torna uma adição relativamente nova ao mercado. É importante ressaltar que possui uma notável capacidade operacional de 10.000 litros por hora. Esta capacidade é um testemunho da sua eficiência significativa, especialmente no manuseamento de grandes volumes para tratamento. Método de pasteurização e aspectos funcionais Este pasteurizador funciona utilizando o método flash, uma caraterística crítica. Especificamente, aquece rapidamente os líquidos a 90 °C. Este processo não é apenas rápido, mas também assegura o tratamento térmico efetivo do líquido. Além disso, fá-lo mantendo as propriedades organolépticas originais do produto, um aspeto vital para a preservação da qualidade. Estado atual e caraterísticas de segurança Atualmente, o "Pasteurizador Flash Usado UDMACHINES" encontra-se em armazém, fator crucial para a sua preservação. Esta condição de armazenamento é ideal para manter a máquina num estado excelente, pronta para o seu próximo ciclo operacional. Para além disso, a máquina está equipada com todos os dispositivos de segurança. Estas caraterísticas são fundamentais para garantir um funcionamento seguro e fiável, uma necessidade nos ambientes industriais rigorosos de hoje em dia. Manuais e manutenção Além disso, a disponibilidade de manuais completos e pormenorizados é uma vantagem significativa. Estes manuais fornecem instruções pormenorizadas sobre o funcionamento e a manutenção. Esta disponibilidade garante que os operadores possam compreender plenamente e gerir eficazmente as funcionalidades da máquina. Além disso, sublinha a importância da manutenção regular para um desempenho ótimo. Especificações técnicas Aprofundando as suas especificações, o design da máquina é simultaneamente robusto e fácil de utilizar. Possui controlos e interfaces centrados no utilizador, simplificando o processo operacional. Além disso, os materiais de construção são de alta qualidade, garantindo durabilidade e longevidade. Aplicações industriais e versatilidade O Pasteurizador Flash Usado UDMACHINES Ano 2022 é incrivelmente versátil, adequado para várias indústrias. Desde a produção de bebidas até ao processamento de lacticínios, esta máquina pode adaptar-se a diferentes tipos de líquidos e requisitos de processamento. Esta versatilidade torna-a um ativo valioso para diversas fábricas de processamento. Eficiência energética e considerações ambientais Igualmente importante, a máquina foi concebida tendo em conta a eficiência energética. Esta eficiência reduz os custos operacionais e alinha-se com os objectivos de sustentabilidade ambiental. Nedpfx Aasvgt S Io Eoku

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova 24 meses de garantia Vantagens: + Misturador de braço duplo como modelo de mesa robusto e ergonómico + Maior hidratação possível em comparação com a amassadeira em espiral + As suas massas conservam-se assim durante mais tempo e permanecem frescas durante mais tempo + Dependendo do tipo de massa, é possível uma TA de até 200 + Excelente para massas de pizza/pão e massas muito sensíveis + Mistura os ingredientes muito suavemente na massa + Menos aquecimento da massa do que com as amassadeiras espirais convencionais + taça e ferramenta de amassar de braço duplo em aço inoxidável + os braços de amassar podem ser lavados na máquina de lavar louça e podem ser retirados rapidamente e sem ferramentas + Tampa transparente para o pó da farinha (fecho suave) com função de desligamento automático + Controlo simples e digital + 10 níveis de amassadura com temporizador e 5 velocidades reguláveis + motor muito silencioso, transmissão de potência por correia Dados técnicos (de acordo com as especificações do fabricante): - Capacidade de farinha: 1 - 3,5 kg (consoante a massa) - Capacidade de massa: 1,5 - 6 kg (consoante a massa) - Volume da taça: aprox. 10 litros - Potência do motor: 0,75 kW - Rotação do braço: 36 - 64 rpm - Cargas ligadas: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensões: 400 x 560 x 545 mm (LxPxA) - Altura até ao bordo da caldeira: 330 mm Nsdpfx Aaemu Amne Ejku - Diâmetro da caldeira: 400 mm bordo exterior - Peso líquido: 49 kg

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de chantilly Automat Mussana para chantilly Aparelho de mesa com refrigeração Construção em aço inoxidável Para cerca de 3-5 litros de nata crua Com dispositivo de dosagem Ligação 220V, pronta a ligar Equipamento usado, limpo Opção: Serviço de entrega Nksdpfx Aast U Uv Ho Eju Contrato de manutenção Pacote de serviço Muitas outras máquinas de padaria em stock!

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 220 V, ano da última revisão geral: 2026, altura total: 220 mm, comprimento total: 420 mm, largura total: 380 mm, tipo de corrente de entrada: Ar condicionado, corrente de entrada: 10 A, Dispositivo de temperagem de mesa Modelo: TG 05-2 W Reservatórios aprox. 2 x 4 litros Execução em aço inoxidável Regulação eletrônica da temperatura Ligação 230V Dimensões: 380 x 420 x 220 mm, LxPxA Aparelho usado, limpo Njdpst A Abyofx Aa Esku Mais equipamentos em estoque!

Condição: usado, Ano do fabrico: 2025, Novas pasteurizadoras de batelada sob medida mediante solicitação. Oferecemos novas pasteurizadoras de batelada para a indústria de alimentos e bebidas. Nossa série BPT é adequada para pasteurização de leite, mistura para sorvete, fermentação de sorvete, fabricação de molhos, indústria cervejeira, entre outros. APLICAÇÕES: * Processamento de leite: Amplamente utilizada na indústria de leite para pasteurizar leite e derivados. * Fabricação de queijo: Utilizada antes da produção do queijo para garantir a segurança do produto. * Produção de sorvete: Pasteuriza a mistura base antes do processamento em sorvete. VANTAGENS DA PASTEURIZAÇÃO EM BATELADA: * Custo-benefício: Geralmente mais econômica do que pasteurizadoras contínuas para operações de pequeno e médio porte. * Flexibilidade: Adequada para pequenos lotes ou diferentes produtos e receitas. * Controle de qualidade: Permite melhor controle do processo de pasteurização. Capacidade (litros): 300 Nodexl N H Ujpfx Aa Eeku Painel de controle: Caixa de comando em aço inoxidável, controles operacionais, controlador de termômetro, agitador LIGA/DESLIGA, registrador gráfico; Opções de aquecimento: Elementos de aquecimento, água quente e vapor Pasteurização de leite: 68-75°C Temperatura máxima: 95°C Opções de resfriamento: Conexão a reservatório de gelo e circulação de água fria pelo manto; conexão a resfriador de placas na saída; Tempo de aquecimento: Entre 30 min e 1 h para as séries BPT100 a BPT500 com elementos de aquecimento; BPT600–BPT2000, aquecimento por água quente ou vapor; Tempo de resfriamento: 30 a 45 minutos, dependendo da temperatura de resfriamento; resfriador de placas em 30 minutos padrão; Estrutura: Aço inoxidável 316L e 304, tripla camada com isolamento; Agitação: Agitação lenta com duplo suporte em dois níveis diferentes; mistura de alto cisalhamento para sorvetes; Limpeza: Bola de spray interna para limpeza uniforme por circulação de água quente e produtos químicos utilizados na indústria alimentícia; Automação: Oferecemos automação completa dos nossos pasteurizadores de batelada, cobrindo todo o ciclo do aquecimento ao resfriamento. Custo adicional para automação. Aberturas: Duas tampas dobráveis para limpeza e inspeção fáceis; Saída de produto: DIN40-DIN50 em semi-cone, garantindo escoamento total do produto; Utilização: Pasteurização de leite/mistura para sorvete/fermentação de sorvete/molhos; Prazo de entrega: 5–8 semanas após o pedido. Durante a COVID-19, pode haver atrasos.