Pastry line

Seewer Rondo SPF 602

Condição: não verificado (usado), Konig Eco Twin 800 com cabeça Rex Classic II, máquina. Condição de padaria, vendida no estado em que se encontra. Bodpfxjxy Svbe Ahdjlp

Condição: muito bom (usado), Oportunidade única. Linha completa de produção industrial de massa folhada – desde o armazenamento da farinha a granel até à produção da massa laminada. Blodezvilfopfx Ahdop Inclui dois silos de farinha Slob para uso exterior, com capacidade de 75 metros cúbicos, equipados com um sistema automático de transferência, pesagem e dosagem; duas amassadeiras Diosna WV 240 A Premium em aço inoxidável, com quatro bacias; um sistema de descarga de bacias Syspal 2024 com capacidade para 1 tonelada; e uma linha completa de laminação contínua de massa folhada AMF Bakery Tromp. Atualmente instalada e em operação diária, produz 2 toneladas por hora, com 90/100 camadas de laminação. Vídeos disponíveis mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Chaleira a gás Marca Spako Capacidade 1100l Bljdpfov Urudox Ahdjp Voltagem 230V 50Hz Cesta incluída

Condição: bom (usado), Kemper SP125 A 2 velocidades 2 taças em aço inoxidável Espiral e barra em aço inoxidável Bedpjva Rikofx Ahdslp A máquina funciona perfeitamente e está em muito bom estado

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de produção de massa folhada AMF Bakery Tromp, proveniente diretamente de uma grande fábrica. Produz 2 toneladas por hora de massa folhada com 90 a 100 camadas. Outras máquinas da mesma linha também estão disponíveis, incluindo 2 basculadores de tigelas Syspal (2024), 2 misturadores Wendel Diosna WV240 A Premium (modelo em aço inoxidável), 2 silos de farinha Siloba de 75 toneladas e 2 estações de farinha Siloba. Todos os equipamentos serão removidos no final de agosto de 2026. Bjdpfx Ahozumifedjlp

Condição: quase novo (usado), Enchedora a vácuo Tipo: Vemag Robot HP 25 E Capacidade da tremonha: 350 litros, peça única Mecanismo de enchimento: bucha com parafuso duplo Velocidade de enchimento continuamente ajustável: 0 - 100% Capacidade de produção: até 25.000 kg/h, dependendo do produto e do tipo de enchimento Controle: gráfico PC Peso das porções: de 5 a 60.000 gramas Compatível para trabalhar com máquina de clipar Compatível com moedor Vemag 982 Bomba de vácuo: 40 m³/h Dispositivo de carregamento para bins padrão Dimensões da máquina em mm: Largura: 1400,0 Comprimento: 2400,0 Altura: 2180,0 Potência nominal: 31,0 kW Bodpfx Ajy Hhi Hshdjlp Tensão: 380 V, 50 Hz Peso da máquina: 1450 kg

Condição: novo, Definição do tempo total Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Vácuo 0-95% Filtro do sistema de vácuo Volume: 1000 litros Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 214 Largura: 133 Altura: 190 Potência eléctrica: 5 kW Bodpfx Aeuu Rr Dehdolp

Condição: usado, Ano de fabrico: 1991, Tanque de fermentação, isolado, fabricado em aço inoxidável, resfriado por glicol. Máquina (adicional): tanque de parede dupla (resfriável) Capacidade: 16 hl Largura: aprox. 1,4 m Altura: aprox. 2,1 m Bedpfx Ahew Tlhrsdslp Formato: cônico raso Operação / Controle: manual Material: aço inoxidável 1.4301 Posição: em pé Construção básica: sobre 4 pés Equipamento: parede dupla com resfriamento total, torneira de amostragem, abertura de inspeção, com tubulação correspondente e bomba de produto.

Ano de fabrico: 2017, condição: bom (usado), Unidade Danmatic Spray máquina de envernizamento por pulverização Bljdpfx Aouanvcshdjp 2017, inoxidável, máquina de esmaltagem por pulverização, dimensões da correia 2150mm x 820mm, correia de malha inoxidável, quatro jactos de pulverização montados no topo, controlos de pressão ajustáveis, pode trabalhar com uma grande variedade de líquidos, desde água pura a óleo e ovo de esmalte, móvel, 3Ph

Condição: usado, Ano de fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, Construção modular escalável Largura de trabalho provável: 600 mm Alimentação elétrica: 400 V Intensidade nominal: 16 A Frequência: 50 Hz (a confirmar) Produção de até 7.500 peças/hora Comando programável com ecrã tátil 50 programas memorizáveis Cabeça Rex, conforme configuração Gama de peso de 35 a 85 g com Basic Rex Gama de peso de 50 a 110 g com Basic Rex Pré-laminação antes da fermentação Pré-fermentador de repouso Ar condicionado para o pré-fermentador (opcional) Estação de estampagem intercambiável Estação de corte longitudinal (opcional) Estação de modelagem RR, conforme configuração Estação de modelagem WK-RR, conforme configuração Unidade de granulação, conforme configuração Deposição automática em placas ou redes Potência de acionamento: 3,5 a 5,3 kW Ar condicionado para o fermentador: 4,4 kW Água do fermentador: máximo de 15 l/h a 2 bar Água da granulação: 40 l/h a 2 bar Altura máxima: aproximadamente 2.640 mm Linha industrial para pães pequenos usados – König Combi Line A König Combi Line usada é uma linha modular projetada para automatizar a divisão, a modelagem, o repouso, a formação e a deposição de pães pequenos. O seu design escalável permite combinar diferentes módulos, dependendo dos produtos desejados, da produção necessária e da organização da padaria. A placa de identificação identifica este equipamento como uma Combi Line fabricada pela König Maschinen Kft. O número da máquina visível é 06.6.0070. O início do código de configuração parece corresponder a uma versão com uma largura de 600 mm, mas a composição completa da linha deverá ser confirmada através do inventário dos módulos presentes. Por que esta linha se destaca A Combi Line é baseada numa arquitetura modular que permite produzir vários formatos a partir de uma única instalação. Dependendo da sua configuração, pode integrar uma cabeça de divisão e modelagem Rex, uma pré-laminação, um pré-fermentador, uma estação de estampagem, uma estação de modelagem, uma granulação e uma unidade de deposição automática. Bodjzp H Epepfx Ahdjlp Esta modularidade facilita a adaptação da linha às mudanças na produção. Equipamentos complementares podem ser adicionados posteriormente sem substituir toda a instalação. Principais vantagens Construção modular e escalável Produção automatizada de muitos tipos de pães pequenos Produção que pode atingir 9.000 peças por hora Manuseamento suave da massa com as cabeças Rex Ajustes memorizáveis de acordo com as produções Troca rápida das ferramentas de estampagem Deposição automática em placas, redes ou bandejas Ampla escolha de módulos de modelagem e acabamento Recuperação das sementes, limitando as perdas Acesso facilitado para limpeza e manutenção Produtos que podem ser produzidos, dependendo da configuração A gama Combi Line permite produzir pães redondos, ovais, achatados, laminados, estampados, cortados, enrolados ou com sementes. É especialmente adequada para pães de hambúrguer, pães de cachorro-quente, pães de leite, pães Kaiser, Kornspitz, pães decorados, donuts, bocadillos e produtos longos, como o meio pão francês. Pode trabalhar massas de trigo, massas mistas, massas com cereais e diferentes massas fermentadas, desde que sejam compatíveis com a cabeça de divisão e as ferramentas instaladas.