Linha de corte

Schomaker

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Schomaker STWC-600 | Empanadeira a seco Fabricante: Schomaker Tipo / Modelo: STWC-600 Número de série: 280515 Largura da esteira de malha: 600 mm Material da esteira: Aço inoxidável Dimensões totais: 2900 × 900 × 1930 mm Equipada com um funil superior integrado para alimentação do empanamento (ex: pão ralado, farinha ou especiarias finas). A STWC-600 é uma empanadeira a seco industrial totalmente profissional, projetada para a aplicação automática e contínua de empanamento seco em produtos alimentícios. A máquina é um elemento chave em linhas de produção de alimentos prontos ("convenience food"), operando diretamente com formadoras e empanadeiras líquidas (aplicação de pré-massa ou massa líquida). É a solução ideal para produção de nuggets, hambúrgueres, palitos de peixe, asinhas de frango, além de produtos vegetais e snacks moldados. A largura útil da esteira de malha (600 mm) garante excelente produtividade, permitindo sincronização suave do equipamento com túneis de fritura ou congelamento de alta capacidade. Psdpfsy Ub S Rsx Agmogp Características principais e princípio de funcionamento: - Sistema de cobertura total (360°): O equipamento aplica o empanamento de forma uniforme em todos os lados do produto. A parte inferior do alimento é coberta ao deslizar sobre a "cama de empanamento" da esteira, enquanto os lados e o topo recebem uma queda controlada do empanamento seco, graças ao sistema integrado de cortinas distribuídas. - Sistema de recirculação e economia de empanamento: A máquina possui um sistema de transporte interno (ex: rosca transportadora ou elevador vertical) que recolhe o excesso de empanamento da bandeja inferior e o retorna ao funil superior, operando em circuito fechado. - Sistema de remoção de excesso de empanamento: Equipamentos com insuflador de ar ajustável ou sistema vibratório removem de forma eficaz farinhas ou pão ralado solto do produto antes da fritura, evitando queimaduras no óleo e melhorando a aparência final do produto.

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: SF100s.01.26, diâmetro do parafuso: 200 mm, comprimento total: 3 200 mm, altura total: 2 200 mm, peso total: 400 kg, capacidade de aquecimento: 10 kW (13,60 cv), pressão: 2 barra, tipo de corrente de entrada: trifásico, frequência de entrada: 50 Hz, tensão de entrada: 380 V, duração da garantia: 24 meses, Equipamento complexo / a pedido / para a produção de mozzarella, queijo amarelo, suluguni e similares. Dosagem e dosagem decorativa. - forno de fusão de queijo - extrusora-tampão para alimentação do doseador - um conjunto de diferentes acessórios para doseamento Pgodpfjt I Dxwjx Agmop

Condição: bom (usado), Picadora Holac AU125, diretamente da fábrica de carnes. Em bom estado. Psdpfoqv Ezkex Agmegp

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Cortador Holac WS 150 A WS 150 é a máquina de corte ou redução de tamanho polivalente para níveis de produção extra-elevados. O seu fluxo contínuo de produtos e a operação de corte fazem dela o parceiro perfeito para o pré-corte de carne e gordura. O seu manuseamento suave do produto, que evita a acumulação de pressão ou calor, garante a melhor qualidade possível do produto final. Pjdpfxoub Rcue Agmsgp Sem-fim de alimentação de uma só peça, totalmente em plástico, independente da grelha de corte Velocidade ajustável da lâmina de corte e do sem-fim Janela de produto na câmara da lâmina Saneamento simples e eficaz Mecanismo de elevação-inclinação integrado (opcional) Fácil de integrar em linhas de produtos contínuas Grelha de duas partes Arestas de corte endurecidas e estabilizadores de produto Fixação simples e segura da grelha Fabricante: Holac Modelo: WS 150 Ano: 2016 Capacidade (consoante o produto): Max. 10.000 kg/h Dimensões de carga LxAxL: 150x150x900 mm Movimento de alimentação: 1-75 mm Alimentação eléctrica: 16 kW Tamanhos da grelha de corte: 6x6 mm - 75x75 mm Dimensões da máquina CxLxA: 2.275x1.325x2.170 mm Peso da máquina: 1.350 kg.

Condição: bom (usado), Porcionador de queijo Arcall Wright Pugson em ótimo estado. Saiu de uma fábrica de queijo de Liverpool que faliu em 2019, tem estado em armazém desde então. Psdpfx Agot R R Ukomegp

Condição: bom (usado), Stephan Universalmischer VM 1500 Pgedpfx Asrz Rl Uogmsp Capacidade de 1500 litros, tanque encamisado com agitador, opção de arrefecimento/aquecimento, potência do agitador: 7,5 kW, bomba de vácuo Rietschle, capacidade: 21m3/h, potência: 1,5 kW, bomba hidráulica Schema Hydraulik, potência: 1,5 kW, novo painel de controlo com ecrã tátil Mixer Indu IMAX 500. Pode ser ligado a um cortador de passagem.

Condição: novo, Definição do tempo total Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Vácuo 0-95% Filtro do sistema de vácuo Volume: 2700 litros Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 190 Largura: 375 Altura: 210 Potência eléctrica: 14 kW Psdpfxeul Ua To Agmsgp

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2002, Cozedor-fusor a vácuo, misturador de fita, horizontal. Projetado para misturar e cozinhar a vácuo produtos viscosos, como queijo processado, ração para animais, processos de padronização, etc. Dupla camisa para aquecimento ou resfriamento indireto e aquecimento direto por injeção de vapor, 6 portas de injeção de vapor. Pressão máxima na camisa: 2 bar (água) ou vapor até 3,5 bar. Limpeza CIP por 4 esferas spray. 1 válvula de descarga com abertura pneumática. Equipado com sistema de vácuo, dosagem de água com transmissor de fluxo. Tampa fechada, elevável pneumaticamente, bomba de vácuo de anel líquido integrada. Alimentação de ingredientes: por elevador separado e carros padrão de 200 litros (elevador: tipo KS 602, 1,1 kW – máx. 250 kg). Painel de controle com PLC (controladores Siemens S7-300), inversores de frequência. Painel operacional com display. Dimensões da câmara de processo: 100 x 100 x 82 (CxLxA) cm. Documentação disponível. Pgodow Uzzkopfx Agmjp

Condição: quase novo (usado), O Misturador de Pás Karl Schnell, com capacidade de 1.500 litros, é uma máquina de processamento de carnes industrial de alto desempenho, projetada para instalações de produção de grande escala. Construída para oferecer eficiência, confiabilidade e resultados de mistura consistentes, esta unidade robusta garante a homogeneização uniforme de carnes, temperos e outros ingredientes. Com dimensões totais de 260 x 215 x 230 cm, foi desenvolvida para uso industrial pesado, mantendo estabilidade operacional e padrões elevados de segurança. A máquina é inteiramente fabricada em aço inoxidável, assegurando máxima durabilidade, resistência à corrosão e conformidade com os rigorosos requisitos de higiene da indústria alimentícia. Podpfxjx Ax A He Agmsgp Seu sistema robusto de pás proporciona misturas completas e homogêneas, preservando a textura e a qualidade do produto final. O design permite fácil limpeza e manutenção, tornando o equipamento ideal para uso contínuo em ambientes profissionais, como frigoríficos e plantas de processamento de carnes. Características principais: Marca: Karl Schnell Capacidade: 1.500 litros Sistema de mistura de pás para uso industrial pesado Construção totalmente em aço inox Projetado para processamento de carnes em larga escala Dimensões: 260 x 215 x 230 cm

Condição: quase novo (usado), Ao produzir produtos cárneos de alta qualidade, uma mistura uniforme e eficiente é essencial para alcançar textura e sabor consistentes. Este misturador de pás de 1.500 litros, fabricado pela Karl Schnell, é projetado para operações industriais de processamento de carne de grande porte. Pgedpfxex Ax Nao Agmep Com sua grande capacidade e sistema robusto de mistura por pás, assegura a homogeneização de carnes, especiarias e aditivos, preservando a estrutura da matéria-prima. Toda a máquina é construída em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e máxima higiene de acordo com as normas da indústria alimentícia. Operação Eficiente e Confiável O robusto sistema de pás proporciona uma mistura completa e homogênea sem danificar a estrutura do produto. O equipamento foi projetado para lidar com altos volumes de produção, sendo ideal para processadoras de carne de médio e grande porte. Sua construção sólida garante operação estável com mínima vibração. O sistema de comando intuitivo permite aos operadores total controle sobre o processo de mistura. Fácil de Limpar e Manter Graças à construção totalmente em aço inox, o misturador é de fácil higienização e manutenção. As superfícies lisas e áreas internas acessíveis proporcionam limpeza rápida e eficiente, algo essencial em ambientes com padrões rigorosos de higiene. Características - Misturador industrial de pás - Capacidade: 1.500 litros - Construção totalmente em aço inoxidável - Design robusto e estável - Adequado para uso industrial contínuo - Facilidade de limpeza e manutenção