AMPLIFICADOR COMBINADO

Rational SCC 61 WE BakingLine

Trata-se de um forno combinado SCC 61 WE BakingLine, versão elétrica, do fabricante premium Rational, ano de fabricação 2018.

O equipamento foi totalmente recondicionado e inspecionado em nossa oficina própria, estando em perfeito funcionamento.

A base ilustrada não está incluída na oferta, mas pode ser disponibilizada uma base BakingLine adequada para tabuleiros 60x40 mediante custo adicional.

Você receberá uma fatura com IVA discriminado.

Serviço: Ficamos à disposição para auxiliá-lo na indicação de uma assistência técnica certificada Rational.

Procura um modelo específico Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma ampla variedade de equipamentos usados e novos.

Oferecemos consultoria sobre todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.

Nosso serviço de equipamentos usados inclui:

- 6 meses de garantia para todas as peças elétricas, limitada à substituição das peças defeituosas, sem custos de montagem e desmontagem
- Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos
- Revisão profissional / inspeção e limpeza especializada
- Equipamento testado e em pleno funcionamento
- Envio ou retirada flexível
- Consultoria qualificada antes e após a compra
- Fornecimento de manuais de operação, diagramas elétricos e peças de reposição
- Teste conforme DGUV V3

Este forno combinado oferece espaço para 5 tabuleiros de 400x600 mm. No modo automático, identifica automaticamente o percurso de cozimento ideal para 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, ovos, panificados e finalização), o tamanho do alimento, quantidade carregada e requisitos específicos do produto.

Dados técnicos:

- L x P x A: aprox. 847 x 776 x 782 mm
- Dimensões mínimas da porta para entrada L x A: 845x850mm
- Alimentação elétrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60
- Capacidade: 5x 1/1GN
- Peso: aprox. 110 kg
- Número de série: E61SI18082688087
- Ano de fabricação: 2018

Condição: usado, recondicionado, totalmente funcional

Outras características:

- No modo combinado, 3 tipos de operação: vapor (30°C até 130°C), ar quente (30°C até 300°C) e combinado (30°C até 300°C)
- Care Control – Autolimpeza
- Sonda de temperatura central
Gedpfx Aszc Hc Aogksuc
- Ducha manual com retorno automático
- Display colorido de 8,5 polegadas com tela touch
- 5 velocidades de ventilador programáveis
- Sistema integrado de separação de gordura, isento de manutenção
- Programação de início automático
- 7 níveis de limpeza para higienização autônoma – inclusive noturna
- Vaporização ajustável em 3 níveis – de 30°C a 260°C
- 5 estágios de fermentação programáveis
- Interface USB
- Câmara de cocção higiênica sem juntas, com cantos arredondados
- Iluminação halógena da câmara de cocção

Envio:

- Entrega ou retirada mediante acordo prévio
- Envio mundial sob consulta
- Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo prévio

Reservamo-nos o direito de alterações e eventuais erros.

Tem dúvidas, deseja consultoria ou quer visitar-nos? Ligue-nos durante o horário comercial:

Segunda a sexta das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00.

A venda é realizada exclusivamente conforme nossos Termos e Condições Gerais (TCG).

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