Forno elétrico modular de 3 níveisPAVAILLER
Rubis 3
Dados da máquina
- Designação da máquina:
- Forno elétrico modular de 3 níveis
- Fabricante:
- PAVAILLER
- Modelo:
- Rubis 3
- Condição:
- usado
Preço e localização
- Localização:
- Rue de la Valette 43, 27910 Perriers-sur-Andelle, France
Detalhes da oferta
- ID do anúncio:
- A21512572
- Atualização:
- por último em 16.03.2026
Descrição
- Modelo: Rubis 3
- Nº de estágios: 3
- Placas: 400x600mm
- Ano: 06-2021
- Cada estágio equipado com vapor
- Altura útil: 200 mm
- Nº de série: 930.000.107250
- Elevador e carregador integrado
- Superfície de cozedura: 0,97m2
- Tensão: 380V
- Potência: 84kW
- Peso: 285kg
Modular e evolutivo, especializado ou polivalente...
O forno modular Rubis Neo foi desenvolvido para uso em panificação.
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Compacto e de rápida instalação, o Rubis Neo se adapta perfeitamente à sua padaria ou loja, ajudando a diversificar sua oferta e enfrentar os desafios diários.
Cada estágio funciona como um forno independente: possui isolamento próprio, válvula (oura) manual e regulação individual. Esta construção permite futuras expansões com a adição de módulos extras de forma fácil e rápida.
Construção:
- Frente e exterior em aço inoxidável escovado
- Suportes com corrediças e rodas com alturas de 408 mm, 781 mm ou 1154 mm
- Empilhamento de 1 a 4 estágios possível
O módulo de panificação:
- Polivalente e eficiente
- Bem isolado e de baixo consumo energético, permite assar todos os tipos de pães com perfeita regularidade.
- Você terá a mesma homogeneidade no cozimento de viennoiseries e pastelaria.
O anúncio foi traduzido automaticamente. Podem ocorrer erros de tradução.
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