AMPLIFICADOR COMBINADO

NF Rational CMP 61

Trata-se de um forno combinado CMP 61 do fabricante Rational. O equipamento foi verificado em nossa oficina interna e está totalmente funcional.

O suporte mostrado na imagem não faz parte da oferta, mas pode ser adquirido opcionalmente.

Disponibilidade prevista: final da semana 51.

As fotos são exemplos; imagens originais serão fornecidas em breve.

Serviço: teremos prazer em auxiliá-lo a encontrar uma assistência técnica autorizada Rational em toda a Alemanha.

Procurando um modelo específico da Rational? Consulte-nos! Temos acesso a um amplo sortimento de equipamentos novos e usados.

Oferecemos consultoria especializada para todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.

Este equipamento é a escolha ideal se você procura um forno combinado clássico com operação manual.

Nosso serviço de equipamentos usados para você:

- 6 meses de garantia para componentes elétricos, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação/desinstalação
- Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos
- Revisão profissional, inspeção e limpeza especializada
- Equipamento testado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta
- Frete ou retirada flexível
- Consultoria especializada – antes e depois da compra
- Fornecimento de manuais de operação, esquemas de ligação e peças de reposição
- Inspeção conforme DGUV V3

O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e impressiona com suas funções que garantem a máxima qualidade dos alimentos. Ele apoia o trabalho artesanal individual do cozinheiro por meio do controle preciso do clima na câmara, além de ajustes exatos de temperatura, umidade, fluxo de ar e tempo de cozedura.

Dados técnicos:

- L x P x A: aprox. 847 x 776 x 782 mm
- Dimensões mínimas de passagem da porta para transporte (LxA): 845 x 850 mm
- Alimentação elétrica: 400 V / 11,0 kW / 50-60 Hz
- Capacidade: 6x1/1 GN
- Peso: aprox. 103 kg
- Nº de série: E61MH15022442810
- Ano de fabricação: 2015

Condição: usado, totalmente funcional

Outras informações:

Possibilidades de uso:
- Modo vapor: de 30°C a 130°C
- Modo ar quente: de 30°C a 300°C
- Modo combinado: de 30°C a 300°C
- Finishing®: aqueça alimentos previamente preparados e refrigerados à temperatura ideal para servir, com clima otimizado
- Separação automática de gordura para ar limpo na câmara
- Programa de limpeza manual
- 5 velocidades de ventilação: o CombiMaster® Plus tem a velocidade certa para cada tipo de alimento
- Vidro duplo ventilado (com abertura para facilita limpeza)
- Iluminação LED na câmara
- Medição da temperatura central por sonda
- Função de resfriamento rápido (Cool-Down)
- Gerador de vapor fresco de alto desempenho (lavagem e drenagem automáticas)
- Ducha manual com sistema de retorno automático
- Turbulência de ar dinâmica

Envio:
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Entrega ou retirada mediante acordo
Envio mundial sob consulta
Envio para ilhas ou localidades de montanha apenas mediante acordo

Tem dúvidas, deseja uma consultoria ou gostaria de agendar uma visita presencial? Contate-nos por telefone durante nosso horário de atendimento:

Segunda a sexta-feira: 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00

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