Câmaras de defumação com chuveiro
NESS

Condição
Usado
Localização
Krotoszyn Polónia
Câmaras de defumação com chuveiro NESS
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Dados da máquina

Descrição da máquina:
Câmaras de defumação com chuveiro
Fabricante:
NESS
Condição:
muito bom (usado)
Funcionalidade:
totalmente funcional

Preço e localização

Localização:
Mickiewicza 44, 63-700 Krotoszyn, Polska Polónia
Ligar

Detalhes da oferta

ID do anúncio:
A20378105
Última atualização:
em 25.10.2025

Descrição

Instalação de câmaras de defumação NESS com ducha de resfriamento e gerador de fumaça

Instalação completa de defumação NESS, projetada para o processamento térmico, defumação e resfriamento de produtos cárneos. O conjunto inclui câmaras de defumação com diferentes capacidades, ducha de resfriamento, gerador de fumaça de cavacos de madeira, além de tanque de condensado com bombas de circulação Grundfos.

O conjunto inclui:

1. Câmara de defumação NESS para 2 carrinhos de defumação
Dimensões internas: 2100 × 1100 × 2000 mm
Dimensões totais: 2400 × 1500 × 3050 mm
Painel de controle: NESS UNIGAR com painel Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm

2. Câmara de defumação NESS para 2 carrinhos de defumação
Dimensões internas: 2100 × 1100 × 2000 mm
Dimensões totais: 2400 × 1500 × 3050 mm
Painel de controle: NESS UNIGAR com painel Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm

3. Câmara de defumação NESS para 1 carrinho de defumação
Dimensões internas: 1100 × 1100 × 2000 mm
Dimensões totais: 1500 × 1500 × 3050 mm
Painel de controle: NESS UNIGAR com painel Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm

4. Câmara de defumação para 1 carrinho de defumação
Dimensões internas: 1030 × 1120 × 2000 mm
Dimensões totais: 1350 × 1420 × 3050 mm
Painel de controle: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm
Sem portas

5. Ducha de resfriamento NESS para 2 carrinhos de defumação
Dimensões internas: 2300 × 1170 × 2060 mm
Dimensões totais: 2400 × 1350 × 2700 mm
Painel de controle: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm

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6. Gerador de fumaça de cavacos de madeira NESS
Dimensões: 900 × 550 × 2400 mm

7. Tanque de condensado com 2 bombas de circulação Grundfos
Dimensões do tanque: 1100 × 1150 × 1200 mm
Dimensões das bombas: (2×) 250 × 200 × 600 mm

A instalação NESS é um sistema avançado de defumação que possibilita o ciclo completo do processo tecnológico: defumação, cozimento, resfriamento e secagem. As câmaras são equipadas com painéis de controle independentes, com sistema Digitronic RF3 D-N, proporcionando gestão precisa dos parâmetros do processo. A ducha de resfriamento Duschmatic permite o resfriamento rápido e uniforme dos produtos após a defumação. O gerador de fumaça para cavacos de madeira e o sistema de condensado com bombas Grundfos garantem operação confiável e higiênica de todo o sistema.

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Fornecedor

Registado desde: 2025

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