Forno de loja

Miwe aero, für 8 Bleche

Condição: pronto a usar (usado), Ano do fabrico: 2012, Fritsch Rollfix 700 A mais potente quando se trata de desempenho máximo em operação contínua, a laminadora de massa FRITSCH ROLLFIX 700 é absolutamente a escolha certa. Em comparação com suas irmãs menores, a maior da sua classe melhorou significativamente, especialmente em termos de valores internos. Uma abertura maior entre os rolos (até 50 mm) permite lotes de massa muito maiores. Um eixo duplo no rolo de alimentação fornece ainda mais potência e, juntamente com a velocidade de alimentação selecionável, permite maiores graus de laminação. Além disso, a ROLLFIX 700 é equipada de série para a produção de massa fina. A laminadora de massa ROLLFIX 700 também foi projetada para atender aos mais altos requisitos em termos de tecnologia de acionamento. Além disso, a construção consistente em aço inoxidável não só leva a uma maior robustez — e, portanto, também a uma vida útil mais longa — mas também a uma higiene significativamente melhorada com uma limpeza simples. Com base em um novo conceito operacional intuitivo e orientação simples ao usuário, 18 programas de laminação para todos os tipos de massa são armazenados como padrão. Além disso, estão disponíveis um total de 100 espaços de armazenamento de produtos (expansíveis), que são gerenciados em uma tela sensível ao toque de 10 polegadas. É claro que todas as configurações do programa da máquina de abrir massa podem ser salvas convenientemente em um pendrive. Ano de construção 2012 Velocidade de lançamento 71 m/min Largura de trabalho 650 mm Diâmetro do rolo 98 mm Abertura do rolo 0,3 – 50 mm Processamento de blocos de massa até aprox. 20 kg Altura de entrada da grade de proteção 85 mm Controle de computador digital Enfarinhadora automática dispositivo de corda automática Processamento de grandes blocos de massa devido à grande folga dos rolos (até 50 mm) Espessuras flexíveis das folhas de massa graças ao ajuste preciso da folga dos rolos em milímetros Suave e uniformemente rolando Produção de massa fina Controle poderoso com tempo de resposta rápido Criação de programa flexível com 100 locais de memória de produto Todowfnt Nepfx Afxjf Enrolamento sem tensão com o dispositivo de enrolamento automático Alta durabilidade graças à construção robusta em aço inoxidável Fácil limpeza graças ao design higiênico Desenvolvimento minimizado de pó de farinha por meio de dispositivo automático de espalhamento de farinha

Ano do fabrico: 2013, Condição: novo, forno do cozimento madeira com aquecimento directo cozimento de área 1,0 x 0,7 x 0,25 m (L x W xH) heatingstones de 8cm Todpfxeygm Uj Afxof também disponível com sistema totalmente automático pelletfiring

Condição: usado, Kemper ST 75 A Amassadeira espiral extensível com 2 chaleiras 120 Kg de massa capacidade em farinha 75Kg Tjdpskyzk Aofx Afxjf Capacidade da cuba 180 litros

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Amassadeira em espiral WP Kemper Máquina de fazer massa modelo: ECO 150 com 2 tigelas/pratos removíveis Máquina de amassar até 240 kg de massa com 2 temporizadores e 2 engrenagens Tedpfx Aev T Nulsfxef Medição de temperatura Subir e descer por controle Máquina usada após reforma Possibilidade de aceitar uma máquina antiga em troca.

Condição: quase novo (usado), Forno de convecção Miwe Econo com forno de prova em bom estado de funcionamento para mais informações, enviar pedido Tsdpfx Aeumm I Sofxof

Condição: usado, Forno de sopro combinado com dois andares e uma câmara de fermentação Dimensões: 90x150x210cm Tjdpfx Afoutau Sjxsf Potência eléctrica: 15kW Capacidade: 4 tabuleiros x 60x40cm

Condição: quase novo (usado), Miwe Combi Backofen com chão de pedra e forno de convecção e função de vapor em muito bom estado de funcionamento se tiver mais perguntas, envie um pedido! Tedpfeumm N Njx Afxef

Ano do fabrico: 2012, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Maior quantidade dos modelos B4-E2 e B8-E2 em estoque (5 e 10 bandejas). Vendidos completos com capuz e armário com prateleiras. Especificações técnicas (B4-E2): Tjdpfxjw Sm Tgs Afxjf Tensão: 400V, Frequência: 50 Hz, Corrente nominal: 13 A, Potência de ligação: 9,2 kW, Pressão da água: 150 – 250 kPa. Especificações técnicas (B8-E2): Tensão: 400V, Frequência: 50 Hz, Corrente nominal: 26,6 A, Potência de ligação: 18,4 kW, Pressão da água: 150 – 250 kPa.

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 24 meses, tensão de entrada: 400 V, comprimento total: 690 mm, largura total: 990 mm, altura total: 1 595 mm, Certificado pela DGUV até: 12/2027, peso total: 258 kg, peso em vazio: 258 kg, frequência de entrada: 50 Hz, Baguette – Laminadora de massas longas Sinmag Modelo: SM2-380 Baguetto Capacidade: mín. 50 – máx. 1200 g dependendo da hidratação da massa (TA) com correias de feltro para massas moles Largura de laminagem: até 750 mm Bandeja de saída em aço inoxidável extensível Somente connosco verificado segundo DGUV V3 Ligação: 400V, 550 Watt, ficha 16A-CEE Dimensões: 995 x 690 x 1595/1650 mm (LxPxA) Altura de inserção: 1480 mm Peso: 258 kg Máquina NOVA testada SAB 24 meses de garantia + serviço Opcional: Serviço de leasing & aluguel Tjdpfxeuytxro Afxef Contrato de manutenção E-Box Pacote de serviço Base móvel Guia para pão de forma Serviço de entrega Treinamento & inicialização Outras máquinas para padaria em estoque!

Condição: quase novo (usado), Kemper SPL 50 para massa de 80KG Misturadora em espiral em bom estado de funcionamento para mais informações envie um pedido Tedpfx Afeumnx Sjxsf