Descarnadora automática / desengorduradora

MAJA SKINNY

MAJA SKINNY | Máquina automática para descamar / desengordurante de correia

Fabricante: MAJA-Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH & Co. KG
Modelo/Tipo: SKINNY
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Número de série: 43188
Ano de fabrico: 2001
Alimentação: 400 V, 50 Hz, 3~ (trifásica), 2,2 A
Potência: 0,75 kW
Dimensões gerais: 1200 x 800 x 1200 mm
Comprimento da correia transportadora: 3700 mm

A MAJA SKINNY é uma máquina profissional e automática para descamar, de correia, fabricada pelo renomado fabricante alemão MAJA, concebida para a remoção rápida e precisa de peles e para a desengorduramento de peças de carne (por exemplo, carne de porco, carne de vaca ou aves). O equipamento tem uma vasta aplicação em instalações de processamento de carne, talhos, áreas de preparação e instalações de transformação de alimentos que visam a produção contínua e a alta qualidade do produto final. O uso de um sistema automático de alimentação por correia garante um fluxo contínuo de matéria-prima, o que aumenta significativamente a eficiência em comparação com os equipamentos operados manualmente e garante o mais alto nível de segurança para o operador. O mecanismo de corte separa com precisão a pele da peça de carne sem perdas excessivas de matéria-prima valiosa, o que permite otimizar a rentabilidade do processamento.

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