Mkn Optima 850 Gas Mit Motorkippung comprar usado (13 425)

Condição: muito bom (usado), - Dimensões: 486x965x1219 mm Kdjdewybzcjpfx Ah Hon - Capacidade: 25L de óleo - Ano: 05/2015 - Modelo: PFG-800 - Temperatura: 20-200°C - Computador com programas ajustáveis - Potência: 0,6 kW - Voltagem: 220V - Peso: 135 kg - Equipamento recondicionado: o equipamento é preparado sob encomenda, as datas de retirada e devolução são combinadas nesse momento (por favor, solicite o preço após o recondicionamento)

Condição: usado, - Dimensões: 1350x1500x2300 mm - Modelo: Roto112-FCH - Carrinho: 600x800 - Gás ou óleo - Ano: 2011 - Voltagem: 400V - Potência elétrica: 2kW - Potência de aquecimento: 52kW Kedpowtgprjfx Ah Hjdn

Condição: usado, - Bongard 8.64 MG Série 4 - Dimensões externas: L 1440 x P 2700 x A 2600 mm - Câmara de cocção: L 680 x A 1900 mm - Carrinho rotativo: 600 x 800 mm, 19 níveis - Capacidade de cocção: até 152 baguetes por fornada - Diâmetro de rotação do carrinho: 1120 mm - Área total de cocção: 9,1 m² - Potência de aquecimento: 70 kW - Potência de ligação: 0,18 kW - Temperatura máxima: 280°C - Sistema de elevação: Carrinho com levantamento automático - Queimador a gás incluso para cocção rápida e uniforme - Controle eletrônico Opticom para gestão precisa dos parâmetros de cocção - Injeção de vapor pulsado, ideal para pães crocantes e dourados - Manípulos e comandos ergonômicos posicionados à direita para fácil operação - Sistema de admissão de ar fresco no queimador para desempenho otimizado - Voltagem: 400 V / trifásico - Peso: 1390 kg - Número de série: 930000015837 - Ano de fabricação: 2014 Forno Rotativo Bongard 8.64 Série 4 – A gás ou óleo – Usado Solução Compacta para Cocção Eficiente e Uniforme Descubra o forno rotativo Bongard 8.64 Série 4, uma excelente solução seminova que alia compacidade e alto desempenho. Projetado para atender a profissionais exigentes, este forno é ideal para maximizar a eficiência produtiva e otimizar o espaço de sua padaria. Desempenho Superior para Cocção Uniforme O forno Bongard Série 4 destaca-se por tecnologias avançadas que garantem assados homogêneos e de alta qualidade: - Ventilação Soft Flow: proporciona circulação de ar suave e uniforme, ideal para produtos delicados como viennoiseries e pães de leite. Graças à perfeita distribuição térmica, suas produções mantêm estrutura e atingem resultados ideais de cocção. - Sistema de Vapor Eficiente: equipado com calhas de ferro fundido estruturado, o forno gera vapor de alta qualidade, favorecendo o desenvolvimento dos produtos. Para demandas maiores, unidades ESG opcionais elevam a capacidade de geração de vapor, garantindo desempenho otimizado. Projeto Robusto e Prático O Bongard 8.64 Série 4 foi construído para suportar ambientes produtivos intensivos, oferecendo excelente conforto operacional: - Robustez e Durabilidade: equipado com trocador de calor de aço inox refratário de alta performance e base reforçada, proporciona longa vida útil. Os componentes elétricos são criteriosamente selecionados para máxima durabilidade. - Manutenção Facilitada: a câmara de cocção em aço inox sem emendas permite limpeza prática. Elementos como o piso elevado com bordas e as unidades de vapor retráteis minimizam acúmulo de resíduos. Kjdswr T Edepfx Ah Hedn Tradução automática. Podem ocorrer erros de tradução.

Condição: usado, -Modelo: NG 144 -Capacidade: 90 a 252 baguetes -Dimensões do carrinho: 600x800 mm -Dimensões (CxLxA): 1500x1560x2200 mm -Ano: 2000 -Nº de série: 144NGA035 -Gancho de suspensão superior de alta qualidade Kdodpfxowxl H Hs Ah Hsn -Potência: 2 kW -Capacidade de aquecimento: 90 kW -Tensão: 400 V -Peso: 1.320 kg -Adequado para panificação de pães, pastelaria e viennoiseries -Queimador: gás C10 -Isolamento em painéis de lã de rocha -Vidro temperado duplo de 8 mm 'Securit' -Rampa de acesso em inox de 400 mm Lrey Tdewxl H Hoxugsr -Equipado com válvulas de evacuação de vapor -Trocador de calor refratário totalmente em aço inoxidável -2 geradores de vapor para distribuição otimizada sobre os produtos -4 turbinas para distribuição uniforme do calor e melhor cozedura -Frente, coifa e exaustor em aço inoxidável -Resistências blindadas em aço inox -Cabeamentos elétricos em silicone resistentes a altas temperaturas.

Condição: usado, - Dimensões externas (CxLxA): 1550x1600x2560 mm - Carrinho: 600x800 mm - Superfície de cocção: 9,6 m² Ksdpfx Ahjwxmy Ue Hodn - Altura mínima do teto: 2850 mm - Comando de programa fixo - Modo de aquecimento: Gás - Potência térmica nominal: 75 kW - Tensão: 400 V - Queimador a gás É de conhecimento geral: o MIWE roll-in é provavelmente o forno de carrinhos mais econômico do mundo (isto é comprovado em centenas de padarias). Suas excelentes propriedades de cocção o tornam realmente único em sua categoria – e com razão. Para uma cocção sempre uniforme, o ‘baking atmosférico’ elimina completamente as influências externas causadas pelas condições ambientais e correntes de ar. O sistema patenteado MIWE aircontrol assegura transferência de calor precisa e crocância perfeita. O MIWE delta-baking, com controle de temperatura extremamente preciso, permite ajustes personalizados reais, por exemplo, para confeitaria e produtos de panificação fina. Além disso, com a parede de recuperação de calor combinada com um potente gerador de vapor, a cocção rápida em sequência com potência conectada reduzida torna-se possível. E estes são apenas alguns dos muitos bons motivos para examinar de perto o MIWE roll-in.

Condição: usado, - Dimensões: 1620x1840x2600 mm - Dimensões do carrinho: 800x1000 mm - Modelo: LR-108-HD - Número de série: 4130606 - Mínimo de 180 baguetes - Superfície de cozedura: 16 m² - Voltagem: 400 V - Potência: 3,5 kW - Capacidade de baguete: mínimo 180 - Posição do queimador: Superior - Ano: 2005 Kodpfx Aowxmwaoh Hodn - Vendido com queimador a gás

Condição: muito bom (usado), - Marca: SEEWER RONDO - Modelo: Motostar 3000 SFM859H Kedpfjwxwl Isx Ah Hodn - Número de série: B8161306 - Dimensões: 5900x1400x1600 mm - Diâmetro do rolo: 146 mm - Comprimento do rolo: 850 mm - Abertura dos rolos: 0,5 – 65 mm - Velocidade dos rolos: variável, 50–100 m/min - Redução dos rolos: motorizada, 30 programas automáticos - Velocidade da correia de alimentação: 50 a 100% da velocidade dos rolos - Velocidade da correia de descarga: 90 a 100% da velocidade dos rolos - Abertura de proteção: máx. 125 mm - Material: aço inoxidável - Sistema de controle elétrico - Controle do sentido de rotação - Enrolador automático - Ano de fabricação: 1998 - Fabricado na Suíça - Equipamento revisado: o equipamento é preparado sob encomenda; prazos de coleta e devolução são acordados no momento (favor consultar o preço após revisão)

Condição: usado, - Dimensões do carrinho: 600 x 800 mm - Painel de comando eletromecânico - Forno a gás Bongard 8.62 - Capacidade: 144 a 180 baguetes - Fornecido com queimador a gás Otimize sua produção com um forno profissionalmente revisado, pronto para uso! - Dimensões do Carrinho: 600 x 800 mm – Compatível com carrinhos padrão de padaria para fácil manuseio. - Painel de Comando Eletromecânico: Simples e intuitivo, garante controle preciso do processo de panificação. Capacidade de Produção: - 180 baguetes de 250g em 19 níveis de cocção – Aumente sua produção de pães com uma capacidade ideal para panificadoras de grande volume. - Fornecido com Queimador a Gás: Forno versátil alimentado a gás, oferecendo fornecimento de calor uniforme e eficiente. Por que escolher o Forno Bongard 8.62 para sua padaria? Kodeyhqd Iopfx Ah Hodn Este forno profissional foi projetado para atender as exigências de padarias modernas, sejam elas artesanais ou industriais. Com alta capacidade e reconhecida confiabilidade, garante resultados de cocção constantes e pães de qualidade superior. Não perca esta oportunidade de modernizar sua padaria com um forno Bongard seminovo. Entre em contato conosco para mais informações e para receber uma proposta personalizada conforme as suas necessidades.

Condição: novo, - Dimensão: 770x630xh430mm Kdedpfx Aoy Tpchoh Hon - Grelhas de cozedura em ferro fundido removíveis, dimensões (660x470 mm). - Aquecimento por queimadores em aço inoxidável com chama estabilizada, colocados sob calotas em aço inox 'especial'. - Bandeja de água inferior em aço inoxidável (dupla função): 1. Recolhe os sucos da cozedura e reduz a fumaça durante o preparo dos alimentos. 2. Libera vapor para um cozimento excepcional. - Construção em aço inoxidável.

Condição: usado, - Nº de série: 5748994 - Ano: 2001 - Modelo: GME97 - Dimensão da placa: 750x2222 mm - 2 conexões elétricas - 6 conexões de gás - Número de andares: 4 Ksdpfxowxx Iwj Ah Hedn - Com elevador de carga - Tensão: 400 V - Potência: 15,10 kW - Peso: 5.200 kg - Equipamento recondicionado: O equipamento é preparado sob encomenda; os prazos de retirada e devolução são acordados no momento (solicite o preço após a reforma)

Condição: usado, - Tipo de forno: Cervap - Nº de série: 17280 - Ano: 04/04/1990 - Dimensões da placa: 750x1860 mm - Superfície de cozedura: 5,5 m2 - Painel de controlo eletromecânico - 4 portas de carregamento - Com elevador para carregamento/fermentação - Voltagem: 220V monofásica + terra - Potência: 0,6 kW - Interface eletromecânica - Todos os fornos Cervap estão equipados com esta interface de série - Indicadores visuais de funcionamento do forno - Regulador de temperatura Ksdpfx Ahow Eivfe Hjdn Ley Tdxuew Eivfjgsrr - Temporizador de cozedura - Interruptor On/Off - Injeção de vapor - Controlo de abertura da válvula - Temporizador de vapor montado à frente - Temporizador/relógio de arranque retardado

Condição: usado, - Forno Rotativo a Gás Usado CRISTAL FM 2 600x800 - Dimensões (LxPxA): 1950x2760x2480 mm - 2 carrinhos de forno: 600x800 mm - Nº de série: 0008319 - Ano: 23-02-2002 - Capacidade para baguetes (250g): 144 - Capacidade para pães (400g): 90 - Abertura da porta (LxA): 800x1850 mm - Altura do carrinho: 1820 mm - Voltagem: 380V - Potência elétrica: 4 kW - Potência de aquecimento: 77 kW - Peso líquido: 1100 kg - Queimador instalado na parte superior - Vendido com queimador a gás - Equipamento revisado: o equipamento é revisado sob encomenda; prazos de disponibilidade e devolução são acordados no momento da compra (solicite orçamento após a revisão). Linha Cristal: - Os fornos da linha Cristal são fornos rotativos para carrinhos, projetados para panificação e confeitaria. - A circulação homogênea do ar quente, aliada ao movimento rotativo do carrinho, garante excelente qualidade de cocção e uniformidade em todos os tipos de produção: fresca, crua, congelada e pré-assada congelada. - O rápido aquecimento proporciona uma solução flexível para otimização da produção conforme os ciclos de venda. Características da Linha: - O modelo FM2 acomoda tabuleiros de 600x800 mm. - O trocador de calor dos fornos FM1 e FM2 pode ser posicionado na traseira, direita ou esquerda da câmara de cocção. Desempenho, Rapidez e Versatilidade: - Nas versões a gás e óleo, o trocador de calor é fabricado em aço inoxidável refratário. - O design e os materiais do trocador de calor garantem cocção perfeitamente uniforme em todos os níveis do carrinho. Kdsdpfxsyhfixo Ah Hjn - Sua seção específica permite uma troca de calor ótima, proporcionando elevado desempenho e eficiência. - A circulação de ar na câmara de cocção é garantida por três turbinas em aço inoxidável, alinhadas verticalmente, cada uma com 300 mm de diâmetro, localizadas na parte traseira do forno. - O ar captado pelas turbinas é aquecido ao passar pelo trocador de calor e distribuído uniformemente pelos dutos de distribuição da câmara de cocção. - Operação especialmente simples, sem necessidade de ajustes complexos (regulagens pré-definidas de fábrica).

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, número da máquina/veículo: LF 4.3.2, - Marca: Logiudice Forni - Modelo: Steam LF 4.3.2 - Referência de catálogo: LF-432 - Tipo: forno de lastro a vapor - Tecnologia: tubos anelares - Número de níveis: 4 - Número de bocas: 12 - Portas por nível: 3 - Largura das portas: 620 mm - Superfície de cocção: 17,95 m² - Dimensões da câmara: 1860 x 2410 mm - Altura da câmara: 200 mm Kdsdpfxoy Du Eie Ah Hon - Dimensões exteriores: 2420 x 3830 x 2680 mm - Peso: cerca de 12 000 kg - Potência térmica: 120 000 kcal/h - Potência térmica: 139 a 140 kW - Potência elétrica: 1,5 kW - Energia: gás, óleo combustível ou lenha - Origem: Itália Este forno Logiudice Forni (referência LF 4.3.2) é um forno de lastro profissional de fabricação italiana, projetado para padarias artesanais de alta produção.

Condição: usado, - Comprimento: 2,20 m - Largura: 1,50 m - Número de bocas: 6 Ksdpfjy Icg Nsx Ah Hodn - Marca: Bongard - Energia: Gás / Fuelóleo - Equipamento revisado: o equipamento é preparado quando encomendado, sendo os prazos de processamento e entrega acordados nesse momento (por favor, solicite o preço após revisão)

Condição: usado, -6 saídas -Dimensões da placa CxL: 750x1600 mm Kjdpewxx I Rjfx Ah Hodn -3 níveis -Com elevador de coluna -Controle eletrónico -Queimador: gás -Voltagem: 400V

Condição: usado, -Dimensões: 1700x2870x2500 mm -Dimensões do carrinho: 1000x800 mm -Número de bandejas: 14-16 Kdodpfx Ajwxmtzoh Hen -Área útil de cozedura: 210-178,75 m² -Largura do forno + comandos: 1400+300 mm -Posição do queimador: Superior -Número de pisos: 7-8 -Combinação de forno de lastro e forno rotativo -Referência: LH108HD 9R101028 -Número de série: 5000-110 Ljy Tdjwxmtzexugorr -Potência: 3 kW -Voltagem: 230-400 V / 50 Hz -Ano: 2011 -Vendido com queimador a gás

Condição: usado, Dimensões: 2430x2400x2730 mm Dimensões do carrinho: 800x1000 mm Kdedpowxl R Esfx Ah Hen Capacidade: mínimo 180 baguetes Superfície de cozedura útil: 32 m² Localização do queimador: Superior Modelo: R1016-6 / 4130901 Iedcowxl R Esu T Rxijii Potência: 5,0 kW Tensão: 400 V Ano: 1996 Queimador a gás

Condição: usado, número da máquina/veículo: Bongard 10.16, Funcionalidade: totalmente funcional, -10 bocas -Este forno é um forno de lastro Bongard 10.16, um verdadeiro clássico da padaria artesanal -Tipo: forno de lastro com tubos anulares Kdsdpfey Duzwox Ah Hjn -Energia: gás ou fuelóleo -Superfície de cozedura: 10 m² -Altura útil por piso: 200 mm -Número de pisos: 5 -Portas: 600 mm, 2 portas por piso -Comando: painel à direita -Vapor: gerador de vapor de alto desempenho aquecido pelos gases de escape -Tensão: 400V

Condição: usado, -12 bocas -4 níveis -Elevador de carregamento integrado -Funciona a lenha e gás -Vendido com queimador a gás -Comando mecânico Kodpfxox Up Nwe Ah Hsdn -Tensão: 400V

Condição: usado, Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: totalmente funcional, - Marca: Bongard - Modelo: Cervap 600 / 9 bocas - Tecnologia: tubos de vapor - Energia: gás ou óleo combustível - Configuração: 3 níveis - Número de câmaras: 3 câmaras - Largura da câmara: 600 mm - Número total de bocas: 9 - Altura útil por nível: 170 mm - Uso: panificação - Uso: confeitaria Kedpfey Duyaox Ah Hedn - Uso: viennoiserie - Cozimento por condução - Cozimento por radiação - Tubos de vapor anulares - Câmara de combustão em inox refratário - Gerador de vapor por nível - Comando padrão: Ergocom -É um forno profissional de panificação da marca francesa Bongard. Este é um modelo da gama Cervap.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, número da máquina/veículo: Bongard Cervap 600/9.222, - Marca: Bongard - Modelo: Cervap 600 / 9 bocas - Tipo: forno de lastro fixo - Tecnologia: tubos de vapor - Energia: gás ou óleo combustível - Configuração: 3 andares - Número de vias: 3 vias - Largura da via: 600 mm - Número total de bocas: 9 Ksdpfxjy Du I Do Ah Hsdn - Altura útil por andar: 170 mm - Uso: panificação - Uso: confeitaria - Uso: viennoiserie - Cozimento por condução - Cozimento por radiação - Tubos de vapor anulares - Fornalha em inox refratário - Gerador de vapor por andar - Comando padrão: Ergocom - Comando opcional: Opticom - Área de cocção 600/9.222: 12,10 m² - Área ocupada 600/9.222: 8,40 m² - O Bongard Cervap (modelo 600/9.222) é o forno de referência da panificação artesanal francesa, reconhecido por sua robustez excepcional, com 3 andares de cocção, cada um dividido em 3 vias, totalizando 9 bocas.

Condição: usado, -Modelo: Compacto -Dimensões: 1980x1780x2550mm Kodpowtg Nljfx Ah Hedn -Carro: 80x80cm -Capacidade: 144 a 180 baguetes -Código PN: 6775910 -Queimador a gás -Carros não incluídos -Tensão: 230 - 400V -Potência: 6 kW -Frequência: 50 Hz -Vendido com queimador a gás

Condição: usado, - Dimensões: 1970x2150x2730 mm - 2 prateleiras: 800x600 mm Kdjdpew Enwzsfx Ah Hen - Número de série: 3002245 - Modelo: LR1-812H - Ano: 01/2017 - Capacidade para baguetes: mínimo 360 - Superfície de cozedura: 19,2 m² - Painel de controle touchscreen TOUCHMATIC - Voltagem: 400V - Potência: 5 kW - Queimador: Gás - Máxima superfície de cozedura com a menor ocupação de espaço, construção compacta e robusta - Aumento significativo da produtividade - A escolha certa para diversas necessidades - As impressionantes dimensões dos fornos rotativos HEINLUXROTOR (superfície de cozedura em relação à área ocupada) são possíveis graças à integração do queimador na parte superior e ao design otimizado do fluxo de ar.

Condição: usado, - Dimensões: 1970x2150x2730 mm - 2 carrinhos: 800x600 mm - Capacidade para baguetes: mínimo 360 unidades Ksdjxxanpspfx Ah Hodn - Pedra refratária (acumulador de calor) - Unidade integrada de recuperação de calor - Superfície de cozedura: 19,2 m² - Comando TOUCHMATIC com painel touch screen - Tensão: 400V - Potência: 4 kW - Queimador: Gás - ALL-IN-ONE = Forno rotativo com unidade de recuperação de calor integrada - Não requer outros serviços para a instalação - Nenhum consumo elétrico pela unidade de recuperação de calor, pois é 100% mecânica - Não há necessidade de ligação ao BMS (Sistema de Gestão Predial)/aquecimento central, nem de tanques de armazenamento de água quente - Ajuste automático sem necessidade de controle, monitorização ou programação complexa - Unidade de recuperação de calor verdadeiramente isenta de manutenção - Recuperação de calor em cada ciclo de funcionamento do queimador - Vida útil longa igual à do permutador de calor do forno - Consumo de energia primária reduzido em 20% (óleo/gás) - Melhores resultados de cozedura graças à obtenção mais rápida da temperatura de cozedura após a introdução do produto - Economia adicional de energia primária graças aos tempos de cozedura mais curtos - Sem períodos de inatividade (sem tempos de reaquecimento) para produções contínuas - O calor permanece onde é gerado e necessário: na câmara de cozedura, para assar os seus produtos deliciosos

Condição: novo, - Dimensões: 900x1320x1530 mm - 400x600 - Potência: 20 kW Kdodpfxew Emzfo Ah Hsn - Potência do motor: 1,4 kW - 50 baguetes - Peso: 500 kg Opções para forno Flex: - Porta de rack em aço inoxidável (FLEX) €420,00 sem IVA - Estrutura base €750,00 sem IVA - Rack em aço inoxidável 10 níveis 400x600 €490,00 sem IVA - Queimador a gás €1.260,00 sem IVA - Câmara de fermentação €2.200,00 sem IVA - Câmara padrão para 2 tabuleiros 400x600 - Câmara elétrica posicionada entre forno e câmara de fermentação Potência: 3,6