Vemag Portioner Mmp220 comprar usado (271)

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, comprimento total: 600 mm, largura total: 600 mm, altura total: 1 400 mm, duração da garantia: 12 meses, peso total: 300 kg, tensão de entrada: 400 V, potência: 1,5 kW (2,04 cv), pressão: 9,8 barra, capacidade do tanque: 50 l, RK50U – sistema de moldagem universal para produção de sticks de carne, jerky e snacks de salsicha A HydroShpriz RK50U é uma potente máquina hidráulica de enchimento e moldagem, desenvolvida para pequenos e médios fabricantes que desejam iniciar a produção de sticks de carne, snacks de salame, ração animal, kibbeh, barras de fruta e muito mais. Ideal para snacks temperados a seco sem pele de alginato ou natural. Compacta, robusta e fácil de operar – a introdução perfeita no setor, com opção de upgrade através do nosso programa de troca. ⸻ Dados técnicos • Transmissão: pistão hidráulico • Força do pistão: 94 kN • Potência: 1,5 kW, 380 V, 50 Hz • Dimensões: 1050×550×950 mm • Peso: aprox. 300 kg • Material: totalmente em aço inoxidável • Certificação: certificado CE, adequado para operação contínua (8h) ⸻ Equipamento & possibilidades • Sistema de enchimento por engrenagem – para massas densas e viscosas até –2 °C • Cabeça multidistribuidora: até 25 formatos simultaneamente • Conjunto de bicos redondos: diâmetro de 8 mm a 22 mm (sticks) • Conjunto de bicos planos: largura de 25–200 mm, altura de 3–5 mm (jerky, tiras) • Kit para enchimento de salsichas: para embutidos tradicionais • Acessório para formação em camadas: moldagem direta em grelhas • Compatível com carrinhos de secagem: 30 níveis, 60 grelhas • Dosador de tempo integrado: precisão ±8 % • Conexão remota de 24 V: para máquinas de clipe automáticas (PolyClip, Compa etc.) • Conexão de vácuo opcional – para estrutura mais firme, maior vida útil ⸻ Capacidade de produção • De 20 kg até 1.600 kg por turno de 8 horas, conforme produto, formato e sistema de bicos ⸻ Disponibilidade em estoque ✔️ Entrega imediata através dos distribuidores oficiais em: • Áustria • Polônia • Reino Unido • Lituânia • Austrália • África do Sul Pgsdpfxemrpvyj Ak Asp • EUA Envio mundial, treinamento do produto e peças de reposição inclusos.

Condição: muito bom (usado), Enchedor contínuo a vácuo para enchimento recto, porcionamento, e torção Opcional: dispositivo de torção e retenção Tudo em uma tremonha de 80 litros com contra braço e raspador reforçado, basculante e fecho da tremonha Entrada da tremonha de 100 mm de diâmetro Bomba de vácuo integrada Memória de programa para 99 programas de enchimento Peso da porção: de 5 a 60.000 g Potência eléctrica: 4 KW Dimensões da máquina em cm: Largura: 70 Pgedpfx Aked S U Nao Aop Comprimento: 90 Altura: 165 Prazo de entrega: 20 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: usado, Embutideira a vácuo VF 50 Handtmann Embutideira a vácuo contínua para enchimento direto, porcionamento e torção Capacidade: 80 litros Bomba de vácuo integrada Pgjdpjwnw U Isfx Ak Ajp Entrada do funil: 100 mm de diâmetro Peso da porção: 5 a 60.000 g Potência elétrica: 4 kW Dimensões da máquina: 70 x 90 x 165 cm Peso da porção: 5 a 60.000 g

Condição: usado, Enchedor a vácuo Fabricante: Handtmann Modelo: VF 628 Eficiência: até 6000kg/h Potência eléctrica: 18kW Tensão: 400V 50Hz 3N Pgjdeukfurspfx Ak Ajp Pressão de enchimento: até 72bar Gama de porções: 5-100.000 g Capacidade da tremonha: 200 litros Dimensões: 2200x1350x2100mm

Condição: quase novo (usado), Enchedora a vácuo VF 200 Tudo em um: funil de 240 litros com braço de contrapressão e raspador reforçado, basculamento e trava do funil Pressão de enchimento: até 35 bar Velocidade de porcionamento: até 380 porções por minuto Entrada do funil: diâmetro de 100 mm Bomba de vácuo integrada Elevador integrado Podpfx Ajxulh Hjk Aogp Memória para 99 programas de enchimento Peso da porção: de 5 a 60.000 g Potência elétrica: 7,5 kW

Condição: novo, PREÇO: 2900 EUR Modeladora de massa tubular Modeladoras de massa são equipamentos utilizados para dar formato à massa. São utilizadas na indústria de panificação e confeitaria. Dimensões: 350x550x800 mm Potência elétrica: 0,6 kW Pgjdsuufpkjpfx Ak Aep Peso da porção: 30–600 gramas Peso da máquina: 65 kg

Condição: usado, Enchedor a vácuo Fabricante: Handtmann Modelo: VF 620 Eficiência: até 6000kg/h Potência eléctrica: 8kW Pgedpfxoui Rkcs Ak Aep Tensão: 400V 50Hz 3N Pressão de enchimento: até 40bar Faixa de porções: 5-100.000 g Capacidade da tremonha: 90/240 litros Dimensões: 1350x1950x2100mm Peso: 1400 kg

Condição: usado, Enchedor contínuo a vácuo para enchimento recto e porcionamento Entrada da tremonha de 100 mm de diâmetro Bomba de vácuo integrada Elevador integrado Potência eléctrica: 9,5 KW Dimensões da máquina em cm: Largura: 175 Comprimento: 140 Altura: 205 Prazo de entrega: 20 dias úteis após pagamento adiantado Pgjdpfxjh Uxxto Ak Aep

Condição: novo, PREÇO: 2700 EUR Rolinador tubular de massas Rolinadores de massa são dispositivos utilizados para dar forma à massa Pjdpfsuufd Ijx Ak Aogp São utilizados nas indústrias de panificação e confeitaria Dimensões: 350x550x800mm Potência elétrica: 0,6kW Peso da porção: 30-300 gramas Peso da máquina: 62 kg

Condição: usado, Linha para formar cevapcici e cevapi (moedor com misturador, dispositivo de porcionamento e transportador de correia) Pjdpfeg Atrvsx Ak Aogp

Condição: usado, A Poly clip PDC é uma máquina de clipagem profissional desenvolvida para fechamento e porcionamento de salsichas, salames e outros produtos em tripas naturais, colágenas, fibrosas e plásticas. A máquina oferece desempenho de clipagem preciso e confiável, garantindo qualidade consistente do produto e produção eficiente. Seu design compacto e operação intuitiva tornam-na uma solução ideal para instalações de processamento de alimentos de pequeno e médio porte. A PDC é adequada para produção de porções individuais, correntes de salsichas, anéis e diversos outros formatos de produto, operando de maneira estável e confiável. Fabricada com materiais industriais de alta durabilidade, a máquina é projetada para longa vida útil e fácil manutenção. Com suporte para tripas de até 90 mm de diâmetro e compatibilidade com múltiplos tamanhos de clipes, oferece excelente flexibilidade para atender a diversas exigências de produção. Especificações Técnicas Fabricante: Poly clip Modelo: PDC Tipo de máquina: Clipadora Diâmetro da tripa: até 90 mm Pedpezgn Utofx Ak Ajgp Clipes compatíveis: S625 / S628 / S632 / S638 Potência: 0,1 kW Fusível: 2,5 A Frequência: 50–60 Hz Dimensões: 1100 × 1000 × 2000 mm Peso: 130 kg

Condição: usado, A REX RVF 327 é uma enchedora a vácuo profissional projetada para porcionamento, dosagem e enchimento precisos de misturas cárneas e diversos produtos alimentícios. Equipada com uma bomba de vácuo Busch integrada, a máquina remove eficientemente o ar do produto durante o processo de enchimento, contribuindo para uma estrutura de produto consistente e qualidade de produção confiável. Seu sistema de alimentação a vácuo garante um manuseio suave do produto, preservando a textura e a integridade do alimento. O equipamento é indicado para a produção de embutidos, hambúrgueres, produtos de charcutaria e uma ampla gama de aplicações alimentícias que demandam precisão, confiabilidade e operação contínua. Construída inteiramente em aço inoxidável, a REX RVF 327 atende aos requisitos de instalações modernas de processamento de alimentos. Seu design compacto e operação intuitiva tornam-na uma solução confiável tanto para produções de pequeno, médio quanto de grande porte. Pgjdezgnzmopfx Ak Aop Especificações Técnicas Fabricante: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modelo: RVF 327 Tipo: Enchedora a Vácuo Alimentação: 400 V / 50 Hz Potência: 5 kW Bomba de Vácuo: Busch Capacidade da bomba de vácuo: 16 m³/h Construção: Aço Inoxidável

Condição: usado, Fatiadora Weber CCS 304 A fatiadora totalmente automática Weber CCS304 foi especialmente desenvolvida para o corte de grandes volumes de carne, aves, peixe e queijo. A máquina é adequada tanto para o processamento de produtos frescos quanto cozidos, sendo uma solução ideal para operações de processamento de alimentos de médio a grande porte. Pedezcxnkspfx Ak Aegp Praticamente todos os tipos de embutidos e queijos podem ser fatiados sem necessidade de pré-congelamento e dispostos em porções encavaladas (shingled) ou empilhadas (stacked). A fatiadora possui uma grande entrada de produto com comprimento máximo de até 800 mm. Equipada com uma lâmina grande de 460 mm, a máquina pode processar uma grande variedade de produtos a velocidades de até 400 fatias por minuto. O sistema de controle intuitivo com tela sensível ao toque permite aos operadores programar facilmente múltiplos programas de corte, possibilitando trocas rápidas e eficientes entre os produtos. A máquina é fabricada inteiramente em aço inoxidável. Especificações Técnicas - Capacidade de produção: até 400 fatias por minuto - Opções de porcionamento: porções encavaladas (shingled) ou empilhadas (stacked) - Dimensões de entrada do produto (L × C × A): 250 × 800 × 135 mm - Faixa de espessura de fatias: 0,5–50 mm - Altura de descarga: 960 mm - Voltagem: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potência: 3 kW - Peso: 936 kg - Ano de fabricação: 2007 - Dimensões da máquina (L × C × A): 3820 × 850 × 2120 mm

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2014, mais de 4.000 m de sistema de tecnologia de transporte, TGW, largura nominal (NB) principalmente 470 mm e também 620 mm – usado - Preço EXW (líquido): apenas 525.000 € desmontado, embalado e carregado, incluindo pés, etc.! Pgedpfozbyb Aox Ak Ajp Preço para quantidades parciais maiores mediante solicitação! Fabricante: TGW Ano de fabricação: 2014 Componentes, por exemplo: BFT2000 KRF transportador de rolos em curva BFT2000 ZKRF entrada/saída de KRF BFT2000 RFM transportador de rolos múltiplo BFT2000 GF transportador de correia BFT2000 ART mesa de rolos multidirecional Escorregador interno BFT2000 RB transportador de rolos BFT2000 PAS mecanismo popup para desvio BFT2000 ZAS entrada/saída de correia dentada M BFT2000 KUS transferidor de corrente Várias curvas de correia Transnorm 180 graus, aprox. 6–7 peças com raio relativamente fechado Sob demanda, incluindo 2 elevadores Venda sem sistema de controle (barreiras fotoelétricas, sensores, scanners, painéis de comando etc.), disponíveis mediante custo adicional! Estado: bom Disponível a partir do Q4 de 2026 Localização: região de Hamburgo P.S. Enviaremos o catálogo de produtos com 396 páginas ou um resumo por IA, mediante solicitação!

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Enchedora a vácuo com carregamento Marca Frey Modelo F-Line F222 Pgedpfjv Nwf Rjx Ak Aep Potência 14,75kW Voltagem 400V 50Hz Capacidade de enchimento até aprox. 6.200 kg/h Carcaça da máquina (interna e externa) e tanque feitos inteiramente de aço inoxidável Capacidade do tanque aprox. 300 litros Pressão de enchimento até máx. aprox. 50 bar Bomba de vácuo 21 m³ Faixa de porcionamento 5 - 100.000 g (5 - 999 g em etapas de 0,1 g) Velocidade de porcionamento máx. 1000 porções/min. Tela sensível ao toque A velocidade e a duração da pausa são suavemente ajustáveis Medição de fluxo, contador de peças, parada automática com base na contagem de peças Mecanismo de reversão de fluxo e peso ajustável da 1ª porção

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, Certificado pela DGUV até: 06/2027, tipo de corrente de entrada: trifásico, número da máquina/veículo: 2026, Divisora e boleadora de massa totalmente automática, Prensa de pãezinhos TOP Modelo: Divider Auto 4-14 NOVA Tecnologia avançada "O Original" Operação simples dos 10 programas Posição de limpeza fácil e amigável ao usuário! Anel de massa revestido de teflon com "easy klick" Com 3 pratos boleadores Intervalo de divisão: 130 a 250 gramas/unidade Divisão em 14 partes com lâmina de aço inoxidável Cabeça de corte intercambiável Capacidade máxima aprox. 2.800 unidades/hora Máquina móvel Apenas conosco, testada conforme DGUV V3 Conexão: 400V, plugue 16A-CEE Dimensões: 620 x 660 x 1700 mm (LxPxA) MÁQUINA NOVA inspecionada pela SAB com garantia + serviço de peças de reposição Opções: Serviço de leasing & aluguel Pratos boleadores Contrato de manutenção Pacote de serviço Pgsdeu Rzpmjpfx Ak Ajp Treinamento & comissionamento Serviço de entrega Temos uma grande variedade de divisoras de massa em estoque!

Condição: usado, A Treif Puma CE-F é uma fatiadora de carne industrial profissional projetada para operações de processamento de carne em grande escala. Com capacidade de corte de até 400 cortes por minuto, oferece porcionamento rápido, preciso e consistente de diversos produtos cárneos. A máquina é adequada para o processamento de produtos frescos, resfriados e levemente congelados até -4°C. Sua construção robusta e o sistema de acionamento potente garantem operação confiável, alta produtividade e excelente precisão de corte. Especificações Técnicas: Fabricante: Treif Modelo: Puma CE-F Tipo: Fatiadora Industrial de Carne Capacidade de Corte: Até 400 cortes por minuto Temperatura do Produto: Até -4°C Alimentação Elétrica: 230/400 V, 50 Hz, 3 Fases Potência Instalada: 3,4 kW Consumo de Corrente: 16 A Podpfxezd E Swj Ak Ajgp Dimensões da Câmara: 235 x 220 mm Dimensões da Máquina: 1870 x 880 x 1450 mm Peso: 285 kg Aplicação: Fatiamento e porcionamento de carne, bifes, costeletas, barriga de porco e outros produtos alimentícios.

Condição: usado, Máquina de enchimento a vácuo Handtmann -Tipo: VF 608 -Potência: 3 kW Psdszlcwgspfx Ak Ajgp -Capacidade de enchimento: até 2000 kg/h -Porcionamento e torção: até 400 porções/minuto -Intervalo de porcionamento: de 5 a 100.000 g -Ano de fabricação: 2009 -Inclui máquina de torção -Inclui funis adicionais -Bomba de vácuo Busch -Com documentação técnica -Alimentação: 400V 50Hz 3F -Dimensões: 1200 x 1220 x 2040 mm -Peso líquido: 475 kg -Estado: Usada, em muito bom estado, pronta para uso

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2010, horas de funcionamento: 2 185 h, Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda uma enchidora a vácuo Handtmann VF-608 Plus. Ano de fabrico: 2010. 400V, 3,0 kW. A máquina é totalmente em aço inoxidável V2A, em bom estado, totalmente funcional e pronta a usar de imediato. Horas de funcionamento: 2.185 h Dimensões: 70x80x180 cm. Por solicitação, também com suporte, dispositivo de colocar tripa ou doseador longitudinal; custo extra, por favor consulte-nos. Mais informações sob consulta. Pedezcwy Eopfx Ak Asgp Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento! Venda apenas para empresas. Sem garantia ou responsabilidade.

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2021, horas de funcionamento: 20 h, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: SYSTEM ATBF170, O Burgerformer (para produtos tipo hambúrguer com diâmetro de 38 a 170 mm e altura de 7 a 30 mm), incluindo a ESTEIRA UNIVERSAL UTV-200/1500, foi adquirido novo em 2021 como reserva para uma máquina idêntica já em operação. Apenas foi ajustado/configurado e operou por apenas um dia. Portanto, a máquina está nova e é ideal para a produção de hambúrgueres, nuggets (ovais, redondos ou quadrados). O formador é alimentado por um enchedor a vácuo, que não está incluído no preço. Atualmente, a máquina está configurada para uma capacidade de 3.000 hambúrgueres em um turno de 8 horas, sendo possível atingir uma produção ainda maior. - Funcionamento pneumático - Placa de saída com sistema de pulverização de água - Controle sincronizado, conexão 24 V - Ar comprimido: 10 m³/h, 6 bar - Capacidade de dosagem: aprox. 100 porções/minuto (dependendo do produto) - Inclui 1 suporte básico - Sem matriz de formação - Sem ejetor - Saída em pista única ESTEIRA UNIVERSAL UTV-200/1500: com adaptador adicional Tensão de conexão: 1 x 230 V AC Psdpfx Ajzhnwdok Aegp Potência: 0,5 kW Frequência nominal: 50 Hz Comprimento: 1500 mm Largura: 200 mm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2002, Dados técnicos: Espessura: 0,6 mm Largura: 1200 mm Comprimento: 100 mm Velocidade de trabalho: 1,5 - 3 m/min Potência do motor de acionamento: 45 kw Ar comprimido: 7 bar Peso total aprox.: 4500 kg Dimensões da máquina aprox. LxWxH: total: 20 m / 2,6 m / 3 m m A nossa oferta inclui 2 peças de MÁQUINAS DE ACABAMENTO DE PAINÉIS COMPLETAS SANDWICH. O sistema é particularmente adequado para a produção de painéis laminados leves. A linha é composta por um sistema de alimentação (correia transportadora) para o material, um sistema de corte, um sistema de perfilagem e um sistema de controlo eletrónico. O sistema tem um comprimento de aproximadamente 20,0 metros, uma largura de aproximadamente 2,6 metros e uma altura de aproximadamente 3,0 metros. O peso total do sistema é de cerca de 4,5 toneladas. O material a utilizar para as camadas interiores é poliestireno ignífugo ou outros materiais leves de isolamento térmico. A chapa metálica é colada de forma estável ao poliestireno através da aplicação de porções de cola em ambos os lados do poliestireno sob pressão e calor. Os painéis têm propriedades físicas muito boas, tais como isolamento térmico e acústico, resistência à humidade, resistência à flexão e à compressão, bem como propriedades mecânicas. O comprimento dos painéis laminados pode ser personalizado de acordo com as necessidades. Pgsdpfxeu Nxa Hs Ak Ajp - Consumo de energia do sistema (com sistema de aquecimento): 36 KW - Temperatura de trabalho: A temperatura óptima para a produção de painéis é de cerca de 25 °C. - Velocidade de produção: 1,5-3 m/min, consoante a temperatura (óptima 25 °C) e o tipo de cola. - Material: chapa galvanizada em rolos, espessura da chapa de 0,3-0,6 mm e largura de 1200 mm. - Alimentação eléctrica: 380V50Hz - Potência máxima do motor: 45 KW - Ar comprimido: 7 bar Dimensões dos painéis laminados: Modelo 1: - Largura 800 mm-1200 mm x espessura 20 mm-300 mm Modelo 2: - Largura 1150 mm x espessura 50 mm-150 mm (ajustável) O comprimento dos painéis laminados é arbitrário. A cor dos painéis é variável e depende da cor das folhas utilizadas. A linha de produção é composta por - Dispositivo de desenrolamento - sistema de alimentação - Sistema de revestimento - Dispositivo de corte - unidade de colagem - Dispositivo de extração de vapores - Dispositivo de empilhamento - Sistema de controlo eletrónico (Mitsubishi) em utilização *

Condição: usado, A máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC é fabricada pela empresa dinamarquesa Fomaco. O modelo FGM 64 SC apresenta um design robusto e comprovado, com uma máquina de injeção multi-agulhas, concebida para a injeção precisa e uniforme de salmoura ou marinada em produtos cárneos. Especificações técnicas: Fabricante: Fomaco Modelo: FGM 64 S Ano de fabricação: 2003 Psdpfjzlrfaex Ak Asgp Número de agulhas: 128 agulhas (32 agulhas em 4 fileiras) Espessura da agulha: 3 mm Alimentação elétrica: 3 x 400 V / 50 Hz Corrente nominal/máxima: 23 A / máx. 35 A Pressão de operação: 6 bar Dimensões: 1700 x 1700 x altura 2500 mm Como funciona a máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC? As máquinas de injeção Fomaco operam utilizando um sistema de válvulas controladas eletronicamente que fornecem a salmoura diretamente ao produto, através de uma matriz precisa de agulhas. A empresa refere-se a esta abordagem como o sistema “bomba para o produto”, que mantém uma pressão de fluido constante e elimina as irregularidades na distribuição da salmoura. Como resultado, a injeção é uniforme, independentemente do tamanho e da forma de cada peça de matéria-prima, o que se traduz em um rendimento mais elevado e repetível e na ausência de áreas subcuradas ou sobrecuradas em um lote de produção. O cabeçote de injeção FGM 64 SC está equipado com 32 agulhas dispostas em 4 fileiras – um total de 128 agulhas, cada uma com 3 mm de espessura –, o que, com baixa pressão de operação, permite uma injeção de salmoura suave, mas precisa, sem perturbar excessivamente a estrutura do tecido da carne. O design do cabeçote também permite a remoção rápida do cartucho de agulhas, o que reduz significativamente o tempo de limpeza e garante a higiene na produção. Principais vantagens da máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC As máquinas de injeção desta marca são valorizadas, acima de tudo, pela repetibilidade do processo e pela estabilidade operacional, mesmo em condições de produção exigentes. A Fomaco projeta suas máquinas para operar “em condições de produção extremas”, o que se traduz diretamente em confiabilidade nas operações diárias de uma fábrica de processamento. O sistema de injeção preciso garante uma distribuição uniforme de sal e outros ingredientes da salmoura em todo o lote de matéria-prima, o que é particularmente importante na produção de carnes curadas, presuntos, pernas de porco e produtos de aves marinados, onde a uniformidade da cura afeta diretamente a qualidade, o sabor e o prazo de validade do produto final. Como resultado, os produtores podem contar com um rendimento final mais elevado e previsível. Aplicações da máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC A máquina de injeção Fomaco FGM 64 SC é utilizada no processamento de carne vermelha, aves e peixes – em qualquer lugar onde a introdução uniforme e controlada de salmoura ou marinada na matéria-prima seja de importância crítica. A máquina é adequada tanto para a produção de carnes e presuntos curados clássicos, quanto para linhas focadas na marinada de porções de aves ou filés de peixe, onde o manuseio cuidadoso da matéria-prima e um rendimento elevado e consistente são essenciais.

Ano de fabrico: 2010, condição: bom (usado), Cortador de queijo Food Tools 5AFCE. Fabricado em aço inoxidável, este equipamento de redução de ingredientes utiliza uma grade de fio para cortar blocos de queijo ou manteiga de até 18 kg em porções menores. Capacidade de até 120 produtos por hora, acompanha caixa de fios de corte sobressalentes. Ideal para laticínios e padarias. Psdpfx Akey Ayb To Ajgp

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O FDS 3000-1 Trio é uma máquina automática de descascamento de peixe, concebida para o descascamento suave de filetes e porções de peixe branco, previamente preparados e de espessura irregular. Esta máquina da marca tem sido utilizada há anos em fábricas de processamento de peixe em todo o mundo, como uma solução comprovada onde o alto rendimento e os danos mínimos à matéria-prima são essenciais. Especificações Técnicas Fabricante: TRIO Modelo: FDS 3000-1 Capacidade: 40–120 filetes/min (dependendo do tamanho do filete) Profundidade de descascamento: 0–10 mm Método de alimentação: manual Método de descascamento: congelamento do filete num tambor refrigerado; opera sem esticar a pele ou a carne Espécies suportadas: incluindo badejo, bacalhau, faneca e peixe branco de espessuras variadas Como funciona a máquina de descascamento Trio FDS 3000-1? O princípio de funcionamento do FDS 3000-1 baseia-se num método único de “congelamento” do filete num tambor refrigerado. O filete é alimentado manualmente na superfície do tambor rotativo, onde – graças à baixa temperatura, à força da gravidade e à ligeira pressão – é estabilizado numa posição plana, sem comprimir ou forçar excessivamente o tecido. Apenas nesta posição a faca remove a pele, preservando a maior quantidade possível de carne de valor. Este método permite um descascamento superficial e controlado – com uma profundidade de corte que varia entre 0 e 10 mm – o que resulta em menos descoloração, menos resíduos de pele no filete e um rendimento do produto final superior em comparação com os modelos tradicionais e mais antigos da marca. Principais Vantagens do Trio FDS 3000-1 A máquina de descascamento FDS 3000-1 é particularmente eficaz quando a matéria-prima é delicada ou tem espessura irregular – o método de descascamento suave num tambor frio reduz o risco de danos ao filete e preserva sua estrutura, mesmo quando se processam produtos descongelados e previamente congelados. A capacidade da máquina, que varia de 40 a 120 filetes por minuto, dependendo do tamanho da matéria-prima, permite ajustar a velocidade de operação às características de uma linha de produção específica. O design da máquina garante uma qualidade de descascamento estável e consistente, independentemente da forma e espessura do filete, o que reduz a necessidade de ajustes manuais e acelera as etapas de processamento subsequentes. O método de alimentação manual e simples dos filetes significa que a operação da máquina não exige formação extensa da equipe. Pgsdpfx Aszlhihek Asp Aplicações e espécies de peixe suportadas O Trio FDS 3000-1 é utilizado para o descascamento de filetes e porções de peixe branco macio e de espessura irregular, incluindo matéria-prima previamente congelada e descongelada. A máquina é adequada para o processamento de espécies como badejo, bacalhau, faneca e outros peixes brancos que requerem manuseio cuidadoso durante o processamento. Graças à sua flexibilidade na profundidade de descascamento, o FDS 3000-1 é adequado tanto para a produção de filetes destinados a processamento posterior (por exemplo, panificação, congelamento, defumação) quanto para linhas de produção focadas em maximizar o rendimento de matérias-primas de alto valor. Na BMG Trade, somos especializados na venda de máquinas para a indústria alimentar, incluindo equipamentos profissionais de processamento de peixe, como as máquinas de descascamento Trio. Se está à procura de uma máquina de descascamento Trio FDS 3000-1 – seja ela nova ou uma máquina

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, número da máquina/veículo: LC560, Linha de processamento usada para pequenos produtos lácteos 2000 L/h Recepção e Armazenamento Inicial de Leite A Linha de Processamento Usado para Pequenos Produtos Lácteos 2000 L/h começa com uma unidade de recepção de leite composta por dois tanques de lactocongelamento e uma bomba receptora. Inicialmente, os operadores canalizam o leite cru para os tanques, onde permanece resfriado. Como resultado, o sistema garante estabilidade térmica antes do processamento. Além disso, essa configuração minimiza a carga bacteriana, permitindo a transferência contínua para o estágio de pasteurização. Pasteurização e Separação Em seguida, a fase de pasteurização utiliza um trocador de calor de placas com seção de retenção e sistemas auxiliares, todos classificados para 2.000 litros por hora. Especificamente, o pasteurizador aquece e retém rapidamente o leite a uma temperatura predefinida para eliminar patógenos. Em seguida, o separador GEA WESTFALIA – avaliado em 3.000 L/h – realiza a separação do creme. Simultaneamente, o homogeneizador RANNIE (1.000 L/h) reduz os glóbulos de gordura, aumentando assim a estabilidade da emulsão e evitando o aumento do creme. Fermentação e Coagulação Após o tratamento térmico, o leite prossegue para a fermentação. Aqui, os operadores usam um tanque de fermentação isolado de parede dupla com capacidade de 1.000 litros e agitador planetário. Consequentemente, eles mantêm uma atividade bacteriana uniforme e um controle preciso da temperatura. Paralelamente, uma cuba de coagulação de 1.000 litros equipada com um misturador planetário inicia o processo de coagulação. Ambos os tanques garantem a estruturação ideal de proteínas para iogurte, queijo e produtos de creme de leite. Processamento e drenagem de queijo Após a coagulação, a Linha de Processamento Usada para Pequenos Produtos Lácteos 2000 L/h continua com o processamento de queijo. O sistema inclui uma cuba de 500 litros com uma peneira de drenagem e duas mesas de drenagem de queijo. Portanto, os operadores podem lidar com grandes volumes de coalhada com eficiência. Além disso, esses componentes simplificam a separação do soro de leite, garantindo a conformidade sanitária. Além disso, seu design oferece fácil limpeza e prevenção de contaminação cruzada. Pjdjw Ahg Rspfx Ak Ajgp Operações de embalagem Uma vez que os produtos estão prontos para embalagem, a linha integra soluções semiautomáticas e automáticas. Primeiro, um enchimento semiautomático dosa o leite pasteurizado em sacos de 1 litro. Posteriormente, o enchedor de copos de iogurte enche e sela automaticamente copos de 75 mm e 95 mm em até 1.800 unidades por hora. Enquanto isso, a etiquetadora rotativa da ETICAP (2004) aplica etiquetas autoadesivas frontais e traseiras em copos cilíndricos. É importante ressaltar que a máquina garante alinhamento e adesão consistentes. Codificação de data, controle térmico e embalagem final Além disso, um codificador Videojet 1220 (2019) aplica datas de validade em cada produto por meio de esteira transportadora. Mais a jusante, uma máquina de embalagem a vácuo lida com porções de creme e queijo. As utilidades térmicas incluem uma caldeira de combustível sólido de 115 a 150 kW (2014) com bombas de transferência duplas. Ao mesmo tempo, um tanque de água gelada (5.000 L, 2014) e uma unidade de resfriamento (2018) mantêm a consistência da temperatura em toda a linha.