Garos Máquina De Processamento De Carne comprar usado (92 937)
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Schöppingen
1 846 km
Máquina de processamento de carne
Fleischwolf KolbeAWE 1
Ligar
Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Um moedor de carne Kolbe AWE-1 130 é oferecido em boas condições de uso e funcionamento. O dispositivo funciona com 400 V. 11Kw. 32A. ,Testado em oficina, pronto para uso imediato.
Mais informações mediante solicitação.
Godpfovtb S Ajx Ahhjbt
Dinheiro ou pagamento antecipado.
Vendas apenas para comerciantes, sem garantia, sem garantia.
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Abtsgmünd
1 788 km
Máquina de processamento de carne
MajaSAH 250 L R404A
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Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: I - 02245, comprimento total: 581 mm, largura total: 776 mm, altura total: 996 mm, peso total: 145 kg, tensão de entrada: 230 V, capacidade de refrigeração: 1,6 kW (2,18 cv), Preparador de gelo em escamas com sistema de limpeza, capacidade de aproximadamente 250 kg de gelo em escamas em 24 horas. Adequado para estabelecimentos com grande demanda de gelo em escamas, como açougues, padarias... Fluido refrigerante: R 404 A - 1,5 kg. Envio em palete, custos a cargo do comprador.
Gbsdpfx Ahjyybiashjt
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Zamość
2 749 km
Máquina de processamento de carne
MultivacR535
Ligar
Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2011, A Multivac R535 forma embalagens diretamente a partir do filme inferior, moldando-as para corresponder às dimensões do produto a ser embalado, e depois as preenche e sela com o filme superior em condições de vácuo ou atmosfera modificada (MAP), prolongando significativamente a vida útil do produto. Todo o processo — formação, enchimento, selagem e corte das embalagens — é realizado de forma contínua numa única linha de produção, proporcionando uma alta capacidade de embalagem, mantendo ao mesmo tempo uma qualidade consistente da embalagem.
De acordo com os dados na placa de identificação, a unidade em oferta é de 2011 e foi fabricada de acordo com os padrões de qualidade alemães da Multivac.
A máquina está adicionalmente equipada com uma etiquetadora transversal MR625/MR6318, fabricada pela MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG, de Enger. A unidade fornece uma etiquetagem transversal totalmente automática, com um posicionamento de alta precisão das etiquetas no filme de selagem, e está integrada no sistema de selagem da máquina, eliminando a necessidade de etiquetagem manual e acelerando todo o processo de embalagem.
Vantagens principais da Multivac R535
A Multivac R535 permite tanto a embalagem a vácuo como a embalagem em atmosfera modificada (MAP), prolongando a vida útil dos produtos alimentares embalados, preservando simultaneamente a sua frescura e qualidade durante o transporte e armazenamento. Uma largura de filme de 530 mm e um curso de 360 mm suportam formatos de embalagem até 160 x 120 mm, e a máquina pode ser reconfigurada de forma flexível para diferentes formatos, dependendo do molde em uso.
A construção robusta, de qualidade industrial, deste fabricante alemão, juntamente com a tecnologia comprovada da Multivac, garante um funcionamento fiável e uma qualidade de embalagem altamente consistente — um fator fundamental para as fábricas que operam em linhas de produção de alimentos de grande volume.
Uma vantagem adicional é a etiquetadora transversal integrada MR625/MR6318 (Multivac Group – Marcação e Inspeção), que combina a etiquetagem transversal totalmente automática com o posicionamento de alta precisão das etiquetas e a integração com o sistema de selagem, o que reduz a quantidade de trabalho manual na linha de embalagem e otimiza a etiquetagem das embalagens acabadas.
Especificações técnicas da Multivac R535
Fabricante: Multivac
Tipo de máquina: termoformadora com alimentação em rolo (Verpackungsmaschine)
Modelo: R535
Número da máquina: 140005
Ano de fabrico: 2011
Tensão de alimentação: 400 V
Frequência: 50 Hz
Número de fases: 3/N/PE CA
Potência nominal: 27 kW
Corrente nominal: 67 A
Proteção máxima (fusível): 80 A
Largura do filme: 530 mm
Curso: 360 mm
Dimensões do formato da embalagem: 160 x 120 mm
Etiquetadora MR625/MR6318 – Etiquetadora transversal, MR Etikettiertechnik
Modelo da etiquetadora: MR625 OP6318LS570K15
Gbjdpfxsztwq Dj Ahhot
Características da etiquetadora: Etiquetagem transversal totalmente automática, posicionamento de alta precisão das etiquetas, integrada com o sistema de selagem
Número da máquina da etiquetadora: 29431/10
Ano de fabrico da etiquetadora: 2010
Alimentação da etiquetadora: 230 V, 50 Hz, 1000 VA
Aplicações da termoformadora Multivac R535
A Multivac R535 é utilizada em toda a indústria de processamento de alimentos, incluindo o processamento de carne, aves e peixes, bem como na produção de produtos de charcutaria e outros produtos que requerem embalagem a vácuo ou em atmosfera modificada. A máquina funciona

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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
FAMTrancheuse TS-10
Ligar
Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A FAM TS-10 é uma cortadora industrial em inox especialmente desenvolvida para o corte transversal de vegetais, frutas e outros produtos alimentares. Indicada para ambientes de produção intensiva, garante cortes fluidos, regulares e de alta qualidade, assegurando uniformidade e frescor dos produtos. Seu disco de corte de alta velocidade, equipado com facas inclinadas, proporciona fatias precisas preservando a estrutura e a vida útil do produto.
Versátil, a FAM TS-10 oferece diversos formatos de corte: fatias lisas, onduladas, julienne, meia-lua e quartos, graças aos seus acessórios intercambiáveis. Essa flexibilidade faz dela uma solução ideal para uma ampla variedade de produtos: cenouras, alhos-porós, saladas, batatas, pepinos, frutas e legumes frescos.
Sua construção em aço inoxidável garante higiene total e facilita a manutenção. A tremonha articulada e as tampas removíveis agilizam a limpeza e reduzem o tempo de inatividade. Com capacidade de até 3.000 kg/h, a FAM TS-10 é uma máquina confiável, robusta e eficiente para otimizar suas linhas de produção.
Entre em contato para solicitar um orçamento ou uma demonstração técnica deste equipamento indispensável.
Características técnicas:
Marca: FAM
Modelo: TS-10 (TS-1D)
Ano: 1999
Dimensões: 3050 x 800 x 1600 mm
Peso: 350 kg
Alimentação: 380 V – 50 Hz – trifásico
Potência instalada: 3,5 kW
Capacidade: até 3.000 kg/h
Espessura de corte: 1,6 a 40 mm
Godszd Sk Tjpfx Ahhebt
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Ystad
2 416 km
Máquina de processamento de carne
GarosMDF 5600K
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Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2003, Funcionalidade: totalmente funcional, GAROS MDF 5600K
ID.NO. 2689
Garos MDF 5600K Copo de vácuo / Copo de massagem com função de arrefecimento. Capacidade 5600 litros bomba de vácuo incorporada e funil de enchimento associado incluído.
Dimensões 520 x 210 cm Altura 280 cm.
Godperzqzuofx Ahhebt
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
AnkoFormeuse HLT 700XL
Ligar
Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Formadora ANKO HLT-700XL é uma máquina industrial multifuncional projetada para automatizar a produção de diversos produtos recheados, como raviolis, samosas, dumplings, gyozas, empanadas, ravioles, har gow e outras especialidades alimentícias. Reconhecida mundialmente na indústria de alimentos, permite aos fabricantes aumentar sua capacidade produtiva, assegurando qualidade consistente dos produtos.
Graças ao seu sistema automatizado de dosagem e conformação, a HLT-700XL garante excelente regularidade de peso, formato e recheio. As quantidades de massa e de recheio são ajustáveis para atender às necessidades específicas de cada receita. Consequentemente, a perda de matérias-primas diminui enquanto a produtividade aumenta. Além disso, a troca rápida de moldes permite a produção de vários tipos de produtos com uma única máquina.
Esta formadora é particularmente apreciada por indústrias de congelados, cozinhas centrais e fabricantes de produtos asiáticos. Paralelamente, sua elevada capacidade de produção atende às exigências das linhas industriais modernas. Ademais, seu formato compacto facilita a integração em oficinas existentes sem exigir alterações significativas na disposição do espaço.
Por fim, a Formadora ANKO HLT-700XL constitui uma solução estratégica para automatizar a produção, garantindo qualidade homogênea e repetível. No caso de um equipamento usado e revisado, também possibilita uma redução significativa do investimento em comparação a uma máquina nova.
Características técnicas:
Número de série: 201136
Ano de fabricação: 11/2019
Alimentação: 380 V
Frequência: 50 Hz
Gbsdpfszdqa Tox Ahhst
Número de fases: 3 PH
Potência: 4 kW
Capacidade de produção: 2.000 a 10.000 peças/hora dependendo do produto fabricado
Capacidade da tremonha de recheio: 35 L
Peso da máquina: 450 kg
Dimensões do fabricante (C × L × A): 1150 × 570 × 1700 mm
Peso unitário do produto: 2 a 200 g conforme configuração
Produtos fabricáveis: raviolis, dumplings, gyozas, samosas, empanadas, ravioles, har gow e produtos recheados similares
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
AnkoFormeuse HLT 700XL
Ligar
Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Formadora ANKO HLT-700XL é uma máquina industrial multifuncional projetada para automatizar a produção de diversos produtos recheados, como raviólis, samosas, dumplings, gyozas, empanadas, ravioles, har gow e outras especialidades alimentícias. Reconhecida mundialmente na indústria de alimentos, permite aos fabricantes aumentar sua capacidade produtiva enquanto garante qualidade consistente dos produtos.
Graças ao seu sistema automatizado de dosagem e moldagem, a HLT-700XL assegura excelente regularidade de peso, formato e preenchimento. As quantidades de massa e recheio são ajustáveis para atender às necessidades específicas de cada receita. Assim, há uma redução no desperdício de matéria-prima e um aumento na produtividade. Além disso, a troca rápida de moldes permite produzir diferentes tipos de produtos com uma única máquina.
Esta formadora é especialmente apreciada por indústrias de alimentos congelados, cozinhas industriais e fabricantes de produtos asiáticos. Sua alta capacidade de produção atende às exigências das linhas industriais modernas. Além disso, seu tamanho compacto facilita a integração em oficinas existentes sem necessidade de grandes modificações na planta.
Por fim, a Formadora ANKO HLT-700XL representa uma solução estratégica para automatizar a produção mantendo qualidade uniforme e repetível. Adquirida em versão usada, revisada e testada, também permite significativa economia de investimento quando comparada a um equipamento novo.
Características técnicas:
Gsdpfx Ajzdqkxohhobt
Número de série: 201136
Ano de fabricação: 11/2019
Alimentação: 380 V
Frequência: 50 Hz
Número de fases: 3 Fases
Potência: 4 kW
Capacidade de produção: 2.000 a 10.000 peças/hora dependendo do produto
Capacidade da tremonha de recheio: 35 L
Peso da máquina: 450 kg
Dimensões do fabricante (C × L × A): 1150 × 570 × 1700 mm
Peso unitário do produto: 2 a 200 g, de acordo com a configuração
Produtos possíveis: raviólis, dumplings, gyozas, samosas, empanadas, ravioles, har gow e similares recheados
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Olen
1 658 km
Máquina de processamento de carne
seydelmannWD 114 K Standardwölfe
Ligar
Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2023, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 01305-1, tipo de corrente de entrada: trifásico, capacidade de refrigeração: 6 kW (8,16 cv), Fabricante: Seydelmann
Modelo: WD 114
Número da máquina: 01305-1
Versão: Triturador de carne industrial / máquina de moer carne
Triturador de carne Seydelmann WD 114, robusto e profissional, adequado para triturar e processar carne em talhos e empresas industriais de processamento de carne.
A máquina é fabricada principalmente em aço inoxidável e é conhecida pela sua construção sólida, alta fiabilidade e design higiénico.
Características técnicas:
Diâmetro do disco de corte: 114 mm
Capacidade do funil: aprox. 60 litros
Capacidade: até aprox. 1.000 kg/hora, dependendo do produto, do disco de corte e da aplicação
Potência do motor: aprox. 6 kW
2 velocidades no parafuso de trabalho
Parafuso de trabalho em aço inoxidável
Caixa de engrenagem em aço inoxidável
Porca de fixação em aço inoxidável
Construção industrial robusta
Higiénica e fácil de limpar
Adequada para uso profissional e industrial
Godszxf Izjpfx Ahhobt
A Seydelmann WD 114 é uma máquina compacta, mas potente, e é particularmente adequada para empresas que procuram um triturador de carne profissional e fiável, com uma elevada capacidade de processamento.
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Ystad
2 416 km
Máquina de processamento de carne / máquina de moldagem
HandtmannRF-440 RUNDFORMER
Ligar
Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2021, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 45802, Handtmann RF 440 modeladora redonda com recheadora a vácuo para produção automática de bolinhos e bolas com qualidade caseira. Ano de fabricação: 2021, com pouquíssimo uso, em estado como novo!
Gbjdsyk U Ezjpfx Ahhot
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
WolfkingBroyeur TSMIG 850
Ligar
Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O triturador-misturador Wolfking TSMIG 850 é uma máquina versátil, concebida para atender às necessidades da indústria de transformação de carne. Graças à sua dupla função de trituração e mistura, garante um processamento homogéneo e consistente, mesmo a baixa temperatura. De facto, este triturador está equipado com pás robustas que asseguram uma distribuição ótima dos ingredientes, o que permite obter uma textura perfeita para cada lote de produção.
Além disso, esta máquina é ideal para empresas que procuram maximizar o seu rendimento e melhorar a eficiência da sua cadeia de produção. Com a sua robustez e facilidade de manutenção, o triturador-misturador integra-se facilmente em ambientes industriais exigentes, garantindo, ao mesmo tempo, uma elevada fiabilidade a longo prazo.
Gbjdpfx Ahezqdw Sshst
Em resumo, o Wolfking TSMIG 850 é uma escolha indispensável para os profissionais que procuram otimizar os seus processos de produção de carne, assegurando, simultaneamente, uma melhor gestão das matérias-primas e um aumento da produtividade.
Características:
Misturador TSMIG 850/225
Misturador com pás
Peso: 1800 kg
Potência: 41 kW
Amperagem: 71 A
Voltagem: 3*400 V
Frequência: 50 Hz
Dimensões (C x L x A): 1900 x 1900 x 2650 mm
IP.65
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Schöppingen
1 846 km
Máquina de processamento de carne
Standsäge Knochensäge KolbeK-310
Ligar
Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível uma serra de ossos da marca Kobe, modelo K-310, em bom estado. A máquina está totalmente funcional, com o rolamento da roda superior substituído.
Gbjdpfx Aheyh H Rbjhjt
Fita de serra nova
Dimensões da mesa da serra: largura 57 cm, profundidade 78 cm
Altura máxima de corte aprox. 35 cm
Pronta para uso imediato, ver fotos.
Mais informações sob consulta.
Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento.
Venda apenas para profissionais, sem garantia ou responsabilidade.
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Schöppingen
1 846 km
Máquina de processamento de carne
Abschwarter AlexanderwerkAWS 400
Ligar
Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda um desnerador da Alexanderwerk, modelo: AWS 400, 400V /16A / 0,4kW. A máquina está totalmente funcional e pronta para uso imediato. Largura de corte aprox. 39 cm. Faca nova, inspeção e teste possíveis.
Mais informações mediante solicitação.
Gjdpfxezcwvtj Ahhobt
Pagamento em dinheiro ou adiantado.
Venda apenas para profissionais, sem garantia ou responsabilidade.
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Emmerich am Rhein
1 779 km
Máquina de processamento de carne
SFK DanfotechHH1000
Ligar
Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2003, Funcionalidade: totalmente funcional, BIG BOX sistema de elevação para alimentação com mesa basculante, capacidade de carga de 1000 KG
A unidade de elevação pode ser operada adicionalmente através da mesa basculante, pois a mesa e a unidade de elevação estão eletricamente interligadas.
Gedpfx Ahezbrdvohobt
4 unidades disponíveis
Preço por unidade: 5.900 €
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Krško
2 065 km
Máquina de processamento de carne
HEFESTUSATM0075VER0IY875
Ligar
Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 230 V, potência: 2,2 kW (2,99 cv), corrente de entrada: 25 A, Excelente estado, pouco utilizado. Falamos inglês, alemão e línguas ex Yu. Contacto possível também via WatsApp
Gbjdpfxouhz Uzj Ahhst
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
BretinovLigne de Nems
Ligar
Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Linha de Nems Bretinov é uma solução industrial projetada para automatizar diversas etapas essenciais na fabricação de nems. Por meio da integração de vários módulos especializados, permite otimizar o fluxo de produção garantindo uma qualidade constante dos produtos acabados. Dessa forma, as operações de preparação das folhas são realizadas com maior regularidade e precisão.
Esta linha integra, notadamente, um sistema de amolecimento de folhas, uma mesa de dobragem e uma mesa de despaletização manual. Cada estação cumpre uma função específica para agilizar o processo produtivo. Consequentemente, os operadores ganham em eficiência enquanto reduzem manuseios repetitivos. Além disso, a padronização das etapas contribui para o aprimoramento da qualidade final dos nems.
A construção em aço inox de todo o conjunto facilita a limpeza e atende aos rigorosos padrões de higiene da indústria alimentícia. Os diferentes módulos podem ser integrados em uma fábrica já existente ou em uma linha dedicada à produção de alimentos asiáticos. A fabricação recente assegura tecnologia moderna e alta confiabilidade operacional.
Esta Linha de Nems Bretinov representa uma solução particularmente atrativa para fabricantes que buscam aumentar sua capacidade produtiva sem abrir mão da homogeneidade da qualidade. No contexto de um equipamento seminovo, também proporciona redução significativa do investimento em relação a uma instalação nova.
Características técnicas:
Mesa de dobragem Bretinov
Marca: Bretinov
Equipamento: Mesa de dobragem
Modelo: P003
Número de série: S519
Versão: 3
Ano: 2023
Amolecedor Bretinov
Marca: Bretinov
Equipamento: Amolecedor
Modelo: P002
Número de série: S518
Versão: 2
Gsdpfx Aezclr Aohhjbt
Ano: 2023
Mesa de despaletização manual Bretinov
Marca: Bretinov
Equipamento: Mesa de despaletização manual
Modelo: P021
Número de série: S517
Versão: 1
Ano: 2023
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
ASGOMélangeur sous-vide MVZ300
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Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Misturador a Vácuo ASGO MVZ300 homogeneíza carnes, gorduras, especiarias e líquidos num tanque de 300 litros. É adequado para empresas de processamento de carne, oficinas de carne e fabricantes de pratos preparados. Desta forma, pode preparar recheios, hambúrgueres, salsichas, nuggets, kebabs, vegetais processados ou produtos à base de queijo. A ASGO também indica que a sua gama permite a adição de água, gelo, sal e outros ingredientes durante a mistura.
Como funciona a mistura a vácuo?
O operador carrega os ingredientes no tanque e, em seguida, os braços paralelos agitam o produto em ambas as direções. Assim, os ingredientes são distribuídos de forma mais uniforme em toda a preparação. Em seguida, o sistema de vácuo remove parte do ar presente no tanque. Consequentemente, a mistura contém menos bolsas de ar e mantém uma estrutura mais densa. O processo a vácuo promove, nomeadamente, a desgasificação e a homogeneização das preparações.
A ASGO equipa a sua gama a vácuo com uma bomba, um filtro e um ajuste do nível de vácuo. Além disso, um vacuômetro permite monitorizar a depressão durante o ciclo. No entanto, a placa fornecida não especifica nem a marca nem o caudal da bomba montada nesta máquina. Portanto, é necessário verificar a placa da bomba antes de adicionar estes dados à ficha técnica.
Um tanque adaptado para lotes de 300 litros
Gbjdpfxjzpwu Ij Ahhst
A designação MVZ300 corresponde à versão de 300 litros da gama ASGO. Esta capacidade é adequada para produções em lote e facilita a repetição das receitas. Além disso, o tanque basculante simplifica a remoção do produto após a mistura, proporcionando também um melhor acesso ao interior da máquina durante a limpeza.
A ASGO oferece três formas de braços paralelos nesta gama: Z, S ou T. Cada forma corresponde a um tipo de produto e a uma textura específica. No entanto, a placa de identificação não permite confirmar os braços instalados neste modelo. Portanto, é necessário verificar a sua forma nas fotos do tanque antes de divulgar esta informação.
Integração numa linha agroalimentar
O MVZ300 pode ser utilizado após um moedor, um processador de alimentos ou uma etapa de preparação manual. Em seguida, pode alimentar uma máquina de enfardar, uma máquina de moldar, uma máquina de dosar ou uma linha de embalamento. Desta forma, a oficina reduz as manipulações entre a mistura e a etapa seguinte.
Além disso, a ASGO oferece várias funções para os modelos de 300 litros, incluindo ajuste de velocidade, controlo programável e arrefecimento com CO₂. No entanto, a placa fornecida não confirma estes equipamentos. Portanto, estes devem apenas aparecer na ficha técnica se as fotos ou a documentação desta máquina comprovarem a sua presença.
Características técnicas:
Fabricante e modelo: ASGO MVZ300
Data e número de série: maio de 2016 – 26200
Capacidade do tanque: 300 litros
Alimentação: 400 V – 50 Hz – 3 fases + terra – 17,2 A
Potência, peso e nível sonoro: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A)
Dimensões (C, L, A) em mm: 3100 x 1350 x 1900
2QPNY064
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
VakonaMélangeur sous vide ESK
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Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Mistura e marinagem a vácuo
A misturadora a vácuo Vakona ESK processa carnes, aves e peixes a vácuo. Permite misturar, amassar, marinar e homogeneizar os produtos num único recipiente. Desta forma, é adequada para empresas de charcutaria, instalações de processamento e fabricantes de produtos cárneos preparados. Ajuda, nomeadamente, a distribuir a marinada, a salmoura, as especiarias e outros ingredientes em torno dos produtos.
O sistema pode processar peças inteiras ou produtos cortados. Além disso, o recipiente realiza um movimento controlado durante o ciclo. Dependendo da ferramenta instalada, a máquina realiza uma mistura suave ou uma massagem mais intensa. Consequentemente, o operador pode adaptar o processo à textura desejada e à fragilidade das matérias-primas.
Como funciona o VAKONA ESK?
Primeiro, o operador coloca os produtos e os ingredientes no recipiente. Em seguida, a bomba retira o ar para criar o nível de vácuo programado. O braço desloca então as matérias de forma regular durante toda a duração do ciclo.
O vácuo facilita o contacto entre os produtos e a marinada. Desta forma, reduz as bolsas de ar e melhora a distribuição dos líquidos. Além disso, a velocidade variável permite adaptar o movimento às diferentes receitas. A máquina pode alternar as fases de trabalho, pausa e aeração para controlar melhor o processo.
Arrefecimento durante o processo
A gama ESK combina o processamento a vácuo com um sistema de arrefecimento direto. Um permutador de calor, colocado em torno do recipiente, ajuda a manter uma temperatura estável durante a mistura ou a marinagem. Desta forma, a máquina limita o aquecimento causado pelo movimento dos produtos.
Este controlo da temperatura protege a textura das matérias-primas. Além disso, promove um processo mais uniforme entre os diferentes lotes. O arrefecimento apresenta, portanto, um interesse particular para as receitas sensíveis e as produções que requerem uma temperatura controlada.
Controlo e acompanhamento das receitas
A VAKONA oferece um controlo tátil capaz de memorizar até 99 programas na gama ESK. O operador pode, assim, registar os parâmetros específicos de cada receita. Pode, nomeadamente, ajustar a velocidade, a duração, as pausas, o vácuo e as fases de aeração.
Além disso, o sistema pode registar os dados do processo de acordo com os princípios HACCP. Consequentemente, a empresa melhora o acompanhamento das produções e reproduz mais facilmente as mesmas configurações. Um separador de água automático também protege o circuito de vácuo durante o funcionamento.
Características técnicas:
Fabricante e gama: VAKONA ESK STL
Funções: mistura, massagem, marinagem e homogeneização a vácuo
Volume do recipiente, conforme o modelo: 60 a 1500 litros
Capacidade, conforme o produto: 5 a 1150 kg por ciclo
Gjdpfx Ahjzpw S Tehobt
Equipamentos: recipiente refrigerado, bomba de vácuo automática, controlo tátil com 99 programas e acompanhamento HACCP
SM+EPKZB
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Zamość
2 749 km
Máquina de processamento de carne
Baader600-501
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Condição: usado, Ano de fabrico: 2011, O Separador de Carne BAADER 600 é uma máquina compacta, eficiente e fiável, concebida para a separação suave de tecidos moles de componentes mais duros, como ossos, cartilagens, tendões ou pele. Fabricado na Alemanha em 2014, este modelo é ideal para empresas de processamento de alimentos que procuram maximizar o rendimento, mantendo a qualidade e a textura do produto.
Godpfx Aozx Dx Sjhhjbt
Especificações Técnicas:
Fabricante: BAADER
Tipo: 600-501
Ano: 2011
Tamanho da malha: 3 mm
Potência: 400V / 3 Fases / 50Hz / 2,0 cv / 1,5 kW / 4,0 A
Esquema elétrico: 600.70.00.854
Peso: 290 kg
Dimensões: C: 102 cm, A: 123 cm, L: 95 cm
País de origem: Alemanha
✅ Principais Características:
Manuseamento suave do produto – preserva a estrutura da carne, aves ou peixe
Malha de alta precisão de 3 mm – perfeita para separação fina
Compacto e leve – fácil de instalar em qualquer linha de produção
Baixo consumo de energia – apenas 1,5 kW
Fácil de limpar e manter – fabricado em aço inoxidável de qualidade alimentar
Ideal para aplicações em peixe, aves e carne vermelha
Construído com engenharia alemã de alta qualidade para uma fiabilidade a longo prazo
O Separador de Carne BAADER 600 é uma solução comprovada para empresas de processamento que visam melhorar a recuperação do produto, reduzir o desperdício e otimizar a eficiência na separação de tecidos moles.
Anúncio classificado
Schöppingen
1 846 km
Máquina de processamento de carne
Pökelinjektor GüntherPI-17
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Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, É oferecido um injetor de decapagem da agulha Günther PI-17. Em boas condições, o impulsor é novo, assim como o manômetro. 380 V. 16A.
Mais informações mediante solicitação.
Gbsdpfx Ahev Saflohet
Pagamento em dinheiro ou adiantamento.
Venda somente para empresas, sem garantia, sem garantia.
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Mouvaux
1 540 km
Máquina de processamento de carne
BeriefMélangeur Cuiseur 800L
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Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Misturador-Cozinhador Berief 800L é um equipamento industrial concebido para realizar simultaneamente as operações de cozedura, mistura e preparação de produtos alimentares. Utilizado nas indústrias de transformação alimentar, permite realizar várias etapas de produção numa única máquina, o que melhora consideravelmente a eficiência das oficinas de fabrico.
Graças ao seu tanque de grande capacidade e ao seu sistema de aquecimento por dupla camada, este misturador-cozinhador garante uma subida de temperatura homogénea, bem como uma excelente distribuição do calor. De facto, a agitação constante do produto favorece uma cozedura uniforme, ao mesmo tempo que limita os riscos de aderência ou sobreaquecimento. Consequentemente, a qualidade final das preparações é melhorada e as perdas de produção são reduzidas.
Além disso, esta máquina é ideal para a fabricação de molhos, pratos cozinhados, produtos cárneos elaborados, sopas, acompanhamentos, preparações vegetais ou receitas que requerem uma cozedura controlada. Paralelamente, a sua construção em aço inoxidável satisfaz as exigências de higiene da indústria agroalimentar. Adicionalmente, o seu volume útil de 800 litros permite processar grandes produções, mantendo uma excelente homogeneidade do produto.
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Finalmente, o Misturador-Cozinhador Berief GmbH 800 L constitui uma solução particularmente interessante para os fabricantes que desejam centralizar várias operações num único equipamento. No contexto de um equipamento usado e verificado, representa também uma oportunidade de reduzir os investimentos, mantendo um elevado desempenho industrial.
Características técnicas:
Marca: Berief GmbH
Referência: 0.25.20 / 591
Tipo: Misturador-cozinhador industrial
Ano: 1993
Dimensões: 2550 × 2030 × 2650 mm
Capacidade do tanque: 800 L
Temperatura máxima do tanque: 100 °C
Pressão admissível do circuito térmico: 1 bar
Temperatura do circuito térmico: 184 °C
Volume do circuito térmico: 55 L
Aquecimento: dupla camada térmica
Função: cozedura, mistura e homogeneização
Construção: aço inoxidável
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Schöppingen
1 846 km
Máquina de processamento de carne
VemagWasser Darmhaltevorrichtung
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Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda um dispositivo de retenção de tripas com água da Vemag para Vemag Robby, HP, em bom estado usado.
Revisado em oficina.
Mais informações mediante solicitação.
Pagamento em dinheiro ou adiantamento.
Gsdpsw Tnh Iofx Ahhebt
Venda apenas para comerciantes. Sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.
Selo de confiança
Distribuidores certificados pela Machineseeker

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Schöppingen
1 846 km
Máquina de processamento de carne
Glycerin Kessel120L V2A
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Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Oferece-se um caldeirão de glicerina / caldeira de cozedura 120L V2A de parede dupla, ligação 380V, com tampa.
O caldeirão foi testado na oficina e está imediatamente pronto para uso.
Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento.
Gedpfx Ahozcwwqjhsbt
Venda apenas para empresas, sem garantia, sem responsabilidade.
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Leipzig
2 078 km
Máquina de processamento de carne
MajaRVH 3000
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Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda uma máquina de gelo em escamas da Maja
Gedpfxsy Uwunj Ahhebt
Tipo: RVH3000
Ano de fabrico: 2018
com sistema de autolimpeza MAJA-SCS
com painel de controlo tátil
Dados técnicos:
Capacidade de produção de gelo: aprox. 3000 kg/24 h - aprox. 125 kg/h
Temperatura de evaporação: -21°C
para refrigerante: R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922)
Dimensões (LxPxA): 1730 x 675 x 525 mm
Peso: aprox. 215 kg
sem unidade de refrigeração
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Thônes
1 389 km
Máquina de processamento de carne
CRMNEXUS 200/1100
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Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 234S, comprimento total: 2 400 mm, largura total: 800 mm, altura total: 1 255 mm, peso total: 330 kg, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 2,5 kW (3,40 cv), ano da última revisão geral: 2025, frequência de entrada: 50 Hz, largura da correia transportadora: 200 mm, Fatiadora de costeletas CRM NEXUS 200/1100 para lombos inteiros (seção 195 x 200 x 1000 mm). Máquina de 2011 totalmente revisada e renovada em outubro de 2025. Até 170 fatias por minuto. Corte com osso. Máquina em perfeito estado. Equipada com tampa para os botões para facilitar a limpeza.
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Strasshof an der Nordbahn
2 218 km
Máquina de processamento de carne
AmatecBURGERFORMER SYSTEM ATBF170
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Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2021, horas de funcionamento: 20 h, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: SYSTEM ATBF170, O Burgerformer (para produtos tipo hambúrguer com diâmetro de 38 a 170 mm e altura de 7 a 30 mm), incluindo a ESTEIRA UNIVERSAL UTV-200/1500, foi adquirido novo em 2021 como reserva para uma máquina idêntica já em operação. Apenas foi ajustado/configurado e operou por apenas um dia. Portanto, a máquina está nova e é ideal para a produção de hambúrgueres, nuggets (ovais, redondos ou quadrados). O formador é alimentado por um enchedor a vácuo, que não está incluído no preço. Atualmente, a máquina está configurada para uma capacidade de 3.000 hambúrgueres em um turno de 8 horas, sendo possível atingir uma produção ainda maior.
- Funcionamento pneumático
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- Placa de saída com sistema de pulverização de água
- Controle sincronizado, conexão 24 V
- Ar comprimido: 10 m³/h, 6 bar
- Capacidade de dosagem: aprox. 100 porções/minuto (dependendo do produto)
- Inclui 1 suporte básico
- Sem matriz de formação
- Sem ejetor
- Saída em pista única
ESTEIRA UNIVERSAL UTV-200/1500:
com adaptador adicional
Tensão de conexão: 1 x 230 V AC
Potência: 0,5 kW
Frequência nominal: 50 Hz
Comprimento: 1500 mm
Largura: 200 mm
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