Forno Combinado A Vapor comprar usado (70 181)

Ano de fabrico: 2023, horas de funcionamento: 48 h, condição: quase novo (usado), O combi steamer está praticamente novo e possui um tempo de operação de 48 horas, testado em nossa oficina. RATIONAL iCOMBI PRO 202 DADOS TÉCNICOS: Potência de conexão: 400 V / 67,9 kW Fusíveis: 3 x 100 A Cabo: 5 x 35,0 mm² Entrada de água Ø 1/2" Conexão roscada: 3/4" Djdpfx Ahsxgvkvegewb Saída de água DN 50 Faixa de temperatura: 30 °C a 300 °C Dimensões em mm: L 1082 x P 1117 x A 1807 Peso líquido: 336 kg MAIS INFORMAÇÕES: Faixa de temperatura: 30 °C a 300 °C Reconhece as condições atuais na câmara de cozedura Detecta o tamanho, quantidade e estado do produto, além de calcular o ponto de douramento Aprende hábitos de cocção frequentemente utilizados Determina o processo de cocção ideal para os resultados desejados MyDisplay – interface de operação autoajustável e fácil de usar

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, Usado. Solicite a especificação! Dodoyzcn Tjpfx Ahgjwb

Ano de fabrico: 2018, condição: não verificado (usado), número da máquina/veículo: 45109, Forno combinado, fabr.: Debag, operado a óleo, 9 entradas, tipo: Monsun Twin II, SN: 45109, ano: 2018 Dsdpeyngl Iofx Ahgewb

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, Dimensão máxima: 750 x 520 mm. Altura máxima do componente: 90 mm. Unidade operacional. Dwodpfx Ajzlywqehgob

Condição: usado, Forno de sopro combinado com dois andares e uma câmara de fermentação Dimensões: 90x150x210cm Dwjdpfoutau Sjx Ahgeb Potência eléctrica: 15kW Capacidade: 4 tabuleiros x 60x40cm

Condição: bom (usado), Forno Combi Convotherm Modelo: OES 6.10 Dwsdpfxjgthzio Ahgjb Forno inoxidável, sistema de controle digital, dimensões internas 600mm x 450mm x 500mm, 3Ph

Ano de fabrico: 2024, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, O iCombi Classic é o mais recente forno combinado da RATIONAL. O modelo iCombi Classic 20-1/1E é um equipamento verdadeiramente versátil e rapidamente se tornará um auxiliar indispensável na sua cozinha. Substitui vários equipamentos de cozinha convencionais, é robusto, potente, eficiente e de alto desempenho. O equipamento tem capacidade para 20 recipientes GN 1/1. O forno combinado foi totalmente recondicionado na nossa oficina especializada e, portanto, está em perfeitas condições de funcionamento e isento de defeitos, sendo oferecida uma garantia de 6 meses em todos os componentes elétricos. Estas são fotos de exemplo de um modelo semelhante, em condições de uso comparáveis; as fotos reais estarão disponíveis em breve. Solicite o seu melhor preço. O preço de venda ao público recomendado é de 21.940 € (sem IVA). O equipamento está disponível a partir da semana 38 (aproximadamente). Receberá uma fatura com o IVA discriminado. O nosso serviço para si: Djdpfxozy Uvwj Ahgswb • Garantia de 6 meses nas peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. • Equipamentos de marcas de alta qualidade a preços justos. • Consultoria profissional e especializada – antes e após a compra. • Envio gratuito dentro da Alemanha (excluindo ilhas/estações de montanha). • Disponibilização de manuais de utilização, diagramas de ligação e peças sobresselentes. • Retoma do seu forno combinado fabricado a partir de 2004. • Gama completa de acessórios a preços atrativos. Estado: Usado, sujeito a inspeção e em perfeitas condições de funcionamento. Dados técnicos: • L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm • Ligação elétrica: V: 400 / Hz: 50-60 • Potência elétrica: kW: 37,2 • Peso: 246 kg • Capacidade: 20 recipientes GN 1/1 • Número de série: E21MJ24083162984 • Ano de fabrico: 2024 Características especiais: • ClimaPlus – o sistema ativo de gestão do clima: a humidade na câmara de cozimento é medida e ajustada continuamente para uma qualidade de cozimento ideal com baixo consumo de energia / a humidade pode ser ajustada em incrementos de 10% para um cozimento manual preciso. • 3 modos de operação: vapor, ar quente, combinação – sistema automático de limpeza e manutenção para a câmara de cozimento e o gerador de vapor. Informações adicionais: • Manípulo para seleção do modo de operação, temperatura, temperatura interna e ajuste do tempo. • Sinal acústico e visual quando são necessárias intervenções do utilizador. • Ecrã TFT a cores de 4,3 polegadas com teclas de função. • Memória de dados HACCP e exportação via USB. • Indicação de temperatura ajustável em °C ou °F, exibição dos valores desejados e reais. • Gestão ativa do clima na câmara de cozimento ClimaPlus. • 100 programas de cozimento ajustáveis individualmente, cada um com até 12 etapas. • As etapas do programa podem ser ajustadas durante a operação. • Gerador de vapor de alta potência para um desempenho ideal do vapor, mesmo abaixo de 100°C. • 5 velocidades de ar programáveis. • Iluminação LED com luz forte e neutra na câmara de cozimento. • Sistema de separação de gordura integrado e sem manutenção, sem filtro de gordura adicional. • Função de arrefecimento rápido: arrefecimento rápido da câmara de cozimento. • Cozimento Delta-T para um processo de preparação particularmente suave. • Ajuste automático ao local de instalação. • Prateleiras suspensas removíveis e pivotantes. • Interface USB para transferência de configurações para outros sistemas de cozimento. • Material interno e ext

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2012, Funcionalidade: totalmente funcional, Equipamento: compressor, Fabricante: GEA Ano de fabricação: 2012 Modelo: 2 MVR 1 Quantidade de alimentação: 35.000 l/h com soro de leite Capacidade de evaporação: até 25.000 kg/h Tipo: Evaporador MVR com finalizador TVR Concentrador (alto): de 20 até 60% de matéria seca Inclui pasteurizador por injeção de vapor Compressor MVR: PILLER Potência do compressor MVR: 456 kW Consumo de vapor do finalizador: ~900 kg/h Consumo de vapor do pasteurizador: 900 - 1700 kg/h Dedpfeyvrwtex Ahgjwb

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Evaporadores SS/AL (Descongelação Sequencial) / número de serpentinas: 3 do túnel de congelação M7 Dwsdpfx Ahox H Sacjgob Refrigerante: CO2 Nome da unidade: 3xGCO K/16/16/.../2920/G/V/V/3 Número de série da unidade: 404429274/32.01317 Volume (V): 284,9 l Ano de fabrico: 2016

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1985, Funcionalidade: totalmente funcional, Equipamento: compressor, Fabricante: GEA / Laguilharre Ano de fabricação: ~1985 4 estágios – 6 feixes tubulares Dodpfxjyvrtuo Ahgswb Evaporador MVR + TVR Utilização como pré-concentrador de 6 a 32% MS Utilização como (alto) concentrador de 9 a 50% MS Quantidade de alimentação: 20.000 l/h de soro Capacidade de evaporação: 15.000 l/h Inclui pasteurizador por injeção de vapor Potência elétrica do compressor MVR: 140 kW Consumo de vapor TVR: 850 a 1.000 kg/h Pasteurizador: 300 kg/h

Condição: usado, -Dimensões: 1500x2350x2250mm -Profundidade com plataforma para empilhamento: 4595mm -Área de cozimento: 6,4 m² -Número de níveis: 4 -Portas por nível: 1 -Número de série: G259 -Controlo tátil manual -Com elevador para empilhamento integrado -Ano: 2024 -Potência: 29 kW Djdpszyk Rwjfx Ahgowb -Tensão: 400V -Este forno funcionou durante um ano Fachada, coifa, mesa e painel de controlo em aço inoxidável Coifa com sistema de exaustão de vapores Sistema de aquecimento independente e modular Iluminação halógena dupla em cada nível Portas em vidro temperado de 8 mm Placas refratárias em cimento de 20 mm Puxadores das portas em aço inoxidável/alumínio Abertura útil de 180 mm nos níveis inferiores Abertura útil de 230 mm no nível superior Elevador da fachada integrado, disponível como opção Controlo tátil até 99 programas, dependendo do equipamento

Condição: usado, Gama TERMIK Energia a gás ou diesel 5 pisos, 15 câmaras Área útil de 23,10 m² Equipado com elevador de fornos integrado Potência máxima de 128.000 kcal/h, ou seja, 149 kW Circulação forçada de ar quente 2 ventiladores na série 180 Trocador de calor de alta eficiência Calor distribuído entre teto e piso Gerador de vapor independente por câmara Geradores de vapor próximos ao cilindro de combustão Dsdpfx Ajzyaktshgswb Consumo dos geradores de vapor de 1,5 a 2 kW Gerador de vapor padrão de 4 kW Portas em aço inoxidável e vidro temperado Portas removíveis para limpeza Válvulas de sobrepressão em cada câmara Quadro elétrico com proteção IP55 Geradores de vapor acessíveis pela frente Dimensões internas: 1850 x 2500 mm Dimensões externas: 2485 x 3650 mm Distância de carga: 3060 mm Forno ciclotérmico Tagliavini CT 185/L – 23,10 m² de área de cozimento, usado Apresentação geral O Tagliavini TERMIK CT 185/L é um forno ciclotérmico profissional com piso, projetado para produções de padaria que necessitam de uma grande área de cozimento e uma distribuição uniforme do calor. Esta configuração possui 5 câmaras de cozimento para uma área útil total de 23,10 m², com dimensões internas de 1850 x 2500 mm. O princípio ciclotérmico baseia-se na circulação forçada do calor proveniente da câmara de combustão. Na série 180, dois ventiladores direcionam o fluxo térmico através dos condutos que envolvem as câmaras, a fim de obter uma temperatura equilibrada do fundo até as portas. O CT 185/L pode funcionar a gás ou a óleo combustível/diesel.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2020, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, temperatura: 35 °C, pressão de funcionamento: 75 barra, consumo de energia: 64 kWh, Instalação industrial para tratamento e concentração de água de processo, bem como para recuperação de nutrientes. A instalação combina um sistema de osmose reversa Double-Pass (RO) com um sistema de evaporação térmica e foi originalmente desenvolvida para produção de biogás, visando a recuperação de fertilizante à base de amônio a partir de água de processo e digestato. A instalação nunca foi colocada em operação devido à insolvência do operador e encontra-se em estado preservado. O sistema é adequado para operadores da indústria, tecnologia ambiental ou agricultura que procuram uma solução rapidamente disponível para tratamento de água, ZLD ou recuperação de nutrientes. Dados técnicos Tipo de sistema RO Double Pass + Evaporador Modelo SIMPEC RO Double Pass 8000 44 8 Evaporador 57 000 Ano de fabricação 2020 Capacidade de permeado Dwodpfx Aeyr H Anohgsb Estágio: 7,5 m³/h Estágio: 6,7 m³/h Qualidade do permeado

Condição: usado, Ano de fabrico: 2006, Visão geral Esta linha de envase completa foi fabricada em 2005 pela empresa alemã Breitner Abfüllanlagen GmbH. O sistema é projetado para maionese, molhos e ketchup em frascos de vidro ou PEAD com diâmetro de até 110 mm. O estado é descrito como bom. Não foram fornecidas informações sobre o motivo da venda nem sobre a disponibilidade exata. Dados técnicos - Desempenho: - 212 ml redondo, plástico: até 2.700 frascos por hora - 250 ml oval, plástico: até 2.700 frascos por hora - 1.000 ml redondo, plástico: até 900 frascos por hora - 1.000 ml oval, plástico: até 900 frascos por hora - Aplicação: - Vidro & PEAD (plástico) Djdpfx Asyighiohgowb - Tipo de gargalo: - Tampas de rosca Ø 30–40 mm - Tampas twist-off - Formatos: - 212 ml, 250 ml, 1.000 ml Incluído no fornecimento - Enchedora linear indutiva | Breitner | IDL 2047 | 2006 | 15–45 un/min - Esteira transportadora | Breitner | TP 6052 | 2006 | — - Fechadora | Breitner | VS 5012-S | 2006 | Até 60 un/min - Ordenador rotativo | Breitner | DS 8003 | 2006 | — - Alimentador | Breitner | SFB 8001 | 2006 | — - Esteira transportadora | Breitner | TPK 6042 | 2006 | — - Rotuladora | Breitner | EM 4322 | 2006 | Até 70 frascos/minuto - Esteira transportadora | Breitner | TPE 6032 | 2006 | —

Condição: usado, - Bongard 8.64 MG Série 4 - Dimensões externas: L 1440 x P 2700 x A 2600 mm - Câmara de cocção: L 680 x A 1900 mm - Carrinho rotativo: 600 x 800 mm, 19 níveis Djdpfxswr T Ede Ahgjwb - Capacidade de cocção: até 152 baguetes por fornada - Diâmetro de rotação do carrinho: 1120 mm - Área total de cocção: 9,1 m² - Potência de aquecimento: 70 kW - Potência de ligação: 0,18 kW - Temperatura máxima: 280°C - Sistema de elevação: Carrinho com levantamento automático - Queimador a gás incluso para cocção rápida e uniforme - Controle eletrônico Opticom para gestão precisa dos parâmetros de cocção - Injeção de vapor pulsado, ideal para pães crocantes e dourados - Manípulos e comandos ergonômicos posicionados à direita para fácil operação - Sistema de admissão de ar fresco no queimador para desempenho otimizado - Voltagem: 400 V / trifásico - Peso: 1390 kg - Número de série: 930000015837 - Ano de fabricação: 2014 Forno Rotativo Bongard 8.64 Série 4 – A gás ou óleo – Usado Solução Compacta para Cocção Eficiente e Uniforme Descubra o forno rotativo Bongard 8.64 Série 4, uma excelente solução seminova que alia compacidade e alto desempenho. Projetado para atender a profissionais exigentes, este forno é ideal para maximizar a eficiência produtiva e otimizar o espaço de sua padaria. Desempenho Superior para Cocção Uniforme O forno Bongard Série 4 destaca-se por tecnologias avançadas que garantem assados homogêneos e de alta qualidade: - Ventilação Soft Flow: proporciona circulação de ar suave e uniforme, ideal para produtos delicados como viennoiseries e pães de leite. Graças à perfeita distribuição térmica, suas produções mantêm estrutura e atingem resultados ideais de cocção. - Sistema de Vapor Eficiente: equipado com calhas de ferro fundido estruturado, o forno gera vapor de alta qualidade, favorecendo o desenvolvimento dos produtos. Para demandas maiores, unidades ESG opcionais elevam a capacidade de geração de vapor, garantindo desempenho otimizado. Projeto Robusto e Prático O Bongard 8.64 Série 4 foi construído para suportar ambientes produtivos intensivos, oferecendo excelente conforto operacional: - Robustez e Durabilidade: equipado com trocador de calor de aço inox refratário de alta performance e base reforçada, proporciona longa vida útil. Os componentes elétricos são criteriosamente selecionados para máxima durabilidade. - Manutenção Facilitada: a câmara de cocção em aço inox sem emendas permite limpeza prática. Elementos como o piso elevado com bordas e as unidades de vapor retráteis minimizam acúmulo de resíduos. Tradução automática. Podem ocorrer erros de tradução.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Polidora a vapor AMT PostPro SFX em excelente estado. Inclui parâmetros para TPU e PA12. Acompanha todos os acessórios extras, como o suporte inferior. Dedpfoy Dglusx Ahgswb Além disso, este sistema dispõe de receitas personalizadas desenvolvidas para utilizar consumíveis de terceiros, proporcionando uma economia de aproximadamente 70%!

Condição: usado, Ano de fabrico: 2010, Visão geral Esta linha de enchimento de garrafas PET foi produzida entre 1996 e 2019 por vários fabricantes europeus. A linha foi projetada para bebidas carbonatadas, como refrigerantes, e também é adequada para água com ou sem CO₂. Com uma capacidade de produção de 14.000 garrafas por hora, oferece uma solução completa, desde a produção das garrafas até a paletização. Esta linha está em bom estado e totalmente operacional. Dados técnicos - Capacidade: 14.000 garrafas por hora - Produto a ser envasado: água carbonatada e refrigerantes - Formatos de embalagem: filme termorretrátil sem bandeja - Palete: palete europeu (1.200 x 800 mm) - Estado: bom estado técnico, ainda em produção Escopo da entrega Máquina de moldagem por sopro | Sidel | SBO10 | 2010 Alimentador de pré-formas | Sidel | 2010 Transportador pneumático | Sidel-Alsim | 1999 Máquina de enxágue/enchimento/fechamento | Sidel-Alsim | 48/60/10 | 1999 Misturador | Sidel-Alsim | 1999 Secador de garrafas | ACI | 2015 Máquina de embalagem com filme termorretrátil | Acmi | 2019 Aplicador de alças | SMI-Pack | 2002 Transportadores de garrafas e bandejas | Sidel-Alsim | 1999 Dodpsyb Tuisfx Ahgjwb Paletizador | Alsim | 1996 Envolvedora de paletes | PM Pragometal #1 | 2009 Envolvedora de paletes | PM Pragometal #2 | 2009

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2011, número da máquina/veículo: 56.604, Funcionalidade: totalmente funcional, Sem preço mínimo – venda garantida ao maior lance! DETALHES DA MÁQUINA Tensão de alimentação: 400 V CA Corrente nominal: 29 A Número de fases: 3 Potência: 17,1 kW Frequência: 50 Hz Capacidade de interrupção de curto-circuito: 10 kA RMS simétrico EQUIPAMENTO Ferramenta de perfuração Unidade de serra Dwjdpozzbcysfx Ahgsb Bomba de vácuo Ferramentas

Condição: usado, National FXTC Djdszxqidopfx Ahgswb Combinado: Guia + Rolo para Roscar Ano: Década de 1980 Capacidade (mm): M8x80/100 Dimensões da matriz de rosca (mm): 115/130x80 Peças/min (máx.): 300

Condição: usado, Artigo: A-9600-GEA-APV-Evaporador Evaporador usado Dwedpfjvi Razsx Ahgsb Preço por GEA & APV (SPX) Capacidade 7.000 L & 12.000 L Desmontado, transferido para o stock

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2018, número da máquina/veículo: 1.000.022.855, Funcionalidade: totalmente funcional, peso total: 3 500 kg, velocidade do fuso (máx.): 12 000 rpm, Sem preço mínimo – garantia de venda pelo valor da oferta mais alta! A máquina tem a seguinte configuração: 1. Unidade: Grupo de pré-fresagem 2. Unidade: Grupo de aplicação de cola 3. Unidade: Rolos de pressão 4. Unidade: Grupo de corte 5. Unidade: Grupo de fresagem grosseira 6. Unidade: Grupo de arredondamento de cantos 7. Unidade: Grupo de alisamento 8. Unidade: Grupo de escovagem DETALHES TÉCNICOS Espessura mínima da fita de borda: 0,4 mm Espessura máxima da fita de borda: 3 mm Altura máxima da fita de borda: 64 mm Espessura mínima do painel: 10 mm Espessura máxima do painel: 60 mm Largura mínima do painel: 85 mm Largura máxima do painel: 3.200 mm Comprimento mínimo do painel: 140 mm Comprimento máximo do painel: 3.200 mm Velocidade de avanço mínima: 12 m/min Velocidade de avanço máxima: 18 m/min Regulação do avanço: variável Velocidade máxima do fuso: 12.000 RPM DETALHES DA MÁQUINA Tensão: 400 V Consumo de corrente: 20 A Fusível: 32 A Potência: 11 kW Dimensões e peso Dimensões (C x L x A): 5.350 x 1.200 x 2.200 mm Peso da máquina: 3.500 kg Número de embalagens para transporte: 1 unidade EQUIPAMENTO Ferramentas para o grupo de pré-fresagem Ferramentas para os rolos de pressão Ferramentas para o grupo de corte Ferramentas para o grupo de fresagem grosseira Ferramentas para o grupo de arredondamento de cantos Ferramentas para o grupo de alisamento Dodozzbcmopfx Ahgewb Ferramentas para o grupo de escovagem Marcação CE Documentação

Condição: necessita de reparação (usado), Ano de fabrico: 2018, número da máquina/veículo: 1713613, temperatura: 650 °C, peso total: 1 900 kg, EXW – A desmontagem e o carregamento devem ser organizados pelo comprador! DETALHES DA MÁQUINA Alimentação: 3/N/PE 400/230 V CA, 50 Hz Corrente nominal: 125 A Corrente nominal de aquecimento: 104 A Potência de aquecimento: máx. 72 kW Potência do motor: 3 kW Potência total: 75 kW Dodpfxszx S Emo Ahgjwb Dimensões e peso Dimensões externas [mm]: 2.200 × 3.300 × 1.800/3.150 com unidade de elevação Dimensões externas com unidade de elevação: 3.150 mm Dimensões internas: 2.000 × 1.000 × 1.000 mm Peso: 1.900 kg Temperatura máxima: 650 °C Grau de proteção: IP40 EQUIPAMENTO Manual de instruções Documentos de conformidade CE Observação: Um conjunto de queimadores está defeituoso. É necessária uma reparação elétrica.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, Funcionalidade: não testado, Instalação para processamento de resíduos de madeira da Zhengzhou A/X Machinery, composta por: Alimentador de funil AS-1200 para triturador de paletes de duplo eixo, com capacidade de 5 toneladas por hora Transportador de correia magnética transversal de 2 m Transportador inclinado de 6 m Triturador de 3 toneladas, completo com motor de acionamento Y2805-4 de 75 kW Ventilador e ciclone para serragem de 11 kW, com contentor de recolha de serragem Transportador elevador de parafuso Forno HT HGJ.3 para secagem de serragem de 11 kW, com queimador Nu-wy B55-2H de 135-800 kW e 182 °C Sistema de secagem em câmara de transferência gradual de calor com 4 colunas verticais Sistema de controlo da secagem de 4 zonas e ventilador de acionamento secundário de 11 kW Transportador inclinado de 5 m Transportador inclinado de 3 m Contentor cilíndrico para cola com célula de pesagem IBC, misturador espiral Greaves Transportador de parafuso inclinado de 6 m com motor de 4 kW 2 – transportadores de parafuso horizontais de 3 m Dwodpfx Ahszx Tfzogjb Transportador de parafuso horizontal de 4 m

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Dados técnicos: Tipo: 75.06-2 6400 x 1,5 mm CNC XXL-CENTER Dobradora dupla Comprimento de trabalho: 6400 mm Capacidade de dobra em aço: 1,5 mm Capacidade de dobra em aço inoxidável: 1,0 mm Capacidade de dobra em alumínio: 3,0 mm Controlo CNC Profundidade do batente traseiro: 750 mm Potência do motor: 6 kW Dimensões (comprimento x largura x altura): aproximadamente 7500 x 2100 x 2050 mm Peso: aproximadamente 12 toneladas Dwedpfxjzz Afvj Ahgjb O vendedor não se responsabiliza por erros de digitação ou transmissão de dados. A máquina apresenta, em termos de aparência, tecnologia e desgaste, características condizentes com a sua idade; as máquinas usadas são vendidas sem qualquer garantia.

Condição: novo, Dimensões externas: 2300 × 2450 × 2340 mm Linha FGRi Acabamento: Cúpula Mosaico Energia: lenha e gás Potência total de gás: 43 kW Consumo de gás natural: 4,6 mc/h Consumo de GLP: 3,4 kg/h Conexão de gás: 3/4” G Capacidade: 14 pizzas Ø 30 cm Produtividade: 240 pizzas/h Base rotativa motorizada Dsdpfx Ahezabf Tjgewb Velocidade e direção variáveis Dois queimadores de gás independentes Aquecimento separado da abóbada e da base Queimadores atmosféricos radiantes Queimadores desenvolvidos pela Morello Forni Massa refratária elevada Isolamento: revestimento em tijolos Revestimento externo: Cúpula Mosaico Modo duplo: manual / automático Modo manual com modulador de chama Controles termostáticos analógicos (opcional) Expedição desmontada: não disponível Largura da abertura: 820 mm Peso líquido: 4000 kg Apresentação geral O FGRi150 Cúpula Mosaico é um forno rotativo híbrido a lenha e gás projetado para pizzarias, restaurantes italianos, franquias e estabelecimentos do setor HORECA que buscam alta capacidade de cocção aliada a uma apresentação sofisticada. Com seu acabamento em Cúpula Mosaico, é indicado para locais onde o forno fica visível, valorizando o conceito do estabelecimento, mantendo o desempenho do maior modelo da linha FGRi. Diferenciais do modelo Este forno assa 14 pizzas de Ø 30 cm simultaneamente e atinge uma produção de 240 pizzas/h. Opera apenas a lenha, apenas a gás ou em modo combinado lenha + gás. Sua base rotativa aquecida a gás, motorizada com velocidade e direção variáveis, permite distribuição homogênea das pizzas pela superfície. Os dois queimadores independentes, para a abóbada e para a base rotativa, garantem estabilidade térmica mesmo em grandes volumes de produção. Principais vantagens - Alta capacidade para 14 pizzas Ø 30 cm, indicada para grandes volumes. - Produtividade de 240 pizzas/h para horários de pico. - Operação híbrida: apenas lenha, apenas gás ou combinado. - Base rotativa aquecida a gás para cocção uniforme. - Acabamento Cúpula Mosaico com isolamento e design decorativo. - Gaveta externa para coleta de cinzas.