Copo de vácuo

Lutetia T 3

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Descubra a Batedeira LUTETIA T3, um equipamento essencial para aprimorar seus processos de marinada e melhorar a qualidade de suas carnes. De fato, seu sistema de vácuo acelera a penetração dos sabores, preservando a hidratação dos ingredientes. Além disso, sua construção em aço inoxidável garante ótima higiene e rápida manutenção. Além disso, suas dimensões adaptadas permitem uma integração harmoniosa em diferentes oficinas, sem exigir configurações complexas. Isso lhe dá mais flexibilidade quando você deseja expandir sua linha de produtos. Então, a capacidade para carne e salmoura, estimada em 1450 kg, constitui um verdadeiro trunfo para processar grandes volumes sem sacrificar a consistência da mistura. Graças a essa rotatividade, você também reduz o desperdício de tempo, pois sua interface amigável facilita o uso. Além disso, seu funcionamento dinâmico limita a formação de grumos, o que melhora a apresentação final dos seus preparos. Por fim, esta máquina robusta suporta taxas de produção sustentadas e oferece grande longevidade, mesmo em um ambiente intensivo. Além disso, sua tampa hermética mantém o clima interno estável e evita qualquer contaminação externa, fator presente na indústria alimentícia. Entre em contato conosco agora para descobrir como o LUTETIA T3 Churn pode aprimorar suas operações de processamento. Você se beneficiará de desempenho superior e controle preciso de suas receitas, dois elementos essenciais para satisfazer uma clientela exigente. Características técnicas: Dimensões: C 2782 mm × L 1450 mm × A 2020 mm Capacidade (carne + salmoura): ~1450 kg Operação: Selado a vácuo para marinada rápida Estrutura: Aço inoxidável para maior higiene Peso: ~1500 kg (estimado) para maior estabilidade Hfjdpfev Uxfvsx Ad Ujb Ub+82nQW

Ano do fabrico: 2022, Condição: novo, número da máquina/veículo: AM00222071301-01-01, Fabricante: AUTOVAK Modelo: M320 Hfodpjpfcd Ajfx Ad Usb Material principal:Aço inoxidável Dimensões: 3,550 mm x 1,050 mm x 2,300 mm Peso: aprox. 1.200 kg Alimentação eléctrica: 3 x 400 V + N + E / 50/60 Hz Alimentação de ar comprimido: Pressão mín. 6 bar, 500 L/min (sem impressora) Largura da banda superior: 305 - 310 mm Diâmetro do núcleo do rolo: 3 Diâmetro do rolo: 400 mm Largura da banda inferior: 322 +/- 1 mm Diâmetro do núcleo do rolo: 3 Diâmetro do rolo: 300 mm Tamanho do corte: 130 x 100 mm Profundidade de estiragem: 15 mm Comprimento da área de carga: 450 mm Potência instalada: 15 kW Nível de ruído: inferior a 72 dB Velocidade de produção: 3 ~ 10 ciclos/min Equipamento: Ferramenta de formação para 3 bolhas por curso, cada uma com ajuda de abertura num canto; dimensões internas: 105 mm x 75 mm x 15 mm Estado: Como novo (modelo expositor)

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Descubra a Batedeira LUTETIA T3, um equipamento essencial para aprimorar seus processos de marinada e melhorar a qualidade de suas carnes. De fato, seu sistema de vácuo acelera a penetração dos sabores, preservando a hidratação dos ingredientes. Além disso, sua construção em aço inoxidável garante ótima higiene e rápida manutenção. Além disso, suas dimensões adaptadas permitem uma integração harmoniosa em diferentes oficinas, sem exigir configurações complexas. Isso lhe dá mais flexibilidade quando você deseja expandir sua linha de produtos. Então, a capacidade para carne e salmoura, estimada em 1450 kg, constitui um verdadeiro trunfo para processar grandes volumes sem sacrificar a consistência da mistura. Graças a essa rotatividade, você também reduz o tempo perdido, pois sua interface amigável facilita o uso. Além disso, seu funcionamento dinâmico limita a formação de grumos, o que melhora a apresentação final dos seus preparos. Por fim, esta máquina robusta suporta taxas de produção sustentadas e oferece grande longevidade, mesmo em um ambiente intensivo. Além disso, sua tampa hermética mantém o clima interno estável e evita qualquer contaminação externa, fator presente na indústria alimentícia. Hfodpfx Adjv Uxatj Ujb Entre em contato conosco agora para descobrir como o LUTETIA T3 Churn pode aprimorar suas operações de processamento. Você se beneficiará de desempenho superior e controle preciso de suas receitas, dois elementos essenciais para satisfazer uma clientela exigente. Características técnicas: Dimensões: C 2782 mm × L 1450 mm × A 2020 mm Capacidade (carne + salmoura): ~1450 kg Operação: Selado a vácuo para marinada rápida Estrutura: Aço inoxidável para maior higiene Peso: ~1500 kg (estimado) para maior estabilidade t7jlRcke

Condição: novo, Definição do tempo total Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Hjdpfx Adjul T Ics Uefb Vácuo 0-95% Filtro do sistema de vácuo Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 300 Largura: 180 Altura: 200 Potência eléctrica: 7,5 kW

Condição: revisado em oficina (usado), Rational scc202e, 63 kW, equipamento revisado. Hsdpfew S Nwzox Ad Ujfb

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2 520 mm, largura total: 1 200 mm, altura total: 1 900 mm, peso total: 1 000 kg, capacidade do tanque: 1 650 l, A batedeira de vácuo Lutetia T2 é uma máquina especialmente concebida para otimizar o processo de marinagem da carne em ambientes industriais. Graças à sua tecnologia de vácuo, assegura uma melhor absorção das salmouras, garantindo uma textura mais tenra e sabores mais intensos. O processo de vácuo permite que as marinadas penetrem profundamente nas fibras da carne, melhorando a qualidade do produto final. Além disso, a batedeira Lutetia T2 adapta-se perfeitamente a produções médias, com uma capacidade de processamento de 800 a 1000 kg de carne e salmoura. Para além disso, o seu design compacto facilita a sua integração em diferentes ambientes de produção, tornando-a uma escolha ideal para empresas que procuram melhorar a eficiência sem sacrificar o espaço. Além disso, a sua construção robusta e duradoura permite-lhe uma utilização intensiva, mantendo os custos de manutenção a um nível mínimo. Hfodpfx Aeu E Idyjd Ujb Em suma, o tumbler a vácuo Lutetia T2 oferece uma solução de alto desempenho para as empresas que procuram otimizar a qualidade dos seus produtos de carne, maximizando a produtividade. A sua eficácia garante resultados constantes e fiáveis para responder às exigências do sector. Caraterísticas técnicas: Batedeira de vácuo para carne Lutetia Tipo 2 Capacidade de carne + salmoura: 800 a 1000 kg Comprimento total: 2520 mm Largura : 1200 mm Diâmetro com pneus : 1122 mm Altura : 1900 mm Peso: 1000 kg Volume: 1650 L

Ano do fabrico: 2023, horas de funcionamento: 48 h, Condição: quase novo (usado), O combi steamer está praticamente novo e possui um tempo de operação de 48 horas, testado em nossa oficina. RATIONAL iCOMBI PRO 202 DADOS TÉCNICOS: Potência de conexão: 400 V / 67,9 kW Fusíveis: 3 x 100 A Cabo: 5 x 35,0 mm² Entrada de água Ø 1/2" Conexão roscada: 3/4" Saída de água DN 50 Faixa de temperatura: 30 °C a 300 °C Dimensões em mm: L 1082 x P 1117 x A 1807 Hfedpfxexgvkve Ad Uob Peso líquido: 336 kg MAIS INFORMAÇÕES: Faixa de temperatura: 30 °C a 300 °C Reconhece as condições atuais na câmara de cozedura Detecta o tamanho, quantidade e estado do produto, além de calcular o ponto de douramento Aprende hábitos de cocção frequentemente utilizados Determina o processo de cocção ideal para os resultados desejados MyDisplay – interface de operação autoajustável e fácil de usar

Condição: novo, Definição do tempo total Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Vácuo 0-95% Hfodpfsul Ua Tjx Ad Uob Filtro do sistema de vácuo Volume: 2700 litros Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 190 Largura: 375 Altura: 210 Potência eléctrica: 14 kW

Ano do fabrico: 2022, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E22SJ22032962740, RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 - 3NAC400 V 50/60Hz aparelho elétrico, ID de aprovação: LM100GE.AXXXX - 1 ducha manual com retorno automático - 1 carro para bandejas GN, espaçamento de trilhos de 65 mm - 20x2/1GN - Interface Ethernet e USB - WiFi + 2 carros para bandejas tipo 20-2/1, --- 20x2/1GN, --- espaçamento de trilhos de 65 mm Hodpfx Ajxfz Ikjd Ujfb

Condição: usado, Ano do fabrico: 2016, Masadeira a vácuo Gunther -Tipo: GPB 900 K -Potência: 6,5 kW -Capacidade: 900 L -Com sistema de refrigeração -Com documentação técnica -Regulação de velocidade -Dimensões externas: 2550 x 1450 x 1880 mm Hfsdpfxex Da Igo Ad Ujb -Ano de fabricação: 2016 -Feito em aço inoxidável -Estoque: 2 unidades -Estado: Usado, em muito bom estado, pronto para uso