Máquina de processamento de carne

LASKA KU 750

Condição: usado, Ulma Atlanta Linha de embalagem de fluxo de alta velocidade possível com película retrátil e túnel de retração. Selo inferior Gkodpfx Aceq Dvxxs Nsf

Condição: novo, Carrinho de corte Gksdpfovt Aicsx Ac Nef Feito de aço inoxidável Dimensões: 600x600x500mm Volume: 200 litros

Condição: bom (usado), dimensões totais 3300x2600x2450 mm; bacia 330 ltr; alimentação eléctrica 400 V, 50 Hz; potência total 115 kW / 150 A; velocidades das facas 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, motor principal 103 kW CC; velocidades da taça 4/8/12/16 rpm, motor da cuba 1,2 kW; velocidades de mistura -65/-130 rpm com revese, sistema hidráulico 5,5 kW; carregador; Gjdpfx Asl Dmpaoc Njkf descarregador; bomba de vácuo Busch 250 m3/h, 5,5 kW; peso 5600 kg.

Condição: quase novo (usado), Enchedora a vácuo Enchedora a vácuo contínua para enchimento reto e porcionamento Gkodjw Up Ncjpfx Ac Nsf Características da máquina: Funil integrado de 250 l com braço de contraposição e raspador reforçado, Bomba de vácuo integrada de 20 mᶟ Duplo fuso Carcaça de duplo fuso padrão Controle: PC Memória de programas para 99 programas de enchimento, Peso das porções: de 5 até 60 000 g Dispositivo de elevação e basculamento para HPC com funil de 250 l Compatível com carro padrão de 200 l Dimensões da máquina em cm: Largura: 134,0 Comprimento: 220,0 Altura: 200,0 Potência: 9,5 kW Tensão: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Condição: bom (usado), Ano do fabrico: 2010, horas de funcionamento: 5 400 h, número da máquina/veículo: 13668, Cortador a vácuo Laska com poucas horas de uso. Máquina em bom estado, anteriormente utilizada numa fábrica de salsichas no Reino Unido até ao seu encerramento em 2019. Gkedpfx Ajw Rn Rdjc Njf Carregador de contentores Esvaziador Controlo por ecrã tátil de última geração – totalmente programável Pode ser vista a funcionar.

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2016, Enchedora a vácuo em excelente estado. Até 6000 kg/h, ano de fabrico: 2016, 10 kW. 100x100 cm 215 cm = altura Capacidade da tremonha: 250 L Gjdpfx Acjxmuzgs Nokf

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2005, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 3 300 mm, largura total: 1 350 mm, altura total: 1 800 mm, tensão de entrada: 400 V, corrente de entrada: 18 A, capacidade do tanque: 1 500 l, frequência de entrada: 50 Hz, Misturador Gjdpfx Aevz H Tuec Njkf Marca Inotec Modelo IM-1500 Ano de produção 2005 Potência 11,2 kW Voltagem 3/PE 230/400V 50Hz 18A Capacidade 1500l Dimensões 3300x1350x1800mm

Condição: quase novo (usado), Cortador de tiras Largura do transportador: 600 mm Corte por cilindro de faca Largura de corte 7,0 mm Gksdpfx Aceu Ndigj Nef Dimensões da máquina em cm: Largura: 140,0 Comprimento: 290,0 Altura: 150,0 Tensão: 400 V, 50 Hz

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, GEA CFS Yieldjector 650 O injetor GEA CFS Yieldjector 650 foi projetado para instalações industriais que buscam uma injeção de salmoura precisa, uniforme e controlada. É adequado para produtos com osso ou desossados, permitindo processar de maneira eficiente aves, suínos, bovinos ou até pescados. Graças ao seu sistema de distribuição homogênea, a salmoura penetra uniformemente no interior do músculo, estabilizando a textura e melhorando a retenção durante o cozimento. Além disso, a alta densidade do padrão de agulhas garante uma cobertura completa do produto, mesmo em peças planas ou delicadas. Gedpfxsxry Txj Ac Nskf A máquina opera através de avanços progressivos: o produto avança em esteiras, para sob a cabeça de injeção, e então a injeção ocorre com precisão. Cada agulha possui um sistema de retração independente. Assim, quando uma agulha encontra um osso, ela se retrai instantaneamente e interrompe a injeção, evitando bolsas de salmoura e protegendo a integridade do músculo. Essa tecnologia reduz as perdas de matéria-prima e assegura resultados consistentes a cada ciclo. O controle automatizado via interface touchscreen simplifica os ajustes, facilitando a reprodutibilidade das receitas. O injetor GEA CFS YieldJector melhora diretamente a rentabilidade da linha. A injeção controlada limita as variações de peso, reduz as diferenças entre lotes e possibilita níveis de injeção de até 80%, dependendo do tipo de produto. Ademais, o sistema de limpeza integrado facilita a manutenção, reduzindo tempos de parada e contribuindo para manter uma alta produtividade. Assim, a máquina atende perfeitamente às exigências de unidades de produção onde precisão, higiene e desempenho são essenciais diariamente. Características técnicas: Dimensões: 2.110 x 1.790 x 2.511 mm Largura da esteira: 450 / 650 mm Capacidade: 1.000 a 12.000 kg/h Potência: 12,5 kW Número de agulhas: 504 / 728 Altura máxima do produto: 100 mm