Misturador Moedor

K+G Wetter MWW E 130

O K+G Wetter MWW E 130 é um potente misturador e triturador que combina as funções de mistura e trituração numa única máquina eficiente para o processamento de carne. O sistema de mistura integrado garante um produto homogeneamente misturado, ao mesmo tempo que alimenta o produto de forma uniforme no parafuso, resultando numa qualidade de produto consistente e numa elevada capacidade de processamento.
Este triturador de carne industrial é ideal para o processamento de volumes médios e pode processar tanto produtos frescos como ligeiramente congelados.
O K+G Wetter MWW E 130 é ideal para triturar carne, aves, peixe, vegetais, frutas, queijo e diversos produtos vegetarianos e veganos.
O misturador e triturador é fabricado inteiramente em aço inoxidável, cumprindo elevados padrões em termos de higiene, durabilidade e fácil manutenção.
Graças à sua vasta gama de aplicações, este misturador e triturador é adequado para talhos, padarias, indústria de alimentos preparados, snacks, saladas, produtos cárneos, peixe, frutas e vegetais, alimentos para bebés e alimentos para animais de estimação.
Especificações técnicas:
- Capacidade de produção: 3.900 kg/h (dependendo do produto, qualidade, temperatura do produto, tamanho do corte, conjunto de alimentação e corte)
- Temperatura do produto: até -8°C (produto pré-cortado)
- Capacidade da cuba: 185 L
- Velocidades do parafuso: 2
- Velocidades do braço de mistura: 2
- Diâmetro do disco: 130 mm
- Sistema de corte: Unger
- Altura de alimentação: 1.460 mm
- Altura de descarga: 690 mm
- Tensão: 400 V (3+N, 50 Hz)
- Potência: 19 kW
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- Peso: 955 kg
- Ano de fabricação: 2012
- Dimensões (L × P × A): 1.430 × 1.070 × 1.510 mm

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