Linha completa usada para cervejaria artesanal de 10hl

GEA

Condição: quase novo (usado), Comprado novo em 2022 e utilizado apenas por alguns meses antes da falência da fábrica. Em condição como novo. Garantia de 1 ano. Nwjdpfx Ajyivtqslbol

Condição: usado, Ano de fabrico: 2022, Visão Geral Esta sala de brassagem foi fabricada em 2022 pela empresa chinesa JingYing. Está à venda devido à ampliação da atual cervejaria. Trata-se de um sistema em torre de 3 recipientes, aquecido a vapor e em estado muito bom e bem conservado. O equipamento ainda estará sob garantia de funcionamento na entrega e está disponível imediatamente. Dados Técnicos - Capacidade: 10 hl por batelada - Configuração: Sala de brassagem de 3 recipientes (tina de mostura/recipiente de fervura, tanque de clarificação, whirlpool) - Sistema de aquecimento: Aquecimento a vapor - Sistema de controle: CLP semiautomático (controla bombas, aquecimento, agitadores, perfis de temperatura, seleção de receitas) - Fermentação: 10 tanques cilíndrico-cônicos, cada um com 20 hl (2 bar, camisas de refrigeração, CIP, manômetros, válvulas de amostragem) - Refrigeração: Unidade de refrigeração, 6 HP (~4,5 kW mecânicos, ~12-18 kW de potência frigorífica), sistema de água glicolada, faixa de -4 a +10 °C - Gerador de vapor: Aquecimento elétrico, 72 kW (≈1 °C/min para 10 hl de água) - Equipamentos auxiliares: Tanque de água fria de 30 hl (isolado, com camisa de refrigeração), moinho de malte 300 kg/h, equipamento CIP, conexões Tri-Clamp, mangueiras, válvulas, vedações, dispositivos de amostragem - Adicional: Conjunto de 10 válvulas solenóides (uma por tanque de fermentação, controle automático para refrigeração individual através do circuito comum de glicol) - Sala de brassagem - Diâmetro da tina de mostura: 1460 mm - Altura total com painel de controle: 2860 mm (este é o ponto mais alto do sistema) - Altura da plataforma: 1100 mm (a plataforma do operador pode ser facilmente reduzida, se necessário) - Tanques CCV 10 x 20 hl - Diâmetro: 1510 mm - Altura total: 3300 mm Escopo de fornecimento - Sala de brassagem | JingYing | 10 hl, sistema em torre de 3 recipientes | 2022 | Aquecimento a vapor com CLP semiautomático - 10x Tanques de fermentação | JingYing | Cilíndrico-cônico 20 hl | 2022 | 2 bar de pressão, camisas de refrigeração - Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Entrada tangencial - Tanque de água fria | JingYing | 30 hl | 2022 | Isolado com camisa de refrigeração - Moinho de malte | JingYing | 300 kg/h | 2022 Nwodoxhf Sfjpfx Albel - Gerador de vapor | JingYing | Elétrico, 72 kW | 2022 - Unidade de refrigeração | JingYing | 6 HP (~12-18 kW de potência frigorífica) | 2022 | Sistema de glicol -4 a +10 °C - Plataforma e tubulação | JingYing | - | 2022 | Completo com bombas, visores, válvulas, acessórios CIP - Acessórios | JingYing | - | 2022 | Conexões Tri-Clamp, mangueiras, acoplamentos, vedações - Conjunto de válvulas solenóides | JingYing | - | 2022 | 10 unidades, para refrigeração individual de cada tanque de fermentação

Condição: bom (usado), Tanque de armazenamento de óleo aquecido com capacidade de 1500 litros, utilizado numa fábrica de alimentos na Europa, em conjunto com uma fritadeira GEA. Aquecimento elétrico e revestimento isolante. Nwedjzkuxmopfx Albel

Condição: usado, para pavimentos secos totalmente em aço inoxidável bitola: 630 mm velocidade ajustável com sistema de sopro com placa vibratória digital – ecrã tátil dimensões (C x L x A): ± 3.100 x 1.500 x 2.100 mm Nwodpfxoz E Iclj Albel

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, Resumo Esta sala de brassagem foi fabricada em 2020 pela empresa chinesa Shandong Yuesheng. Trata-se de um sistema de dois recipientes de 10 hL para pequenas a médias cervejarias, equipado com tina de mosturação/filtro, caldeira de mosto e um tanque adicional de água quente de 20 hL. O conjunto inclui aquecimento a vapor, bombas integradas e equipamentos suplementares, oferecendo uma solução compacta e profissional para produção eficiente de cerveja. O equipamento encontra-se em bom estado e estará disponível a partir do final de abril de 2026. O motivo da substituição é a transição para um novo conjunto de brassagem de 20 hL. Dados técnicos - Mosto de saída: Brassagem de 10 hL, até 2 lotes por dia - Tipos: Cerveja, até 20° Plato de densidade inicial - Recipientes: 2 (mosturação/filtro + caldeira/whirlpool) + 1 tanque de água quente (20 hL) Nwedpfx Aexb S A Dslbsl - Alimentação elétrica: 5,5 kW - Alimentação de ar: 6 bar - Construção: Aço inoxidável SUS304, acabamento espelhado, isolamento em PU (100 mm), soldas polidas (Ra ≤ 0,4 μm) - Aquecimento: Vapor - Características: Bola de limpeza CIP, braço de purga, tubo de proteção, motor com conversor de frequência, ancinho para grãos, escotilha superior com visor, falso fundo cortado a laser, porta lateral para grãos e calha, pés ajustáveis Incluído no fornecimento - Sala de brassagem 10 hL | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 recipientes (mosturação/filtro, caldeira/whirlpool) - Reservatório de água quente | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Capacidade de 20 hL - Trocador de calor | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 10 m² de superfície - Bombas | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 bomba de água quente, 1 bomba de mosto - Plataforma de acesso | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Estrutura em aço inoxidável - Gerador de vapor | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h

Condição: usado, largura de via ± 600 mm Potência elétrica total: 33 kW ligação térmica: NW32 2x5 camadas altura máxima do produto: ± 100 mm tempo de cozedura mín/máx: 4-40 min Nwsdpfx Alez E H Rzebol temperatura máxima: 200°C elevador automático com sistema de lavagem de cinta adequado para limpeza CIP adequado para injeção de vapor (aquecimento, rendimento do produto): 4-8 bar, ligação: NW 40 rotação à esquerda

Condição: usado, aquecimento elétrico aquecimento regulável separadamente em duas zonas velocidade ajustável continuamente bitola ± 1.000 mm 270 kW, 411 ampères tampa com dispositivo de elevação elétrico adequado para injeção de vapor (aquecimento, rendimento do produto) adequado para sistema de limpeza “CIP” com fita de arame fino Nodpfx Asz Ep A Hslbjwl dimensões externas (C x L x A): ± 9.000 x 2.600 x 3.700 mm em bom estado Totalmente recondicionado mecanicamente: rolamentos, correntes, vedações, buchas deslizantes, engrenagens novos... todos os acionamentos (motorizados) recondicionados ou substituídos por novos capô e cuba totalmente reisolados nova correia de grelha, dimensões padrão para produtos de lanche todas as peças sujeitas a desgaste são substituídas ou totalmente recondicionadas limpeza geral, recondicionamento e inspeção da estrutura Totalmente recondicionado eletricamente + atualização do painel de controle e do sistema de comando: todos os componentes e cabos elétricos são substituídos por novos comando convencional por botões com controlador de temperatura PID Jumo novos diagramas elétricos (plano elétrico) novos sensores identificação dos componentes e cabos novos resistores de aquecimento elétricos: novos resistores de aquecimento curvos totalmente recablagados testados eletricamente, aquecidos e medidos

Condição: usado, Ano de fabrico: 2011, Resumo Esta sala de brassagem foi fabricada em 2011 pela empresa alemã Rabek Engineering GmbH. O sistema possui uma configuração de três caldeiras, sistema de aquecimento a vapor de duas zonas e totalmente automatizado. Inclui um gerador de vapor a gás com potência de 415 kW, que faz parte do fornecimento. A sala de brassagem está instalada, ligada à corrente elétrica, encontra-se em excelente condição operacional e está disponível imediatamente. Dados técnicos - Mosto quente: 35 hL por batelada - Configuração: 3 vasos (tina de mosturação, tina de clarificação, caldeira/whirlpool) - Sistema de aquecimento: vapor, duas zonas - Operação: sistema de controle totalmente automatizado Nwjdpjyb Td Rofx Albsl - Gerador de vapor: a gás, 415 kW incluído - Condição: instalado, energizado, excelente estado operacional - Disponibilidade: imediata

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável três camadas Comprimento da correia ± 5.800 mm Nwsdpoz Ep Ayofx Albsl Largura do trilho ± 940 mm Dimensões externas (C x L x A): ± 7.200 x 1.400 x 2.900 mm Correia de malha de aço inoxidável + Evaporador "Goedhart B.V." Tipo: LLK.s 411m² Número de série: PJV100282 Ano de fabricação: 2010 Capacidade: 135 dm³ Fluido refrigerante: NH3 Peso: 770 kg Pressão de operação: 22 bar Pressão de teste: 32 bar Dimensões totais incluindo painéis de refrigeração e porta de aço inoxidável: 7.500 x 2.700 x 3.300 mm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, Fabricante: GEA Modelo: OptiDipper 650 Ano: 2013 Condição: Usado Número de série: 87 Njdpfoz Ei Icex Albjwl Número de inventário: 3254 Largura da correia: 650 mm Altura do produto: máx. 50 mm Capacidade de enchimento: mín. 40 L Comprimento da correia de entrada: 600 mm Comprimento da correia de saída: 950 mm Potência: 3 x 400V, 50Hz, 1,8kW Dimensões: 3850 x 1400 x 1350 mm Peso: 850 kg

Ano de fabrico: 2020, condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, À venda, uma fábrica de cerveja composta por um tina de mostura-filtração e uma tina de fervura com um whirlpool. As tinas estão montadas numa estrutura, a fábrica é muito bem construída e foi fabricada sob encomenda há alguns anos. Foi utilizada apenas durante 2 anos. Possui um ecrã tátil que controla duas bombas, uma parte das válvulas, a temperatura e o programa de mosturação e fervura. Nwedpfxozq Uq Ne Albol As tinas são aquecidas por um gerador de vapor. A fábrica é muito eficiente e permite a produção de praticamente qualquer tipo de cerveja – desde cervejas com baixo teor de extrato até cervejas com teor muito elevado, até 30 plato (uma das cervejas produzidas na cervejaria), cervejas com forte adição de lúpulo e com vários aditivos ou misturas complexas de ingredientes. A operação da máquina é muito simples e rápida, sendo necessária apenas uma pessoa. É possível produzir sem problemas 2 lotes por dia (16 hl +), e, além disso, graças a duas bombas e tinas independentes, é possível iniciar a mosturação do segundo lote enquanto o primeiro ainda está em fase de fervura.

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Correia superior Comprimento da correia: 8.000 mm Largura da pista: 900 mm Velocidade continuamente variável Nedpsz Eilbefx Albowl Circulação de água Dispositivo elevatório elétrico Dimensões (C x L x A): aprox. 9.000 x 1.800 x 3.850 mm

Condição: usado, FlowCook completamente em aço inoxidável adequado para aquecimento de óleo térmico (300kW) Comprimento da correia ± 13.000 mm Largura da pista ± 600 mm Cinto de execução Sistema de lavagem de correia dispositivo elétrico de levantamento de tampa Pressão de vapor: 4-8 bar Nwjdoz Eikwepfx Albjl Dimensões totais (C x L x A): ± 15.000 x 2.200 x 3.000 mm

Condição: bom (usado), Linha compacta de empanamento - banho de massa líquida, pré-pó, enrobadora de massa, empanadora - todos com largura de 400mm para fritadeira de 350mm de largura. Veio de uma pequena fábrica instalada em 2020 e encerrada nesta semana, em 25 de março de 2026. A fábrica produzia pequenos itens como massas e pimentas recheadas com cream cheese, que eram empanados e fritos. Vídeo será adicionado em breve. Todas as outras máquinas também estão disponíveis, incluindo recheadora de múltiplas cabeças Vemag e vários túneis de ultracongelamento. Njdsyxfmyspfx Albjwl