Cortador industrial

FoodTools Inc. ACC-2000U Duplex Cake Slicer

1 x Foodtools Inc. fatiadora duplex de alta velocidade fornecida com ferramentas de vários tamanhos. Este cortador industrial de alimentos e produtos de padaria utiliza uma lâmina ultrassônica de titânio para fatiar produtos redondos de bolo. O corte ultrassônico permite que produtos muito pegajosos sejam fatiados limpa e precisamente, sem danos. Esta máquina porciona uma variedade de produtos congelados ou resfriados, como cheesecakes, brownies de tabuleiro, sobremesas congeladas, produtos pegajosos de padaria e mais. Modelo – ACCUSONIC-2000U. Número de série – 2217. Produção – 4 a 24 porções por produto. Faixa de tamanho do produto – de 4'' (10,16cm) a 12,5'' (31,75cm) de diâmetro x 6'' (15,24cm) de altura. Faixa de temperatura – ambiente até -18°C. Pressão máxima de operação – 80 psig. Requisitos elétricos – 240 V / 50 Hz / monofásico. Potência – 15 Amperes.
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