Máquina de cozer carne

Fessmann Cellule de rôtissage Rotatherme

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, Máquina de filetagem Baader 588 A BAADER 588 é uma máquina de filetagem única e de fácil utilização para peixes brancos de tamanho pequeno e médio - frescos ou descongelados. A passagem consistente do peixe pela máquina garante um maior rendimento. Os ajustes mecânicos centralizados dos parâmetros de corte permitem diferentes espécies e um corte preciso. A BAADER 588 produz filetes de excelente qualidade - mesmo de peixes moles. Foi especificamente concebida para permitir uma limpeza e manutenção fáceis e eficientes. O BAADER 588 reduz significativamente o trabalho de corte subsequente a jusante. B'Logic® é a nossa solução de software dedicada para monitorização do desempenho e controlo do rendimento. Cgodpfx Aotu Uu Dearot Vantagens Para matéria-prima fresca ou descongelada Funcionamento contínuo e estável Simples de utilizar Ferramentas de corte precisas minimizam o "desperdício Dados técnicos Alcance de trabalho (aprox.) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Arinca: 400-2.300 g / 35-65 cm Escamudo: 400-2.000 g / 35-62 cm Pescada: 160-800 g / 20-47 cm Escamudo do Alasca (h+g): 150-450 g Capacidade de produção Até 35 peixes/min. Até 40 peixes/min. (Escamudo do Alasca) ‍ Características Operação e manutenção simples Troca rápida para diferentes espécies Fácil acesso, manutenção e limpeza Melhor qualidade dos filetes Ferramentas de corte activas Superfície lisa como resultado da redução da tensão do filete durante o processamento Sem fendas Sem manchas de sangue Sem pele preta na barriga Membrana branca Flexível Adequado para uma vasta gama de espécies Matéria-prima fresca ou descongelada Pequena área de ocupação da máquina Possibilidade de transferência direta de filetes para o BAADER 59 Skinner para um fluxo de produto consistente Design higiénico, aberto e flexível Design aberto para fácil acesso e supervisão O design aberto permite uma limpeza fácil Sistema de correia transportadora de remoção rápida e fácil

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2 750 mm, largura total: 1 650 mm, altura total: 2 630 mm, peso total: 1 800 kg, A Multi Former MLF 400 da GEA é uma máquina de última geração projetada para moldar uma ampla gama de produtos alimentícios com precisão e eficiência. Graças à sua tecnologia avançada, ela garante uma produção rápida e uniforme, assegurando um alto rendimento enquanto mantém a qualidade consistente do produto. A máquina é ideal para produtos como bolinhos, hambúrgueres e hambúrgueres, com a flexibilidade de se adaptar facilmente a diferentes tipos de matérias-primas. Além disso, a Multi Former MLF 400 da GEA foi projetada para maximizar a eficiência da produção e minimizar o desperdício de material. Além disso, a sua operação intuitiva e ergonómica torna-a fácil de manusear, reduzindo o tempo de inatividade. Além disso, a máquina é construída para atender aos rígidos padrões de saúde e segurança, facilitando a manutenção e garantindo uma produção limpa e contínua. Em suma, a Multi Former MLF 400 da GEA é uma solução confiável e de alto desempenho para empresas de alimentos que procuram otimizar seu processo de fabricação, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade. Codsu E Rgkjpfx Aaregt Especificações técnicas: Tipo: 400 MLF Capacidade da tremonha: 320 L Peso máximo de conformação: 1,1 Kg. Rendimento máximo: 65 cp/min. Velocidade da correia de 1,5 a 15 m/min. Altura de saída de 1015 a 1143 mm. Peso da máquina: 1800 kg. Potência: 23 kW. Alimentação de ar: 6 bar, 300 L/min. Fornecimento de água: 4 bar. Nível de ruído 84,5 db. Dimensões (C x L x A): 2752 x 1652 x 2636 mm Programação PLC.

Condição: usado, Aquecimento elétrico 80kW Circulação de ar regulável Codpfx Aot Up D Eearjgt Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente; Limpeza: limpeza com espuma Material de fumo: aparas de madeira Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 450 Comprimento: 145 Altura: 275

Condição: muito bom (usado), Máquina quase nova que pode ser utilizada para cortar flocos, picar, granular, fazer puré e emulsionar. Diretamente de uma fábrica sem carne. Cgjdpfx Aot Rifnoarjt

Condição: muito bom (usado), Misturador-moedor todo em aço inoxidável Placa de moagem de 150 mm, cabeçote "56" Capacidade da tremonha: 200 litros Braço misturador de fita simples interrompida Motor principal: 15 kW - 2 velocidades Motor de mistura: 1,5 kW Tampa com trava de segurança Cjdpfowwkk Isx Aarjgt Em bom estado de funcionamento

Condição: pronto a usar (usado), Um tanque aberto para fabricação de queijos de cobre com baixa perda e agitador planetário, incluindo facas tipo harpa e pás, está disponível. Forma: redonda, material da borda: aço, diâmetro interno: 2600mm, volume útil: 7000l, diâmetro externo: 2850mm, altura: 2950mm. Formato do queijo: 2x4, comprimento da forma: 820mm, comprimento da viga: 4400mm, comprimento da bandeja do soro: 4400mm, comprimento total: 5000mm, largura: 1500mm, profundidade: 900mm. Uma visita local é possível. O cobre foi apenas suavemente lavado. Cgjdpox Db Uuofx Aaret

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, A máquina de gelo MAJA SAH 170L é um equipamento essencial para os profissionais da indústria alimentar que procuram produzir gelo em flocos de forma eficiente. Graças ao seu design robusto e ao rendimento optimizado, garante uma produção contínua de gelo, assegurando a frescura do produto ao longo de todo o processo. A máquina pode produzir até 170 kg de gelo em 24 horas, o que a torna ideal para ambientes de elevada procura. Além disso, a MAJA SAH 170L está equipada com um contentor de armazenamento com rodas, facilitando o transporte e o armazenamento do gelo. Além disso, o sistema de isolamento de espuma de poliuretano mantém o gelo a uma temperatura óptima, evitando o derretimento excessivo. Além disso, a manutenção é simplificada graças às superfícies fáceis de limpar e a uma prática torneira de escoamento. Com o seu desempenho fiável e design funcional, esta máquina é uma mais-valia para as empresas que procuram melhorar a sua gestão do gelo. Em suma, a máquina de gelo MAJA SAH 170L combina eficiência, mobilidade e facilidade de manutenção, oferecendo uma solução completa para as necessidades de produção de gelo. Caraterísticas técnicas: Fabricante : MAJA-Maschinenfabrik Tipo: SAH 170 L Ano de construção: 2016 Refrigerante: R 404 A. Carga de refrigerante : 1,0 Kg. Potência necessária: 0,99 kW. Amperagem: 6,73 A. Tensão : 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Produção de gelo (aprox.): 170 kg / 24 h (7 kg / 1 h). GWP : 3922 CO2e : 3922 t Cedpfx Aaju Iu Sversgt Largura : 705 mm Profundidade : 700 mm Altura : 1380 mm Conteúdo do silo: 50 Kg. Capacidades dadas com fluido R404A, para temperatura de entrada da água +16°C, temperatura ambiente +20°C. Com permutador de calor para uma eficácia optimizada. O silo de armazenamento com rodas facilita muito o manuseamento do gelo: - Para transportar e armazenar cerca de 50 kg de gelo em flocos MAJA. - Superfícies interior e exterior em polipropileno maciço. - Ótimo isolamento com espuma de poliuretano. - Superfícies fáceis de limpar. - Fundo duplo para separar o gelo da água de fusão. - Esvaziamento fácil através da torneira de drenagem no fundo. - Móvel graças aos suportes em aço inoxidável com rodas com travão.

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1 010 mm, largura total: 1 010 mm, altura total: 2 010 mm, tamanho de malha: 10 mm, Equipamento: Marcação CE, Nosso cliente em Vilnius, Lituânia, atualmente oferece 7 conjuntos completos de carrinhos de secagem com bandejas disponíveis em estoque. Os itens podem ser enviados um conjunto de cada vez. A HySpriz fornece garantia total de fábrica. Essa é uma solução ideal de carrinho para secagem de produtos como jerky, kabanos, snacks de peixe e petiscos para animais de estimação. Também é adequado para processos de descongelamento de peixe e até mesmo para aplicações de panificação. A estrutura em malha garante excelente convecção de ar por todos os níveis do produto, proporcionando secagem uniforme e qualidade estável do produto final. Fabricamos na Ucrânia um carrinho de secagem industrial robusto em aço inoxidável, especificamente projetado para a produção industrial e semi-industrial de snacks de carne e peixe, embutidos crus e curados, jerky e petiscos para animais. O carrinho é totalmente compatível com os sistemas RK50U, SAS200 e FARS200, sendo ideal para uso em estufas de secagem, defumadores e ambientes climatizados com desumidificação do ar. As dimensões externas do carrinho são 2000 × 1010 × 1010 mm. A estrutura é fabricada em aço inoxidável AISI 304 resistente à corrosão, com perfil robusto de 40 × 40 × 1,3 mm. Cgodorftxfopfx Aarjt Inclui 30 níveis, com espaçamento de 55 mm entre as bandejas, e sistemas especiais de travamento para evitar a queda das bandejas durante o movimento. Para mobilidade, o carrinho é equipado com seis rodízios giratórios reforçados tipo pêndulo (Ø125 mm), permitindo rotação total mesmo carregado. Cada carrinho inclui 60 bandejas de aço inoxidável com dimensões de 900 × 500 mm. As bandejas são fabricadas em malha de aço inoxidável ondulada de 5x5 mm e podem ser equipadas opcionalmente com tapetes de Teflon (5,8 EUR/unid.). A espessura do fio é de 0,7 mm, proporcionando alta rigidez. Cada bandeja possui uma borda perimetral de 15 mm para melhor fluxo de ar e distribuição de calor. As inserções de Teflon reutilizáveis e antiaderentes estão incluídas, ideais para produtos pegajosos ou macios. A capacidade total de carga é de até 400 kg por carrinho, com até 7 kg por bandeja. O sistema suporta tanto desidratação em baixa temperatura quanto processamento em alta temperatura. Compatível com câmaras que utilizam fluxo de ar horizontal ou vertical. Projetado para facilitar a limpeza, garantir higiene e longa vida útil. Este carrinho assegura remoção eficiente de umidade e distribuição uniforme do ar, melhorando diretamente o desempenho de secagem e a durabilidade do produto final.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, largura de corte (máx.): 14 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, comprimento total: 700 mm, largura total: 1 000 mm, altura total: 1 200 mm, frequência de entrada: 50 Hz, altura de corte (máx.): 250 mm, altura necessária: 1 200 mm, requisito de espaço comprimento: 700 mm, largura necessária: 1 000 mm, Fatiadora de pão Treif modelo Pegasus, execução em aço inoxidável, operação manual, largura de corte de 4 - 14 mm, máquina de corte, ligação 400V, ficha 16A-CEE, dimensões aprox.: 1000 x 700 x 1200 mm (LxPxA), máquina usada. Temos muitas fatiadoras de pão em estoque! Codpjvkn E Djfx Aarsgt

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2010, Vende-se uma máquina de embalagem da marca Boss e do tipo Titan 1400 A máquina está totalmente funcional e, graças à sua superfície de aço inoxidável, é ideal para a embalagem de alimentos. adequada. Características técnicas: Ano de construção: 2010 Potência: 2,9 KW Dimensões interiores: 1360*690*150 mm TÜV: até outubro de 2024 Unidade de soldadura disponível. A oferta é sem material de embalagem O carregamento e o transporte podem ser organizados a pedido, por um custo adicional Todos os preços acrescidos de IVA B088Itab Cgsdpfxsuaflze Aarst Visitas possíveis por marcação. Contacte-nos, a nossa equipa terá todo o prazer em ajudá-lo. Possibilidade de troca ou de retoma! Compra / venda de máquinas COMPRA / VENDA DE MÁQUINAS DE PRODUÇÃO E DE TRABALHO DE METAIS E MUITO MAIS. Precisa de uma máquina metalúrgica de alta qualidade mas económica para a sua produção? Ou quer vender a sua?