Fatiadora

FAM Centris 400C Optitec

FAM Centris 400C Optitec – Máquina de Fatiamento de Alta Velocidade
A máquina de fatiamento de alta velocidade FAM Centris 400C Optitec foi especialmente desenvolvida para a indústria de processamento de queijo. Esta máquina de fatiamento centrífuga está equipada com um motor robusto e higiénico em aço inoxidável, permitindo uma capacidade de processamento muito elevada.
A máquina possui a cabeça de corte patenteada SureShred 16C com 16 estações de corte. O seu alimentador maior garante um fluxo de produto consistente para a cabeça de corte.
Cjdezlgiyjpfx Adpjhb
Esta máquina de fatiamento em linha pode produzir uma vasta gama de estilos de corte, incluindo tiras de tamanho completo ou reduzido, modelos 318 V, 432 V e 538 V, bem como tiras ovais, tiras ovais largas e lascas em forma de meia-lua. Vários cabeçotes de ralar também estão disponíveis para produzir partículas finas, partículas grossas e grânulos.
A máquina é ideal para fatiar e ralar uma ampla variedade de queijos macios e semiduros, incluindo Gouda, Mozzarella, Cheddar, Beaufort, Emmental, Parmesão e Provolone, bem como queijos análogos e de origem vegetal (veganos).
A máquina é fabricada inteiramente em aço inoxidável.
Especificações Técnicas
Capacidade de produção: até 3.500 kg/h (dependendo do produto, tamanho do corte e taxa de alimentação)
Tipos de corte: tiras em forma de V, tiras ovais, lascas em forma de meia-lua e tiras
Cabeça de corte incluída: 432V
Altura de alimentação: 1.810 mm
Altura de descarga: 550 mm
Alimentação elétrica: 400 V (3+N, 50/60 Hz)
Potência: 15 kW
Peso: 600 kg
Ano de fabricação: 2019
Dimensões da máquina (L × P × A): 1.690 × 1.000 × 1.860 mm

O anúncio foi traduzido automaticamente. Podem ocorrer erros de tradução.