Cervejaria

Dreher KBA500

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, pressão: 13 barra, pressão de funcionamento: 13 barra, Está à venda um gerador de vapor Jumag com queimador a óleo. Opcionalmente, pode ser fornecido com queimador a gás. O equipamento encontra-se em muito bom estado. Tipo DG 360. Ano de fabrico: 2011. Capacidade de produção de vapor: 360 kg/h. Pressão máxima de vapor: 13 bar. Entrega mediante pagamento adicional. Possibilidade de inspeção no local. Em caso de dúvidas, entre em contato. Chjdpsydqxdjfx Aiijc

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, Visão geral Chjdpsty Ddrjfx Aiijc Esta cervejaria foi construída em 2017 pelo fabricante espanhol INOX DUBRA e possui um volume de mosto de 25 hectolitros. A oferta inclui diversos equipamentos, desde a sala de brassagem até o envase. Todos os equipamentos permanecem instalados e podem ser visitados e inspecionados pessoalmente a qualquer momento. Escopo de fornecimento - Sala de brassagem | INOX DUBRA | 25 HL | Sala de brassagem de dois caldeirões - Trocador de calor de placas | CESPEDES | UFT34/100- UFT32/12 | 2015 - Tanque de água fria | 2.500 l - 3x tanques de fermentação isobáricos | INOX | 2.500 l | 2020 - 3x tanques de fermentação atmosféricos | INDUSTRIAS CESPEDES | 1.000 l | 2014 - Tanque Brite | INDUSTRIAS CESPEDES | 2017 - Moinho - Tanque de água | 1.000 l - Compressor - Bomba de rosca - Bomba volumétrica - Enchedora manual atmosférica - Gerador de vapor

Ano de fabrico: 1999, condição: usado, Brewhouse compacto de 3 recipientes para produção de 20 hl Máquina (adicional): sistema de infusão compacto de 20 hl Tamanho da infusão: 2000 l Comprimento: 2600 mm Largura: 5000 mm Altura: 4500 mm Operação/Controle: Operação manual com controlador de programa de aquecimento "Barbie e Kühner 7600" Material: aço inoxidável / cobre Cedpew U A T Ijfx Aiiohc Construção básica: Recipientes de fermentação montados em uma estrutura de construção Equipamento: Caldeira de mostura/mosto, tanque de filtragem, tanque de pré-funcionamento/hidromassagem, estação de fuso, gabinete de controle de aço inoxidável com sistema de controle, estrutura de aço inoxidável com plataforma de operação, escadas, tubulação, bombas e conexões

Condição: usado, Ano de fabrico: 2018, Visão geral Esta cervejaria foi fabricada em 2018 pela empresa eslovena SKRLJ d.o.o. O sistema de brassagem BH-3 possui uma capacidade de produção de 20 hL por batelada e foi projetado como um sistema semiautomático com aquecimento a vapor. Inclui todos os tanques de processo essenciais e uma ampla gama de acessórios, tornando-o adequado para cervejarias de porte médio. O equipamento está atualmente disponível. Dados técnicos Chjdoxcng Iopfx Aiijc - Mosto final: 20 hL por batelada - Tanque de água quente: 4.586 L, camisa de aquecimento a vapor - Tanque de água fria: 4.400 L, camisa de refrigeração com glicol - Aquecimento: Vapor - Controle: Semiautomático com CLP Escopo de fornecimento - Cervejaria | SKRLJ d.o.o. | BH-3 | 2018 | 20 hL, semiautomática, aquecimento a vapor - Tanque de água quente | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.586 L, camisa de aquecimento a vapor - Tanque de água fria | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.400 L, camisa de refrigeração com glicol - Silo de malte | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | Capacidade de 500 kg - Trocador de calor de 2 estágios | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | aço inoxidável - Acessórios: Sistema de aeração de mosto, removedor de bagaço, hidratador de malte, bolas de pulverização CIP, sensores de temperatura, ímanes para camisa de vapor, 2 bombas centrífugas sanitárias, medidor eletrônico de vazão, misturador manual de água fria/quente com termômetro, CLP para controle de bombas/receitas/temperatura

Ano de fabrico: 1999, condição: usado, 4 tanques de fermentação verticais com resfriamento de camisa Máquina (adicional): tanques verticais de aço inoxidável com capacidade de resfriamento Capacidade: 2500 l Comprimento: 1600 mm Largura: 1600 mm Altura: 1717 mm Operação / Controle: manual Material: aço inoxidável 1.4301 Posição / Instalação: autoportante Csdpfx Aoxwy Slsiishc Construção básica: tanque cilíndrico, aberto na parte superior, com pés de tubo quadrado sobre calotas Equipamento: resfriamento por camisa, válvula automática com controle de temperatura, saída central inferior com válvula borboleta

Ano de fabrico: 2019, condição: usado, Conjunto de duas máquinas para a sala de mostura, com cubas de mostura em aço inoxidável, montadas num bloco de mostura. O bloco de mostura é composto pelos seguintes componentes: 1. Cuba de mostura e fervura, aquecida a vapor (zona de aquecimento no fundo com soldadura por pontos + serpentina interna), isolada, com um volume bruto de 15 hl. A cuba está equipada com um agitador acionado por cima, com regulação contínua. Os vapores da fervura são extraídos com um ventilador da cuba num tubo de condensação de vapores com bicos Lechler. Além disso, a cuba possui uma cabeça de pulverização CIP e um termómetro digital. 2. Cuba de mostura e clarificação, isolada, com agitador de regulação contínua, entradas e saídas para o mosto e a pasta espessa, válvula de bagaço, fundo móvel (executado como fundo de peneira), bomba de mosto/fervura e termómetro digital. Para a limpeza interna e a agitação, estão instalados bicos de limpeza. Para a separação de proteínas, o recipiente possui, adicionalmente, um bico de vórtice com entrada tangencial. 3. Armário de controlo com painel de operação. 4. Diversas tubagens, válvulas e sensores. A instalação está equipada com um trocador de calor de placas em duas etapas para o arrefecimento do mosto com 1000 l/h, bem como um dispositivo de aeração do mosto. Além disso, está disponível um tanque de aço inoxidável isolado de 20 hl com camisa de aquecimento e bomba de aumento de pressão como reservatório de água quente. Máquina (complemento): Bloco de mostura com cubas de mostura em aço inoxidável Cuba de mostura e fervura - Conteúdo líquido aprox.: 1000 L de mosto quente Cuba de mostura e fervura - Diâmetro interno aprox.: 1000 mm Cuba de mostura e clarificação - Diâmetro interno aprox.: 1250 mm Altura até à porta da tampa aprox.: 1 m Potência: 4 kW Tensão: 400 V Frequência: 50 Hz Operação / Controlo: Controlo HMI "Braupilot" através de um ecrã tátil Material: Aço inoxidável 1.4301 Estrutura básica: Graças à sua construção modular, todo o conjunto da sala de mostura é muito compacto e pode ser integrado individualmente e com economia de espaço no espaço de restauração. Equipamento: Cuba de mostura e fervura com aquecimento no fundo e serpentina interna, cuba de mostura e clarificação com bico de vórtice (recipiente combinado), tanque de água quente, arrefecedor de mosto, aeração do mosto, acessórios, bombas, tubagens. Codpfx Asztwz Aoiishc

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1997, Tanque de aço inoxidável 500 litros com agitador SCABA e tecnologia de medição Fabricante: Food Tech Tipo de recipiente: tanque de aço inoxidável com agitador Volume: 500 l Ano de fabricação: 1997 Quantidade disponível: 2 unidades Agitador: SCABA Potência do motor: 0,37 kW Grau de proteção: IP55 Células de pesagem: FLINTAB Tipo: SB4-5kN-GP Cedpfx Aisyxvwpjishc Tecnologia de medição: Endress+Hauser Liquiphant Alimentação: 10–55 V DC Equipamentos e acessórios: - Agitador completamente montado - Sistema de mistura interno com pás misturadoras - Boca de inspeção com tampa - Abertura de enchimento com inserto gradeado - Sensor de nível Endress+Hauser Liquiphant - Sistema de células de pesagem FLINTAB integrado na estrutura de base - Saída inferior com conexão - Conexões e válvulas de tubulação

Condição: usado, Instalação de pequena produção de cerveja com 3 cubas de mostura em aço inoxidável, com resfriamento do mosto e tanques para fermentação e armazenamento. A instalação é composta pelos seguintes componentes: - Cuba de mostura (Inox Behälter GmbH, 2019) com 152 litros de volume bruto e agitador ajustável. Aquecimento indireto com temporizador e controlo de temperatura. - Cuba de clarificação (Inox Behälter GmbH, 2019) com 171 litros de volume bruto e fundo cônico. - Panela de mostura (Inox Behälter GmbH, 2023) com 250 litros de volume bruto. Aquecimento indireto com temporizador e controlo de temperatura. - Bomba de mostura (Zuwa, 2019) com potência de 0,37 kW. - Resfriador de mosto (Kelvion, 2016). - 4 tanques de armazenamento de parede única, apoiados em 4 pés (Eurolux), dos quais 3 com 250 litros de volume bruto e 1 com 200 litros de volume bruto. Os tanques estão equipados com uma camisa de imersão para medição de temperatura e podem ser abertos através de uma tampa de bocal aparafusada. Cada um com linha de saída e válvula manual, bem como torneira para colheita de amostras. Máquina (informações adicionais): Conjunto de 3 equipamentos para a casa de mostura em aço inoxidável com tanques de fermentação e armazenamento; ano de fabricação 2019-2023. Capacidade de mosto: 230 litros. Operação/Controlo: Controlo de temperatura e temporizador nas cubas de mostura. Material: Todos os recipientes em aço inoxidável 1.4301 (AISI 304). Chodpfx Aijztyaueisc Estrutura básica: Cubas de mostura móveis sobre rodas. Equipamento: Cuba de mostura, cuba de clarificação, panela de mostura, bomba de mostura, resfriador de mosto, 4 tanques de armazenamento.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, Visão geral Esta sala de brassagem de 3 equipamentos com capacidade de 5/10hl foi fabricada em 2017 pelo fabricante austríaco Labu. O conjunto oferece diversas funções de automação, como início automático, recirculação automática e descarga automática do bagaço. Atualmente está disponível para venda, incluindo equipamentos adicionais. Dados técnicos - Capacidade: 5/10hl - Aquecimento elétrico: 27kW / 400V (elementos de aquecimento cerâmicos especiais) - Equipamentos: - 3 aparelhos: panela de mosturação, tina de clarificação, whirlpool - Equipamentos adicionais incluídos: - Enchedora manual (montada na parede) - Enchedora de barris (keg) - 2 tanques de fermentação e maturação (650L cada) Codpjyb R Itjfx Aiiehc - 1 tanque de fermentação e maturação (1200L) - Todos os tanques fabricados por L-Inox, equipados com camisa e refrigeração de cone (pressão operacional de 3 bar, testados até 4,5 bar) - Refrigerador de glicol - Trocador de calor de placas Escopo de fornecimento - 1x sala de brassagem de 3 equipamentos 5/10hl (panela de mosturação, tina de clarificação, whirlpool) - 1x enchedora manual (montada na parede) - 1x enchedora de barris (keg) - 2x tanques de fermentação e maturação (650L, L-Inox, com camisa e refrigeração de cone) - 1x tanque de fermentação e maturação (1200L, L-Inox, com camisa e refrigeração de cone) - 1x refrigerador de glicol - 1x trocador de calor de placas

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 2026, peso total: 35 kg, comprimento total: 700 mm, largura total: 1 200 mm, altura total: 850 mm, Mesa de trabalho AT 1200 com tampo em aço inoxidável e portas de correr Mesa de trabalho TOP para cozinha industrial/pastelaria Tampo em aço inoxidável Execução em aço inoxidável com 2 portas de correr Dimensões aprox.: 1200 x 700 x 850 mm (LxPxA) Equipamento usado em estado seminuevo Opção: Serviço de entrega Chodpfsyhy Imsx Aiisc Novas rodas/giradores Venha nos visitar!