Máquinas de pastelaria

Canol Canolino 5.2

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2004, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, comprimento total: 6 700 mm, largura de trabalho: 650 mm, largura total: 1 100 mm, comprimento da mesa: 5 200 mm, Linha de confeitaria fina Canol "Canolino" 5.2 (com comprimento total de aprox. 670 cm) Linha para confeitaria fina e processamento de massa "Canolino" 5.2 com uma esteira de trabalho em plástico de aprox. 65 x 520 cm, ano de fabricação 2004, projetada para a produção de uma ampla variedade de produtos, como diversos itens de massa folhada com ou sem recheio, produtos de massa fermentada e outras especialidades de panificação. A linha "Canolino" é fácil de operar e possui construção modular sobre rodas. Está equipada com cabeçote calibrador de lâmina de massa, ampla seleção de diferentes rolos de corte (incluindo rolo para croissant e rolo especial para “Stutenkerle”), estação de umidificação por gotas d'água, cabeçote volumétrico de enchimento (V4 F) / dosificador elétrico tipo rosca sem-fim com 4 saídas — adequado para dosagem de produtos cremosos em pontos, fluxo contínuo ou intervalado —, rolo enrolador motorizado para, por exemplo, rocamboles ou outros produtos enrolados, várias ferramentas de enrolar e dobrar, bem como rolos de compressão e uma guilhotina motorizada para cortes transversais. Ideal para uso em padarias de pequeno e médio porte. Csdpfx Aiey Na T Neiohc O extenso e, além disso, fácil de montar kit de acessórios pode ser trocado rapidamente quase sem uso de ferramentas. A guilhotina elétrica também pode ser posicionada conforme a necessidade. A linha é predominantemente operada manualmente, o que garante facilidade de uso e durabilidade. Todos os componentes e acessórios são acionados eletricamente (inclusive o sistema de enchimento e a guilhotina), não sendo necessária alimentação pneumática. A linha e todos os acessórios (conforme mostrado nas fotos) estão em bom “estado de panificação” e são oferecidos completamente limpos e prontos para uso. Dimensões: aprox. 670 cm de comprimento total, aprox. 110 cm de largura e aprox. 195 cm de altura (painel de controle e estação de enchimento)

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1996, Linha para pão doce Rondo Compactline - usada - ano de fabricação 1995-96 - componentes: mesa de trabalho Compactline, calibrador, estação de corte, estação de umedecimento, injetora de recheio, rolo, estação de enrolar, guilhotina, mesa de recepção, 4 rolos de corte, 3 decorativos - comprimento 7,70 m - construção em aço inoxidável - controle manual Chsdeyglg Uepfx Aiisc - máquina retirada da produção - sob solicitação, podemos realizar revisão completa - retirada do armazém - preço sob consulta

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Chaleira a gás Marca Spako Capacidade 1100l Voltagem 230V 50Hz Chodpfx Aiev Urudoijc Cesta incluída

Condição: novo, Ano de fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, Apresentamos uma revolucionária máquina de fabricação de burek que aprimora a produção com dispositivos automáticos de burek, equipamentos de panificação, tecnologia de burek industrial, máquinas de burek e ferramentas de panificação - entregando sempre burek perfeitamente cozido. Máquina Evolutiva – Linha de Produção Burek! Vantagens da linha ou máquina Burek: Automação de Processos: Reduz a necessidade de mão de obra manual, aumentando a eficiência e a velocidade de produção. Qualidade Consistente: Garante que cada burek seja assado e recheado uniformemente, proporcionando um sabor excepcional. Redução de resíduos: medições precisas e automação minimizam o desperdício de material. Higiene: Fácil de limpar e manter, garantindo altos padrões de higiene. Aumento da capacidade: Permite a produção de maiores quantidades de burek em menos tempo. Versatilidade: Capaz de fazer vários tipos de borek com uma ampla gama de recheios. Custo-benefício: Reduz os custos de produção ao longo do tempo e aumenta a lucratividade. Temos o orgulho de apresentar a mais recente conquista no mundo da gastronomia – uma máquina de burek que elevará sua produção de burek a um nível totalmente novo! Esta máquina inovadora transformará a maneira como você prepara e serve o burek tradicional. Com um design intuitivo e recursos avançados, nossa máquina burek foi criada para simplificar o processo de produção, garantindo qualidade e sabor perfeitos em cada mordida. Basta colocar a massa e o recheio de sua escolha e a máquina fará o resto. Graças à tecnologia e configurações precisas, cada burek será assado uniformemente, crocante por fora e suculento e saboroso por dentro. O resultado é a perfeição absoluta em cada mordida. Nossa máquina burek também é altamente higiênica e fácil de manter. Materiais de alta qualidade garantem a durabilidade e confiabilidade do dispositivo, enquanto a limpeza fácil permite uma transição rápida para o próximo lote de burek delicioso. Não perca tempo e energia na produção manual de burek. Melhore o seu processo de fabricação de burek com a nossa máquina e satisfaça os gostos de todos os seus clientes satisfeitos. Liberte-se do trabalho pesado e divirta-se criando o burek perfeito com nossa máquina revolucionária. Deixe sua padaria se tornar o epicentro do sabor e da qualidade com uma máquina burek que estabelece novos padrões da indústria. Aproveite esta incrível tecnologia e realize seus sonhos culinários. Especificações técnicas: Potência: 3 + 6 kW (3 kW para a linha, 6 kW para aquecedores de fusão de gordura) Comprimento da linha: 4,8 metros Capacidade de produção: A velocidade ajustável permite uma saída de 40 a 120 kg/h Unidade de controle do painel de toque: programável para até 100 receitas Chjdpowhcz Tsfx Aiiec Aplicações: Perfeito para tortas, borek em camadas e borek enrolado Unidade adicional opcional para recheios e coberturas: € 5.000 Esta máquina foi projetada exclusivamente para o mercado europeu.

Condição: bom (usado), Kemper SP125 A Csdpfx Aova Riksiijhc 2 velocidades 2 taças em aço inoxidável Espiral e barra em aço inoxidável A máquina funciona perfeitamente e está em muito bom estado

Ano de fabrico: 2010, condição: bom (usado), túnel de vapor Graham Modelo: Z3271 2010, Estrutura inoxidável e correia de malha inoxidável, correia de 3000mm x 380mm, velocidade variável, com gerador de vapor Hydromatik, 3Ph Chsdofk Idujpfx Aiioc

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, largura da correia transportadora: 635 mm, tensão de entrada: 400 V, comprimento da mesa: 1 200 mm, corrente de entrada: 16 A, frequência de entrada: 50 Hz, peso em vazio: 258 kg, Certificado pela DGUV até: 07/2027, fusível elétrico: 16 A, ano da última revisão geral: 2026, largura de abertura: 30 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, Laminadora Fritsch Rollfix 5/630 Comfort Para todos os tipos de massas para laminar e folhear Operação manual Tecnologia robusta Chjdpfx Asyaf Tzsiijc Construção em aço inoxidável Laminadora de massa móvel Com comando manual e por pedal Ligação 400V, ficha 16A-CEE Máquina usada revisada Visite-nos!

Condição: muito bom (usado), máquina industrial usada para processamento clássico de pão: arredondamento e alongamento em uma só máquina. Máquina de moldagem arredondada e alongada com correia (Globus U), 2x polvilhadores de farinha integrados. Montada em rodízios (móvel dentro da padaria). Adequada para massas de trigo e massas mistas com teor de centeio. Dados de desempenho: capacidade até aprox. 1.200 peças/h; peso da peça de massa: aprox. 300–2.400 g. Dimensões externas aprox.: 180 × 73 × 169 cm (L×C×A). Condição / escopo da entrega: máquina usada, pronta para uso (detalhes/vídeo/teste mediante solicitação). Outros acessórios disponíveis. Inspeção/teste prático mediante agendamento. Entrega possível. Cedpfjx Tfllex Aiijhc

Condição: muito bom (usado), 1x linha Tromp. Linha híbrida com guilhotina servo duplo Rondo, capaz de 200 cortes/h ou 80 estampagens/min. Chodpfoy Enwhox Aiiec Composta por linha principal com discos de corte e marcação para massa, calibrador Burgess com 2 polvilhadores de farinha, marcador Rondo, unidade de corte, cortador manual com sensor, depositador Tromp com escadas, guilhotina Rondo, cortadores e perfuradores, unidade portátil para restos de massa, transportador de saída com correia de arame, 3 transportadores de corrente de saída, transportador de pressão lateral, máquina de cobertura com suporte, caixa formadora de 6 pistas, divisor de produtos, 2 cortadores de massa tipo tambor (folhas), 1 unidade de marcação (chevron), painel principal Tromp (escritório), painel principal Rondo, painel HMI Tromp, painel HMI Rondo, 3 plataformas de um degrau.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2000, À venda. König Industrie Rex Linha automática para produção de pães inclui: Basculante elevatório - Tipo: Herkules HK600/3000 Máquina desempenadeira - Modelo: Industrie Rex I - Tipo: T 6/5/4 S-1/1-70 9 - Ano de fabricação: 2000 - Com pré-dosador TRÖ com sistema de óleo - 6 fileiras (possível redução de fileiras para 5 ou 4 fileiras) Formador longo Unidade de escarificação Unidade de carimbo Armário de pré-prova - Modelo: KGV - Tipo: RR610 SOHN-L-(B) 1035 - Ano de fabricação: 2000 Controle Siemens S7. Visualização disponível aqui no local! Transporte sob consulta. Preço: € 60.000 EXW Disponível imediatamente. Se tiver alguma dúvida ou comentário, entre em contato conosco. Chsdpfxswtfkzs Aiioc Atenciosamente, Leo Holland