Máquina de processamento de carne

Bizerba A510

Condição: muito bom (usado), A máquina de fatiar Bizerba A510, totalmente automática, combina a versatilidade das aplicações de corte com o desempenho industrial. A função de pesagem integrada permite um porcionamento exato de acordo com o peso. O cortador é perfeito para cortar salsichas, fiambre, bacon, produtos de pastelaria, carnes fumadas e cozinhadas, bem como queijo. Diâmetro da faca: 420mm Comprimento máximo do produto: 600 mm Ajdustamento da espessura de corte: 0,5-30mm Em conjunto com muitas peças sobresselentes, suportes de produtos e afiador de lâminas. Fabricante: Bizerba Modelo: A510 Altura: 1900 mm Largura: 800 mm Comprimento: 2320 mm Peso: 620 kg Alimentação eléctrica: 400V 50Hz 3N Potência total: 2,2 kW Eficiência: 250 peças/min Hodpfxjtywvbs Acvok Velocidade de corte: 250 cortes/min

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: S17678, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 22 kW (29,91 cv), corrente de entrada: 45 A, Máquina em excelente estado, pouco usada, sem danos, ano 2019. Falamos inglês, alemão e línguas da ex-Jugoslávia. Contacto também possível via WhatsApp. Hedjx Dq D Sepfx Acvok

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Handtmann VF 830, Sistema AL 228-01, 242-16 Enchedora a vácuo com sistema AL Enchedora a vácuo VF 830 com sistema de alinhamento/suspensão AL-System tipo 228-01 e unidade de suspensão 242-16. O conjunto destina-se à produção totalmente automática de produtos cárneos, especialmente salsichas em tripas naturais, de colágeno e artificiais. Os equipamentos garantem alta precisão de porções, produtividade e confiabilidade em operação contínua. 1. Enchedora a vácuo Handtmann VF 830 Marca: Handtmann Tipo: VF 830 Número de série: 38725 Ano de fabricação: 2016 Potência: 6,0 kW Alimentação: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frequência: 50/60 Hz O modelo VF 830 é uma enchedora a vácuo de alta qualidade destinada à dosagem precisa de misturas de carnes e outras massas alimentícias. Garante porcionamento estável e alto nível de repetibilidade do produto. 2. Sistema AL – Handtmann AL-System 228-01 Marca: Handtmann Tipo: 228-01 Código: 40287 Número de série: 16800980 Ano de fabricação: 2017 Potência: 5,5 kW Alimentação: 400 V / 3~ Hsdpfx Aexyrczocvsk Corrente: 8,3 A Frequência: 50 Hz Peso: 655 kg O Sistema AL (Automatische Linien) é responsável pela torção, destorção e porcionamento automáticos de salsichas num processo integrado com a enchedora. Oferece alta produtividade e precisão de torção e permite operar com diferentes tipos de tripas. 3. Unidade de suspensão – Aufhängeeinheit 242-16 Marca: Handtmann Tipo: 242-16 Código: 38774 Número de série: 10903245 Ano de fabricação: 2016 A unidade de suspensão 242-16 permite a suspensão automática de laços de salsichas em varas na linha de produção. Garante operação estável e rápida, com total integração ao sistema AL.

Ano de fabrico: 2011, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, COLIMATIC THERA ID.NO. 2902 Hjdpfov Ablhsx Acvek Máquina de estampagem profunda Colimatic Thera 250 em estado novo! Ano modelo 2011 bomba de vácuo embutida Busch 63cc. Ferramentas redondas com diâmetro de 110 mm. Largura da folha 422 mm, rejeição 170 mm Dimensões 345 x 100 cm A 190 cm.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, tipo de corrente de entrada: trifásico, comprimento total: 5 000 mm, altura total: 2 400 mm, largura total: 1 500 mm, peso total: 1 200 kg, ano da última revisão geral: 2025, altura do produto (máx.): 120 mm, altura do produto (mín.): 10 mm, comprimento do produto (máx.): 550 mm, comprimento do produto (mín.): 50 mm, Ilapak Carrera 2000 PC Máquina de embalagem horizontal tipo Flowpack, equipamento em ótimo estado - como novo. A máquina passou por uma revisão completa, realizada por mim pessoalmente. Trabalhei como técnico de assistência na Ilapak, portanto, a máquina foi totalmente restaurada ao estado de fábrica. Está testada, em excelente condição e pronta para operação imediata. Hsdpfxoxw Ilao Acvek Dados da máquina: - Velocidade de até 100 cpm - Comprimento da barra de solda: 250 mm, com nova lâmina reta - Servomotores em cada eixo - Dimensões permitidas do produto embalado: comprimento: 50-550 mm, largura: 20-230 mm, altura: até 120 mm - Caixa formadora fixa - Comprimento máximo do rolo de filme: 630 mm - Sistema NPNB (No product no bag) - Sensor para operar com filme impresso - Dimensões totais da máquina: comprimento: 5 m, largura: 1,3 m, altura: 2,4 m - Peso: 1200 kg Equipamentos adicionais instalados: - Impressora termo-transferência ICE ZODIAC Videojet Datflex 53 mm - Etiquetadora HERMA H400 16R Possibilidade de adaptação para embalar produtos específicos.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2012, Tipo: Qbo120-3-316-SGPV Número de série: 2304023123006 Ano de construção: 2012 Capacidade: 120 litros Velocidade: 0 - 2000 rpm Altura de alimentação: 1450 mm Hodpfx Asvtfltecvjk Aquecimento: vapor, 160 kg/hora Ar comprimido: 6–8 bar, 20 l/min Potência: 3 x 400V, 50Hz, 22 kW Dimensões: 1800 x 1750 x 1800 mm Peso: 900 kg Equipado com função de mistura automática, vácuo, jaqueta de parede dupla e injeção de vapor Tampa automática e função de basculamento

Ano de fabrico: 2024, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Este é o modelo mais recente da geração VarioCooking Center, o iVario Pro XL com 150 litros do fabricante premium Rational (sucessor do VCC 311). Esta frigideira basculante multifuncional está equipada com a opção Balanced Power de 34 kW em vez de 41 kW (potência de conexão reduzida). O equipamento foi inspecionado em nossa oficina especializada interna, recebeu uma manutenção recém-realizada e está totalmente funcional. A tampa apresenta uma pequena amassadura no lado esquerdo externo, que é apenas um detalhe estético e não afeta em nada a funcionalidade. PREÇO SOB CONSULTA!!! Preço de tabela do fabricante na configuração ofertada: aprox. 26.583 € líquido. Você receberá uma fatura com IVA destacado. Equipamento Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: - com WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacidade 59 dm² / 150 l - Número de refeições por ciclo: 100-500 - ID de aprovação: LMX.100.DE - País de instalação: Alemanha - Balanced Power - iZone Control - Cozimento a baixa temperatura - Tomada (Tipo F) - WIFI - Interface USB (padrão) - Base com pés plásticos de 150mm - Mangueira de enxágue manual com retração automática - Proteção elétrica 3 x 63A - Secção de cabo recomendada: 5 x 10mm² Dados técnicos: - L x P x A: aprox. 1635 x 894 x 1078 mm - Alimentação elétrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capacidade: 150 litros - Peso: 245 kg - Número de série: E31VK24048080565 - Ano de fabricação: 2024 Condição: usado, inspecionado, totalmente funcional Acessórios para o iVario Pro XL podem ser adquiridos separadamente mediante custo adicional. Nosso serviço de equipamentos usados para você: - 6 meses de garantia para peças elétricas (substituição das peças defeituosas, sem custos de montagem e desmontagem) - Equipamentos de marcas de alta qualidade por preços justos - Revisão profissional / inspeção & limpeza técnica - Verificado & totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta - Envio ou retirada flexível - Assessoria especializada antes e após a compra - Fornecimento de manuais de operação, diagramas de conexão & peças de reposição - Teste conforme DGUV 3 Destaques: - iCookingSuite: assistente de cozimento inteligente com 6 modos operacionais: carnes, peixes, legumes & acompanhamentos, ovos, leite & doces, sopas & molhos, ou 5 métodos de cocção: cozinhar, assar, fritar, refogar e finalizar - iZoneControl: divisão flexível da cuba em zonas com diferentes temperaturas - Cozimento a baixas temperaturas (inclusive noturno), confitagem, sous-vide - Modo Vario Cooking Control: resultado desejado por toque, de claro a escuro - Vario Boost: sistema de aquecimento patenteado para transferência uniforme e precisa de temperatura - Modo programação: criação de programas manuais e gerenciamento de processos - Interface WiFi integrada, p. ex., para conexão ao ConnectedCooking Outros detalhes: - Tomada integrada 230 V - Mangueira de enxágue integrada com retração automática e ajuste de jato - Fundo de cuba de alta qualidade - Sem juntas e com cantos arredondados - Sonda de temperatura central com 6 pontos de medição - 1.200 programas, cada um com até 12 etapas programáveis e nomeáveis - Mangueira integrada ao equipamento, drenagem de água integrada na cuba - Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F - Cuba basculante - Tampa com entrada de água integrada - Exibição automática de mensagens de serviço Hjdsyk A Abepfx Acvsk - Proteção contra água IPX5 - Interface USB para saída de dados HACCP e atualizações - Inclui base com pés plásticos Sujeito a alteraçõe

Condição: pronto a usar (usado), Equipamento: documentação / manual, Planta piloto APV UHT usada, tipo de placas e infusão. Hsdexmaqtjpfx Acvjk

Condição: usado, Enchedora a vácuo Vemag -Tipo: DP10E -Potência: 12 kW -Taxa de enchimento: 6000 kg/h -Tamanho da porção: 5-60.000 g -Capacidade da tremonha: 250 L Hodswx Hcpjpfx Acvek -Dimensões externas: 2200 x 1500 x 1950 mm -Alimentação: 400V 50Hz -Ano de produção: 2014 -Horas trabalhadas: 12772 -Peso: 1300 kg -Condição: usado, muito bom

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, - Enchedor a vácuo Handtmann Tipo VF 616 - Capacidade aprox. 3.600 kg/h – Pressão de enchimento aprox. 45 bar – Potência 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - Controle PCK-3 com monitor - Tremonha de enchimento 350 l – dividida – 90/350 l - Compensação de peso - Bomba de vácuo Busch 16 m³ - Elevador para carrinho padrão de 200 l Tipo 83-6, aço inox - Redutor de porcionamento Tipo AG 410, aço inox - Dispositivo de fixação Tipo HV 414 Inclui 2 x tubos de enchimento + freio, aço inox - Dispositivo de desvio com roletes de desvio, aço inox - Dispositivo para vestir tripas DA 78-6, aço inox - Ano de fabrico 2015 / Totalmente recondicionado em 2026!!! com peças originais – Fabricação Handtmann!!! - Acessórios completos + documentação Hodpfx Aeykz T Escvsk