Carne Viu Kirchner Leipzig comprar usado (2 787)

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Misturador Refrigerado Rhule MGR 400 é uma solução industrial projetada para mistura, marinagem e processamento a vácuo de produtos alimentícios. É utilizado em linhas de produção para homogeneizar preparações enquanto controla a temperatura, especialmente em processos de transformação de carne. Dessa forma, garante uma qualidade constante e melhor absorção dos ingredientes. Com seu sistema que combina mistura, vácuo e refrigeração, o Rhule MGR 400 otimiza o desempenho produtivo. O processamento sob vácuo melhora a penetração das marinadas, enquanto o resfriamento mantém a estabilidade térmica do produto. Assim, contribui diretamente para o aumento do rendimento da matéria-prima e a regularidade dos lotes. Além disso, a variação de velocidade dos braços permite ajustar o processo de acordo com o tipo de produto. Esta máquina integra-se facilmente em uma linha de processamento alimentar, antes do envase ou da cocção. Em paralelo, sua grande capacidade permite processar volumes significativos mantendo qualidade homogênea. Sua construção em aço inoxidável e o sistema fechado garantem elevado nível de higiene, aspecto essencial no ambiente industrial. Por fim, o Misturador Refrigerado Rhule MGR 400 está alinhado com uma lógica de produção otimizada. Permite aliar performance técnica, controle de parâmetros e redução de perdas. Como máquina recondicionada, representa uma solução estratégica para manter alta produtividade, controlando os custos de investimento. Especificações técnicas: - Bomba de vácuo - Capacidade da cuba: 400 L - Volume útil: aprox. 300 L - Alimentação: 400 V – trifásico - Frequência: 50 / 60 Hz - Potência: aprox. 8,9 kW - Velocidade dos braços misturadores: até 25 rpm Kdjdey Ew Snopfx Aflsu - Sistema de vácuo: até 90–95% - Sistema de refrigeração integrado (fluido refrigerante tipo R404A / R452A) - Capacidade do elevador: 400 kg - Dimensões: aprox. 2900 × 2800 × 3000 mm - Peso: aprox. 1400 kg

Condição: usado, Ano de fabrico: 2011, Máquina de Esfolar Carne Marca: Grasselli Kdjdjwp Sguspfx Aflou Modelo: RST520 P 2011

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A barateira Lutetia T1 destina-se a laboratórios de processamento que procuram uma solução fiável para mistura e marinada a vácuo em volumes intermédios. Em primeiro lugar, permite uma penetração homogénea da salmoura graças ao trabalho sob vácuo, o que melhora a coesão do produto e a consistência das receitas. Assim, cada ciclo permanece controlado, inclusive em produções repetitivas. Além disso, esta barateira é perfeitamente adequada para produções onde a qualidade final é tão importante quanto a regularidade industrial. A cinemática de rotação lenta favorece um tratamento suave das matérias-primas. De facto, o movimento progressivo limita as tensões mecânicas e preserva a estrutura das carnes. Consequentemente, há uma redução das perdas e a apresentação visual permanece homogénea. Além disso, a geometria do tanque facilita a circulação do produto, o que melhora a repetibilidade dos ciclos e reduz as diferenças entre os lotes. Desta forma, o operador ganha em tranquilidade e precisão. A construção em aço inoxidável cumpre os requisitos rigorosos da indústria alimentar. Por um lado, garante excelente resistência ao desgaste e à corrosão. Por outro, facilita as operações de limpeza, reduzindo os tempos de paragem. Paralelamente, a acessibilidade das zonas críticas melhora a manutenção diária. Assim, a barateira mantém um nível elevado de disponibilidade a longo prazo. Por fim, a Lutetia T1 constitui uma escolha estratégica para instalações que desejam estruturar o seu processo de marinada sem sobredimensionar o equipamento. Oferece, assim, um compromisso inteligente entre dimensões compactas, capacidade útil e desempenho a vácuo. Portanto, para o industrial que procura fiabilidade, regularidade e qualidade do produto, esta barateira representa uma solução comprovada e duradoura. Características técnicas: Capacidade carne + salmoura: 400 kg Volume útil: 950 L Tipo de funcionamento: Tambor rotativo a vácuo Descarga: Abertura frontal Comprimento total: 2150 mm Largura total: 1230 mm Kdedpfex Nf D Hjx Aflou Diâmetro do tambor: 972 mm Peso em vazio: 800 kg

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Baratte Lutetia T4 A Baratte Lutetia T4 oferece uma solução eficiente para instalações que procuram uma máquina capaz de processar grandes volumes, mantendo uma excelente uniformidade na marinada. Graças à sua capacidade de 1600 a 2000 kg, responde às necessidades de produções intensivas que exigem um controlo rigoroso dos seus ciclos. Além disso, o tambor rotativo a vácuo melhora a absorção dos ingredientes, otimizando a maciez, textura e coloração dos produtos. Assim, cada lote beneficia de maior homogeneidade, facilitando a padronização das receitas e o controlo dos rendimentos. O design do tambor e sua geometria interna permitem um movimento suave da massa. Este movimento progressivo limita choques, reduz o aquecimento e garante uma difusão uniforme da salmoura. O acesso facilitado para carregamento e a descarga pela abertura frontal aceleram o manuseio do produto, otimizando o rendimento global e reduzindo os tempos improdutivos. Além disso, a construção em aço inox alimentar assegura longa vida útil e excelente resistência a lavagens frequentes. A manutenção é simplificada, o que aumenta a disponibilidade da máquina e protege a produção. A baratte T4 destaca-se também pelo seu volume útil de 3.250 litros, proporcionando amplo espaço para garantir uma mistura eficiente e massagem uniforme dos produtos. Com dimensões equilibradas e peso de 1.300 kg, integra-se facilmente em diversos ambientes industriais. Torna-se uma solução fiável para instalações que procuram uma máquina robusta, precisa e fácil de operar, assegurando um controlo de qualidade superior em cada ciclo. Características técnicas: Capacidade carne + salmoura: 1600–2000 kg Volume útil: 3.150 L Kdjdjx Hy Alepfx Aflou Modo de operação: Tambor rotativo a vácuo Descarga: Abertura frontal Dimensões totais: 3285 × 1450 × 1990 mm Diâmetro do tambor: 1340 mm Altura de carregamento: 1130 mm Peso da máquina: 1400 kg

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A barateadora Lutetia T5 é destinada a sites industriais que buscam uma solução confiável para mistura e marinada de grandes volumes. Primeiramente, sua capacidade de até 4000 kg de carne e salmoura permite lidar com altas produções mantendo uma homogeneidade constante. Além disso, o trabalho sob vácuo melhora a difusão dos ingredientes até o centro do produto. Dessa forma, a qualidade organoléptica aumenta, enquanto a regularidade das receitas se mantém controlada em longas séries. Como resultado, a produção se beneficia de maior estabilidade e reprodutibilidade. Adicionalmente, a rotação lenta e controlada do tambor minimiza significativamente as solicitações mecânicas sobre o produto. De fato, a matéria-prima sofre menos impactos, preservando a estrutura das fibras. Assim, as perdas são reduzidas e o aspecto visual permanece uniforme. A geometria interna favorece o deslocamento suave da massa, garantindo ciclos de mistura constantes, mesmo quando o tambor está totalmente carregado. Essa concepção é ideal para produções onde a integridade do produto e a precisão do processo são essenciais. A construção em aço inoxidável assegura excelente resistência em ambientes industriais exigentes, além de garantir higiene ideal e compatibilidade com limpezas frequentes. As dimensões generosas da máquina facilitam a integração em linhas de produção de alta capacidade, tornando as operações de carregamento e descarregamento mais eficientes. Com um volume útil de 4800 litros, robustez mecânica e um design comprovado, a barateadora Lutetia T5 representa um investimento estratégico para indústrias que buscam aliar desempenho, regularidade e otimização duradoura da produtividade. Características técnicas: Capacidade carne + salmoura: 3800–4000 kg Volume útil: 4800 L Tipo de operação: Tambor rotativo a vácuo Descarga: Abertura frontal Comprimento total: 3500 mm Largura total: 2050 mm Kjdpfx Ajx Ifuiofledu Diâmetro do tambor: 1950 mm Peso sem carga: 3000 kg

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Fatiador Treif Lion foi projetado para atender às exigências de linhas de produção que requerem corte rápido, preciso e consistente. A partir da sua integração, proporciona porções uniformes, melhorando imediatamente a aparência e a padronização dos produtos finais. Assim, adapta-se perfeitamente a ambientes industriais que processam carnes, produtos elaborados ou preparações que exigem corte controlado. Graças ao seu sistema de corte de alto desempenho, o Fatiador Treif Lion garante precisão constante mesmo em altas cadências. A máquina mantém uma espessura regular durante todo o ciclo, o que reduz perdas e otimiza o rendimento do material. Consequentemente, permite assegurar a produção enquanto melhora a produtividade global. Além disso, sua capacidade de processar diferentes tipos de produtos reforça sua versatilidade na linha de produção. Esta máquina também se destaca pelo seu design robusto, concebido para uso intensivo. A integração ao fluxo produtivo existente é simples, especialmente antes do empacotamento ou outras etapas de processamento. A manutenção é facilitada, reduzindo os tempos de parada e aumentando a disponibilidade da produção. Sendo um equipamento recente, representa um investimento confiável para a indústria. Por fim, o Fatiador Treif Lion contribui diretamente para estabilizar a produtividade e garantir qualidade constante. Dessa forma, integra-se perfeitamente em processos produtivos otimizados, onde desempenho, precisão e regularidade são essenciais. Kdjdsy D R Akepfx Aflsu Características técnicas: Modelo: Lion / EB Ano: 2024 Número da máquina: 035419.261411.154490 Alimentação: 3~ PE – 400 V Frequência: 50 Hz Tensão de controle: 24 V Corrente nominal: 16 A Corrente: 8,2 A Potência: 3,4 / 4,62 kW Fusível: 16 A Peso: 350 / 1235 daN

Condição: usado, Wolfking C 250 UNI Picadora de Carne A Wolfking C 250 UNI é uma picadora industrial de alta eficiência, projetada para processar produtos congelados, frescos e cozidos. Sua tremonha possui grande capacidade de 300 L, permitindo o descarregamento direto de contentores padrão de carne na máquina com facilidade. Esta picadora é adequada para indústrias de médio e grande porte. É uma máquina ideal para o processamento de carne, caça, aves, peixe, vegetais, ração para animais, alimentos infantis, produtos de base vegetal e frutas. O equipamento é construído inteiramente em aço inoxidável, garantindo durabilidade e conformidade com rigorosos padrões de higiene. Especificações Técnicas - Capacidade de produção: até 8.000 kg/h (dependendo do tipo de produto e tamanho do corte) - Sistema de corte: Unger, 250 mm - Capacidade da tremonha: 300 L - Altura de alimentação: 1.540 mm - Altura de descarga: 780 mm - Tensão: 400 V (3+N, 50 Hz) Ksdezcrihjpfx Aflodu - Potência: 37 kW - Peso: 1.282 kg - Dimensões da máquina (L × P × A): 1.270 × 1.750 × 1.540 mm

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Formadora ANKO HLT-700XL é uma máquina industrial multifuncional projetada para automatizar a produção de diversos produtos recheados, como raviólis, samosas, dumplings, gyozas, empanadas, ravioles, har gow e outras especialidades alimentícias. Reconhecida mundialmente na indústria de alimentos, permite aos fabricantes aumentar sua capacidade produtiva enquanto garante qualidade consistente dos produtos. Graças ao seu sistema automatizado de dosagem e moldagem, a HLT-700XL assegura excelente regularidade de peso, formato e preenchimento. As quantidades de massa e recheio são ajustáveis para atender às necessidades específicas de cada receita. Assim, há uma redução no desperdício de matéria-prima e um aumento na produtividade. Além disso, a troca rápida de moldes permite produzir diferentes tipos de produtos com uma única máquina. Esta formadora é especialmente apreciada por indústrias de alimentos congelados, cozinhas industriais e fabricantes de produtos asiáticos. Sua alta capacidade de produção atende às exigências das linhas industriais modernas. Além disso, seu tamanho compacto facilita a integração em oficinas existentes sem necessidade de grandes modificações na planta. Por fim, a Formadora ANKO HLT-700XL representa uma solução estratégica para automatizar a produção mantendo qualidade uniforme e repetível. Adquirida em versão usada, revisada e testada, também permite significativa economia de investimento quando comparada a um equipamento novo. Características técnicas: Número de série: 201136 Ano de fabricação: 11/2019 Alimentação: 380 V Kdsdozdqkxopfx Aflju Frequência: 50 Hz Número de fases: 3 Fases Potência: 4 kW Capacidade de produção: 2.000 a 10.000 peças/hora dependendo do produto Capacidade da tremonha de recheio: 35 L Peso da máquina: 450 kg Dimensões do fabricante (C × L × A): 1150 × 570 × 1700 mm Peso unitário do produto: 2 a 200 g, de acordo com a configuração Produtos possíveis: raviólis, dumplings, gyozas, samosas, empanadas, ravioles, har gow e similares recheados

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Formadora ANKO HSM-600 é uma máquina industrial desenvolvida especialmente para a produção automatizada de shumai, siomai e outras especialidades do tipo dim sum. Graças ao seu sistema totalmente automatizado, a máquina executa sucessivamente a conformação da massa, a dosagem do recheio e a modelagem do produto final, garantindo uma qualidade constante e excelente regularidade de produção. Esta máquina ANKO permite que indústrias alimentares, cozinhas centrais e fabricantes de produtos asiáticos atendam a uma demanda crescente, reduzindo ao mesmo tempo os custos de mão de obra. De fato, a HSM-600 opera em linha dupla de produção para aumentar o rendimento sem comprometer a qualidade do produto final. Além disso, a espessura da massa e o peso do recheio podem ser ajustados conforme as receitas desejadas. Adicionalmente, esta formadora aceita diferentes tipos de recheios, como carne suína moída, bovino, camarão, peixe ou diversas preparações vegetais. Sua construção em aço inoxidável de grau alimentar facilita as operações de limpeza e manutenção, o que representa uma grande vantagem em ambientes com elevadas exigências de higiene. Dessa forma, a HSM-600 é uma solução eficiente para empresas que desejam industrializar a produção de shumai mantendo uma aparência próxima ao trabalho artesanal. Graças à sua alta cadência e grande precisão de dosagem, integra-se perfeitamente a linhas de produção para os mercados francês, europeu e internacional. Características técnicas: Tipo: Formadora automática de dupla linha para Shumai Dimensões: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm Peso: 750 kg Alimentação: 220 V, 380 V ou 415 V – trifásico Frequência: 50 ou 60 Hz Capacidade de produção: 5.000 a 6.000 unidades/hora Kdsdpszdqx Njfx Aflju Peso do produto: 14 a 24 g/unidade Diâmetro do produto: 25 a 35 mm Altura do produto: 25 a 30 mm Espessura da massa: 0,3 a 0,5 mm Largura da fita de massa: 60 a 70 mm

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Misturador em espiral Spomasz, modelo 350L, com sistema de alimentação para vagão de corte de 200L. Kodpfxszmp Rcj Afledu Venda por conta do cliente: máquina em perfeito estado de funcionamento, sem garantia e sem possibilidade de devolução.

Condição: novo, PREÇO: 2.600 EUR Misturador de carne profissional modelo SN50M projetado para mistura rápida e homogênea de carne, especiarias e outros ingredientes em talhos, restaurantes, unidades de processamento e cozinhas profissionais. Este modelo é a solução ideal para usuários que necessitam de maior capacidade, funcionamento confiável e alta qualidade de mistura no uso profissional diário. Ksdpfx Asy Ncrnsfljdu O potente motor de 2200 W garante operação eficiente e desempenho estável, mesmo sob cargas de trabalho mais elevadas. A velocidade de trabalho de 25 rpm proporciona mistura uniforme e preparação ótima de produtos como carne moída, salsichas, misturas de cevap, blends para hambúrguer e outros derivados de carne. A estrutura em aço inoxidável de alta qualidade assegura longa vida útil, resistência à corrosão, elevados padrões de higiene e fácil manutenção. O design robusto e a estrutura estável tornam este modelo uma excelente opção para o trabalho profissional diário. As dimensões compactas facilitam a instalação no espaço de trabalho, maximizando a capacidade e a eficiência operacional. Especificações técnicas: Tipo de máquina: Misturador de carne Modelo: SN50M Potência: 2200 W Velocidade: 25 rpm Tensão: 380 V / 50 Hz Dimensões: 890 x 600 x 820 mm Peso: 112 kg Material: Aço inoxidável Aplicação: Mistura de carne, especiarias e preparados cárneos Utilização: Talhos, restaurantes, processamento de carne, cozinhas profissionais Funcionamento: Estável, eficiente e confiável Manutenção: Fácil e simples

Condição: usado, PREÇO: 2.500 EUR Misturador de carne profissional modelo SN50J projetado para mistura rápida e homogênea de carne, temperos e outros ingredientes em açougues, restaurantes, indústrias de processamento e cozinhas profissionais. Este modelo é a solução ideal para usuários que exigem alta capacidade, funcionamento confiável e qualidade superior de mistura no uso profissional diário. O potente motor de 2200 W garante uma operação eficiente e desempenho estável, mesmo sob cargas de trabalho mais intensas. A velocidade de trabalho de 25 rpm proporciona mistura uniforme e preparo otimizado de produtos como carne moída, linguiças, misturas para cevap, hambúrgueres e outros produtos cárneos. A estrutura é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo longa vida útil, resistência à corrosão, elevado padrão de higiene e fácil manutenção. Seu design robusto e construção estável tornam este modelo uma excelente escolha para trabalho profissional diário. As dimensões externas ampliadas proporcionam maior capacidade de trabalho e fácil manuseio em ambientes produtivos e profissionais. Especificações técnicas: Tipo de máquina: Misturador de carne Modelo: SN50J Kedjy Nc Iijpfx Aflodu Potência: 2200 W Velocidade: 25 rpm Tensão: 380 V / 50 Hz Dimensões: 890 x 650 x 920 mm Peso: 108 kg Material: Aço inoxidável Aplicação: Mistura de carne, temperos e massas cárneas Uso: Açougues, restaurantes, processamento de carnes, cozinhas industriais Operação: Estável, eficiente e confiável Manutenção: Simples e facilitada

Condição: bom (usado), Günther Pekelinjector, 380V. Kedpfxoy Hx A Do Afledu

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2023, Horas de funcionamento: 779 Kodpfx Afszrw H Nsledu

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Barateador Lutetia Tipo 5 de dupla jaqueta destaca-se como uma solução eficiente para os industriais que desejam controlar suas operações de mistura e maturação sob temperatura controlada. Desde sua integração na linha de produção, proporciona uma homogeneidade constante dos produtos, garantindo uma gestão precisa dos parâmetros térmicos. Assim, responde perfeitamente às exigências dos centros de processamento de carnes e produtos elaborados. Graças ao grupo de refrigeração integrado, o Barateador Lutetia Tipo 5 com grupo frio garante um controle ótimo das temperaturas durante os ciclos. Consequentemente, limita variações na qualidade e melhora a estabilidade dos produtos acabados. Além disso, favorece uma melhor absorção de marinadas e aditivos, o que otimiza diretamente o rendimento da matéria-prima. Paralelamente, seu funcionamento regular estabiliza as cadências de produção, facilitando a organização global da linha. Ademais, este barateador integra-se facilmente em ambientes industriais exigentes. De fato, pode ser utilizado antes das etapas de cozimento, embalagem ou processamento complementar. Dessa maneira, torna-se um elemento-chave em uma lógica de produção contínua e estruturada. Além disso, em uma configuração recondicionada pela Europ’Équipement, representa um investimento controlado, mantendo alto nível de confiabilidade. Por fim, o Barateador Lutetia Tipo 5 de dupla jaqueta oferece um excelente compromisso entre desempenho técnico e custo operacional. Assim, permite aos industriais melhorar sua produtividade enquanto assegura a qualidade final. Insere-se, portanto, numa abordagem industrial orientada para a regularidade, rentabilidade e durabilidade dos equipamentos. Características técnicas – Barateador Lutetia Tipo 5 Capacidade máxima: 4.000 kg Peso: 3.000 kg Tensão: 400 V Frequência: 50 Hz Kdodpfoyvrtnjx Afleu Potência: 8,2 kW Pressão de ar: 5 bar Pressão de nitrogênio líquido: 5 bar Pressão de água glicolada: 2 a 3 bar Características técnicas – Grupo de refrigeração Tipo: HAE 051 Ano: 2012 Peso: 260 kg Tensão: 400 V Frequência: 50 Hz Potência: 7,7 kW

Condição: usado, A caldeira automática basculante hidráulica com capacidade de 600 litros é projetada para uso profissional na indústria de processamento de alimentos. O sistema hidráulico de basculamento garante o esvaziamento fácil e seguro do conteúdo. O duplo revestimento com óleo térmico proporciona distribuição uniforme de calor e controle preciso da temperatura, tornando-a adequada para cozinhar, misturar e processar termicamente sopas, molhos, geleias, cremes e refeições prontas. Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garante durabilidade, higiene e longa vida útil. Especificações técnicas: Caldeira automática basculante hidráulica Fabricante: Sind Com tampa Duplo revestimento – óleo térmico Volume: 600 litros Potência: 30,7kW Fabricada em aço inoxidável Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 205 Kjdsyn Ikxopfx Afledu Largura: 158 Altura: 123

Condição: recondicionado (usado), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Máquina após renovação completa. Todos os rolamentos e vedações desta máquina são novos. 3 meses de garantia para peças. Máquina com soquete para clipadora. Máquina com carregamento. Instrumentação: graxa, pistola de graxa, chave do rotor, chave do funil, chave do dispositivo de fixação, raspador, conjunto de funis e documentação técnica. Kjdpfxsyxntcj Aflsdu Prazo de entrega: 2 semanas INCLUI: Caixa de engrenagens de ligação AG-410 Dispositivo de fixação HV-414

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Túnel de ultracongelação Sérifroid SG900 Twin O túnel de ultracongelação Sérifroid SG900 Twin permite o congelamento contínuo com alta regularidade, preservando a qualidade do produto. Destina-se a instalações que buscam uma taxa de produção estável e um controle preciso das temperaturas. Graças à sua arquitetura de duplo túnel, o ar circula de forma homogênea ao redor dos produtos, garantindo uma queda controlada de temperatura do início ao fim do ciclo. Esse domínio melhora a textura final, reduz a perda de água e assegura uma aparência uniforme em cada lote. O transportador em aço inox proporciona um avanço suave dos produtos. Além disso, o isolamento em poliuretano de 80 mm minimiza perdas térmicas, melhorando a eficiência energética. O sistema opera com CO₂ (R744) como fluido refrigerante, que oferece alto desempenho térmico e atende aos requisitos ambientais. O SG900 Twin conta ainda com controle automatizado, permitindo a manutenção dos parâmetros de ultracongelação sem necessidade de supervisão constante. O operador intervém apenas para ajustes de receitas ou de ritmo de produção, facilitando a operação. O sistema de degelo é rápido e programado: um ciclo de 20 minutos a cada 8 horas é suficiente para manter o desempenho do túnel. Isso reduz paradas e contribui para um funcionamento contínuo. A integração do ultracongelador é simples em linhas de produção existentes, seja em panificação, charcutaria ou preparação de pratos prontos. A consistência do processo melhora o rendimento global e assegura a qualidade final do produto. O SG900 Twin é, portanto, um investimento valioso para produções que buscam aumentar sua capacidade enquanto mantêm ultracongelação estável e reprodutível diariamente. Características técnicas: Capacidade de ultracongelação: 250 kg/h Comprimento do túnel: 2 × 9,6 m (19,2 m) Largura útil: 2,6 m Isolamento: 80 mm de poliuretano Fluido refrigerante: CO₂ (R744) Potência de refrigeração: 35 kW Kdsdpfx Afexr Al Dolsu Temperatura de evaporação: –40°C Degelo: elétrico, ≤20 min / 8h

Condição: quase novo (usado), PREÇO: 2000 EUR Picadora de carne Totalmente fabricada em aço inoxidável Dimensões: 415x705x930 mm Potência elétrica: 1,8 kW Voltagem: 220V/50Hz Kodpfxexwfppj Aflodu Capacidade: 750 kg/h

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do tanque: 1 000 l, O Glass VSM/F 1000 é um misturador a vácuo versátil que otimiza o processamento de carne, peixe, alimentos finos, frutas e vegetais. Graças à sua tecnologia de vácuo, permite não só misturar os produtos, mas também massageá-los, melhorando assim sua textura e qualidade. De fato, este misturador é perfeitamente adequado para operações que exigem o uso de nitrogênio ou injeção direta de vapor. Além disso, possui braço misturador com raspador e sistema de basculamento elétrico, o que facilita a descarga dos produtos. Além disso, sua capa pneumática garante um uso seguro e eficiente. Além disso, o Glass VSM/F 1000 oferece alta capacidade de processamento, tornando-o ideal para empresas que buscam aumentar a produtividade. Graças às suas funções avançadas, garante uma mistura homogênea e ótima conservação dos alimentos. Além disso, seu design ergonômico facilita a limpeza e a manutenção, reduzindo o tempo de inatividade. Em resumo, este misturador a vácuo é um recurso essencial para melhorar a qualidade e a eficiência dos processos de produção na indústria alimentícia. CARACTERÍSTICAS : Potência: 5,93 kW Kjdpfsu Iafnex Afljdu Corrente: 13,74 A Voltagem: 400 V; 50 Hz Volume: 1000 L. Mj+KikOw

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A cortadora de cordão azul AERA optimiza a preparação industrial com eficiência. Concebida para um corte rápido e preciso, utiliza vários cortadores de fita para garantir resultados consistentes. Além disso, o transportador de guarnição processa os produtos antes do corte, enquanto a dobradora de cordão azul molda cada produto na perfeição. Com o seu sistema de controlo pneumático e raspadores de correia, a cortadora garante um elevado desempenho. Para além disso, o carro de corte em titânio, equipado com lubrificação automática, reduz as necessidades de manutenção. Em conclusão, o modelo AERA melhora a qualidade e a eficácia da produção, respeitando as exigências industriais. COMPOSIÇÃO : TRANSPORTADOR DE EMBALAGEM Dimensões totais (C x L x A): 6400 x 1000 x 970 mm. Peso: 970 Kg Altura da superfície de deslizamento: 960 +/- 50mm. Pés e macacos tubulares em aço inoxidável Largura da correia sincronizada: 600mm. Enrolamento da lira Sistema de libertação rápida da correia com acionamento pneumático Controlo servo-motor com registo de posicionamento. Raspadores de correia TRANCHEUR Dimensões totais (C x L x A): 1880 x 1030 x 2460mm Peso: 1000 Kg Estrutura em aço inoxidável: 20 mm Fechado por painel em aço inoxidável com sensor magnético de segurança e fecho pneumático durante o funcionamento. Equipamento : Kodpfx Afou Ivcislsdu A fatiadora está equipada com 4 magazines compostos por : 4 transportadores de correia com pinos síncronos controlados por um servomotor 4 calhas definidas em função dos produtos a cortar Controlo pneumático para libertar as calhas dos tapetes de carga CARRO DE CORTE O corte é efectuado por uma lâmina de fita sobre 2 volantes de titânio 200 montados numa travessa de titânio O carro de corte é guiado por carris e rolos "Hepco inox O movimento de corte é acionado por um servo-redutor Sew Usocome, um veio de passagem e dois sistemas biela-manivela. Os volantes são acionados por um moto-redutor Sew Usocome equipado com um eixo de transmissão e uma polia expansiva para assegurar uma tensão constante da correia trapezoidal. Um sistema de tensionamento limitador de binário assegura a regulação correta da tensão da lâmina de fita. A lâmina de corte é lubrificada por um bocal automático alimentado por uma rede de água de baixa pressão. TRANSPORTADOR DE ENTREGA : As placas são recebidas e distribuídas por um tapete transportador de poliuretano de duas camadas acionado por um servo-redutor Sew Usocome. Os produtos são depositados por um sabre de 16 mm de diâmetro na extremidade do transportador. Sistema de libertação rápida da correia. Fundo aberto para facilitar a limpeza. Transportador inteiramente em aço inoxidável.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A barateadora Lutetia T5 foi desenvolvida para laboratórios de processamento que buscam uma mistura homogênea e reprodutível em grandes volumes. Ela garante uma distribuição uniforme dos ingredientes, preservando a estrutura dos produtos. Dessa forma, a qualidade permanece constante de um lote para outro, o que assegura o processo de fabricação. Além disso, o design do tanque favorece uma circulação controlada dos produtos, minimizando áreas com pouco processamento. Ksdpfx Asydaftjfledu Esta barateadora integra-se facilmente a ambientes de produção já existentes, pois sua arquitetura foi projetada para uso intensivo. Sua construção robusta proporciona excelente estabilidade durante a operação, mesmo em cargas elevadas. Além disso, a acessibilidade das principais áreas facilita as operações de limpeza e manutenção, reduzindo tempos de parada e aumentando a disponibilidade diária da máquina. Reconstruída pela Europ'Equipement, a barateadora Lutetia T5 passa por rigorosa inspeção dos componentes mecânicos e funcionais. Assim, o usuário conta com um equipamento confiável e pronto para uso sem necessidade de grandes modificações. O recondicionamento também permite controlar o investimento, mantendo alto nível de desempenho. Portanto, esta solução segue uma lógica sustentável, focada em confiabilidade e na redução de custos a longo prazo. A Lutetia T5 é especialmente indicada para aplicações de processamento de carnes e produtos elaborados que exijam trabalho regular e constante. Além disso, oferece ótima flexibilidade de uso, adaptando-se a diferentes receitas e requisitos de produção. Por isso, esta barateadora é uma escolha pertinente para indústrias que desejam fortalecer seus processos, garantindo qualidade, constância e segurança. Características técnicas: Capacidade carne + salmoura: 3.800 a 4.000 kg Motorização: dois motores Comando: programador com inversor de frequência Dimensões (C × L × A): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Peso: 3.000 kg Volume do tanque: 6.750 L

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O empurrador Vemag HP10E atende às necessidades de oficinas de processamento que buscam uma solução eficiente para dosagem e porcionamento de produtos cárneos. Ele garante empurramento regular e preciso, mantendo uma qualidade constante nas produções. Dessa forma, as variações de peso diminuem e o rendimento global do processo é aprimorado. Além disso, a tecnologia de rosca de empurramento trabalha de forma cuidadosa com a estrutura dos produtos, preservando seu aspecto e textura. Kedpfeyghrmox Afljdu Este empurrador integra-se facilmente a uma linha de produção existente, pois sua arquitetura é compatível com diferentes equipamentos subsequentes. Além disso, a interface touch screen facilita os ajustes e o controle dos ciclos, melhorando a agilidade dos operadores. Ademais, a alta cadência permite sustentar ritmos de produção elevados sem perda de precisão. Portanto, a máquina contribui diretamente para a otimização do desempenho da planta. Quando a Europ'Equipement oferece um empurrador Vemag HP10E usado, as equipes inspecionam os componentes mecânicos, elétricos e funcionais. Assim, o usuário recebe um equipamento confiável e imediatamente operacional. O recondicionamento permite controlar o investimento mantendo um nível de desempenho adequado às exigências industriais. Portanto, esta solução está alinhada com uma abordagem sustentável e economicamente coerente. O Vemag HP10E é adequado para aplicações no processamento de carnes e produtos elaborados que exijam porcionamento rápido e reprodutível. Além disso, seu design ergonômico facilita o uso diário e reduz as limitações para os operadores. Por isso, esse empurrador é uma escolha pertinente para indústrias que buscam confiabilidade no processo e aumento de produtividade. Características técnicas: Ano de fabricação: 2016 Modo de trabalho: vácuo Potência instalada: 11 kW SCCR: 5 kA rms Capacidade de enchimento: até 5.700 kg/h Cadência de porcionamento: até 820 porções/min Tecnologia: rosca de empurramento para dosagem precisa Interface: tela touch screen de 12" Equipamento: pés ajustáveis

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Descubra a seladora de bandejas Tecnovac ATHENAZ, uma solução completa que otimiza e automatiza a selagem de suas bandejas. De fato, esta máquina garante uma vedação hermética para prolongar a vida útil dos produtos alimentícios. Além disso, seu design robusto em aço inoxidável proporciona durabilidade notável, mesmo em ambientes de produção exigentes. Além disso, sua interface de controle intuitiva facilita o uso e melhora a velocidade de cada ciclo. O Tecnovac ATHENAZ também oferece flexibilidade significativa, pois se adapta a vários tamanhos de bandejas e diferentes tipos de filmes. Isso permite que você personalize facilmente suas operações de embalagem. Além disso, um transportador integrado acelera a transferência de contêineres, ajudando a manter a produtividade estável. Além disso, a manutenção continua simples graças à rápida acessibilidade dos seus principais componentes. Além disso, a adição de um desempilhador opcional torna a colocação das bandejas ainda mais fácil. De fato, este módulo independente separa e encaminha automaticamente as bandejas na linha de produção, o que reduz a intervenção manual e contribui para maior confiabilidade. Dessa forma, você economiza tempo e energia, além de aumentar a eficiência geral. Por fim, o ATHENAZ Tray Sealer pode ser facilmente integrado às linhas existentes para limitar perdas de tempo vinculadas a mudanças de formato. Resumindo, esta máquina é um recurso essencial para melhorar a qualidade dos seus produtos embalados e aumentar a satisfação do cliente. Kdjdpfxowdvwgj Aflsu Características técnicas: Dimensões totais: 2660 mm x 1080 mm x 1500 mm Série: 006402/01F para rastreabilidade aprimorada Largura da área de selagem: Compatível com vários formatos Cadência: Entre 6 e 8 ciclos/minuto dependendo do produto Desempilhador opcional: automação adicional para posicionamento de bandejas NZM6Z5c8

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A máquina dosadora Multi-Fill MPFSH-075-01 é uma solução ideal para a dosagem precisa de vários produtos alimentícios. Graças ao seu design versátil, ele pode processar uma grande variedade de produtos, como massas cozidas, arroz, vegetais, frutas cortadas, surimi, saladas geladas e até carnes cozidas. De fato, esta máquina se destaca pela capacidade de dosar com precisão produtos de difícil manuseio, garantindo uma distribuição uniforme em diferentes tipos de recipientes. Além disso, a máquina foi projetada para operar de forma eficiente, com consumo otimizado de ar e água, o que reduz os custos operacionais e garante um desempenho consistente. Além disso, sua integração a uma linha de produção permite maior produtividade e garante resultados de alta qualidade. Além disso, esta máquina robusta é adequada para ambientes industriais exigentes, fornecendo assim uma solução durável para as necessidades da indústria alimentícia. Em resumo, a máquina dosadora Multi-Fill MPFSH-075-01 é um equipamento essencial para empresas que buscam melhorar a eficiência de seus processos de dosagem, garantindo ao mesmo tempo uma qualidade consistente do produto. Ksdpfx Afowf D Rwslsdu Características técnicas: Modelo: MPFSH-075-01 Marca: Multi-Fill Ano de construção desta máquina de dosagem Multi-Fill: 2006 Consumo de ar: 60 CPM > 80 PSI / 30-35 pés cúbicos/min / 5,5 bar / 51-60 Nm/hora Consumo de água: 0,75 – 1 GAL/min / 2,8 – 3,8 litros/min Frequência total necessária com entreferro = 0,45 kW Produtos medidos: massa cozida, arroz, vegetais e frutas cortados, surimi, saladas refrigeradas em diversos recipientes, carnes cozidas. HTwLg8C1