Wachtel Forno De Panificação comprar usado (21 499)

Condição: usado, Ano de fabrico: 2015, número da máquina/veículo: R0013172, Funcionalidade: não testado, potência: 17,8 kW (24,20 cv), tensão de entrada: 17 800 V, corrente de entrada: 35 A, temperatura: 300 °C, comprimento total: 1 251 mm, largura total: 1 190 mm, altura total: 2 269 mm, peso total: 400 kg, Número de câmaras: 1, tipo de acionamento: elétrico, tipo de combustível: elétrico, Revent ONE39 (protótipo) – Forno de convecção pronto para uso O Revent ONE39 é um forno de convecção compacto e com aquecimento elétrico, da última geração. Este equipamento é um protótipo funcional, ideal para utilização em padarias, confeitarias, estabelecimentos de restauração ou para o desenvolvimento de produtos. Graças ao seu inovador sistema de cozedura circular, o ONE39 garante uma distribuição de calor particularmente uniforme, resultando em excelentes resultados de cozedura para uma grande variedade de produtos de panificação. A geração de vapor integrada assegura a formação de uma crosta ideal, um volume elevado e uma qualidade de produto de primeira classe. O intuitivo painel de controlo tátil permite uma operação simples e um ajuste flexível dos programas de cozedura. Dados técnicos Modelo: Revent ONE39 /S/E Kedpfez A U Eusx Apqjdt Versão: Aquecimento elétrico Estado: Protótipo, pronto para uso Capacidade: 8 tabuleiros 400x600 Intervalo de temperatura: 35 °C a 300 °C Potência de aquecimento: 17,8 kW Carga máxima do carrinho: 50 kg Sistema de vapor: Geração automática de vapor Material: Aço inoxidável Porta: Porta deslizante com vidro triplo – ligeiramente vedada Peso: aprox. 399 kg Diâmetro de rotação: 830 mm Características especiais Resultados de cozedura uniformes graças à circulação de ar em todas as direções Sistema de vapor potente para uma formação de crosta ideal Painel de controlo tátil de fácil utilização Vários programas de cozedura podem ser armazenados Design que economiza espaço Construção robusta em aço inoxidável Concebido para uso contínuo Ideal como forno de teste, desenvolvimento ou produção O Revent ONE39 combina alta qualidade de cozedura, tecnologia moderna e um design compacto, representando uma solução interessante para empresas que procuram um forno de convecção potente e versátil.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 9,8 kW (13,32 cv), corrente de entrada: 16 A, comprimento interno: 80 mm, largura interior: 120 mm, altura interna: 16 mm, comprimento total: 140 mm, largura total: 153 mm, altura total: 200 mm, peso total: 600 kg, Número de câmaras: 4, tipo de acionamento: elétrico, tipo de combustível: elétrico, Forno de várias camadas Wiesheu EBO 128-S Controlo independente da resistência inferior e superior 4 compartimentos com altura de 16,5 cm Kdedpszylhwofx Apqot Forno móvel com sistema de bloqueio Sistema de construção modular Conexão: 400V, ficha CEE de 16A Dimensões: 1530 x 1400 x 2167 mm (largura x profundidade x altura) Forno usado

Condição: usado, Ano de fabrico: 2005, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, corrente de entrada: 16 A, frequência de entrada: 50 Hz, comprimento interno: 800 mm, largura interior: 1 200 mm, altura interna: 200 mm, comprimento total: 1 400 mm, largura total: 1 530 mm, altura total: 1 670 mm, tipo de combustível: elétrico, Forno de múltiplas camadas Wiesheu EBO 1-128R Controlo independente da resistência superior e inferior 3 camadas, altura da câmara: 20 cm Forno móvel com sistema de bloqueio Sistema de construção modular Conexão: 400V, tomada CEE de 16A Dimensões: 1530 x 1400 x 2167 mm (L x P x A) Forno usado Kodpfx Apjzw Du Doqodt

Condição: usado, Ano de fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, horas de funcionamento: 1 400 h, potência: 113 kW (153,64 cv), tensão de entrada: 400 V, corrente de entrada: 160 A, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, temperatura: 400 °C, comprimento interno: 8 040 mm, largura interior: 1 020 mm, altura interna: 120 mm, comprimento total: 8 890 mm, largura total: 2 005 mm, altura total: 2 065 mm, Número de câmaras: 1, número de fileiras de prateleiras: 3, tipo de controlo: manual, tipo de acionamento: elétrico, tipo de combustível: elétrico, Equipamento: Marcação CE, Está à venda um forno túnel usado, do ano de 2019. Este forno funciona com eletricidade. O fabricante é Southstar, da China. Comprimento total (externo), incluindo a entrada: aprox. 8890 mm. Comprimento da entrada: 850 mm. A saída termina alinhada com o forno. Largura externa: aprox. 2005 mm. Altura externa: aprox. 1300 mm. Distância entre as placas de aquecimento e as resistências: aprox. 120 mm. Altura de entrada entre as bases das placas de aquecimento: aprox. 135 mm. Altura do chão até a parte superior do painel de controle: aprox. 2065 mm. Comprimento das placas de aquecimento: aprox. 1015 mm. Largura de cada placa de aquecimento: aprox. 96 mm. Comprimento útil das placas de aquecimento entre as cabeças dos parafusos M10: 965 mm. O motor e a caixa de engrenagens ficam na parte superior, protegidos do calor. Acompanha também peças de reposição novas, como um motor e uma caixa de engrenagens, além de placas de aquecimento e resistências. O forno foi utilizado por aproximadamente 9 meses. O forno é composto por 3 setores; em cada setor é possível ajustar separadamente o aquecimento superior e inferior. Este forno foi utilizado na produção de pizzas, mas pode ser empregado para outros produtos. Era um equipamento reserva, portanto não se trata de uma venda emergencial, porém estamos abertos a negociação. Visita e teste podem ser realizados em 32052 Herford. Apenas para retirada em Herford. Sem garantia ou responsabilidade sobre o produto. Kdodjyvqt Hspfx Apqjt

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2022, 537 – Forno elétrico para padaria usado, modelo Miwe Condo, com área de cozimento de 10m2. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - Largura: 161 - Comprimento: 260 - Altura: 240 Kodpfezz S D Uex Apqjdt DIMENSÕES INTERNAS DA CÂMARA DE COZIMENTO (em cm): - Largura: 120 - Comprimento: 167 - Altura: 15,5 - Altura da câmara superior: 20 DADOS TÉCNICOS: - Ano de fabricação: 2022 - Área de cozimento: 10m2 - Potência térmica: 66kW Opções adicionais disponíveis (mediante pagamento): transporte. O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará: fornos para padarias, fornos rotativos, fornos de prateleiras, fornos para pastelarias, fornos para lojas, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos termo-oleosos, máquinas para padarias, equipamentos para padarias, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para fabricar croissants. Se pretende consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Condição: muito bom (usado), 535 – FORNO ELÉTRICO DE PADARIA USADO, modelo Wachtel Infra, com área de cozimento de 8 m². O forno possui uma câmara inferior com sistema de extração. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 178 - comprimento: 267 (com a coifa: 310) - altura: 240 DIMENSÕES INTERNAS DA CÂMARA DE COZIMENTO (em cm): Kodpfszz Sztjx Apqjdt - largura: 120 - comprimento: 160 - altura: 16 - altura da câmara inferior com sistema de extração: 17,5 DADOS TÉCNICOS: - área de cozimento: 8 m² Opções adicionais pagas disponíveis: transporte. O preço indicado é um preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará: fornos de padaria, fornos de carrinho, fornos de prateleira, fornos de pastelaria, fornos para lojas, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos de óleo térmico, máquinas de padaria, equipamentos de padaria, linhas para pão, linhas para pães pequenos, linhas para bolos, linhas para croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para fabricar croissants. Se desejar consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 15 kW (20,39 cv), tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, peso total: 610 kg, Equipamento: Marcação CE, Forno rotativo elétrico Miwe Condo 3-68 Controlo manual Kdodpfx Aezq Uzuopqst Aquecimento inferior e superior reguláveis individualmente Para 3 tabuleiros de 600 x 800 mm ou 6 tabuleiros de 600 x 400 mm Câmara de fermentação na parte inferior Ligação 400 V, ficha CEE de 32 A Dimensões: 900 x 1200 x 1770 mm (largura x profundidade x altura) Forno usado.

Condição: bom (usado), REF: MM6180 Disponível como um único lote, composto por 2 fornos Tom Chandley Ltd e 1 máquina de lavar bandejas industriais Newsmith Stainless Ltd. Especificações técnicas ⚙️ Tom Chandley Ltd – Forno elétrico de 3 níveis ✅ Fabricante: Tom Chandley Ltd ✅ Modelo: Compac (3 níveis, 2 bandejas por nível) ✅ Tensão: 250V ✅ Potência: 5,3 kW por fase (x3 fases) ✅ Data de fabricação: 1979 (possivelmente – a data de fabricação é 3.2.6.79.) 🗒️ Notas: Construção em aço inoxidável, controles manuais, estrutura única com rodízios. Tom Chandley Ltd – Forno elétrico de 4 níveis CP MK4 4-8-8 ✅ Fabricante: Tom Chandley Ltd ✅ Referência do modelo: CP MK4 4-8-8 (4 níveis, 8 bandejas por nível) ✅ Data de fabricação: janeiro de 1998 ✅ Tensão: 400/230V ✅ Fases: trifásica, 50 Hz ✅ Carga total: 61,84 kW ✅ Amperagem máxima por fase: 90,95A ✅ Maior carga individual: 23,73A 🗒️ Notas: 4 níveis com 8 bandejas por nível (32 bandejas no total). Aço inoxidável, controles individuais para cada nível, uso intensivo em padarias comerciais. Newsmith Stainless Ltd – Máquina de lavar bandejas industriais ✅ Fabricante: Newsmith Stainless Ltd. ✅ Construção em aço inoxidável. ✅ Carregamento frontal com sistema de prateleiras internas para bandejas ou assadeiras. ✅ Marcação CE 🗒️ Notas: Requer detergentes aprovados pela Newsmith Stainless Ltd para manter a garantia. ❗Importante: Estas máquinas estão na República da Irlanda e estão sujeitas aos regulamentos europeus de importação/exportação. A responsabilidade pela coleta/transporte destas máquinas será do comprador. Kdedpfew Rn Eujx Apqst

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2004, Forno industrial Wachtel Infra - usado - ano de fabricação: 2004 - área: 8 m² - 4 câmaras (1,2 x 1,6 m) - controlo manual - sistema de humedecimento para todas as câmaras - estado técnico muito bom - inspecionado tecnicamente Kjdpsz A Acbsfx Apqedt - recolha no armazém / opção de envio - preço sob consulta

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 6 kW (8,16 cv), tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, comprimento total: 950 mm, largura total: 815 mm, altura total: 1 760 mm, ano da última revisão geral: 2026, Equipamento: Marcação CE, documentação / manual, Forno de carga WSS B 464 Comfort Controlo de programa Forno de convecção superior para 4 tabuleiros de 60x40 Câmara de fermentação inferior Exaustor com condensador de vapores Forno com rodas Inspeção elétrica DGUV V3 Ligação 400V, ficha CEE de 16A Kjdpfxjzpg Nns Apqjdt Dimensões: 815 x 950 x 1760 mm (L x P x A) Forno usado, limpo Com garantia + serviço de peças sobresselentes Visite-nos!

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2005, 092 FORNOS A TERMOÓLEO USADOS, TIPO ESTANTE, MIWE THERMO-EXPRESS + SISTEMA DE CARREGAMENTO ATHLET. EQUIPAMENTO: - 3 fornos tipo estante MIWE 6.1820 (dimensões da câmara: 180x200 cm, área total de cozimento: 66 m2) - sistema de carregamento e descarregamento MIWE ATHLET - equipamentos de carregamento manuais com carrinhos (aprox. 10 carrinhos) - caldeira de aquecimento de 412 kW - sistema de arrefecimento pós-cozimento - transportador de correia para recolha do pão, com cerca de 11 m - descarga do pão sobre uma mesa DIMENSÕES EXTERNAS DO CONJUNTO (em cm): Kdodpozx Hfuefx Apqst - largura: 820 - profundidade: 800 - profundidade até à porta: 1000 - altura: 350 - comprimento do transportador de correia pós-cozimento: aprox. 1100 + sistema de descarga do pão ano de fabrico: 2005 O equipamento está disponível para visualização no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Opções pagas disponíveis: transporte. O preço indicado é o preço líquido do conjunto. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará: fornos de padaria, fornos rotativos, fornos tipo estante, fornos de pastelaria, fornos para lojas, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos a termoóleo, máquinas de padaria, equipamentos de padaria, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas de baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas de fabrico de croissants. Se deseja consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, Forno em túnel, esteira de malha de arame com 500 mm de largura, zona de cozimento de 18 m, transportador de entrada de 1,5 m e transportador de saída de 1,5 m, totalizando 21 m, elétrico, 4 zonas com controlo de temperatura, com controlo separado para a zona superior e inferior, e sistema automático de controlo do alinhamento da esteira. Kedpfx Apjz Aul Dsqsdt

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1992, número da máquina/veículo: 1213255, REF: MM6183 1 x Forno industrial de duplo nível da Double D Food Engineering, incluindo grelhas de forno e chaminé. Equipado com sistema de ventilação / circulação de ar (elétrico). Fornecido com 15 grelhas de forno. Localizado na Irlanda do Norte, pronto para recolha. Kodsxb Alvopfx Apqedt Especificações técnicas ⚙️ ✅ Fabricante – Double D Food Engineering Ltd ✅ Modelo do queimador – n.º 2-4 ✅ Data de fabrico – 1992 ✅ Potência: 500.000 Visão geral ℹ️ Concebido para processamento térmico de precisão, este forno oferece resultados consistentes e fiáveis para uma vasta gama de aplicações, incluindo cozedura, assamento, secagem e confeção de alimentos. Este forno proporciona um controlo de temperatura superior e uma distribuição uniforme do calor, o que é fundamental para a qualidade e segurança do produto. Principais características e benefícios 📋 ✅ Resultados consistentes: garante uma cozedura, assamento ou secagem uniforme, para uma qualidade de produto consistente. ✅ Elevada capacidade: concebido para suportar grandes lotes de produção, aumentando significativamente a eficiência e o rendimento. ✅ Controlo preciso: oferece um controlo preciso da temperatura e do tempo, permitindo o ajuste fino do processo de cozedura. ✅ Design higiénico: construído com materiais e características que facilitam a limpeza e cumprem os padrões de segurança alimentar. ✅ Aplicações versáteis: adequado para uma vasta gama de produtos alimentares, desde produtos de panificação e snacks até carnes e refeições prontas.

Condição: recondicionado (usado), Forno de padaria Daub, 22 m² - forno após revisão geral - inclui caldeira de aquecimento - controlo de 2 circuitos secundários - novas bombas magnéticas Possibilidade de construção de um novo forno. Kodozt Dbijpfx Apqodt Após acordo, transporte, montagem e garantia. Por favor, entre em contacto para verificar a disponibilidade.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, 511 – Forno elétrico usado da marca W&P Matador MDE 125. IMPORTANTE: As câmaras de cozedura são revestidas com cerâmica na parte superior. Cada câmara de cozedura pode ter uma temperatura de cozedura diferente. DIMENSÕES INTERNAS DA CÂMARA DE COZEDURA (em cm): - largura: 120 - comprimento: 200 DADOS TÉCNICOS: - ano de fabrico: 2014 - área de cozedura: 12 m2 Kodpfx Aszuggdspqjdt Opções adicionais pagas disponíveis: transporte. O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UKRAINIANO. Na nossa oferta, encontrará: fornos de padaria, fornos rotativos, fornos de prateleiras, fornos de pastelaria, fornos para lojas, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos de óleo térmico, máquinas de panificação, equipamentos de panificação, linhas para pão, linhas para pães, linhas para bolos, linhas para croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para croissants. Se desejar consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Condição: usado, REF: MM6452 3 fornos móveis Baker Perkins, com correia de 15 m de comprimento e 1580 mm de largura. OBSERVAÇÕES: Kodpfx Apszccfgsqedt Um dos fornos tem uma correia com 12 seções/segmentos em falta. Todo o equipamento deverá ser removido da fábrica pelo Comprador.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2012, potência: 24 kW (32,63 cv), Número de câmaras: 4, Forno de piso profissional MIWE Condo com vários pisos de cozedura controláveis independentemente. Equipado com pisos de pedra, função de vapor por piso e comando digital. Adequado para cozer pão, pães, pastelaria e produtos de confeitaria. Construção robusta em aço inoxidável, reconhecido pelos excelentes resultados de cozedura e fiabilidade. Ideal para padarias artesanais, hotelaria e ambientes de produção. Kdsdpfozbr E Hox Apqot

Condição: usado, Divisora e boleadora profissional Bongard SP50L. Adequada para dividir e bolear massa de forma rápida e precisa para pães, pãezinhos e massas de pizza. Construção industrial robusta, fácil de operar e ideal para padarias e produção de catering. Garante pesos constantes de massa e alta capacidade de produção. Máquina em estado de uso. Kdsdpszbrzujfx Apqjt

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 6 kW (8,16 cv), tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, Número de câmaras: 2, tipo de combustível: gás, ano da última revisão geral: 2026, Equipamento: Marcação CE, Oferecemos este forno de panificação Termopan TPD-123 em excelente estado, fabricado em 2014. Kdedpfx Aszmykgspqjt Número de fabrico: 078/14 Modelo: TPD-123 Número do contrato da tela: 66203-7 Tensão: 400 V Frequência: 50 Hz Potência: 6 kW Fases: 3 Combustível: Gás O forno é duplo, com duas câmaras de cozedura, e um único queimador da marca Weishaupt. As duas câmaras podem ser utilizadas simultaneamente ou independentemente, dependendo das necessidades, o que o torna adequado para a produção em grande escala de produtos de panificação e pastelaria. A oferta inclui também 3 carrinhos com tabuleiros. O carrinho é adaptado para tabuleiros de 60x80 ou 60x40 cm, com dois tabuleiros por fila. Se tiver mais perguntas ou precisar de mais informações, não hesite em enviar-nos uma mensagem ou ligar-nos.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, tipo de combustível: gás, Forno rotativo MIWE Orbit – chapas de 60 × 80 cm Forno sem queimador À venda, forno rotativo MIWE Orbit, concebido para trabalhar com chapas de 60 × 80 cm. Dimensões do forno: Kdodezvpbtepfx Apqjt largura: 1615 mm profundidade: 1500 mm altura com exaustor: 2510 mm altura mínima requerida do espaço: 2620 mm Forno em estado como novo.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2023, Funcionalidade: totalmente funcional, horas de funcionamento: 50 h, potência: 21,8 kW (29,64 cv), tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, peso total: 358 kg, tipo de combustível: elétrico, Equipamento: Marcação CE, documentação / manual, Forno industrial Moretti Forni TT98E, tipo túnel, para venda / forno para pizza com esteira Forno industrial Moretti Forni TT98E, elétrico, em excelente estado, para venda. Ideal para pizzarias, padarias, restaurantes de fast-food e unidades de produção de alimentos de grande capacidade. Principais características: Fabricante: Moretti Forni (Itália) Modelo: TT98E Ano de fabricação: 2023 Alimentação: 400V, 3 fases Potência: 21,8 kW Peso: 358 kg Controlo digital e parâmetros de cozedura programáveis Construção em aço inoxidável Design industrial para funcionamento contínuo Vantagens: ✔ Resultados de cozedura uniformes ✔ Alta produtividade ✔ Funcionamento simples com controlo por ecrã tátil ✔ Qualidade italiana fiável ✔ Funcionamento eficiente em termos de energia ✔ Pronto para uso imediato O forno foi pouco utilizado (cerca de 50 horas de funcionamento) e está em perfeito estado de funcionamento. Uma excelente escolha para aumentar a capacidade ou iniciar um novo negócio. Preço: 4.690.000 HUF + IVA / ou negociável. Kdsdszrncnopfx Apqjt

Condição: usado, Ano de fabrico: 2005, potência: 37,6 kW (51,12 cv), tensão de entrada: 6 V, temperatura: 320 °C, comprimento interno: 120 mm, largura interior: 80 mm, altura interna: 17 mm, comprimento total: 150 mm, largura total: 135 mm, altura total: 215 mm, peso total: 550 kg, Número de câmaras: 4, tipo de combustível: elétrico, Miwe Condo Co.4.1208 com exaustor. Câmara de cozedura 120x80xH17 cm, elétrica, potência 37,6 kW, 400/230V. Kdsdpfxoy N Tbge Apqst

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, temperatura: 300 °C, altura interna: 135 mm, comprimento total: 900 mm, largura total: 1 350 mm, altura total: 2 100 mm, peso total: 450 kg, Número de câmaras: 4, número de fileiras de prateleiras: 4, tipo de acionamento: elétrico, tipo de combustível: elétrico, ano da última revisão geral: 2025, Forno universal e multifuncional que permite obter resultados perfeitos no cozimento de uma vasta gama de produtos. O Condo combina as capacidades de um forno artesanal de grandes dimensões com uma grande mobilidade, utilizando uma área de trabalho reduzida. Principais características do equipamento: Resultados de cozimento consistentemente excelentes: pão de excelente qualidade e sabor, com uma crosta crocante, O aquecimento nas zonas superior e inferior é regulado separadamente para cada câmara, o que garante os melhores resultados de cozimento, Processo de aquecimento rápido, Sistemas de controlo e dispositivos de humidificação separados para cada câmara, permitindo o cozimento simultâneo de uma vasta gama de produtos, Intensa produção de vapor e uma crosta perfeita, graças a um gerador de vapor de alta eficiência e hermeticamente fechado, Resultados de cozimento garantidos graças à regulação da descarga de vapor; a válvula de vapor é controlada eletricamente, A temperatura na câmara de cozimento não diminui, uma vez que o dispositivo de humidificação é um módulo separado com o seu próprio sistema de aquecimento, O pão pode ser considerado "pão cozido em forno de pedra", pois as câmaras são revestidas com placas de pedra, Boa iluminação da câmara de cozimento; os elementos de iluminação são facilmente acessíveis. Dados técnicos: 4 câmaras para tabuleiros de 600x800, ou 8 para tabuleiros de 400x600, Gerador de vapor em cada nível, Dimensões do forno: 900x1210x1230 mm, Kodpetvnbnsfx Apqedt Câmara de vapor para 6 tabuleiros de 400x600 mm, Altura da câmara: 135 mm.

Condição: usado, Forno profissional de padaria Miwe com câmara de fermentação é uma solução ideal para panificação e fermentação simultâneas sob condições controladas. Esta unidade assegura resultados de cozedura ótimos graças à distribuição uniforme do calor e ao controlo preciso do processo. A câmara de fermentação fornece as condições ideais para o crescimento da massa, resultando em melhor qualidade, textura e volume dos produtos. O forno é adequado para preparar diversos produtos de padaria, como pão, pastéis e outros itens à base de massa. A construção robusta e o acabamento profissional garantem funcionamento fiável, longa vida útil e fácil manutenção, tornando este forno uma excelente escolha para uso diário. Especificações técnicas: Fabricante: Miwe Tipo de máquina: Forno de padaria com câmara de fermentação Dimensões externas: 90 x 83 x 210 cm Ksdpfoy Nap Dsx Apqjdt Dimensões internas: 60 x 40 cm Capacidade: 8 tabuleiros (60 x 40 cm) Potência: 14 kW Tensão: 400 V / 50 Hz / 3 N PE

Condição: usado, Os fornos de convecção Wiesheu modelos B4-E2 e B8-E2 são projetados para uso profissional em padarias e ambientes de food service. Os equipamentos são usados, mas totalmente funcionais e prontos para operação. Estes modelos oferecem capacidade para 5 e 10 tabuleiros, sendo adequados para diferentes necessidades de produção. Vendidos apenas como conjunto completo, proporcionam uma solução prática para equipar ou expandir operações de padaria. Tipo de máquina: Forno de convecção Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, modelo B4-E2 & B8-E2 (fornos para 5 e 10 tabuleiros). Venda apenas em conjunto completo! Dados técnicos: B4-E2: Potência elétrica: 9,2kW Pressão da água: 150-250kPa Voltagem: 400V Frequência: 50Hz Kjdpfx Apoy Avkdjqjdt B8-E2: Potência elétrica: 18,4kW Pressão da água: 150-250kPa Voltagem: 400V Frequência: 50Hz