Teknostamp Pasteleiro comprar usado (6)

Ano de fabrico: 2016, condição: quase novo (usado), Teknostamp laminador de pastelaria Serial: 580160101 Gsdsg Ifw Eopfx Apcoiw 2016 folha de massa de mesa, comprimento total 2100mm, largura da correia 590mm, espessura ajustável, 3Ph (falta de tampa traseira)

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 4 / 7, ano da última revisão geral: 2026, duração da garantia: 6 meses, tipo de ajuste de altura: elétrico, comprimento total: 810 mm, peso total: 190 kg, largura total: 620 mm, altura total: 1 500 mm, peso em vazio: 190 kg, Máquina usada – revista por um especialista 6 meses de garantia* Características: + Máquina de bancada, apoiada em 4 pés + Máquina de 20 litros + 2 funções de trabalho (mexer e bater) + Com temporizador digital e funcionamento automático + Com ajuste elétrico da altura do recipiente + Com indicador digital de velocidade e ajuste manual da inclinação + Com iluminação do recipiente + A máquina é fornecida com manual de instruções + Revisão completa na nossa oficina, de acordo com os padrões de qualidade alemães + São utilizadas apenas peças originais de alta qualidade + A máquina foi submetida a uma inspeção final por um mestre padeiro e pasteleiro EQUIPAMENTO DE SÉRIE: + Inclui 1 recipiente de aço inoxidável de 20 litros, novo + Inclui 1 batedor, tamanho 2, novo + Inclui 1 acessório para mexer, tamanho 2, novo Gsdpszi T N Uofx Apceiw * A unidade de controlo / placa / visor não estão incluídos nesta garantia. Dados técnicos (de acordo com as especificações do fabricante): - Número de série: 4/7 - Potência do motor: 1,5 kW / 2,2 CV - Velocidades: 10 - 650 RPM - Capacidades: --- Massa: mín. 0,5 / máx. 4 litros --- Massa de pastelaria: mín. 1 / máx. 16 litros --- Creme: mín. 1 / máx. 10 litros - Valores de conexão: 400 V - 3 fases - 50 Hz - Conector CEE de 16 A - Dimensões: 620 x 810 x 1500 mm (L x P x A) - Peso líquido: aprox. 190 kg

Condição: usado, -Dimensões totais (L x P x A): 1300 x 2750 x 2668 mm -Dimensões da câmara (L x P): 820 x 1650 mm -Número de pisos: 4 -Número de portas: 1 porta de 820 mm por piso Giodpfx Aew H R Uljpcow -Painel de comando à esquerda -Puxador da porta à direita -Superfície de cozedura: 5,45 m² -Potência elétrica: 27 kW -Peso: 2.200 kg -Temperatura máxima de cozedura: 300°C -Painel de comando DIGITAL com 99 programas memorizáveis (opcional: TOUCH SCREEN) -Controlo energético: BI-TEMPERATURA, com 2 sondas independentes e gestão separada da temperatura da abóbada/base -Vapor: equipado com dispositivos de vapor independentes sob cada piso e sistema de evacuação de vapor Ideal para cozedura de pão e produtos de pastelaria, o forno de lastro elétrico 4 Deck 82 foi projetado para proporcionar desempenho excecional num formato compacto. Com largura de porta de 820 mm, é perfeito para espaços reduzidos ou com acesso limitado. Características principais - Temperatura máxima de cozedura: até 300°C, ideal para uma vasta gama de produtos de padaria e pastelaria. - Painel de comando: Digital, com 99 programas memorizáveis e controlo analógico multiestágio, equipado com temporizador semanal para partidas automáticas (opção Touch Screen disponível). - Controlo energético: Dual-temp., com duas sondas independentes e gestão separada da temperatura do piso/abóbada para cozedura precisa. - Acabamento exterior: Aço inoxidável para máxima durabilidade e higiene. - Placas de cozedura: Combinação de cascalho refratário e cimento com reforço metálico para cozedura uniforme. - Vapor: Dispositivos de vapor independentes sob cada piso e sistema de evacuação de vapor. Porquê escolher o forno de lastro elétrico 4 Deck 82 Este forno de lastro elétrico é a solução ideal para padeiros e pasteleiros que procuram maximizar a produção com o mínimo espaço possível. O seu design inovador e o leque de funcionalidades garantem resultados perfeitos em cada fornada. O anúncio foi traduzido automaticamente. Podem existir erros de tradução.

Condição: usado, - Dimensões: 800x875x1400mm Giedpfexyh Igsx Apcew - Nº de série: 3215621 - Gás refrigerante: R22 - Compressor refrigerado a água - Pressão máxima do gás: 2000 KPa - Resistência de absorção: 2,55 kW - Potência máxima dos motores: 1,90 kW - Proteção: IP22 - Classe: N - Pressão mínima-máxima da água: 200 (2atm) - 400 (4atm) KPa - Tensão: 380V - Potência: 5,60 kW - Peso: 252kg Turbina de Gelados Profissional Trittico 305 BRAVO Usada: Descubra a Arte da Criação Gourmet A Turbina de Gelados Profissional Trittico 305 BRAVO Usada é muito mais do que uma simples máquina de gelados. Trata-se de uma autêntica ferramenta de criação gourmet, permitindo-lhe realizar uma vasta gama de delícias doces, desde cremes de pasteleiro sedosos a sorbets refrescantes e ganaches de chocolate. Esta máquina versátil foi concebida para satisfazer todas as necessidades em pastelaria e confeitaria gelada. - A Trittico Exécutive Evo é a máquina multifuncional de excelência, que reúne em si uma combinação de know-how sofisticado e alta tecnologia. - O laboratório com que sempre sonhou, em menos de um metro quadrado! A Trittico® Exécutive Evo resume a arte da produção de gelados artesanais, alta pastelaria, gastronomia internacional e chocolate. Equipada com um 'cérebro' eletrónico que gere automaticamente numerosos programas padrão e permite personalizá-los com máxima flexibilidade, adaptando-se às necessidades específicas de cada artesão. Um colaborador indispensável: preciso, fiável, incansável e constante! CARACTERÍSTICAS - Ionic System® avalia a textura e o volume ideais do gelado ao detetar – graças a sondas posicionadas no cilindro de congelação – a quantidade de água cristalizada presente na mistura. - Duplo variador para a tina superior e agitador de várias velocidades. - Possibilidade de trabalhar com o Ionic System®: velocidade controlada por software, garantindo os melhores resultados para gelados e sorbets, bem como uma mistura cuidadosa para produtos de pastelaria. - Possibilidade de trabalhar ajustando a temperatura de extração - Diversas receitas de gelados, chocolate e pastelaria Excecional Versatilidade

Ano de fabrico: 2023, condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: IC840722100 / IC200981, REF: MM6175 1 x Pasteurizador em lote multifuncional Cattabriga Crem-O-Matic KEL 60. Esta máquina produz sobremesas densas, cremosas e suaves, lote após lote, garantindo um volume e uma textura ideais. É construída para durabilidade e facilidade de limpeza. Produtos típicos: creme pasteleiro, chocolate temperado, cremes de pastelaria, misturas para gelado, etc. Especificações técnicas ⚙️ ✅ Fabricante - ICETEAM 1927 Cattabriga. ✅ Modelo - Crem-O-Matic KEL 60. ✅ Ano de fabricação - 2023. ✅ Gama de tamanhos de lote - de 26 litros a 52 litros. ✅ Tempo médio por ciclo - 120 minutos. ✅ Aquecimento - Indireto. ✅ Potência - 380-415 | V 5,5 kW | 10 A. ✅ Refrigerante - R-134A 1 kg. ✅ Dimensões - Largura: 600 - 700 mm | Profundidade: 1000 - 1100 mm | Altura: 1400 - 1500 mm ✅ Peso - 400 kg (aprox.). Giodpfew Hxhmex Apcjw Aplicações típicas 🍨 Gelaterias artesanais - O principal utilizador, produzindo gelado italiano autêntico com textura e sabor superiores. Restaurantes e hotéis de luxo - Para criar sobremesas personalizadas e gelados frescos no local. Pastelarias e padarias - Para ampliar a sua oferta de sobremesas com gelados e sorvetes de alta qualidade. Produtores de alimentos especiais - Para fabricar pequenos a médios lotes de gelado ou sorvete premium para venda a retalho ou para serviços de alimentação.

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 24 meses, tensão de entrada: 230 V, comprimento total: 825 mm, largura total: 520 mm, altura total: 1 010 mm, capacidade do tanque: 45 l, peso em vazio: 145 kg, potência: 2,2 kW (2,99 cv), Nova máquina 24 meses de garantia Vantagens: + Testado pelo nosso mestre padeiro e pasteleiro com várias massas. + muito solidamente construído, transmissão de potência com correia de transmissão + não é necessária corrente de alta tensão - funcionamento com 230V possível! + com 4 pés e caldeira fixa + máquina móvel, sobre rodas giratórias com travão de estacionamento + tempos de amassadura curtos com excelentes resultados + com marcha-atrás, para misturar os ingredientes antes do processo de amassadura + 10 velocidades de amassamento, para amassamento particularmente suave a intensivo + 2 temporizadores, com comutação automática e desligamento + Ideal para lotes mais pequenos + tigela, haste intermédia e espiral em aço inoxidável + Grelha de segurança com desligamento automático + Fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Dados técnicos: - Capacidade da farinha: 2 - 16 kg - Capacidade da massa: 3 - 24 kg - Capacidade da taça: aprox. 45 litros - Potência do motor: 2,2 kW (amassar em espiral e acionamento em tigela) - rpm a 50Hz (velocidade 1 - 10) Espiral: 65 - 320 - rpm a 50Hz (velocidade 1 - 10) tigela: 6,5 - 32 - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensões em mm: 520 x 825 x 1010 (LxDxH) - Altura quando a tampa do pó de farinha se abre: 1310 mm - Altura da borda superior da caldeira: 658 mm Gedpfx Asivdy Ispcsiw - Peso líquido: 145 kg