Maurer Processamento Alimentar comprar usado (15 443)

Condição: usado, Câmara de cozedura de Maurer. Carrinho duplo. Gujdpfx Agsk Uqthjkjc 6 trolleys disponíveis

Condição: usado, Corpo de reator usado em aço inoxidável resistente a ácidos, fabricado pela Inox-Maurer AG. Capacidade do tanque aproximadamente 13.400 l. Parâmetros de operação: faixa de pressão de -1 bar a +2 bar, com temperatura até 200°C. O tanque é feito em aço inoxidável AISI 1.4435 (316L). O tanque possui serpentina externa de aquecimento composta por meias-canas soldadas à parede. Capacidade da serpentina: 770 l. Parâmetros de operação da serpentina: até 16 bar, com temperatura até 200°C. Serpentina fabricada em aço inoxidável AISI 1.4306 (304L). O tanque dispõe de agitador de pás montado centralmente e três agitadores estáticos fixados às paredes do tanque. Especificações: Capacidade: 13.400 L Gjdpsy Ryrnjfx Agkeuc

Ano de fabrico: 2017, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 174165, Lavadora de frutas MKMDK 3000 com escovador e moedor (MKMDK3000) Guodpfozb Em Dex Agkjc Especificações: Desempenho: 3000 kg/h Dimensões: 950 x 3750 x 2110 mm Peso: 363 kg Consumo elétrico: 5 kW Tensão: 400 V Potência: 16 A Material: aço inoxidável 1.4301 Altura da abertura de alimentação: 910 mm Altura de saída: 1280 mm

Condição: usado, Câmara de defumação industrial Maurer em aço inoxidável, projetada para processamento térmico e defumação de produtos cárneos como salsichas, bacon e presunto. O equipamento possui painel de controle digital para gerenciamento preciso da temperatura e do tempo de processamento. A porta é ampla e isolada termicamente, garantindo a estabilidade da temperatura durante a operação. Para maior segurança, a máquina dispõe de botão de emergência na parte frontal. O interior da câmara também é em aço inoxidável e foi desenhado para proporcionar distribuição uniforme de calor e fumaça durante o processo de defumação. Conta ainda com sistema de circulação de ar e unidade geradora de fumaça, que pode utilizar serragem ou cavacos de madeira. Trata-se de um equipamento robusto, voltado para uso industrial na produção de defumados. Especificações técnicas: Gsdpsyt E E Djfx Agkjuc - 1 carro para produtos - Painel de controle digital - Porta isolada - Botão de emergência - Sistema de circulação de ar - Gerador de fumaça para serragem ou cavaco de madeira - Indicado para defumação e processamento térmico de produtos cárneos - Dimensões totais: 120x130x230cm

Condição: usado, Aquecimento elétrico: 28 kW Circulação de ar ajustável Ar fresco, ar de exaustão e amortecedor de fumaça controlados pneumaticamente Limpeza: lavagem com espuma Alimentação de fumaça: sob pedido do cliente Material para defumação: cavacos de madeira Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 155 Comprimento: 150 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 90 x 100 x 200 Gedpfxjyly Ane Agkouc

Condição: usado, Maurer - Câmara de fumo para 2 trollies Aquecimento eléctrico 48 KW Circulação do ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão, e amortecedor de fumo Gjdpsh Tm Uzsfx Agkouc Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumos: GOLIATH II Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 158 Comprimento: 250 Altura: 250 Dimensões do carrinho em cm: 100*100*200 Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: usado, Aquecimento eléctrico 28 KW Circulação do ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão e amortecedor de fumo; Limpeza: limpeza com espuma Gerador de fumo de fricção interior Material para fumar: cubo de madeira Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura : 150 Comprimento:140 Altura: 270 Dimensões do carrinho em cm: 100x100x200 Guedpeibdxtefx Agkoc Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: usado, Aquecimento eléctrico: 18 KW Circulação do ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão, e amortecedor de fumo Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumos: integrada no interior da câmara Godjf U Tb Ropfx Agkjuc Material para fumar: aparas de madeira Sem o sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 130 Comprimento: 120 Altura: 230 Dimensões do carrinho em cm: 90*90*160 altura Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: usado, Fabricante: Maurer Tipo: Câmara de fumo para 3 carrinhos Aquecimento elétrico 72 kW Circulação de ar ajustável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente; Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para o fumo: madeira Sem sistema de pós-combustão Gsdpfx Agotuk Dvjkeuc Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 158 Comprimento: 350 Altura: 270 Dimensões do carrinho em cm: 100x100x200

Condição: muito bom (usado), Aquecimento eléctrico: 48 KW Circulação do ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão, e amortecedor de fumo Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumos: interior integrado da câmara, gerador de fricção Material para fumadores: madeira Sem o sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 160 Comprimento: 250 Gjdpfx Ajfiwq Rsgkeuc Altura: 250 Dimensões do carrinho em cm: 100*100*200 de altura Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: usado, Fabricante: Maurer Tipo: Câmara de fumo para 4 carrinhos Aquecimento elétrico 96 kW Circulação de ar ajustável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente; Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para o fumo: madeira Sem sistema de pós-combustão Gjdoq E Ry Ujpfx Agkeuc Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 158 Comprimento: 455 Altura: 270 Dimensões do carrinho em cm: 100x100x200

Condição: usado, Fabricante: Maurer Tipo: Câmara de fumo para 2 carrinhos Aquecimento elétrico 48 kW Circulação de ar ajustável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente Limpeza: limpeza com espuma Sem sistema de pós-queima Dimensões de instalação da máquina em cm: Gjdpotulp Sofx Agksuc Largura: 158 Comprimento: 250 Altura: 250 Dimensões do carrinho em cm: 100 x 100 x 200

Condição: usado, Fabricante: Maurer Tipo: Câmara de fumo para 3 carrinhos Aquecimento elétrico 72 kW Circulação de ar ajustável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente; Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material para o fumo: madeira Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 158 Godpfxsq E Ry Re Agkouc Comprimento: 350 Altura: 270 Dimensões do carrinho em cm: 100x100x200

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Câmara de defumação Maurer-Atmos para 3 carros Fabricante: Maurer-Atmos Tipo de equipamento: câmara de defumação e cozimento com gerador de fumaça por fricção A câmara de defumação Maurer-Atmos é destinada ao processamento térmico (defumação, secagem, cozimento) de produtos cárneos, pescados e embutidos. O equipamento está equipado com um gerador de fumaça por fricção, permitindo defumação a quente e a frio, garantindo excelente qualidade, cor e aroma do produto. Capacidade: 3 carros de defumação Dimensões internas: 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensões totais: 4000 × 1800 × 3300 mm Gusdpfx Asxtvh Iogksc Tipo de gerador de fumaça: Gerador de fumaça por fricção A câmara Maurer-Atmos é uma solução industrial confiável para unidades de processamento de carne, permitindo defumação e tratamento térmico uniformes de até três carros simultaneamente. A utilização do gerador de fumaça por fricção assegura um uso eficiente do material defumador e resultados consistentes de alta qualidade.

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Dados técnicos: - Capacidade nominal: 2000 L/h - Potência necessária: 0,5 kW, 230 V, 6 A, monofásico - Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 550 x 1075 x 350 mm - Peso: 50 kg - Sistema eletrónico IP65 - Bomba em aço inoxidável com escovas de borracha seguras para alimentos Gsdefhb I Hjpfx Agkouc - Totalmente automática - Ligação: DN 65 - Manutenção mínima - A máquina pode ser utilizada de forma totalmente automática ou manual. -- Compatível com todas as prensas Maurer.

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Com o pasteurizador de cuba pode pasteurizar vários produtos, tais como por exemplo, compotas, sumos, cremes e muito mais. A água é aquecida com dois aquecida por dois elementos de aquecimento, as garrafas são colocadas colocadas nos cestos de grelha e aquecidas à à temperatura desejada. O controlo da temperatura é totalmente automático e quando a temperatura definida é Quando a temperatura definida é atingida, o sistema desliga-se automaticamente. Dados técnicos MKPK 400: - Capacidade nominal: 400 L/ corredor de trabalho - Potência necessária: 18 kW, 400 V, 32 A - Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 2500 x 1000 x 2000 mm - Peso: 300 kg - IP65 Caixa de controlo elétrico - Isolamento da banheira Guedpfsfdzrnex Agkjc - Regulação automática da temperatura - Guincho elétrico para movimentação dos cestos - Funcionamento manual - Manutenção mínima Opcional: - Cestos de rede adicionais - Controlo automático do aquecimento e da água fria - Controlo automático do nível - Ambos os tabuleiros podem ser aquecidos - Mesa de arrumação à direita e à esquerda da unidade

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, A fruta é passada através da mesa de seleção para o tanque de lavagem, onde começa a primeira fase de limpeza. Com a ajuda do tapete rolante, a fruta é passada sob o chuveiro de água doce para o local desejado para o processamento posterior. Dados técnicos: - Capacidade nominal: 3000 kg/h - Potência necessária: 0,75 kW, 400 V, 16 A - Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 750x2100x2800 mm - Altura de descarga: 1820 mm - Peso: 135 kg - Capacidade de água do tanque de lavagem: 280 L - Consumo de água: 20-100 L/h (dependendo das configurações) Gujdpofd E Trefx Agkec - Ligação de água: acoplamento rápido de ¾ - IP65 Circuito eletrónico - A máquina está em conformidade com as directivas da UE - Manutenção mínima - Velocidade da correia infinitamente variável - Fácil de operar - Fácil de limpar - Rodas giratórias com travão

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Em comparação com outros fabricantes, o agitador da máquina está localizado na parte inferior da máquina. Isto facilita o levantamento da tampa articulada. Os raspadores de silicone na chaleira ajudam a evitar que o doce se queime. Dados técnicos: - Capacidade nominal: 200 L/ciclo de trabalho Gedpfx Agefd Idnjksuc - Potência necessária: 18 kW, 400 V, 32 A, 3 fases - Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 900x800x1200 mm - Peso: 350 kg - Parede dupla: com glicerina de qualidade alimentar - IP65 Caixa de controlo elétrico - Regulação automática da temperatura - Fácil de limpar - Manutenção mínima - Ligação: DN 65 - Válvula de segurança

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Dados técnicos: - Capacidade: 3000 kg/h - Dimensões: 530x2530x1050 mm - Requisitos eléctricos: 0,55 kW, 230 V, 6 A, monofásico - Peso: 110 kg - Material: aço inoxidável -Unidade móvel - Altura de distribuição: 1270 mm (+ -100 mm consoante o ângulo de inclinação) - Eletrónica com certificação IP65 - Superfície de trabalho inclinável, ajustável em altura - Fácil de limpar, com tapete transportador de alimentos sólidos, velocidade infinitamente ajustável em ambas as direcções - Com 2 rodas giratórias e 2 rodas fixas - Requer uma manutenção mínima Opções disponíveis: - Tapete de textura estriada: evita que os frutos rolem para trás num ângulo de inclinação mais elevado Guedpjffycxefx Agkec

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, A secagem por condensação do ar e indiretamente dos alimentos (fruta, chá, cogumelos e semelhantes) é a forma mais económica de remover a água de vários materiais. Funciona com base no princípio da bomba de calor - ao arrefecer até à temperatura do vapor, a temperatura abaixo do ponto de orvalho é atingida, molhando a superfície do vaporizador com a humidade do ar. O calor extraído do ar é imediatamente devolvido ao mesmo ar, com a ajuda da energia eléctrica necessária para o funcionamento do compressor, é gerado mais 20-30% de calor. - Adequado para secar vários tipos de fruta (maçãs, ameixas, alperces, etc.) - controlo digital - ventilação automática - equipado com grelhas de aço inoxidável dados técnicos: - capacidade nominal: 50-100 kg/ corredor de trabalho - potência necessária: 1,2 kW, 230 V - Temperatura: 40-60 °C -Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 1420 x 800 x 2000 mm - Peso: 200 kg - Grelhas: 22 peças (570 x 570 mm) Gjdpfsd Atghox Agksuc - Superfície de secagem: ~7,2 m2 - Ventilação contínua - Isolamento: poliuretano de 70 mm - Sistema de condensação fechado, drenagem de condensados Necessita de uma manutenção mínima Adequado para fruta, legumes, especiarias, ervas aromáticas, cogumelos, massas.

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, A secagem por condensação do ar e indiretamente dos alimentos (fruta, chá, cogumelos e semelhantes) é a forma mais económica de remover a água de vários materiais. Funciona com base no princípio da bomba de calor - ao arrefecer até à temperatura do vapor, a temperatura abaixo do ponto de orvalho é atingida, molhando a superfície do vaporizador com a humidade do ar. O calor extraído do ar é imediatamente devolvido ao mesmo ar, com a ajuda da energia eléctrica necessária para o funcionamento do compressor, é gerado mais 20-30% de calor. - Adequado para a secagem de vários tipos de fruta (maçãs, ameixas, alperces, etc.) - controlo digital - ventilação automática - equipado com grelhas de aço inoxidável dados técnicos: - Capacidade nominal: 25-50 kg/ corredor de trabalho - potência necessária: 0,6 kW, 230 V - Temperatura: 40-60 °C - Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 710 x 800 x 2000 mm - Peso: 100 kg Gjdpfx Agjd Atipekeuc - Grelhas: 11 peças (570 x 570 mm) - Superfície de secagem: ~3,6 m2 - Ventilação contínua - Isolamento: poliuretano de 70 mm - Sistema de condensação fechado, drenagem de condensados - Manutenção mínima Adequado para fruta, legumes, especiarias, ervas aromáticas, cogumelos, massas

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Dados técnicos: - Capacidade nominal: 700 litros/ciclo de trabalho (a uma temperatura de enchimento de 80°C) - Potência necessária: 1 kW, 230 V, 6 A, monofásico - Potência da caldeira: 80 kW - Fonte de calor: Óleo - Consumo de óleo: 7,5 l/h - Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 750 x 1700 x 1170 mm - Peso: 380 kg - Permutador de calor: água macia - IP65 Eletrónica Guedpsfhb Itofx Agkec - Ligação: DN 65 - Regulação automática da temperatura - Fácil de limpar com a ajuda de bolas de esponja - Manutenção mínima Opcional: Sistema de enchimento bag-in-box semi-automático BB top 180 + sistema de enchimento de garrafas de 6 estações com tanque tampão

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Dados técnicos: - Capacidade: 500 L/h (em caso de aquecimento de 20°C a 80°C). Gedpfxjfdz Dko Agkouc - Requisitos eléctricos: 48 kW, 400 V - Qualidade do material: WNr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 750x1950x1170 mm - Peso: 350 kg (sem meio de aquecimento) - Meio de aquecimento: água (macia) - Eletrónica com certificação IP65 - Ligações: DN25 holandês - com indicador de nível A temperatura é controlada em 2 pontos no meio de aquecimento e uma vez na saída do produto. A máquina regula automaticamente a temperatura do meio de aquecimento. É totalmente automática. Se a temperatura do sumo a pasteurizar descer abaixo da temperatura desejada, o lado de saída da máquina é desativado e o sumo circula no sistema de bypass até a temperatura atingir o nível definido. A máquina começa então a carregar novamente. No final do trabalho, a bobina do tubo pode ser limpa muito facilmente com a ajuda de uma bola de esponja. Requer apenas uma manutenção mínima.

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, MDK 3000 Lavadora de escovas com despolpadora Os frutos não lavados são inseridos pelo alimentador; após a pré-lavagem, recebem uma nova ducha de água limpa na esteira transportadora para nova limpeza. Fácil de limpar, equipada com correias modulares em polipropileno/acetal resistentes, adequadas para uso alimentar, com velocidade de esteira ajustável de forma contínua e reversível, com duas rodas giratórias, duas rodas fixas ou com pés antivibração. Necessita de manutenção mínima. Dados técnicos: - Capacidade nominal: 3.000 kg/h - Consumo de energia: 5 kW, 400 V, 16 A, trifásico Gsdpfx Aefd E R Uogkjuc - Material: aço inoxidável Wnr. 1.4301, AISI 304 - Dimensões: 4300x1250x2222 mm - Altura de descarga: 1.370 mm - Peso: 420 kg - Capacidade do tanque de lavagem: 800 L/turno - Consumo de água: 100-200 L/h (dependendo dos ajustes) - Conexão de água: conector rápido de ¾” - Electrônica IP65 - Despolpadora equipada com martelo resistente (também adequado para beterraba e marmelo) - Triturador: pode ser desligado eletronicamente, permitindo o uso do lavador para frutas de caroço - Equipado com 4 escovas rotativas de sentidos opostos para lavagem intensiva - Pá rotativa que direciona os frutos para a esteira transportadora Opcionais: - Diferentes peneiras para o triturador, para obter a granulometria desejada de frutas e legumes - Sistema Stop ‘n’ Go – sensor sensível que permite que a lavadora de frutas e qualquer tipo de prensa de banda para frutas funcionem em sincronia sem obstruções - Válvula elétrica adaptativa – o jato de água limpa só funciona durante o funcionamento da esteira - Insuflação de ar – com bicos e ventilador no fundo do tanque para lavagem intensiva - Faca de ar – remove a água da superfície da fruta, reduzindo a quantidade de água no produto final - Bomba de recirculação com filtro – garante o fluxo correto no tanque de lavagem

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Em comparação com outros fabricantes, o agitador da máquina está localizado na parte inferior do chaleira. O agitador está localizado na parte inferior do jarro, o que facilita o levantamento da tampa articulada. Os raspadores de silicone na chaleira ajudam a evitar que o doce se queime. Dados técnicos: - Capacidade nominal: 120 L/ciclo de trabalho - Potência necessária: 12 kW, 400 V, 32 A - Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 850x800x1150 mm - Peso: 200 kg - Parede dupla: com glicerina de qualidade alimentar - IP65 Caixa de controlo elétrico - Regulação automática da temperatura - Fácil de limpar Gedpfx Agjfd Idcekouc - Manutenção mínima - Ligação: DN 65 - Válvula de segurança