Polin Forno comprar usado (1 329)

Condição: muito bom (usado), - Dimensões totais (C x L x A): 1875x2780x2200 mm Nodpswxmq Hefx Albelg - Dimensões da câmara de cozedura (C x L): 1240 x 2140 mm - Modelo: Elettrodr 10.6/124x214-4 - Número de andares: 4 - Superfície de cozedura: 10,6 m² - Voltagem: 400 V - Potência elétrica: 50 kW - Ano de fabrico: 2012 - Peso: 7.600 kg - Com elevador tipo tesoura - Número de série: 1206160/BN/0851 - Equipamento recondicionado: O equipamento é preparado sob encomenda; prazos de entrega e devolução são acordados no momento (por favor, solicite o preço após o recondicionamento).

Ano de fabrico: 2011, condição: bom (usado), Forno Polin Forno Wind4060 De série: 1104034 Nljdpfx Ajnxlrdelbjg 2011, inoxidável, forno elétrico, 10 tabuleiros com grelha de arrefecimento por baixo, controlos de temperatura e temporizador ajustáveis, 3Ph

Condição: muito bom (usado), Polin Multidrop Junior: máquina de deposição multifuncional. Nlsdpfez At H Hex Albjg Fabricada em aço inoxidável, adequada para a produção de uma vasta gama de produtos, incluindo biscoitos, bolachas, biscoitos amanteigados, biscoitos palito, folhados e muitos outros. Dimensões máximas da bandeja: 700 mm (comprimento) x 460 mm (largura). Capacidade do funil: 35 litros. Inclui cinco moldes diferentes para biscoitos e cabeças de corte de arame de substituição. Alimentação trifásica.

Ano de fabrico: 2020, condição: muito bom (usado), Misturadora planetária Polin K160D 2020, equipada com três bacias móveis de aço inoxidável de 160 litros, batedor, gancho e acessório para amassar em aço inoxidável, velocidade variável, com proteção de segurança, 3 fases. Nlodpjzzf Rhofx Albog

Condição: usado, -Referência: 7,2 / 84x214-4 -Dimensões do forno (LxPxA): 1475x2780x2400 mm -Dimensões da laje (LxP): 840x2140 mm -Superfície de cozedura: 7,2 m2 -Nº de série: 1405116/BN/0010 -Temperatura: 300°C -Comando eletrónico -Ano: 2014 -4 entradas -Tensão: 400V -Potência: 43,5 kW -Peso: 3400 kg -Câmaras de combustão de alto rendimento -Câmara de combustão com isolamento reforçado -Grande superfície radiante nos três canais de fumos, garantindo rápida recuperação da temperatura após o carregamento -Revestimento dos canais de fumos totalmente em material refratário, otimizando a conservação de temperatura e resistência ao calor VAPOR -Gerador de vapor para cada piso -Geradores de vapor colocados dentro do piso de cozedura, no lado direito -Conjunto de eletroválvulas de água colocado no topo do forno -EXAUSTÃO DE VAPOR -Exaustão de vapor para cada piso de cozedura -Chaminé com ventilador de extração de vapor -Extrator de vapor com 1 velocidade -Válvulas manuais de exaustão de vapor INSTALAÇÃO ELÉTRICA Nlsdjy H Hykepfx Albog -Comandos no lado esquerdo -Quadro elétrico acessível pela frente, facilitando a manutenção -Sistema de iluminação com 1 lâmpada por piso, posicionada na entrada, facilmente substituível -Termóstato de segurança

Condição: muito bom (usado), - Dimensões do deck: 1875x2340x220 mm - Superfície de cozedura: 6,3 m² - Elevador de carregamento integrado - 3 níveis, largura 124 cm (6 aberturas, comprimento 62 cm) - Profundidade de cozedura: 170 cm - Altura dos níveis: H200 +200+250 mm Nsdpfxjwxmpvj Albslg - Equipamento recondicionado: o equipamento é preparado sob encomenda; os prazos de recolha e devolução são acordados no momento (solicite o preço após a renovação)

Condição: usado, aquecimento elétrico aquecimento regulável separadamente em duas zonas velocidade ajustável continuamente bitola ± 1.000 mm 270 kW, 411 ampères tampa com dispositivo de elevação elétrico adequado para injeção de vapor (aquecimento, rendimento do produto) adequado para sistema de limpeza “CIP” com fita de arame fino dimensões externas (C x L x A): ± 9.000 x 2.600 x 3.700 mm em bom estado Totalmente recondicionado mecanicamente: rolamentos, correntes, vedações, buchas deslizantes, engrenagens novos... todos os acionamentos (motorizados) recondicionados ou substituídos por novos capô e cuba totalmente reisolados nova correia de grelha, dimensões padrão para produtos de lanche todas as peças sujeitas a desgaste são substituídas ou totalmente recondicionadas limpeza geral, recondicionamento e inspeção da estrutura Totalmente recondicionado eletricamente + atualização do painel de controle e do sistema de comando: Nledoz Ep A Hepfx Albog todos os componentes e cabos elétricos são substituídos por novos comando convencional por botões com controlador de temperatura PID Jumo novos diagramas elétricos (plano elétrico) novos sensores identificação dos componentes e cabos novos resistores de aquecimento elétricos: novos resistores de aquecimento curvos totalmente recablagados testados eletricamente, aquecidos e medidos

Condição: usado, FlowCook completamente em aço inoxidável adequado para aquecimento de óleo térmico (300kW) Comprimento da correia ± 13.000 mm Largura da pista ± 600 mm Njdpfjz Eikwjx Albelg Cinto de execução Sistema de lavagem de correia dispositivo elétrico de levantamento de tampa Pressão de vapor: 4-8 bar Dimensões totais (C x L x A): ± 15.000 x 2.200 x 3.000 mm

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável aquecimento elétrico, máx. 280°C velocidade infinitamente variável 11 portas de inspeção e limpeza largura de pista ± 1.000 mm comprimento útil ± 7.500 mm com sistema de lavagem de esteira dimensões externas (C x L x A): ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm sistema de construção modular esteira (abertura de 13 mm) potência total 224 kW aquecimento pressão de vapor: mín. 3 bar 10 kg/h por válvula máx. 3 bar 140 kg/h por válvula tempo de fritura mín/máx: 4min 36seg–120min injeção de vapor (aquecimento, rendimento do produto) Nodpfxoz D Arlo Albjlg

Ano de fabrico: 2018, condição: bom (usado), Forno combinado Hobart Bonnet Equajet Nedpfx Alsz Dxp Hobelg 2018, em aço inoxidável, forno combinado com 20 níveis, capacidade para armazenar até 100 receitas personalizadas, aquecimento extremamente rápido, arrefecimento rápido, múltiplas combinações de cozimento, com controlo por ecrã tátil, capacidade para 470 refeições por dia, 27,7 kW, inclui três carrinhos móveis em aço inoxidável, 3 fases.

Condição: muito bom (usado), Forno multiusos com aquecimento a gás e a vapor. Tapete de 2m de largura. Excelente estado, o melhor que já vimos deste modelo. Diretamente da fábrica fechada sem carne. O forno Revoband possui ar quente vertical controlado com precisão e direcionado para o produto a partir de cima e de baixo do tapete. Concebemos o forno com controlo ajustável da velocidade da ventoinha para cada zona, de modo a proporcionar uma flexibilidade ilimitada. Perfeitamente adequado para filetes de frango, asas e coxinhas, hambúrgueres, nuggets, palitos de peixe, bacon, salsichas, lasanha e outras aplicações especiais CARACTERÍSTICAS E VANTAGENS O ar de alta velocidade proporciona um desenvolvimento consistente da cor e resultados de cozedura uniformes Controlo preciso da temperatura e do tempo de produção para resultados repetíveis Cozinhar com vapor e temperatura elevada ou apenas com vapor para flexibilidade do processo O calor indireto elimina os subprodutos da combustão para a zona do produto. Nlodpfx Alord Rqkebeg

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Forno de ar quente espiral de tambor duplo proveniente diretamente de uma fábrica da McDonald's desativada; era utilizado para pré-cozimento de hambúrgueres e nuggets. Estas máquinas são projetadas para cozer, grelhar e vaporizar produtos de alta capacidade. O grau de cozimento, grelha ou vapor é determinado pela temperatura do ar, velocidade do fluxo de ar, umidade e tempo de permanência do produto no sistema. Aquecimento elétrico. Correia de 96m x 600mm. Utilizado de 2007 a 2016, quando o contrato mudou para outra fábrica. Máquina em excelente estado. Temos também todos os demais equipamentos usados na fábrica — formadoras, fritadeiras, empanadoras, filtros, túneis de congelamento espiral, linhas de ensacamento etc. Observe que as fotos provavelmente mostram dois fornos diferentes, ambos muito semelhantes. Nljdox Altfjpfx Albsg

Condição: usado, Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, GLASTON TAMGLASS RC200 (Tipo 2136) – Ano 2014 Forno de têmpera Nedez D Dnhepfx Albjlg Dimensão máxima do vidro: 2100 x 3600 mm Potência instalada: - Ventiladores: 250 kW - Aquecimento e motores: 421 kW - Potência média do processo: 263 kW Dimensões totais: 18.000 x 6.000 x 3.100 mm Sala dos ventiladores: 6.000 x 5.000 x 4.000 mm

Condição: novo, Gama VORTEX Energia elétrica Temperatura máxima 300 °C Potência elétrica 52 + 2,5 kW Resistências com acesso frontal Capacidade 18 tabuleiros Formato dos tabuleiros 60x80 cm Área de cozimento 8,6 m² Diâmetro de rotação 1020 mm Dimensões externas 1700 x 1840 x 2700 mm Espaço ocupado com a porta aberta C 2350 mm Rotação por gancho Carrinho suspenso Sistema de geração de vapor padrão com barras de ferro XL Evacuação de água frontal Evacuação traseira, sob consulta Sistema de geração de vapor manual Revestimento em aço inoxidável Painel digital com 99 programas Porta com abertura à direita Vidro duplo para visualização total Sistema de geração de vapor reforçado com esferas de ferro (opcional) Sistema de geração de vapor automático programável (opcional) Exaustor anti-gotejamento (opcional) Plataforma giratória para 600 kg (opcional) Ecrã tátil RC3 ou MARCONI (opcional) Vantagens principais Forno rotativo elétrico para carrinho com 18 tabuleiros de 60 x 80 cm. Área de cozimento de 8,6 m², adequada para cozinhar grandes quantidades de produtos regularmente. Potência elétrica de 52 + 2,5 kW. Temperatura máxima de cozimento de 300 °C. Sistema de rotação por gancho com carrinho suspenso. Painel digital com 99 programas, gestão multifásica e programador de arranque semanal. Características técnicas detalhadas Referência LFRNKE - 6080 Gama VORTEX Tipo de forno Forno rotativo profissional elétrico Aplicação Cozinhar pão, produtos de pastelaria, massas frescas ou congeladas Capacidade 18 tabuleiros Formato dos tabuleiros 60 x 80 cm Área de cozimento 8,6 m² Diâmetro de rotação 102 cm Dimensões externas A 170 cm, B 154 + 30 cm, C 235 cm, H + H1 230 + 40 cm Temperatura máxima 300 °C Energia Elétrica Sistema de aquecimento Resistências elétricas com acesso frontal Potência elétrica 52 + 2,5 kW Sistema de rotação Por gancho, carrinho suspenso Revestimento Totalmente em aço inoxidável Câmara de cozimento Aço inoxidável de espessura elevada com fundo em aço inoxidável e calha de extração do carrinho Porta Abertura à direita, vidro duplo para visualização total, puxador clássico LF Sistema de geração de vapor Padrão com barras de ferro XL Evacuação de água Frontal, ou traseira, sob consulta Extração do sistema de geração de vapor Sistema manual, opção de sistema automático programável Painel de controlo Digital com 99 programas, gestão multifásica e programador de arranque semanal Nlsdpfx Ajzk Hb Tjlbsg Comandos opcionais Painel eletromecânico ou ecrã tátil Segurança ao final do cozimento Piscagem e sinal sonoro com painel digital ou tátil Entrega Forno não montado ou totalmente montado (opcional)

Condição: usado, linha de grelha contínua Superfície superior (L x C): 600 x 7.500 mm brasagem de contato inferior + ar quente (com inversão) Largura da via ± 600 mm aquecido eletricamente potência instalada: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz com sistema de lavagem de correias Faixa de temperatura: placas máx. 250°C velocidade contínua Dimensões totais (C x L x A): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm Nlodpfezzwk Tjx Albog Peso ± 4.500 kg

Condição: usado, completamente em aço inoxidável totalmente isolado esteira de alimentação Nlsdpfxszzk E Dj Albog esteira de saída bitola ± 1.350 mm adequado para aquecimento por óleo térmico 3 camadas de 6.000 mm velocidade continuamente ajustável

Condição: usado, aquecimento elétrico aquecimento com regulação separada em duas zonas velocidade ajustável de forma contínua bitola: 600 mm exaustor de vapor com sistema de elevação eletromecânico adequado para injeção de vapor (aquecimento, rendimento do produto) 180 kW / 275 A adequado para sistema de limpeza “CIP” Nljdpfx Alozx Urcebsg dimensões externas (C x L x A): ± 8.800 x 2.000 x 3.200 mm com cuba de lecitina conexão de vapor DN 40 em bom estado Revisão mecânica completa: novos rolamentos, correntes, vedações, buchas deslizantes, engrenagens, … todos os acionamentos (motorizados) foram revisados ou substituídos por novos capa e cuba completamente reisoladas nova correia de grelha, dimensões padrão para produtos de snack todos os componentes sujeitos a desgaste são substituídos ou totalmente revisados limpeza geral, revisão e inspeção da estrutura Revisão elétrica completa + atualização do painel de controle e do sistema de comando: todos os componentes elétricos e cabos são substituídos por novos comando convencional por botões com controlador de temperatura PID Jumo novos diagramas elétricos novos sensores identificação dos componentes e cabos novos resistores de aquecimento elétricos: novos resistores de aquecimento curvos totalmente recablagados testados eletricamente, aquecidos e medidos

Condição: usado, Ano de fabrico: 2007, Informações do produto: "Forno de recozimento ThermConzept" Tipo/Modelo: WW 1000/06/A Estado: Usado Ano de fabricação: 2007 Dados técnicos Temperatura máx.: 650 °C Dimensões internas (L x P x A): 1000 mm x 1000 mm x 1000 mm Dimensões externas (L x P x A): 2200 mm x 1800 mm x 3200 mm Volume: 1000 l Potência: 47,0 kW Tensão: 400 3/N V Nlodpfx Ajzpynqolbjg Peso: 1900 kg Artigo solicitado: Custos de transporte em orçamento individualizado.

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2012, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, comprimento total: 6 100 mm, largura total: 1 200 mm, ano da última revisão geral: 2025, duração da garantia: 12 meses, frequência de entrada: 50 Hz, Forno com 2 lâmpadas UV Velocidade do transportador ajustável Potência das lâmpadas ajustável Comprimento total do transportador: 12,50 metros Nljdpfx Ajz Dgtgslbsg Comprimento útil do transportador: 6,05 metros Largura do transportador: 1 metro

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 3,5 kW (4,76 cv), tensão de entrada: 3 V, corrente de entrada: 11 A, frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, temperatura: 300 °C, comprimento total: 2 140 mm, largura total: 1 640 mm, altura total: 2 200 mm, peso total: 1 600 kg, tipo de controlo: Comando NC, tipo de acionamento: elétrico, tipo de combustível: híbrido, ano da última revisão geral: 2026, Equipamento: Marcação CE, documentação / manual, Forno rotativo a gás ventilado 800x1000: Dimensões: 1640x2140x2200mm Nlodpezrwckefx Albsg -Dimensões dos carros: 800x1000mm -Capacidade para pães de 400g: 90 em 15 níveis -Capacidade para baguetes: 144 em 18 níveis -Potência do queimador: 90 Kw -Consumo elétrico: 3,5 Kw / 11A -Dobradiças de 120 mm de espessura -Válvula elétrica e programável -Isolamento de 100 mm de espessura -Câmara de cocção em aço inoxidável -Porta com fechamento em 2 pontos -Iluminação halógena -Sistema de carregamento rápido e seguro (guiamento e travamento automático do carro) -Vidro duplo isolante, de baixa emissividade, ventilado, de fácil limpeza.

Condição: usado, aquecimento elétrico sistema de aquecimento com regulação independente em duas zonas velocidade ajustável de forma contínua bitola: 600 mm Njdpfxjzxdn To Albelg tampa com sistema de elevação eletromecânico adequado para injeção de vapor (aquecimento, rendimento do produto) 180 kW / 275 A com esteira de entrada e saída adicional adequado para sistemas de limpeza “CIP” dimensões externas (C x L x A): ± 9.500 x 1.900 x 3.700 mm

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2008, horas de funcionamento: 2 h, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 23477, peso da peça de trabalho (máx.): 550 kg, largura total: 1 300 mm, comprimento total: 1 150 mm, altura total: 2 800 mm, potência: 12 kW (16,32 cv), tensão de entrada: 400 V, capacidade útil do tanque: 150 l, Oferecemos este forno de câmara elétrico Rohde KEU 150 N SoB, praticamente novo, fabricado em 2008. Fabricante: Rohde Tipo: Forno de câmara elétrico KEU 150 N SoB Ano de fabricação: 2008 Temperatura máxima: 650 °C Controlador programável de alta qualidade Bentrop Thermocomputer TC 507 Painel de controlo bem organizado Nsdez Ehi Eopfx Albjlg Sem sinais visíveis de corrosão ou danos térmicos Versão industrial especial com sistema de exaustão/direcionamento de ar Documentação completa Se tiver alguma questão ou precisar de mais informações, não hesite em enviar-nos uma mensagem ou ligar-nos.

Condição: usado, Tipo Combi 12110 TF linha contínua de grelha construção totalmente em aço inoxidável placa de contacto inferior + ar quente largura da via 1.100 mm comprimento útil 11.000 mm placa inferior máx. 260°C temperatura do ar máx. 280°C dimensões (C x L x A): aprox. 13.500 x 1.700 x 2.400 mm adequada para injeção de vapor velocidade infinitamente ajustável adequada para aquecimento por óleo térmico (aprox. 600 kW) com sistema de lavagem da correia comando MC Siemens (hardware e software novos, inversor de frequência) com nova correia de teflon Nledpfx Aszw D Nzslbeg

Condição: novo, -Dimensões: 2000 × 1870 × 1940 mm -Forno novo, nunca utilizado, mas modelo de exposição -N.º de série: 0054.2015 Nodpozlp Ilefx Albslg -Ano: 27-04-2024 -Gama MRe Standard -Energia: lenha + base elétrica -Capacidade: 10 pizzas Ø30 cm -Produtividade: 170 pizzas/h -Potência elétrica: 8,5 kW -Potência da lenha: 35 kW -Fluxo de ar de combustão: 173 m³/h -Temperatura dos gases de escape: 110 °C -Base rotativa com velocidade variável -Base rotativa com direção variável -Base aquecida por resistências elétricas -Câmara de combustão para lenha, à esquerda, de série -Câmara de combustão para lenha, à direita (opcional) -Gaveta exterior para recolha de cinzas -Interface tátil Inteltouch System -Modo duplo: manual / automático -Três programas de cozedura programáveis -Comandos analógicos com termostato (opcional) -Placas Sorrentino para pão ou pizza (sob pedido) -Diâmetro da saída de fumos: 250 mm -Largura da abertura: 650 mm -Peso líquido: 2250 kg -Vantagens principais Base rotativa motorizada com velocidade e direção variáveis para melhorar a uniformidade da cozedura. Aquecimento elétrico sob a base para reforçar a estabilidade térmica da superfície de cozedura. Capacidade de 10 pizzas Ø30 cm, adequada para serviços regulares e picos de atividade. Câmara de combustão para lenha lateral com porta, à esquerda, de série e disponível à direita como opcional. Gaveta exterior para recolha e remoção de cinzas, para simplificar a manutenção e preservar a limpeza durante a cozedura. Ecrã tátil Inteltouch System de série, com funcionamento automático/manual e programas de cozedura programáveis. Prateleira ampla em pedra natural para facilitar os movimentos durante a cozedura em frente à abertura do forno.

Condição: novo, -Dimensões: 2000 × 1870 × 1940 mm -Forno novo, nunca utilizado, embalado -Gama MRe Standard -Energia: lenha + resistência elétrica -Capacidade: 10 pizzas Ø30 cm -Produtividade: 170 pizzas/h -Potência elétrica: 8,5 kW -Potência da lenha: 35 kW -Fluxo de ar de combustão: 173 m³/h -Temperatura dos gases de escape: 110 °C -Pedra rotativa com velocidade variável -Pedra rotativa com direção variável -Pedra aquecida por resistências elétricas -Câmara de combustão para lenha, à esquerda (de série) -Câmara de combustão para lenha, à direita (opcional) -Gaveta exterior para recolha de cinzas -Interface tátil Inteltouch System -Modo duplo manual/automático -Três programas de cozedura programáveis -Controlos analógicos com termóstato (opcional) -Placas Sorrentino para pão ou pizza (sob consulta) -Diâmetro da saída de fumos: 250 mm -Largura da abertura: 650 mm -Peso líquido: 2250 kg -Vantagens principais: Nlsdpfx Aozlg T Sjlbog Pedra rotativa motorizada com velocidade e direção variáveis para melhorar a uniformidade da cozedura. Aquecimento elétrico sob a pedra para reforçar a estabilidade térmica da superfície de cozedura. Capacidade para 10 pizzas Ø30 cm, adequada para serviços regulares e picos de atividade. Câmara de combustão para lenha lateral com porta, à esquerda (de série) e disponível à direita (opcional). Gaveta exterior para recolha de cinzas, facilitando a manutenção e preservando a limpeza durante a cozedura. Ecrã tátil Inteltouch System de série, com funcionamento automático/manual e programas de cozedura programáveis. Prateleira ampla em pedra natural para facilitar os movimentos durante a cozedura em frente à abertura do forno.