Ascobloc Ascobloc Cuisson comprar usado (7)

Condição: muito bom (usado), - Dimensões totais: 290x900x410 mm - Composto por: 1) Placa vitrocerâmica de 4 zonas: - À prova d'água - Montada em nível com a bancada - Fácil de limpar - Aquecimento rápido de panelas e frigideiras 2) Banho-maria elétrico 1 x GN 1/1: - Cuba funda soldada em aço inoxidável 1.4571 - Adequado para aplicações de fervura (por exemplo, salsichas) - Controle do nível da água Kodpfx Adowyb T Soiolw 3) Chapa para grelhar de superfície lisa: - Potência 4,6 kW 4) Grelhador elétrico: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Potência 4,0 kW - Tanque soldado para recolha de gorduras e resíduos de cozimento em água - Aquecimento direto por resistência removível - Grelha em aço cromado para aquecimento otimizado dos produtos - Defletor refletor para grelhar em altas temperaturas - Temperatura continuamente ajustável entre 50 e 300 °C - Equipamento recondicionado: o equipamento é preparado mediante encomenda; prazos de coleta e devolução são acordados nesse momento (por favor, solicite o preço após inspeção)

Condição: muito bom (usado), - Modelo de fritadeira: IEF 224 - Número de série: J00015 - Dimensões (L x P): 600 x 610 mm - Dimensões do tanque: 2 x 200 x 400 mm - Capacidade: 16 L (2 x 8 L) - Controle eletrônico de temperatura - 2 cestos - Torneira de drenagem com válvula - Potência: 2 x 9 kW Kedpewyby Esfx Adielw - Voltagem: 400 V - Modelo de fritadeira: AEF 224.150 - Dimensões: 600 x 700 mm - Dimensões do tanque: 400 x 400 mm - Capacidade: 16 L - Controle eletrônico de temperatura - Válvula de drenagem com torneira - Potência: 18 kW - Voltagem: 400 V

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A panela de cozimento a vapor Crown DL-20 foi concebida para garantir o cozimento uniforme de diversos produtos alimentares em unidades de processamento agroalimentar. Graças à sua camada de vapor, distribui calor de forma uniforme por toda a superfície do recipiente. Desta forma, é ideal para o cozimento de molhos, sopas, pratos cozinhados, legumes, preparações de carne, produtos de charcutaria e outras receitas que exigem um controlo preciso da temperatura. O seu fundo hemisférico promove uma excelente circulação térmica, ao mesmo tempo que limita os pontos de sobreaquecimento. Além disso, o seu recipiente em aço inoxidável de qualidade alimentar oferece uma grande resistência ao uso intensivo. Consequentemente, os fabricantes conseguem um cozimento uniforme, melhoram a qualidade dos produtos finais e reduzem os riscos de aderência. Além disso, esta panela de cozimento a vapor possui uma construção robusta montada sobre três pés de aço inoxidável, o que facilita a sua integração numa cozinha industrial ou numa linha de produção agroalimentar. Além disso, o seu funcionamento a vapor permite um cozimento suave, rápido e particularmente adequado para produções que exigem um excelente controlo das temperaturas. Por fim, esta panela de cozimento Crown DL-20 é recondicionada pela Europ'Équipement. Cada equipamento é inspecionado, limpo, verificado e testado antes da comercialização, a fim de oferecer uma solução fiável, económica e duradoura aos profissionais do setor agroalimentar. Características técnicas: Kledpfx Adszl D Nkoiow Fabricante: Crown Food Service Equipment Ltd. Modelo: DL-20 Capacidade: 20 galões (≈ 76 litros) Ano de fabricação: 1990 Construção: Aço inoxidável de qualidade alimentar Pressão máxima admissível (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Temperatura máxima de serviço: 281 °F (≈ 138 °C)

Condição: usado, Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do tanque: 400 l, A panela de cozimento a vapor de 400 L, projetada pela Process Agro, é um equipamento ideal para profissionais da indústria alimentícia que buscam aumentar sua capacidade de produção. Graças à sua capacidade de 400 litros, permite cozinhar uma grande variedade de produtos de forma rápida e eficiente. De fato, o uso do vapor garante um cozimento uniforme, preservando o sabor e a textura dos ingredientes. Esta panela é, portanto, ideal para preparações que exigem um controle preciso da temperatura. Além disso, seu design robusto e confiável garante uso prolongado, mesmo em ambientes de produção intensiva. Além disso, por ser um modelo usado, esta panela alia desempenho e economia, o que a torna uma opção econômica para empresas que buscam otimizar seu processo de cozimento. Além disso, a facilidade de integração em diversas linhas de produção ajuda a melhorar a produtividade sem comprometer a qualidade do produto. Em resumo, a panela de cozimento a vapor de 400L é uma solução de alto desempenho para empresas alimentícias que buscam eficiência, qualidade e confiabilidade em seus processos de cozimento. Características técnicas: Bola de vapor de 400 L. Vaporizador usado. Fabricante: Process Agro Capacidade: 400 Litros Ano de fabricação: 2018 Kljdpfx Adou H Uznsiew W3F57BIq

Condição: usado, Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, A célula de cozimento SASA de 1000 litros é uma solução essencial para melhorar seus processos de cozimento em um ambiente industrial. Projetada em 2015, esta máquina combina desempenho e robustez para atender às demandas dos ambientes de produção mais rigorosos. Graças à sua construção em aço inoxidável, oferece durabilidade excepcional, ao mesmo tempo que facilita a limpeza e a manutenção. Equipado com um potente gerador de vapor de 27 kW, ele garante uma distribuição uniforme do calor para um cozimento preciso e uniforme. Assim, você pode processar uma ampla variedade de produtos alimentícios com confiança. Além disso, sua alimentação trifásica de 400 V + terra 50 Hz garante compatibilidade com instalações elétricas industriais padrão. Sua grande capacidade de 1000 litros permite lidar com grandes volumes de produção, aumentando a produtividade e reduzindo o tempo de inatividade. Ao integrar tecnologias avançadas, esta célula de cozimento não apenas otimiza a eficiência energética, mas também garante a máxima segurança para os operadores. Portanto, ajuda a reduzir custos operacionais e, ao mesmo tempo, melhora a eficiência geral da sua linha de produção. Além disso, seu design ergonômico facilita o uso no dia a dia. Controles intuitivos permitem que os operadores dominem rapidamente sua operação, melhorando a eficiência operacional. Por fim, o fácil acesso aos componentes essenciais simplifica a manutenção, prolongando a vida útil do equipamento. Características técnicas: Kljdpfsu H Ux Hsx Adiow Capacidade do tanque: 1000 litros para produção em larga escala. Gerador de vapor: potência de 27 kW para cozimento uniforme. Alimentação: 400 V trifásico + terra 50 Hz para uma instalação padrão. Material de construção: Aço inoxidável para maior durabilidade. Ano de fabricação: 2015, garantindo tecnologia de ponta. Gpm8Rofc

Ano de fabrico: 1990, condição: usado, Fabricante: Clextral Modelo: BC 45 Ano: 1990 Tipo: Extrusora dupla rosca Aplicação anterior: Cozimento-extrusão na indústria alimentícia Motor DC: 21 kW Comprimento do fuso/cilindro: 1500 mm Elementos do fuso: diâmetro nominal 55 mm. L/D: 27 Kedpfxsyzt Ude Adiolw Incluído no pacote: Granulador, bomba d'água e painel de controle Equipamento periférico não incluído, mas disponível sob consulta: Unidade de dosagem. (Sua integração pode estar sujeita a um estudo de viabilidade e um orçamento complementar.)

Ano de fabrico: 1999, condição: usado, Fabricante: Clextral Modelo: EVOLUM+ 53 Ano: 1999 Klsdpeyy S Iyofx Adiew Tipo: Extrusora dupla rosca Aplicação anterior: Cozimento-extrusão agroalimentar Motor CA: 130 kW Comprimento do fuso: 2120 mm Elementos do fuso: diâmetro nominal de 53 mm. L/D: 40 Cilindros: 10 unidades Equipamentos periféricos não incluídos, mas disponíveis mediante solicitação: Granulador, unidade de dosagem, bomba de água e novo quadro elétrico. (Sua integração pode estar sujeita a estudo de viabilidade e orçamento suplementar.) Ampla gama de aplicações: ração para peixes, alimentos para animais de estimação, snacks, substitutos de carne…