Koppens Máquina De Processamento De Carne comprar usado (92 809)

Condição: quase novo (usado), Moedor automático 160 mm Totalmente fabricado em aço inoxidável especial Hfodpfxeumlmge Ag Rjl Sem-fim de trabalho e sem-fim de alimentação Diâmetro da placa de furos: 160 mm Capacidade da tremonha: aprox. 360 litros Conjunto de corte composto por: 2 facas, 1 placa de rim, placas com diâmetros de furo de 4 e 13 mm Dimensões da máquina em cm: Largura: 125,0 Profundidade: 230,0 Altura: 210,0 Potência instalada: 37,5 kW Tensão: 400 V, 50 Hz

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível um dispositivo de fixação Frey K-2/30 em estado como novo, incluindo 2 tubos de enchimento. Hjdpew Tm Rzjfx Ag Rsfl Mais informações mediante solicitação. Vários disponíveis. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento. Venda apenas para empresas, sem garantia ou responsabilidade.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Fatiação industrial para carne desossada A fatiadora horizontal EBAKI 1 V realiza o corte uniforme de carnes desossadas. É particularmente adequada para a indústria de aves, mas também pode processar carne de porco, carne de vaca, peru ou alguns tipos de charcutaria. Desta forma, permite obter vários filetes ou fatias paralelas a partir de um único pedaço de carne. Esta tecnologia atende às necessidades de oficinas de corte, indústrias de carne e fabricantes de produtos processados. Além disso, o corte horizontal permite obter uma espessura mais constante, ao mesmo tempo que melhora a apresentação do produto final. Um corte horizontal preciso O produto avança entre uma esteira inferior e uma esteira superior. Estas duas esteiras mantêm a carne durante a sua passagem pela zona de corte. Em seguida, as lâminas efetuam um movimento alternativo em sentidos opostos. Desta forma, o produto permanece estável e os filetes obtidos mantêm-se uniformes e paralelos. Este sistema também limita as perdas de matéria-prima durante o corte. Consequentemente, ajuda a valorizar melhor os pedaços de carne e a padronizar as porções. Aplicações variadas A gama EBAKI pode realizar o corte horizontal de peitos de frango, peru, carne bovina, carne de porco, salsichas ou bacon. O fabricante também apresenta aplicações para cordon bleu, peitos de frango cozidos e alguns cortes extrafinos. Hodpfezv N Rzsx Ag Rjfl Graças a esta versatilidade, a máquina pode ser integrada em diferentes linhas de produção. Pode, em particular, ser utilizada após a preparação ou o aparo da carne. Em seguida, os filetes podem ser enviados para uma linha de marinagem, cozimento, panificação, embalagem ou congelação. Limpeza e integração na produção O design EBAKI facilita o acesso aos elementos de corte e às esteiras. Nesta gama, os guias e as esteiras podem ser desmontados sem ferramentas, a fim de simplificar a limpeza e a manutenção. A fatiadora horizontal EBAKI constitui, portanto, uma solução adequada para as indústrias que procuram um corte uniforme, uma melhor valorização das matérias-primas e uma produção mais homogénea. Características técnicas: Marca: EBAKI Modelo: 1 V Tipo: fatiadora horizontal para carne desossada Ano: 2022 Número de série: 22 234 12 20 Potência: 1,5 kW Tensão: 400 V Alimentação: 3 fases + neutro + terra Frequência: 50–60 Hz Intensidade: 5 A Peso: 460 kg L4MFJ3V6

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina industrial para moer carne. KG WETTER WW 130. Em excelente estado. Hsdpfxozyqmre Ag Rofl

Condição: quase novo (usado), Máquina de separação de salsichas Tipo: WT 95 - D Min. 55mm Calibre: 10-50 mm Potência nominal: 2,7 kW Hodpfx Aoumk Upeg Rofl Tensão: 400 V, 50 Hz Dimensões da máquina em mm (L x A x P): 918 x 1070 x 596

Condição: usado, Ano de fabrico: 2004, tensão de entrada: 400 V, potência: 6 kW (8,16 cv), corrente de entrada: 13 A, frequência de entrada: 50 Hz, Oferecemos esta máquina usada da Seydelmann, modelo WD 114, para processamento de carne, fabricada em 2004. Tipo de máquina: WD 114 Número da máquina: 044863 Ano de fabricação: 2004 Tensão: 400 V Frequência: 50 Hz Hfsdpfx Agezuvlvo Rsl Potência: 6 kW Corrente: 13 A Se tiver alguma dúvida ou precisar de mais informações, não hesite em enviar-nos uma mensagem ou ligar-nos.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2012, Funcionalidade: totalmente funcional, Gerador de fumaça usado em muito bom estado. Muito pouco utilizado. Hodpfxjxpgpuj Ag Refl

Condição: usado, Sepqrator Sepamatic 1200 Hjdpfxszgu Awe Ag Rjfl duas peneiras: 3 mm e 5 mm

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O cortador-cozinheiro a vácuo Seydelmann K504 combina picagem, mistura, emulsificação e cozimento num tanque de 500 litros. É especialmente adequado para fabricantes de produtos cárneos, refeições prontas, produtos de carne, peixe e alternativas vegetais. Desta forma, uma única máquina pode garantir várias etapas de processamento, ao mesmo tempo que limita as transferências de produto. O K504 processa tanto carne fresca quanto carne pré-cortada, congelada ou cozida. Além disso, a Seydelmann prevê a sua utilização com peixe, vegetais, proteínas vegetais, frutas e outros preparados alimentares. A sua faixa de operação estende-se de -12 °C a +85 °C. Picagem e emulsificação a vácuo A função a vácuo remove o ar durante a picagem. Consequentemente, permite obter uma emulsão mais fina e mais compacta. A Seydelmann indica uma redução de volume relacionada com o ar, na ordem de 5 a 7%. Além disso, o processo a vácuo favorece a extração de proteínas, bem como a ligação da água e das matérias gordurosas. Esta tecnologia atende particularmente às necessidades da indústria de produtos cárneos. É adequada, por exemplo, para salsichas cozidas, salsichas secas, emulsões de carne e preparações que exigem uma textura uniforme. O K504 também é referenciado no mercado como um cortador industrial a vácuo e um cozinhador de 500 litros. Cozimento e picagem numa única máquina O sistema de cozimento aquece o tanque com vapor quente injetado por baixo. Desta forma, o produto pode ser picado e aquecido durante o mesmo processo. Esta combinação reduz as etapas de produção e pode, portanto, encurtar o tempo de processamento. O Seydelmann K504 é, portanto, adequado para receitas que requerem uma moagem fina, uma mistura intensa e um aumento controlado da temperatura. Além disso, a grande capacidade do tanque atende às necessidades das produções industriais em lote. Controle e integração na produção O sistema Auto-Command 1000 possui uma tela colorida de 21,5 polegadas. Permite monitorar os parâmetros técnicos e memorizar 30 programas, incluindo até 10 etapas cada. Desta forma, o operador pode reproduzir mais facilmente as configurações de diferentes receitas. Hedpfxszzzyrs Ag Rofl Por fim, o cortador pode receber equipamentos de carregamento e descarregamento para facilitar o manuseio dos produtos. Sua construção quase inteiramente em aço inoxidável também simplifica a limpeza. O Seydelmann K504 é, portanto, uma solução completa para os industriais que procuram um cortador-cozinheiro a vácuo de grande capacidade. Características técnicas Fabricante: Seydelmann Modelo: K504 Capacidade do tanque: 500 L Faixa de operação: -12 °C a +85 °C Potência do motor: 140 a 200 kW, dependendo da versão As vantagens Tanque industrial de 500 litros Picagem, mistura e emulsificação Processo a vácuo Cozimento integrado Processamento de produtos frescos, congelados ou cozidos Adaptação a receitas cárneas e vegetais Até 30 programas de produção Redução das transferências entre várias máquinas Construção em aço inoxidável

Condição: recondicionado (usado), Tambor a vácuo com refrigeração 220 litros Tipo: MKR 220 Capacidade do recipiente: 220 l Quantidade máxima de enchimento: 145 l Descarga automática Hfedpsx Rzqfsfx Ag Rsl Vácuo 0 – 95% Sistema de refrigeração integrado Controle computorizado do processo de trabalho Potência instalada: 3,0 kW Tensão: 400 V, 50 Hz

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Formadora ANKO HSM-600 é uma máquina industrial desenvolvida especialmente para a produção automatizada de shumai, siomai e outras especialidades do tipo dim sum. Graças ao seu sistema totalmente automatizado, a máquina executa sucessivamente a conformação da massa, a dosagem do recheio e a modelagem do produto final, garantindo uma qualidade constante e excelente regularidade de produção. Esta máquina ANKO permite que indústrias alimentares, cozinhas centrais e fabricantes de produtos asiáticos atendam a uma demanda crescente, reduzindo ao mesmo tempo os custos de mão de obra. De fato, a HSM-600 opera em linha dupla de produção para aumentar o rendimento sem comprometer a qualidade do produto final. Além disso, a espessura da massa e o peso do recheio podem ser ajustados conforme as receitas desejadas. Adicionalmente, esta formadora aceita diferentes tipos de recheios, como carne suína moída, bovino, camarão, peixe ou diversas preparações vegetais. Sua construção em aço inoxidável de grau alimentar facilita as operações de limpeza e manutenção, o que representa uma grande vantagem em ambientes com elevadas exigências de higiene. Dessa forma, a HSM-600 é uma solução eficiente para empresas que desejam industrializar a produção de shumai mantendo uma aparência próxima ao trabalho artesanal. Graças à sua alta cadência e grande precisão de dosagem, integra-se perfeitamente a linhas de produção para os mercados francês, europeu e internacional. Características técnicas: Tipo: Formadora automática de dupla linha para Shumai Dimensões: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm Hfodpjzdqx Njfx Ag Rol Peso: 750 kg Alimentação: 220 V, 380 V ou 415 V – trifásico Frequência: 50 ou 60 Hz Capacidade de produção: 5.000 a 6.000 unidades/hora Peso do produto: 14 a 24 g/unidade Diâmetro do produto: 25 a 35 mm Altura do produto: 25 a 30 mm Espessura da massa: 0,3 a 0,5 mm Largura da fita de massa: 60 a 70 mm

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Baratte Lutetia T4 A Baratte Lutetia T4 oferece uma solução eficiente para instalações que procuram uma máquina capaz de processar grandes volumes, mantendo uma excelente uniformidade na marinada. Graças à sua capacidade de 1600 a 2000 kg, responde às necessidades de produções intensivas que exigem um controlo rigoroso dos seus ciclos. Além disso, o tambor rotativo a vácuo melhora a absorção dos ingredientes, otimizando a maciez, textura e coloração dos produtos. Assim, cada lote beneficia de maior homogeneidade, facilitando a padronização das receitas e o controlo dos rendimentos. Hedpfxox Hy Alo Ag Rofl O design do tambor e sua geometria interna permitem um movimento suave da massa. Este movimento progressivo limita choques, reduz o aquecimento e garante uma difusão uniforme da salmoura. O acesso facilitado para carregamento e a descarga pela abertura frontal aceleram o manuseio do produto, otimizando o rendimento global e reduzindo os tempos improdutivos. Além disso, a construção em aço inox alimentar assegura longa vida útil e excelente resistência a lavagens frequentes. A manutenção é simplificada, o que aumenta a disponibilidade da máquina e protege a produção. A baratte T4 destaca-se também pelo seu volume útil de 3.250 litros, proporcionando amplo espaço para garantir uma mistura eficiente e massagem uniforme dos produtos. Com dimensões equilibradas e peso de 1.300 kg, integra-se facilmente em diversos ambientes industriais. Torna-se uma solução fiável para instalações que procuram uma máquina robusta, precisa e fácil de operar, assegurando um controlo de qualidade superior em cada ciclo. Características técnicas: Capacidade carne + salmoura: 1600–2000 kg Volume útil: 3.150 L Modo de operação: Tambor rotativo a vácuo Descarga: Abertura frontal Dimensões totais: 3285 × 1450 × 1990 mm Diâmetro do tambor: 1340 mm Altura de carregamento: 1130 mm Peso da máquina: 1400 kg

Condição: quase novo (usado), Cortadora CFS GEA CutMaster 500 com sistema de VÁCUO. Após uma revisão geral completa. 3 meses de garantia para as peças. Hfjdpjyn Dy Njfx Ag Rol

Condição: quase novo (usado), MEISSNER AM 130 Misturador-moedor Feito inteiramente de aço inoxidável especial Diâmetro da placa de furo: 130 mm Mecanismo de mistura - 1 eixo de trabalho com pás Sem-fim de alimentação de 2 velocidades Sem-fim de trabalho de 2 velocidades Dimensões da máquina em cm: Largura: 130,0 Profundidade: 120,0 Altura: 155,0 (235,0 – tampa aberta) Potência instalada: 13,0 kW Voltagem: 380 V, 50 Hz Hfodpfx Ajv Ia Dyjg Rjl

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, horas de funcionamento: 9 001 700 h, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: N/A, Linha de desossa de carne PACE para operação de matadouro. Linha transportadora dupla PACE para açougues, estendendo-se até a linha de limpeza e embalagem, com comprimento aproximado de 28 m. Espaço para 16 açougueiros, 8 de cada lado, com transportador central para remoção de ossos. Espaço destinado para serra fita e máquinas retiradoras de pele integradas ao processo. Transportador com velocidade variável para ajustar o ritmo da linha. Hfedpfx Aoy Uk A Sog Rsl

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, MAJA ESM 5550 Máquina de escaldar/descarnar (Ano 2020) Descrição: Vendo uma máquina profissional de descarnar MAJA em excelente estado. O equipamento está a funcionar perfeitamente, foi mantido regularmente e está pronta para uso imediato. Perfeita para talhos e empresas de processamento de carnes. Dados técnicos (segundo a placa de identificação): Fabricante: MAJA-Maschinenfabrik Modelo: ESM 5550 Hfsdpfx Aezdf Rneg Rsl Ano de fabrico: 2020 Número de série: M-55334 Ligação: 400 V (trifásico) / 50 Hz Potência: 0,75 kW Material: Totalmente em aço inoxidável Extras: Inclui estrutura de suporte móvel (com rodas)

Condição: necessita de reparação (usado), Cortador de tigela Meissner, tipo: RSM - 325, números de série: 179 530, ano de construção: 1995, 80/95 kW, 400 V, 50 Hz, 229 A, 1475 / 2960 Rpm, com ejetor e dispositivo de carregamento para caixas de carne de 200 litros, tigela s/s, dimensões: 2950 mm x 2450 mm x 1650 mm, com gabinete de controle, dimensões do gabinete de controle: 1400 mm x 500 mm x 1900 mm, Hfsdorpzkuspfx Ag Rjl Precisa de revisão, oferta para revendedor,

Condição: muito bom (usado), Misturador de pás IOZZELLI IMP2000. Hfedpfx Agszmv U Uj Rsl Informe-me se tiver interesse.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 1999, Funcionalidade: totalmente funcional, Estamos a vender esta máquina porque já não temos qualquer utilização para ela. O preço é VHB, precisamos do espaço. Versão inglesa abaixo: Vendemos esta máquina porque já não a utilizamos e precisamos de espaço. O preço está aberto a discussão. Hjdpfetgxyqex Ag Rsfl

Condição: revisado em oficina (usado), Oferecemos um transportador helicoidal CARNITECH com funil de alimentação – um conjunto industrial concebido para o transporte, alimentação e dosagem de matérias-primas em instalações de processamento de alimentos. O sistema é adequado para linhas de produção onde é necessário um fornecimento estável, controlado e eficiente de produto para máquinas de processamento subsequentes. O conjunto consiste num funil de alimentação e num transportador helicoidal, frequentemente designado por alimentador helicoidal inclinado. Esta solução permite que o produto seja convenientemente carregado no funil e, em seguida, transportado de forma suave para a próxima etapa do processo, por exemplo, para um misturador, moedor, picador, separador, máquina de moldagem, máquina de embalagem ou outro equipamento de produção. O transportador helicoidal e o funil CARNITECH estão equipados com motores de 4 kW e 2,2 kW, garantindo um funcionamento eficiente, mesmo em condições de produção exigentes. O sistema de controlo está equipado com inversores de frequência das marcas renomadas Fuji e Danfoss, permitindo um ajuste suave da velocidade e a adaptação do funcionamento da máquina ao tipo de matéria-prima e à capacidade de toda a linha. Uma das principais vantagens do sistema é a possibilidade de regulação suave da velocidade e funcionamento em sentido inverso, o que significa que a direção de rotação pode ser alterada. Isto confere ao operador um melhor controlo sobre o processo de alimentação, ajuda a reduzir o risco de obstruções e permite que a máquina seja ajustada às necessidades de produção atuais. O sistema de segurança é concebido utilizando componentes da conhecida e respeitada empresa Pilz, o que aumenta a segurança do operador durante a operação diária. O sistema pode ser utilizado como uma unidade de transporte autónoma ou como parte de uma linha tecnológica maior em instalações de processamento de carne, aves e peixe e na produção de alimentos preparados. Hfsdpfx Aezi U H Ujg Rjl Dados técnicos: Fabricante: CARNITECH Tipo: transportador helicoidal com funil de alimentação Componentes do conjunto: transportador helicoidal / alimentador helicoidal inclinado + funil de alimentação Potência do motor: 4 kW e 2,2 kW Controlo: sistema com inversores de frequência Inversores de frequência: Fuji e Danfoss Regulação da velocidade: suave Funcionamento em sentido inverso: sim Sistema de segurança: componentes Pilz Aplicação: transporte, alimentação e dosagem de matérias-primas Principais vantagens: fornecimento estável de matéria-prima à linha de produção conjunto constituído por um funil de alimentação e um transportador helicoidal motores de 4 kW e 2,2 kW ajuste suave da velocidade possibilidade de funcionamento em sentido inverso inversores de frequência da Fuji e Danfoss sistema de segurança baseado em componentes Pilz funcionamento eficiente em condições de produção exigentes possibilidade de integração com outras máquinas de processamento de alimentos estrutura industrial robusta solução para a automação do transporte de matérias-primas

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: S17678, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 22 kW (29,91 cv), corrente de entrada: 45 A, Máquina em excelente estado, pouco usada, sem danos, ano 2019. Falamos inglês, alemão e línguas da ex-Jugoslávia. Contacto também possível via WhatsApp. Hodpfx Aox Dq D Sjg Rsfl

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2012, Desossadora Mecânica Marca: AM2C Ano: 2012 Modelo: 1850 Capacidade: 2 a 3,5 toneladas por hora Hfodpfxezta Hbo Ag Rsl Máquina recondicionada, em excelente estado.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2012, Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos o amaciador a vácuo Henneken B7000 com capacidade de 7.000 litros – uma máquina industrial projetada para massagear, curar e preparar carnes em grandes plantas de processamento. O sistema foi desenvolvido para suportar tanto a massagem suave quanto intensa do produto. O fabricante destaca que os equipamentos desta série são especialmente indicados para cura de presuntos cozidos, cura a seco de presuntos defumados, produção de kebab e massagem de peixes e aves. Um dos principais diferenciais do modelo B7000 é o ajuste da rotação na faixa de 0,5–10 rpm, permitindo adaptar a intensidade do processo ao tipo de matéria-prima e ao resultado tecnológico desejado. Todos os parâmetros são definidos por meio de um painel touchscreen SIEMENS de fácil utilização, com possibilidade de programação, facilitando a produção repetitiva e rápidas trocas de receitas. Especificações técnicas: Fabricante: Henneken Série: Tipo B Modelo: B7000 Capacidade: 7.000 l Faixa de velocidade: 0,5 – 10 rpm Hfsdpfx Ajy Tl Tpog Rol Potência: 10,4 kW Largura: 1.820 mm Comprimento: 4.385 mm Altura: 2.240 mm Principais vantagens do Henneken B7000 • capacidade muito elevada de 7.000 litros; • ajuste de velocidade de 0,5 – 10 rpm; • programação dos parâmetros operacionais via painel SIEMENS; • carregamento facilitado e esvaziamento completo do tanque; • ideal para presunto, kebab, peixes e aves.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Rondo Polyline atende às necessidades mais exigentes do setor de panificação e confeitaria. De fato, seu sistema modular permite a modelagem rápida de diversas variedades de massa, o que melhora a criatividade e a capacidade de resposta às demandas do mercado. Além disso, sua estrutura em aço inoxidável facilita uma manutenção simplificada, enquanto os elementos removíveis reduzem o tempo das operações de limpeza. Dessa forma, você cumpre melhor os padrões de higiene e ao mesmo tempo acelera seu fluxo de produção. Além disso, a interface intuitiva facilita a configuração da espessura, velocidade e pressão aplicada à massa. Isso facilita a personalização de suas receitas, sejam elas pastéis macios, folhados saborosos ou pãezinhos variados. Além disso, a transição suave entre diferentes formatos minimiza o tempo de inatividade e melhora a consistência da qualidade final. Então, a confiabilidade desta linha se traduz em operação contínua, ideal para enfrentar os desafios de taxas de produção intensivas. No entanto, a Rondo Polyline não se limita à produção em larga escala: ela também é adequada para séries mais curtas, o que expande o leque de possibilidades comerciais. Além disso, você valoriza seus produtos graças a um formato preciso que ressalta o aspecto artesanal tão apreciado pelos consumidores. Em última análise, esses equipamentos constituem um investimento estratégico para aumentar a competitividade e atrair novos parceiros ou clientes exigentes. Entre em contato conosco hoje mesmo para descobrir como a Rondo Polyline pode revolucionar sua produção e elevar seus padrões de qualidade. Características técnicas: Largura da faixa: aproximadamente 600 mm para pedaços de massa de vários tamanhos Cadência: até 12 m/min para gerenciar picos de produção Espessura ajustável: de 1 a 30 mm para diversas receitas Capacidade horária: aproximadamente 1t/h dependendo da massa utilizada Estrutura em aço inoxidável: fácil higiene e manutenção reduzida Hfjdpfowdvtuex Ag Rjl vz6n1BFZ

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, peso total: 500 kg, Misturador industrial de carne Westfalia MA200D. A máquina está em excelente estado – praticamente nova. Hfsdpfxozkb Hwe Ag Rsl