Burger Sausage Or Pet Food Line Máquina De Processamento De Carne comprar usado (99 277)

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2019, horas de funcionamento: 40 h, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: MCH-D 150, comprimento total: 2 000 mm, largura total: 1 000 mm, altura total: 1 000 mm, peso total: 2 000 kg, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 55 kW (74,78 cv), corrente de entrada: 55 A, frequência de entrada: 50 Hz, Equipamento: documentação / manual, MICROCUTTER E PULVERIZADOR DE EMULSÕES, IDEAL PARA A PRODUÇÃO DE MISTURAS FINAMENTE PICADAS E EMULSIONADAS: EMULSÕES DE CARNE EMULSÕES PARA SALSICHAS E WURSTS PATÊ DE FÍGADO Bwedpfx Aozrfg Rsiieu MARINADAS E MOLHOS PURÉS DE FRUTAS E LEGUMES SOPAS

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A panela de cozimento a vapor Crown DL-20 foi concebida para garantir o cozimento uniforme de diversos produtos alimentares em unidades de processamento agroalimentar. Graças à sua camada de vapor, distribui calor de forma uniforme por toda a superfície do recipiente. Desta forma, é ideal para o cozimento de molhos, sopas, pratos cozinhados, legumes, preparações de carne, produtos de charcutaria e outras receitas que exigem um controlo preciso da temperatura. O seu fundo hemisférico promove uma excelente circulação térmica, ao mesmo tempo que limita os pontos de sobreaquecimento. Além disso, o seu recipiente em aço inoxidável de qualidade alimentar oferece uma grande resistência ao uso intensivo. Consequentemente, os fabricantes conseguem um cozimento uniforme, melhoram a qualidade dos produtos finais e reduzem os riscos de aderência. Bwsdpfx Aiozl D Nkjiou Além disso, esta panela de cozimento a vapor possui uma construção robusta montada sobre três pés de aço inoxidável, o que facilita a sua integração numa cozinha industrial ou numa linha de produção agroalimentar. Além disso, o seu funcionamento a vapor permite um cozimento suave, rápido e particularmente adequado para produções que exigem um excelente controlo das temperaturas. Por fim, esta panela de cozimento Crown DL-20 é recondicionada pela Europ'Équipement. Cada equipamento é inspecionado, limpo, verificado e testado antes da comercialização, a fim de oferecer uma solução fiável, económica e duradoura aos profissionais do setor agroalimentar. Características técnicas: Fabricante: Crown Food Service Equipment Ltd. Modelo: DL-20 Capacidade: 20 galões (≈ 76 litros) Ano de fabricação: 1990 Construção: Aço inoxidável de qualidade alimentar Pressão máxima admissível (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Temperatura máxima de serviço: 281 °F (≈ 138 °C)

Condição: muito bom (usado), Serras de fita Kolbe em aço inoxidável Vários modelos disponíveis Bjdpfx Aev Aktbjiiswu Modelo K330 Mesa fixa Mesa com rolos Oferecidas com garantia de bom funcionamento Recondicionadas

Condição: muito bom (usado), Cortador MADO SUPRA 70, (modelo MSM 765 SL). O cortador está equipado com um sistema automático de descarga de massa, um variômetro digital de velocidade e um ajuste de velocidade contínuo das lâminas até 5.000 rpm. A máquina foi revisada e está pronta para uso imediato. Bjdpfozqyq Iox Aiiswu Investimentos realizados: • novo inversor de frequência • nova tampa • novo funil de aço inoxidável para descarga • revisão Anexamos as faturas de todas as peças instaladas e dos serviços de manutenção realizados.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Misturador em espiral Spomasz, modelo 350L, com sistema de alimentação para vagão de corte de 200L. Bodpfx Aiszmp Rcjiewu Venda por conta do cliente: máquina em perfeito estado de funcionamento, sem garantia e sem possibilidade de devolução.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2021, horas de funcionamento: 8 500 h, Funcionalidade: totalmente funcional, peso total: 2 500 kg, tensão de entrada: 400 V, potência: 14,5 kW (19,71 cv), Equipamento: documentação / manual, Fabricante: RÜHLE Modelo: SR3 BiTurbo Ano de fabricação: 2021 Horas de funcionamento: aproximadamente 8.500 horas Aplicação: corte em cubos, corte em tiras e corte em geral Bedpfx Aezu Ax Aoiiowu Produtos adequados: queijo, carne, vegetais e diversos alimentos Capacidade de produção: até aproximadamente 3.500 kg/h Velocidade de corte: 300 cortes/min (contínuo), 200 cortes/min (intermitente) Temperatura do produto a ser cortado: -5 °C a +80 °C Potência do motor: aproximadamente 14 kW Peso da máquina: 2000 kg Estado: Excelente / muito bem conservada Manutenção: Realizada regularmente Inclui: Kit de peças de reposição (peças de desgaste) Disponibilidade: Imediata

Condição: usado, Ano de fabrico: 2010, Tipo: RS 2005 V Bwjdpfx Aisz Hwbmoiju Ano de fabricação: 2010 400 V / 50 Hz Peso: 1340 kg

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2021, número da máquina/veículo: 192378-16-001, comprimento total: 6 000 mm, largura total: 2 400 mm, altura total: 2 750 mm, peso total: 6 000 kg, Equipamento: Placa de identificação disponível, Forno de contacto 'Hitec', tipo BG 600-3600 E Linha contínua de grelhados Totalmente em aço inoxidável Com cinta superior e inferior: aquecimento superior e inferior Temperaturas das cintas ajustáveis separadamente Comprimento da malha: 3.600 mm Largura da cinta: 600 mm Aquecimento elétrico 136 kW Bjdpjwxvqpsfx Aiiewu Sistema de lavagem de cintas Temperatura de 50 a 260°C Velocidade ajustável Dimensões (C x L x A): aprox. 6.000 x 2.400 x 2.750 mm Ano: 2021 Estado: Como novo

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O autoclave Stériflow 1322 Barriquand destina-se a instalações industriais que exigem uma esterilização térmica controlada de produtos embalados. Permite a aplicação de ciclos precisos graças ao aquecimento por água superaquecida ou vapor, assegurando uma elevação homogênea da temperatura. Assim, o tratamento térmico mantém-se uniforme e em conformidade com as exigências de segurança alimentar. Além disso, este princípio limita as variações de temperatura dentro da carga. Este autoclave integra-se em linhas de produção agroalimentares dedicadas a conservas, refeições prontas ou produtos embalados. O seu volume útil de 3.700 litros permite tratar cargas volumosas, mantendo um controlo rigoroso do processo. A construção industrial Barriquand também garante uma robustez adequada a operações repetidas, respondendo assim às exigências dos ambientes industriais mais rigorosos. O design para operação sob pressão permite um funcionamento até 6 bar, o que assegura a estabilidade do ciclo térmico. Dessa forma, os parâmetros de esterilização permanecem sob controle durante todo o tratamento. Além disso, a estrutura metálica especialmente projetada para circuitos de pressão reforça a fiabilidade da instalação, contribuindo para garantir a qualidade sanitária dos produtos acabados. Oferecido usado pela Europ’Equipement, o autoclave Stériflow 1322 é identificado pela sua placa do fabricante e inspecionado antes da colocação em operação. Assim, o industrial dispõe de um equipamento fiável e rastreável. A aquisição de um autoclave recondicionado permite também reduzir o investimento, mantendo uma ferramenta adequada às exigências industriais. Consequentemente, este modelo constitui uma solução coerente para optimizar custos de produção sem comprometer a segurança do processo. Características técnicas: Ano de fabricação: 1990 Número de série: S677 Fluido de aquecimento: água superaquecida / vapor Volume útil: 3.700 L Pressão máxima de operação: 6 bar Circuito: B Peso vazio: 2.400 kg Bwjdpsygl Hujfx Aiiju

Condição: bom (usado), Misturador Sepamatic DMS400 Marca: Sepamatic Modelo: DMS400 Capacidade: 200 litros Potência: 380V / 0.75kW / 50Hz Dimensões da máquina (CxLxA): 2.300x850x2.300 mm Bwedpomidtnjfx Aiiju Peso da máquina: 350 kg.

Condição: usado, Wilk Bizerba - Tipo: FW-N32S/2 - Capacidade: 1100 kg/h - Fabricado em aço inoxidável - Alimentação: 400V 50Hz 3 fases - Ano de fabricação: 2008 - Dimensões externas: 950 x 520 x 1150 mm Bwjdpfsz A Rxqsx Aiiju - Dimensões da bandeja: 750 x 500 mm - Estado: Usado, em muito bom estado, pronto para uso

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Triturador Carnitech C400 foi projetado para atender às exigências de indústrias que buscam uma moagem eficiente e consistente em grandes volumes. Sua integração em uma linha de produção permite o processamento preciso de matérias-primas, garantindo uma textura homogênea. Dessa forma, adapta-se perfeitamente a unidades de processamento de alimentos que necessitam de confiabilidade e constância operacional. Graças à sua construção robusta, o Triturador Carnitech C400 proporciona operação estável, mesmo sob uso intensivo. Ele mantém um ritmo contínuo sem variação na qualidade, facilitando o controle dos fluxos de produção. Isso permite aos operadores reduzir perdas e melhorar a uniformidade dos produtos finais. Além disso, sua integração em linhas já existentes é simples, seja antes ou depois de outros equipamentos de processamento. O equipamento também se destaca por sua capacidade de processar diferentes tipos de produtos, mantendo desempenho consistente. Sua concepção facilita a manutenção, reduzindo tempos de parada e aumentando a disponibilidade geral do equipamento. Como solução recondicionada, representa uma opção relevante para reduzir custos sem abrir mão de alta eficiência industrial. Por fim, o Triturador Carnitech C400 é ideal para operações produtivas otimizadas. Contribui para aumentar a produtividade mantendo um padrão de qualidade consistente, tornando-se um equipamento estratégico para indústrias exigentes. Especificações técnicas: Potência: 110 kW Bwsdpfxeyw R Ele Aiiou Triturador para carne congelada Dimensões: 3000 mm x 1550 mm x 2660 mm (C x L x A) Diâmetro do sem-fim: 400 mm

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, Serra osso Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. Em excelente estado. Testada em oficina, defeitos corrigidos. Freio de motor. Fita de serra nova. Ano de fabrico: 2009. Visita e teste sob marcação telefónica possíveis! Outras máquinas também disponíveis. Bwodsx I Efzopfx Aiiju Pagamento em dinheiro ou antecipado! Venda apenas para comerciantes. Sem garantia, sem direito à reclamação.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2 750 mm, largura total: 1 650 mm, altura total: 2 630 mm, peso total: 1 800 kg, A Multi Former MLF 400 da GEA é uma máquina de última geração projetada para moldar uma ampla gama de produtos alimentícios com precisão e eficiência. Graças à sua tecnologia avançada, ela garante uma produção rápida e uniforme, assegurando um alto rendimento enquanto mantém a qualidade consistente do produto. A máquina é ideal para produtos como bolinhos, hambúrgueres e hambúrgueres, com a flexibilidade de se adaptar facilmente a diferentes tipos de matérias-primas. Além disso, a Multi Former MLF 400 da GEA foi projetada para maximizar a eficiência da produção e minimizar o desperdício de material. Além disso, a sua operação intuitiva e ergonómica torna-a fácil de manusear, reduzindo o tempo de inatividade. Além disso, a máquina é construída para atender aos rígidos padrões de saúde e segurança, facilitando a manutenção e garantindo uma produção limpa e contínua. Em suma, a Multi Former MLF 400 da GEA é uma solução confiável e de alto desempenho para empresas de alimentos que procuram otimizar seu processo de fabricação, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade. Especificações técnicas: Tipo: 400 MLF Capacidade da tremonha: 320 L Peso máximo de conformação: 1,1 Kg. Rendimento máximo: 65 cp/min. Velocidade da correia de 1,5 a 15 m/min. Altura de saída de 1015 a 1143 mm. Peso da máquina: 1800 kg. Potência: 23 kW. Alimentação de ar: 6 bar, 300 L/min. Bsdpfx Aisu E Rgkeiowu Fornecimento de água: 4 bar. Nível de ruído 84,5 db. Dimensões (C x L x A): 2752 x 1652 x 2636 mm Programação PLC.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2022, Funcionalidade: totalmente funcional, Devido a uma reestruturação da produção, estamos a vender a nossa unidade de defumação/cozimento Fessmann T3000, ainda muito nova, com aquecimento a óleo. * Ano de fabrico: 2022 * Dimensões internas: 100 cm * Dimensões do carrinho: 198x104x102 * Controlo: FoodCon.2 Touch 12" * Inclui serpentina de arrefecimento e unidade de arrefecimento de 3,3 kW * Abertura automática pneumática da porta * Tensão: 400 V * Abertura da porta frontal: lado esquerdo * Entrada de fumo: parte superior >> Todos os detalhes técnicos e descrição estão em anexo. O conjunto completo da unidade, fabricada em 2022, consiste nas seguintes peças: >> Inclui a unidade de defumação/trituração correspondente: RR325 M, adequada para madeira de faia/carvalho/abeto. >> Inclui o secador de refrigeração correspondente da Beko, modelo DPRA50. >> Inclui a unidade de arrefecimento/montagem externa correspondente de 3,3 kW. A unidade está disponível imediatamente. Preço novo do conjunto completo, incluindo a unidade de arrefecimento, o secador de refrigeração e a unidade de defumação/trituração: aproximadamente 85.000 €. Bsdpfxsyycgys Aiiowu A remoção e o posicionamento da unidade para carregamento podem ser efetuados pelo vendedor. A organização do transporte fica a cargo do comprador. A unidade está totalmente funcional e em perfeitas condições técnicas. A unidade pode ser inspecionada em funcionamento (atualmente). ... Será emitida uma fatura oficial com o IVA discriminado. O preço indicado é líquido, acrescido de IVA. A venda é feita exclusivamente a empresas, nos termos do § 14 do Código Civil Alemão (BGB), com exclusão de qualquer responsabilidade por defeitos materiais. Não será oferecida garantia. A venda é efetuada no estado em que se encontra, após inspeção.

Condição: usado, Funcionalidade: funcionalidade limitada, Existem 6 máquinas de cortar cabelo manuais, das quais apenas 2 estão em funcionamento. As restantes estão avariadas. Bodpfx Aoztxa Hsiiowu

Condição: novo, Ano de fabrico: 2025, horas de funcionamento: 10 h, Funcionalidade: totalmente funcional, Conjunto completo para moagem de carne O conjunto em promoção é uma estação completa para moagem de carne, construída em torno da esmerilhadeira angular NOMA NOWICKI W-130 AL, fabricada em 2025. Além da própria esmerilhadeira, o conjunto inclui um elevador de caixas W-130, que facilita o carregamento de matéria-prima diretamente das caixas para a entrada da máquina, carrinhos de ferramentas W-130, um conjunto completo de peneiras/placas e peças sobresselentes, tornando a oferta uma estação de produção pronta para uso e autossuficiente. Como funciona a esmerilhadeira angular NOMA NOWICKI W-130 AL com elevador de caixas? A matéria-prima da carne é colocada em um carrinho de ferramentas, que é então elevado pelo elevador de caixas e despejado diretamente no funil de alimentação da esmerilhadeira, eliminando a necessidade de transportar e levantar manualmente a matéria-prima pesada. Dentro da máquina, a matéria-prima é movida por um parafuso de alimentação para o conjunto de corte, onde lâminas e peneiras/placas (selecionadas de acordo com o tamanho de moagem desejado) a reduzem a uma estrutura uniforme, pronta para processamento posterior – preparo de carne moída, recheios, salsichas ou hambúrgueres. O design angular da esmerilhadeira W-130 AL permite um layout compacto da estação e operação ergonômica, enquanto sua construção robusta em aço inoxidável e resistente a ácidos facilita a manutenção de um alto padrão de higiene. Principais vantagens do conjunto NOMA NOWICKI W-130 AL O elevador de caixas otimiza significativamente a logística da matéria-prima na estação, reduzindo o esforço físico do operador e diminuindo o tempo necessário para carregar lotes sucessivos de carne. A adição de carrinhos de ferramentas W-130 permite o movimento suave da matéria-prima entre as etapas de produção, e o conjunto de peneiras/placas incluído permite mudanças rápidas no tamanho da moagem do produto processado, sem a necessidade de adquirir ferramentas adicionais. Fabricado em 2025, o conjunto em promoção está praticamente novo, e as peças sobresselentes incluídas fornecem garantia adicional de operação contínua da estação desde os primeiros dias de uso. Especificações técnicas do conjunto NOMA NOWICKI W-130 AL Bodpfx Ajzxf Afeiiswu Esmerilhadeira angular NOMA NOWICKI W-130 AL Fabricante: NOMA Nowicki Machinery Modelo: W-130 AL Número de série: 08025235 Ano de fabricação: 2025 Potência: 13 kW na 1ª marcha, 20 kW na 2ª marcha Alimentação de energia: 3 x 400 V / 50 Hz Dimensões da esmerilhadeira (C x L x A): 1650 x 1550 x 1670 mm Material de construção: aço inoxidável e resistente a ácidos Conformidade: CE, Fabricado na UE Componentes do conjunto Elevador de caixas W-130 – dimensões: 1150 x 1200 x 2850 mm Carrinhos de ferramentas W-130 Conjunto completo de peneiras/placas Peças sobresselentes Dimensões totais do conjunto (C x L x A): 2350 x 1750 x 2850 mm Aplicação do conjunto NOMA NOWICKI W-130 AL O conjunto é usado em plantas de processamento de carne, açougues, abatedouros e instalações que produzem recheios, salsichas, hambúrgueres e patês – onde, além da própria moagem, a logística eficiente de alimentação da matéria-prima na máquina é importante. O elevador de caixas torna a estação adequada para trabalhar com grandes lotes de matéria-prima entregues em contêineres de transporte.

Condição: usado, Marel Portio 4003 Bwjdpfxow Drpxe Aiieu

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2023, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 100, tensão de entrada: 400 V, largura das lagartas: 660 mm, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 0,4 kW (0,54 cv), frequência de entrada: 50 Hz, fusível elétrico: 16 A, Distribuidor de produto com 8 saídas e sistema de corte para tiras de kebab À venda: distribuidor/divisor de produto autônomo e completo, com 8 saídas, desenvolvido para a dosagem, extrusão e corte uniformes de tiras de kebab ou produtos de carne semelhantes. O equipamento é vendido como uma máquina independente, completo com estrutura de suporte, sistema de corte pneumático e esteira transportadora de produto. Um enchedor a vácuo ou outra máquina de dosagem não está incluído. Características técnicas: Distribuidor de produto com 8 saídas Modelo de divisor: 160/76/8/DN32 Sistema de bomba de palhetas excêntrica individual por saída Rotores interligados através de um eixo de acionamento central Corpo principal e palhetas em aço inoxidável Rotores e anéis fabricados em polímero técnico resistente ao desgaste Conexão de produto padrão: DN65, comprimento de aproximadamente 500 mm Saídas equipadas com conexões giratórias DN32 Saídas com um ângulo de aproximadamente 30° Forma e dimensões das saídas de extrusão dependem da versão presente Inclui ferramentas para a desmontagem dos rotores Estrutura em aço inoxidável com rodas Estrutura em C de aço inoxidável Adequado para posicionamento sobre uma esteira transportadora ou máquina de embalagem Móvel em rodas Altura ajustável em aproximadamente ±30 mm Construção sólida e higiênica para uso na indústria alimentícia Sistema de corte pneumático Sistema de corte para todas as 8 saídas Mecanismo de corte acionado pneumaticamente Montado na parte frontal do coletor de saída Lâmina de corte em aço inoxidável Equipado com proteção de segurança Inclui microinterruptor de segurança O ciclo de corte pode ser sincronizado com um enchedor a vácuo ou máquina de dosagem externo Esteira transportadora de produto Construção em aço inoxidável Velocidade da esteira variável Comprimento: aproximadamente 1.000 mm Altura de trabalho: aproximadamente 900 mm ±50 mm Largura ajustada às 8 saídas de produto Inclui armário elétrico e pneumático Equipado com proteção de segurança e interruptores de segurança Bedpfszqc U Nsx Aiiowu Adequado para: Tiras de kebab Tiras de carne Produtos de carne moída Produção em 8 faixas uniformes Carregamento automático em uma esteira transportadora ou linha de embalagem

Condição: usado, Injetor Star P 60 para separação de ossos. Bwjdozu Ddajpfx Aiiju

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Autoclave Barriquand Steriflow 1341 é um aliado indispensável para todas as indústrias agroalimentares que buscam controlar com precisão seus processos de esterilização. Graças à sua tecnologia avançada e ao sistema de controle preciso, garante um tratamento térmico uniforme durante todo o ciclo. Assim, seus produtos contam com máxima segurança sanitária, preservando as qualidades gustativas e nutricionais. Este modelo destaca-se pelo alto nível de confiabilidade e grande capacidade, tornando-se a solução ideal para ritmos industriais elevados. Além disso, seu design em aço inoxidável reforçado assegura resistência duradoura à corrosão, facilitando também a limpeza e a manutenção diária. Os ciclos são totalmente automatizados, proporcionando resultados sempre consistentes e minimizando o risco de erro humano. O painel de controle intuitivo, aliado à ampla flexibilidade de programação, oferece controle total sobre os parâmetros de temperatura, pressão e duração. Isso permite adaptar cada ciclo conforme o tipo de produto a ser esterilizado: conservas, pratos prontos, molhos ou produtos em frascos. Ao investir neste autoclave, você adquire uma tecnologia comprovada, em conformidade com as normas europeias, que aumenta tanto a vida útil dos seus produtos quanto o desempenho geral da produção. Bedpfx Aiexg Ec Isiswu Características técnicas: Diâmetro da câmara: 1.550 mm Temperatura máxima: até 135 °C Pressão de operação: 2 a 2,5 bar Alimentação elétrica: trifásica 400 V Dimensões aproximadas: C 834cm x L 160cm x A 220cm

Condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, duração da garantia: 12 meses, potência: 5,5 kW (7,48 cv), pressão: 50 barra, Concebida para a dosagem, mistura e enchimento automáticos de diferentes misturas sob vácuo; Funil de 240 litros; Com cabeça rotativa; Controlo por microprocessador; Definição eletrónica da porção num intervalo de 5 a 100 000 gramas, com ajuste preciso em incrementos de 0,1 grama; A pressão de 35 bar permite um processo de operação e enchimento mais económico, e o enchimento de embalagens com menor calibre; Bsdez D U Hhepfx Aiiewu Baixo nível de ruído; Possibilidade de armazenar cerca de 80 programas de utilizador; Produtividade: 3500 ÷ 5000 kg/hora; Potência de instalação: 7 kW.

Condição: bom (usado), Autoclave / retorta JBT FMC Foodtech em bom estado com controlos actualizados. Veio diretamente de um produtor europeu de patês. Porta única, 1,4 m de diâmetro e capacidade para 6 carrinhos. Também temos versões A144 de 2 x 4 carrinhos da mesma fábrica. Bwodperzbfcsfx Aiiou

Condição: usado, Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2 200 mm, largura total: 650 mm, altura total: 2 770 mm, A Marel V-Cut 200 é uma máquina moderna para o corte preciso e porcionamento volumétrico de carne sem osso. O equipamento foi projetado para cortar produtos ligeiramente congelados em porções com peso constante e forma uniforme, garantindo alta produtividade e uma apresentação esteticamente agradável do produto. Bsdpfxozpwkps Aiiewu Principais vantagens: - Porcionamento preciso em porções com peso constante e forma uniforme. - Maximização da utilização da matéria-prima através da tecnologia de porcionamento volumétrico. - Possibilidade de preparar porções individuais ou porções dispostas em camadas (tipo "telhado"), prontas para embalagem. - Função de pressão lateral (Side Press), que confere aos produtos uma aparência uniforme e facilita a automação adicional do processo. - Operação intuitiva e fácil limpeza e manutenção da higiene. Aplicações: A máquina é utilizada em instalações de processamento de carne para o porcionamento de: - lombo de porco, - perna, bife e nuca, - rosbife de vaca, - peito de frango, - peito de peru, - e outros cortes de carne sem osso. Dados técnicos: Largura: 650 mm Comprimento: 2200 mm Altura: 2770 mm

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: funcionalidade limitada, Cutter de Tigela Alpina Swopper 330 litros Ano 2010 Potência do motor: 141 kW Faca e tigela multivelocidade Cobertura antirruído Tampa da faca motorizada 6 x facas Disco descarregador Carregador de contentor Atualmente em processo de renovação Novos rolamentos de eixo da faca instalados Bwodpfoykt Sgex Aiiju Cilindros hidráulicos revisados com novos vedantes Motor principal sendo recondicionado, máquina desmontada para limpeza 6 velocidades de faca com 2 marchas reversas 4 velocidades de tigela Inclui manual da máquina e desenhos