Carnitech Máquina De Processamento De Carne comprar usado (92 284)

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2002, Funcionalidade: totalmente funcional, Especificações Técnicas: Fabricante: Thompson Meat Machinery. Modelo: Misturador-moedor de eixo único 4200 M/M. Número de série: TMG.4200.259. Data de fabricação: 2002. Capacidade de produção: até 4.000 kg/h (dependendo do produto). Capacidade da tremonha: 390 litros. Capacidade de mistura: até 200 kg. Tamanho da cabeça: nº 56. Fornecido com vários discos perfurados e outras peças sobressalentes. Motores: Tensão (V): 415 V (para todos os motores). Frequência (Hz): 50 Hz (para todos os motores). Nodpfx Aezuzl Uelbowl Amperagem total: 35,8 A.

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2022, POLY CLIP FCA 100 – Modelo de 2022 Nwjdszi Ai Dspfx Albol POLY CLIP FCA 120 – Modelo de 2018 POLY CLIP 160 – Modelo de 2015

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 234S, comprimento total: 2 400 mm, largura total: 800 mm, altura total: 1 255 mm, peso total: 330 kg, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 2,5 kW (3,40 cv), ano da última revisão geral: 2025, frequência de entrada: 50 Hz, largura da correia transportadora: 200 mm, Fatiadora de costeletas CRM NEXUS 200/1100 para lombos inteiros (seção 195 x 200 x 1000 mm). Máquina de 2011 totalmente revisada e renovada em outubro de 2025. Até 170 fatias por minuto. Corte com osso. Máquina em perfeito estado. Equipada com tampa para os botões para facilitar a limpeza. Nwodpfxoxwdmyj Albsl

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1998, Funcionalidade: totalmente funcional, À venda, um picador de carne K+G Wetter SM-65STL. A máquina é totalmente em aço inoxidável, pronta para uso imediato. Potência: 380V, 50A, 25kW. Eixo da lâmina com velocidade variável de 50 a 5000 rpm. Velocidade de mistura em sentido inverso de 50 a 500 rpm. Cuba com 2 velocidades: 9/18 rpm. Cabeça com 6 lâminas. Sem proteção lateral. Nwodpozxqpwefx Albsl Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou por transferência bancária! Venda apenas a empresas, sem garantia, sem responsabilidade.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Misturador a Vácuo ASGO MVZ300 homogeneíza carnes, gorduras, especiarias e líquidos num tanque de 300 litros. É adequado para empresas de processamento de carne, oficinas de carne e fabricantes de pratos preparados. Desta forma, pode preparar recheios, hambúrgueres, salsichas, nuggets, kebabs, vegetais processados ou produtos à base de queijo. A ASGO também indica que a sua gama permite a adição de água, gelo, sal e outros ingredientes durante a mistura. Nwedozpwu Iepfx Albel Como funciona a mistura a vácuo? O operador carrega os ingredientes no tanque e, em seguida, os braços paralelos agitam o produto em ambas as direções. Assim, os ingredientes são distribuídos de forma mais uniforme em toda a preparação. Em seguida, o sistema de vácuo remove parte do ar presente no tanque. Consequentemente, a mistura contém menos bolsas de ar e mantém uma estrutura mais densa. O processo a vácuo promove, nomeadamente, a desgasificação e a homogeneização das preparações. A ASGO equipa a sua gama a vácuo com uma bomba, um filtro e um ajuste do nível de vácuo. Além disso, um vacuômetro permite monitorizar a depressão durante o ciclo. No entanto, a placa fornecida não especifica nem a marca nem o caudal da bomba montada nesta máquina. Portanto, é necessário verificar a placa da bomba antes de adicionar estes dados à ficha técnica. Um tanque adaptado para lotes de 300 litros A designação MVZ300 corresponde à versão de 300 litros da gama ASGO. Esta capacidade é adequada para produções em lote e facilita a repetição das receitas. Além disso, o tanque basculante simplifica a remoção do produto após a mistura, proporcionando também um melhor acesso ao interior da máquina durante a limpeza. A ASGO oferece três formas de braços paralelos nesta gama: Z, S ou T. Cada forma corresponde a um tipo de produto e a uma textura específica. No entanto, a placa de identificação não permite confirmar os braços instalados neste modelo. Portanto, é necessário verificar a sua forma nas fotos do tanque antes de divulgar esta informação. Integração numa linha agroalimentar O MVZ300 pode ser utilizado após um moedor, um processador de alimentos ou uma etapa de preparação manual. Em seguida, pode alimentar uma máquina de enfardar, uma máquina de moldar, uma máquina de dosar ou uma linha de embalamento. Desta forma, a oficina reduz as manipulações entre a mistura e a etapa seguinte. Além disso, a ASGO oferece várias funções para os modelos de 300 litros, incluindo ajuste de velocidade, controlo programável e arrefecimento com CO₂. No entanto, a placa fornecida não confirma estes equipamentos. Portanto, estes devem apenas aparecer na ficha técnica se as fotos ou a documentação desta máquina comprovarem a sua presença. Características técnicas: Fabricante e modelo: ASGO MVZ300 Data e número de série: maio de 2016 – 26200 Capacidade do tanque: 300 litros Alimentação: 400 V – 50 Hz – 3 fases + terra – 17,2 A Potência, peso e nível sonoro: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimensões (C, L, A) em mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Mistura e marinagem a vácuo A misturadora a vácuo Vakona ESK processa carnes, aves e peixes a vácuo. Permite misturar, amassar, marinar e homogeneizar os produtos num único recipiente. Desta forma, é adequada para empresas de charcutaria, instalações de processamento e fabricantes de produtos cárneos preparados. Ajuda, nomeadamente, a distribuir a marinada, a salmoura, as especiarias e outros ingredientes em torno dos produtos. O sistema pode processar peças inteiras ou produtos cortados. Além disso, o recipiente realiza um movimento controlado durante o ciclo. Dependendo da ferramenta instalada, a máquina realiza uma mistura suave ou uma massagem mais intensa. Consequentemente, o operador pode adaptar o processo à textura desejada e à fragilidade das matérias-primas. Como funciona o VAKONA ESK? Primeiro, o operador coloca os produtos e os ingredientes no recipiente. Em seguida, a bomba retira o ar para criar o nível de vácuo programado. O braço desloca então as matérias de forma regular durante toda a duração do ciclo. O vácuo facilita o contacto entre os produtos e a marinada. Desta forma, reduz as bolsas de ar e melhora a distribuição dos líquidos. Além disso, a velocidade variável permite adaptar o movimento às diferentes receitas. A máquina pode alternar as fases de trabalho, pausa e aeração para controlar melhor o processo. Arrefecimento durante o processo A gama ESK combina o processamento a vácuo com um sistema de arrefecimento direto. Um permutador de calor, colocado em torno do recipiente, ajuda a manter uma temperatura estável durante a mistura ou a marinagem. Desta forma, a máquina limita o aquecimento causado pelo movimento dos produtos. Este controlo da temperatura protege a textura das matérias-primas. Além disso, promove um processo mais uniforme entre os diferentes lotes. O arrefecimento apresenta, portanto, um interesse particular para as receitas sensíveis e as produções que requerem uma temperatura controlada. Controlo e acompanhamento das receitas A VAKONA oferece um controlo tátil capaz de memorizar até 99 programas na gama ESK. O operador pode, assim, registar os parâmetros específicos de cada receita. Pode, nomeadamente, ajustar a velocidade, a duração, as pausas, o vácuo e as fases de aeração. Além disso, o sistema pode registar os dados do processo de acordo com os princípios HACCP. Consequentemente, a empresa melhora o acompanhamento das produções e reproduz mais facilmente as mesmas configurações. Um separador de água automático também protege o circuito de vácuo durante o funcionamento. Características técnicas: Fabricante e gama: VAKONA ESK STL Funções: mistura, massagem, marinagem e homogeneização a vácuo Volume do recipiente, conforme o modelo: 60 a 1500 litros Capacidade, conforme o produto: 5 a 1150 kg por ciclo Equipamentos: recipiente refrigerado, bomba de vácuo automática, controlo tátil com 99 programas e acompanhamento HACCP SM+EPKZB Nodpfx Alezpw S Tebswl

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2008, Funcionalidade: totalmente funcional, Seydelmann AE-130-3B, máquina automática de corte angular, com sistema de alimentação para caixas de 200L. Nwedpfszmih Iex Albol Venda por conta de um cliente: máquina em perfeito estado de funcionamento, sem garantia e sem possibilidade de devolução.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Fatiação industrial para carne desossada A fatiadora horizontal EBAKI 1 V realiza o corte uniforme de carnes desossadas. É particularmente adequada para a indústria de aves, mas também pode processar carne de porco, carne de vaca, peru ou alguns tipos de charcutaria. Desta forma, permite obter vários filetes ou fatias paralelas a partir de um único pedaço de carne. Esta tecnologia atende às necessidades de oficinas de corte, indústrias de carne e fabricantes de produtos processados. Além disso, o corte horizontal permite obter uma espessura mais constante, ao mesmo tempo que melhora a apresentação do produto final. Um corte horizontal preciso O produto avança entre uma esteira inferior e uma esteira superior. Estas duas esteiras mantêm a carne durante a sua passagem pela zona de corte. Em seguida, as lâminas efetuam um movimento alternativo em sentidos opostos. Desta forma, o produto permanece estável e os filetes obtidos mantêm-se uniformes e paralelos. Este sistema também limita as perdas de matéria-prima durante o corte. Consequentemente, ajuda a valorizar melhor os pedaços de carne e a padronizar as porções. Nwsdpfxezv N Rze Albjl Aplicações variadas A gama EBAKI pode realizar o corte horizontal de peitos de frango, peru, carne bovina, carne de porco, salsichas ou bacon. O fabricante também apresenta aplicações para cordon bleu, peitos de frango cozidos e alguns cortes extrafinos. Graças a esta versatilidade, a máquina pode ser integrada em diferentes linhas de produção. Pode, em particular, ser utilizada após a preparação ou o aparo da carne. Em seguida, os filetes podem ser enviados para uma linha de marinagem, cozimento, panificação, embalagem ou congelação. Limpeza e integração na produção O design EBAKI facilita o acesso aos elementos de corte e às esteiras. Nesta gama, os guias e as esteiras podem ser desmontados sem ferramentas, a fim de simplificar a limpeza e a manutenção. A fatiadora horizontal EBAKI constitui, portanto, uma solução adequada para as indústrias que procuram um corte uniforme, uma melhor valorização das matérias-primas e uma produção mais homogénea. Características técnicas: Marca: EBAKI Modelo: 1 V Tipo: fatiadora horizontal para carne desossada Ano: 2022 Número de série: 22 234 12 20 Potência: 1,5 kW Tensão: 400 V Alimentação: 3 fases + neutro + terra Frequência: 50–60 Hz Intensidade: 5 A Peso: 460 kg L4MFJ3V6

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Polidora rotativa Rühle MKR 600 com sistema de arrefecimento. Visor substituído. Venda por conta de um cliente: máquina em perfeito estado de funcionamento, sem garantia e sem direito a devolução. Njdpfx Aszmp R Aelbewl

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 1999, Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível um moedor angular do fabricante Mado, modelo MEW 623, ano 1999, em estado muito bom. A máquina opera em 400 Volts, 9 kW, totalmente em aço inoxidável, sistema de corte Unger 114. Possui 2 velocidades de moagem. Revisada em oficina, pronta para uso imediato. Mais informações mediante solicitação. Nwodpfxsya H T Ae Albol Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento. Venda apenas para empresas, sem garantia, sem responsabilidade.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda uma máquina de fatiar Deko 834 S, ano 2013-2010, com lâmina de 300 mm e afiador integrado para a lâmina. Ligação 230V 50Hz. A máquina está totalmente funcional e pronta para uso imediato. 6 unidades disponíveis Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou adiantado! Nsdpozcxamefx Albewl Venda apenas para profissionais, sem garantia ou responsabilidade.

Condição: recondicionado (usado), Maja ESM 435 – totalmente recondicionada e pronta para utilização imediata A máquina foi completamente recondicionada por nós. Durante o processo, todos os rolamentos foram substituídos, os componentes elétricos foram trocados e foi instalada uma nova linha de alimentação. A Maja ESM 435 destaca-se pelo seu design compacto, que oferece simultaneamente uma grande área de trabalho. Proporciona um excelente resultado no processo de remoção de pelos, é fácil de operar e funciona de forma extremamente silenciosa e suave. Esta máquina é particularmente interessante para produtores que vendem diretamente aos consumidores, para explorações agrícolas com o seu próprio matadouro, bem como para pequenas empresas de talho. Por que escolher uma máquina usada da Amfotech? Nwodpfez Ah Sdex Albsl Não somos um revendedor de máquinas usadas comum, mas sim uma empresa com experiência em serviços técnicos. Por isso, cada máquina é: * desmontada e cuidadosamente inspecionada * totalmente revista do ponto de vista técnico * equipada com novas peças de desgaste *, se necessário, equipada com novos componentes elétricos * entregue com uma garantia de um ano para máquinas usadas Desta forma, não receberá uma máquina que apenas foi limpa, mas sim uma máquina tecnicamente recondicionada, na qual pode confiar no uso diário. Se tiver interesse ou alguma questão sobre a Maja ESM 435, entre em contacto connosco diretamente.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Spomasz 800L – Misturador de pás com sistema de alimentação para caixas de transporte de 200L. Nsdozmp N Sjpfx Albowl Venda por conta do cliente de uma máquina em perfeito estado de funcionamento, sem garantia e sem direito de devolução.

Condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Autoclave Barriquand Steriflow 1341 é um aliado indispensável para todas as indústrias agroalimentares que buscam controlar com precisão seus processos de esterilização. Graças à sua tecnologia avançada e ao sistema de controle preciso, garante um tratamento térmico uniforme durante todo o ciclo. Assim, seus produtos contam com máxima segurança sanitária, preservando as qualidades gustativas e nutricionais. Este modelo destaca-se pelo alto nível de confiabilidade e grande capacidade, tornando-se a solução ideal para ritmos industriais elevados. Além disso, seu design em aço inoxidável reforçado assegura resistência duradoura à corrosão, facilitando também a limpeza e a manutenção diária. Os ciclos são totalmente automatizados, proporcionando resultados sempre consistentes e minimizando o risco de erro humano. O painel de controle intuitivo, aliado à ampla flexibilidade de programação, oferece controle total sobre os parâmetros de temperatura, pressão e duração. Isso permite adaptar cada ciclo conforme o tipo de produto a ser esterilizado: conservas, pratos prontos, molhos ou produtos em frascos. Ao investir neste autoclave, você adquire uma tecnologia comprovada, em conformidade com as normas europeias, que aumenta tanto a vida útil dos seus produtos quanto o desempenho geral da produção. Características técnicas: Diâmetro da câmara: 1.550 mm Nwjdpfoxg Ec Isx Albsl Temperatura máxima: até 135 °C Pressão de operação: 2 a 2,5 bar Alimentação elétrica: trifásica 400 V Dimensões aproximadas: C 834cm x L 160cm x A 220cm

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1992, Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda um picador de carne Kolbe SW D-114/2, em aço inoxidável V2A. 2 velocidades, 400V, 6,5/9 kW, 16A. A máquina está em bom estado e pronta para utilização imediata. Nodpfx Aloy Dvdaobswl Mais informações mediante pedido. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento! Venda apenas para profissionais. Sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2019, Máquina de enchimento HANDTMANN VF608 PLUS à venda. Por favor, informe-me se tiver interesse. Nodpfxjznvhqo Albswl

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível um dispositivo de fixação Frey K-2/30 em estado como novo, incluindo 2 tubos de enchimento. Mais informações mediante solicitação. Nsdpfx Alew Tm Rzsbewl Vários disponíveis. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento. Venda apenas para empresas, sem garantia ou responsabilidade.

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2021, Funcionalidade: totalmente funcional, Vendo sistema de transporte por tubos da marca BANSS, com transportadores de entrada e saída e desvios pneumáticos para o sistema de tubos. Os sistemas de transporte por tubos são equipados com calhas deslizantes. O sistema já foi desmontado profissionalmente e está pronto para ser transportado. Foi utilizado por pouco tempo. Está em excelente estado de conservação. Os planos da empresa BANSS estão disponíveis. O pacote inclui transportadores e sistemas de transporte por tubos para paletes vazios. As imagens mostram o estado antes da desmontagem. Nsdpfxoz Dx Nmj Albswl

Condição: muito bom (usado), Linha completa Deighton de 200mm de largura para bater, empanar e fritar. Com alimentação por correia de arame, Preduster, aplicador de massa tipo arame e máquina de empanar com fritadeira eléctrica. Capaz de fritar 180/200kg de produto por hora Njdpfxeu Uuawj Albewl

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2021, número da máquina/veículo: 192378-16-001, comprimento total: 6 000 mm, largura total: 2 400 mm, altura total: 2 750 mm, peso total: 6 000 kg, Equipamento: Placa de identificação disponível, Forno de contacto 'Hitec', tipo BG 600-3600 E Linha contínua de grelhados Totalmente em aço inoxidável Com cinta superior e inferior: aquecimento superior e inferior Temperaturas das cintas ajustáveis separadamente Comprimento da malha: 3.600 mm Largura da cinta: 600 mm Aquecimento elétrico 136 kW Sistema de lavagem de cintas Temperatura de 50 a 260°C Velocidade ajustável Nwedpfx Aswxvqpolbsl Dimensões (C x L x A): aprox. 6.000 x 2.400 x 2.750 mm Ano: 2021 Estado: Como novo

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, Enchedora a vácuo HANDTMANN VF616 • Tipo: VF616 • Ano: 2007 • Capacidade: 3.600 kg/h Nwsdpfxsyhpnfs Albjl

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, MAJA ESM 5550 Máquina de escaldar/descarnar (Ano 2020) Descrição: Vendo uma máquina profissional de descarnar MAJA em excelente estado. O equipamento está a funcionar perfeitamente, foi mantido regularmente e está pronta para uso imediato. Perfeita para talhos e empresas de processamento de carnes. Dados técnicos (segundo a placa de identificação): Nwedszdf Rnepfx Albsl Fabricante: MAJA-Maschinenfabrik Modelo: ESM 5550 Ano de fabrico: 2020 Número de série: M-55334 Ligação: 400 V (trifásico) / 50 Hz Potência: 0,75 kW Material: Totalmente em aço inoxidável Extras: Inclui estrutura de suporte móvel (com rodas)

Condição: usado, Ano de fabrico: 2004, tensão de entrada: 400 V, potência: 6 kW (8,16 cv), corrente de entrada: 13 A, frequência de entrada: 50 Hz, Oferecemos esta máquina usada da Seydelmann, modelo WD 114, para processamento de carne, fabricada em 2004. Tipo de máquina: WD 114 Número da máquina: 044863 Nodozuvlvspfx Albewl Ano de fabricação: 2004 Tensão: 400 V Frequência: 50 Hz Potência: 6 kW Corrente: 13 A Se tiver alguma dúvida ou precisar de mais informações, não hesite em enviar-nos uma mensagem ou ligar-nos.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2001, À venda, um picador de carne Kolbe SW-98. Fabricado em 2001, em bom estado de conservação e totalmente funcional. O equipamento funciona com 400 volts e 6,9 A. É inteiramente em aço inoxidável e possui um sistema de corte de 5 peças (Unger). Nwodpjzxqfxefx Albjl Foi inspecionado numa oficina e está pronto para uso imediato. Pagamento em dinheiro ou por transferência bancária antecipada. Venda apenas a empresas comerciais. Sem garantia, sem responsabilidade.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O misturador-triturador MADO MEW 723 combina as funções de mistura e trituração numa única máquina. A MADO classifica-o oficialmente como um dos seus misturadores-trituradores automáticos. É adequado para talhos industriais, empresas de produção de produtos cárneos e oficinas de processamento de carne. Permite, nomeadamente, preparar produtos picados, recheios, misturas temperadas ou bases para a produção de salsichas. O seu funil de 120 litros é adequado para produções profissionais, ao mesmo tempo que limita as transferências entre dois equipamentos distintos. Funcionamento do MADO MEW 723 O dispositivo de mistura distribui os pedaços de carne, as especiarias e os outros ingredientes antes de passarem pelo sistema de corte. O braço central possui quatro perfis de mistura. Em seguida, o parafuso de trabalho direciona regularmente o produto para o corte. Dependendo da configuração, o fabricante oferece, nomeadamente, um sistema Unger B98 de cinco peças ou um sistema Enterprise tamanho 32. Sistemas Unger D114, E130 ou Enterprise E52 também podem equipar algumas versões. A configuração exata desta máquina deve, portanto, ser confirmada visualmente antes de anunciar o seu sistema de corte. Esta organização melhora a homogeneidade das receitas e reduz as manipulações intermediárias. O operador pode, assim, preparar uma matéria regular antes do embalamento, do porcionamento, da extrusão ou da moldagem. Nwedpfxozpwfte Albsl O MEW 723 pode também processar peças grandes e matérias endurecidas pelo frio, de acordo com o fabricante. No entanto, a temperatura realmente admissível depende do equipamento montado e da natureza do produto. A máquina é, portanto, adequada para linhas onde a regularidade da mistura e da granulometria influencia diretamente a qualidade final. Limpeza e integração numa linha A estrutura em aço inoxidável cumpre os requisitos comuns dos ambientes agroalimentares. O fabricante também prevê uma marcha a ré, uma câmara de lavagem, um dispositivo de mistura removível e um corpo de corte removível. Estes elementos facilitam o acesso às zonas de trabalho, a limpeza e as operações de manutenção. Uma ferramenta de extração do parafuso também é indicada na documentação do modelo. Consequentemente, as equipas podem organizar mais facilmente as mudanças de produção e as operações de manutenção. O misturador-triturador MADO MEW 723 pode ser colocado após o corte ou a preparação das matérias-primas. Em seguida, pode alimentar uma extrusora, uma moldadora, uma porcionadora ou uma linha de embalagem. Esta integração reduz as etapas manuais, melhora a continuidade da produção e promove uma qualidade mais consistente. Por outro lado, as opções como o arrefecimento integrado, o separador de cartilagens e nervos, o variador de frequência ou a transmissão reforçada só devem ser mencionadas se a sua presença for confirmada na máquina. Esta máquina foi recondicionada pela Europ'Équipement. Cada máquina é inspecionada, limpa, verificada e testada antes da comercialização, a fim de oferecer uma solução fiável, económica e duradoura aos profissionais da indústria agroalimentar. Características técnicas: Fabricante e modelo: MADO MEW 723 Ano e número de série: 2014 – 20002802 Volume do funil: 120 litros Alimentação: 400 V – trifásico – 50 Hz Potência, intensidade e proteção: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH