Cozinhar comprar usado (58)

Condição: muito bom (usado), Um forno de 8 prateleiras muito bonito, perfeito para cozinhar proteínas. Diretamente da fábrica recentemente encerrada. Ledeqx A H Aopfx Acyoru

Condição: usado, A caldeira automática basculante hidráulica com capacidade de 600 litros é projetada para uso profissional na indústria de processamento de alimentos. O sistema hidráulico de basculamento garante o esvaziamento fácil e seguro do conteúdo. O duplo revestimento com óleo térmico proporciona distribuição uniforme de calor e controle preciso da temperatura, tornando-a adequada para cozinhar, misturar e processar termicamente sopas, molhos, geleias, cremes e refeições prontas. Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garante durabilidade, higiene e longa vida útil. Especificações técnicas: Caldeira automática basculante hidráulica Fabricante: Sind Com tampa Duplo revestimento – óleo térmico Volume: 600 litros Potência: 30,7kW Fabricada em aço inoxidável Dimensões da máquina em cm: Ljdpfx Aoyn Ikxjcyoru Comprimento: 205 Largura: 158 Altura: 123

Condição: quase novo (usado), Forno rotativo de 2 prateleiras (prateleiras para tabuleiros de 18" x 30") multiusos / fogão para proteínas. Anteriormente utilizado para cozinhar carne de pato, mas pode ser utilizado para peixe, carne, legumes e refeições prontas. Pode cozinhar apenas com vapor, vapor e temperatura elevada, assar a seco e cozer. Estes fornos são o padrão da indústria nas fábricas de refeições prontas do Reino Unido. Lrodpfx Aomrqqtjcyju

Condição: muito bom (usado), forno de rolo de carne usado Lrjdpjgh An Dofx Acysu 2 lojas pronto para cozinhar

Condição: como novo (máquina de exposição), O forno combinado Convotherm C4ET6.10ES possui três modos principais de operação: ar quente, vapor e vapor combinado. O aparelho também conta com programas de baixa temperatura e configurações Delta-T, ideais para tempos de cozedura prolongados de diversos alimentos como carne, aves e peixe. Estes ajustes permitem ao operador cozinhar alimentos durante a noite, resultando em menor perda de líquidos e uma textura extremamente macia após o cozimento lento e prolongado. Com a configuração Delta-T, a sonda de temperatura do núcleo monitora a temperatura interna dos alimentos e ajusta automaticamente o calor para garantir resultados uniformes. Ljdpfxoxwdayj Acyjru O painel de controle easyTouch oferece uma tela digital sensível ao toque de 9 polegadas de fácil utilização. O display em anel do Convotherm C4ET6.10ES indica o status operacional em três estágios: “em preparação”, “em processo” e “pronto”. Este modelo inclui uma função de ajuda na tela com vídeos instrutivos para facilitar o uso. O painel possui superfície antibacteriana permanente, reduzindo a transmissão de bactérias. O operador pode programar até 399 receitas, cada uma com até 20 etapas, assegurando uniformidade na produção. Função de autolimpeza/lavagem com dosadores de detergente. Vem com kit de defumação extra, porta deslizante lateral, coifa de exaustão própria e suporte. Garantia de fábrica com preço abaixo do mercado. Alimentação elétrica Gerador de vapor por injeção direta 3 principais modos de operação: ar quente, vapor e vapor combinado Programa de reaquecimento ('retherm') para restaurar alimentos ao melhor estado Configurações de baixa temperatura e Delta-T produzem alta qualidade com cozimento lento Modo ecoCooking economiza energia em longos tempos de cocção Câmara de cocção com 7 níveis para bandejas, cestos, grelhas e pratos Funções para pré-aquecimento e resfriamento da unidade Sonda térmica de núcleo para leitura precisa da temperatura Ventilador de 5 velocidades controlado pelo usuário para distribuição uniforme do calor Modos eco, expresso e regular com sistema de limpeza automática Redução da transferência de bactérias por meio do puxador e painel de controle antibacterianos Trava de segurança protege o usuário do vapor durante a operação nos modos de vapor Alimentação: 208-240 V/60 Hz/3 fases, 25,0-28,5 A, 9-11,8 kW Dimensões: 87,6 cm (L) x 79,4 cm (P) x 76,2 cm (A)

Condição: bom (usado), Forno contínuo de ar quente, cozedor de proteína. Utilizado para cozinhar porções de aves e hambúrgueres, etc. Em bom estado e em produção até abril de 2024. Lrjdpfew Rn T Sox Acysu

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, O cozinhador e tanque multifuncional ProFruit para geleias foi concebido para cozinhar, aquecer e pasteurizar produtos à base de frutas e vegetais. É adequado para a produção de geleias, compotas, purés, xaropes, molhos e outros produtos alimentares. Ljdpfx Acez Nd A Deyjru Funcionamento O tanque de dupla camada distribui o calor de forma uniforme, enquanto o misturador e as pás integrados, de alta resistência, mantêm o produto em movimento, ajudam a evitar que grude e promovem uma consistência uniforme. Um painel de controlo digital é fornecido como padrão. Um ecrã tátil opcional permite armazenar receitas e programar ciclos de cozimento. Capacidade e características • Capacidades disponíveis de 120 a 500 L • Misturador integrado de alta resistência com pás • Construção de dupla camada • Aquecimento elétrico como padrão • Opções de aquecimento a vapor ou gás externo • Integração opcional com os sistemas HEAT e ECOHEAT • Válvula de descarga • Estrutura móvel com rodas giratórias com travão Especificações técnicas • Capacidade: 120–500 L • Sistema de controlo: painel de controlo digital ou ecrã tátil opcional com funções de receita • Velocidade do misturador: fixa ou, opcionalmente, ajustável • Fonte de aquecimento: elétrica, vapor/gás externo ou integração HEAT/ECOHEAT • Material: aço inoxidável de qualidade alimentar • Chassis: estrutura móvel com rodas giratórias com travão Higiene e limpeza O tanque é fabricado em aço inoxidável de qualidade alimentar e equipado com uma válvula de descarga. A sua estrutura móvel permite reposicionar a unidade quando necessário para produção ou limpeza.

Ano de fabrico: 2008, condição: bom (usado), Anko BFK-10 Fritadeira automática de mexer Capacidade 60l, GPL a gás, com raspador e agitador para raspar ovos líquidos e mexer ingredientes para fritar, controlo automático da temperatura, velocidade variável, descarga automática da ponta, adequado para cozinhar arroz frito, massa frita, bolacha de carne seca, fio dental, carne seca, carne moída frita, presunto, lula seca, bife, café, amendoim, pó, feijão, cobertura de açúcar, folha de chá, sésamo, tofu, arroz pegajoso e mais, 3Ph Lrjdpfxoh N Slxo Acyeu