Instalação de secagem

COGEIM Vakuum Schaufeltrockner 2380 Liter Arbeitsvolumen

Condição: usado, Congelador vertical Jackstone usado com 20 estações e capacidade de 45 kW (por exemplo, congelando 364,7 kg de filé de peixe por hora). Incluindo divisores de blocos ajustáveis para fazer 40 estações. Dimensões internas 1 bloco completo por estação: 1060x100x520 mm (55 litros) Dimensões internas 2 blocos por estação: 527x100x520 mm (27 litros) Capacidade e exemplo baseados em: 56,2 kg de filé de peixe por estação 20 estações de congelamento de 55,1 litros temperatura de +10°C a -18°C A duração de um ciclo é de 185 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga. Ijdpfx Agjrlk Ics Isid temperatura de evaporação: -34°C Filé de peixe: 364,7 kg/h Capacidade e exemplo baseados em: 52,3 kg de plat e arenque por estação 20 estações de congelamento de 55,1 litros temperatura de +10°C a -18°C A duração de um ciclo é de 190 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga. temperatura de evaporação: -34°C Peixe-plano e arenque: 330,7 kg/h

Condição: usado, Ano de fabrico: 2018, Visão geral Este evaporador a vácuo foi fabricado em 2018 pelo fabricante italiano REDA. A máquina foi projetada para a concentração cuidadosa de mosto, sucos e outros produtos líquidos a baixas temperaturas, a fim de preservar os aromas e a qualidade do produto. Está praticamente nova e está à venda, pois era destinada a um projeto que não foi realizado. O sistema possui design automatizado, compatível com CIP. Dados técnicos - Capacidade: 100 l/h de evaporação a +22/+24 °C - Aplicação: concentração de mosto, sucos e produtos líquidos - Modos de operação: modo de recirculação ou modo de concentração direta - Concentração máx.: 55–70 °Brix - Produção diária: 2.400 l evaporados / 24.000 l enriquecidos a 10% - Fornecimentos: - Alimentação elétrica: 25 kW, 380 V / 3F / 50 Hz + PE - Água: +12/+18 °C (baixo consumo) - Ar comprimido: 6–8 bar - Conexões: DN40 DIN, mangueiras de 50 mm - Controle: automação PLC, painel de controle IP65, displays digitais de temperatura Escopo de fornecimento - Evaporador a vácuo | REDA | CM100 | 2018 | Construção completa em aço inoxidável AISI - Câmara de evaporação | aço inoxidável, totalmente acessível à inspeção - Trocador de calor | trocador tubular AISI 316L - Bomba de vácuo | bomba de anel líquido com retorno de resfriamento - Unidade de refrigeração | potência de aquecimento 75.000 kcal/h, capacidade de refrigeração 60.000 frig/h, 2 × 12,5 HP compressores Copeland Iiodpfeykrdbex Ag Ijd - Bombas | bomba centrífuga em inox e bomba mono volumétrica de pressão - Condensador de vapor | condensador de superfície em aço inoxidável - Instrumentação e tanques | medidor de vazão, tanques de armazenamento de água quente e fria em aço inoxidável

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2010, A máquina possui opção de ferramentas motorizadas e eixo Y. Ferramentas de corte não acompanham. As peças mostradas à mão não acompanham. Detalhes técnicos estão nas fotos. Isdpfxjxpw Nls Ag Ioid

Condição: novo, Definição do tempo total Controlo da velocidade de frequência Descarga automática Iodpouu Rkaofx Ag Ieid Vácuo 0-95% Filtro do sistema de vácuo Volume: 500 litros Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 178 Largura: 102 Altura: 155 Potência eléctrica: 3 kW

Condição: usado, Copo de vácuo Fabricante: Henneken Modelo: B3 Volume: 1200 litros Potência eléctrica: 2,8kW Dimensões: 1130x2225x1675mm Iisdsui Rgkepfx Ag Iod

Condição: pronto a usar (usado), Formato: 0,5-1 litro, rendimento máximo: 5000 caixas/h, com aplicador de tampas e máquina de cartonagem EURO-LINE, é possível uma inspeção no local. Iiedpfx Aerviq Hjg Iod

Condição: usado, Congelador de placas verticais DSI V-5 32/100 usado em Freon/NH3 com 32 estações. Dimensões internas 1 estação: 810x100x580 mm (CxLxA). Dimensões totais do bloco: 4100x840x580 mm (CxLxA). Capacidade e exemplo baseados em: Ijdpfsrlk H Rex Ag Ioid 47,9 kg de filé de peixe por estação. 32 estações de congelamento de 47,0 litros. Temperatura do produto de +10°C a -18°C. A duração de um ciclo é de 185 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga Temperatura de evaporação de -34°C. Filé de Peixe: 497,3 kg/h Capacidade e exemplo baseados em: 44,7 kg de plat e arenque por estação. 32 estações de congelamento de 47,0 litros. Temperatura do produto de +10°C a -18°C. A duração de um ciclo é de 190 minutos, incluindo desmatamento, carregamento e descarregamento. Temperatura de evaporação de -34°C. Plat e arenque: 451,0 kg/h

Condição: bom (usado), Misturador, cortador e emulsionante numa única caixa. As vantagens são - economia de espaço graças ao design compacto, - trituração do produto na cuba de corte sob vácuo com mistura e cozedura simultâneas - produto final estável e de qualidade reprodutível graças ao controlo totalmente automático do processo, - possibilidade de aquecimento e arrefecimento direto e indireto - possibilidade de produzir emulsões finas e massas pastosas, bem como produtos com fracções finas e grossas. Iijdpfx Aem Drylsg Ied Capacidade: 900 l Tensão eléctrica: 400V 50Hz 3N Potência instalada: 2x106 kW + 132 kW Material principal: aço inoxidável Depósito do agitador: 2000 l

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, Tanque revestido em aço inoxidável Misturador com controle de velocidade variável Sensor de temperatura do tanque Capacidade de 300 litros Iedsx Dnk Nopfx Ag Isid Móvel sobre rodízios

Ano de fabrico: 2015, condição: pronto a usar (usado), Um forno de câmara por circulação de ar da Nabertherm está disponível. Potência de ligação: 30kW, temperatura máxima: 650°C, volume: 500L, tempo de aquecimento: aprox. 60min, dimensões internas X/Y/Z: 750mm/1000mm/750mm. Dimensões da máquina: aprox. 1300mm/1900mm/1850mm, peso: aprox. 750kg. Documentação disponível. Uma visita no local é possível. Isdpfxexrf Iuj Ag Ieid