Schwarzwaldstuben

Condição: bom (usado), Forno de carrinho único Revent Forno rotativo de carrinho Em bom estado de funcionamento Nksdpeyw T D Djfx Agtsw

Condição: muito bom (usado), Diretamente de fabricante de refeições prontas encerrado em Londres. Nksdpoywpb Sjfx Agtew

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do tanque: 250 l, comprimento total: 1 600 mm, largura total: 1 100 mm, altura total: 1 150 mm, material de parede: aço inoxidável, potência: 45 kW (61,18 cv), tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, Número do produto: 0021861 Marca: Jøni Foodline Modelo: Easy Categoria do produto: Caldeirões de cozedura Nksdpsyv Anisfx Agtew Capacidade: 250 litros Comprimento: 1600 mm Largura: 1100 mm Altura: 1150 mm Tensão de ligação (V): 400 Potência (W): 45000

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Caldeirão de cozedura 2000L com cestos e comando Material: Aço inoxidável Capacidade: 2000 litros Dimensões totais: 1330 x 1330 x 1530 mm Nsdpfx Agjyrhulotokw Equipamento: - 2 cestos de cozedura em aço inoxidável - Novo quadro de comando Caldeirão de cozedura profissional com grande capacidade de 2000 litros, fabricado inteiramente em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade. O equipamento é fornecido com dois cestos ajustados para facilitar o carregamento e descarregamento de matérias-primas e com um moderno e novo painel de comando que proporciona controle preciso do processo de cozedura. Graças às dimensões compactas da base (1330x1330 mm), o caldeirão oferece grande volume de trabalho com uso otimizado do espaço.

Condição: usado, constituído por: Conteúdo: 2 chaleiras de 500 litros para ferver/agitar Agitador com raspador pressão de vapor máx.4 bar Ano 2010 completamente em aço inoxidável aquecido a vapor Agitador com raspador Incl. caixa de controlo Nodpfx Agoyqxuyotekw Caldeira 1: Agitador com motor 9-2020 Panela de ebulição 2: Agitador com motor 16-02-2021 1 x bomba de lóbulos rotativos Jabsco Incl. 2 válvulas de controlo de vapor. RTK Plataformas em aço inoxidável

Condição: novo, Tanque agitador de fábrica novo, em aço inoxidável, aquecido eletricamente, com isolamento e agitador tipo hélice, incluindo manual de operação e declaração de conformidade CE. Nsdpfxoyngxno Agtskw Modelo: EBB250RWP Alternativamente disponível com outros tipos de agitadores e em outros tamanhos. Volume: 250L Dimensões aprox.: Ø 595mm x altura cilíndrica 900mm Altura total: 1240mm + motor do agitador Material: aço inox 1.4301 V2A Acabamento superficial: IIIc / 2B Soldas internas lixadas Temperatura máxima de operação: 110°C Pressão de operação do tanque: atmosférica - Construção vertical sobre rodas - Tampa superior: tampa bipartida, 1/2 aparafusada, 1/2 articulada com grades de chapa de inox como proteção antienvolvimento (removível) - Fundo: plano com saída lateral DN50 DIN11851 e válvula de disco, vedação EPDM - Flange para agitador na tampa superior - 2 alças para movimentação Agitador tipo hélice Potência: 0,37kW Rotação: 1410 rpm Tensão de operação: 3F 400V

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Fabricante: Gernal Nodpoynbuqofx Agtjkw Modelo: KMT-S-4000x600 Tipo: túnel de cocção por hidratação Ano: 2016 Modos manual e automático, Gestão de receitas, Controle de temperatura (termostato) Potência do motor do transportador: 0,12 kW Bomba de circulação: 3 kW A água é aquecida por um permutador (fornecido pelo cliente; este requisito pode estar sujeito a um orçamento adicional). Enchimento por gravidade através de válvula manual Detecção de nível fixo de água com alarme em caso de níveis anormais A circulação da água é essencial para garantir uma transferência adequada de calor. Bomba de circulação integrada Tampa: abertura manual facilitada por contrapeso Ar comprimido: 6 bar Transportador: 1 correia superior / 1 correia inferior – Correia em aço inoxidável com fios entrelaçados – Diâmetro do fio: 1,6 mm – Espaçamento dos fios: 5 mm – Correia inferior equipada com alimentadores – Ajuste de velocidade da correia (0 = mín → 10,00 = máx) – Distância fixa entre as duas correias – Giro para acesso à limpeza por meio de 2 cilindros elétricos. Painel de controle Dossiê técnico completo Dimensões: 686 x 153 x 277 cm

Condição: novo, Tanque agitador de aço inoxidável novo de fábrica, eletricamente aquecido, com isolamento e agitador tipo hélice, incluindo manual de operação e declaração de conformidade CE. EBB150RWP Também disponível com outros tipos de agitadores e em outros tamanhos. Volume: 152L Dimensões aprox.: Ø 660mm x altura cilíndrica 625mm Altura total: 910mm (+ motor do agitador) Material: aço inoxidável 1.4301 V2A Acabamento: IIIc / 2B Soldas lixadas Temperatura de operação máx.: 110°C Pressão de operação do tanque: ATM - Construção vertical sobre rodas - Tampa superior: tampa articulada, metade aparafusada, metade basculante com grade de aço inox removível como proteção de acesso - Fundo inferior: fundo plano com saída lateral DN50 DIN11851 e válvula de disco, vedação EPDM - Flange para agitador na tampa superior - 2x alças para empurrar - 1x placa de identificação Agitador: Nkedjym Uclopfx Agtsw Agitador tipo hélice Potência: 0,25KW Velocidade: 980RPM Tensão de operação: 3F 400V

Condição: novo, Tanque de mistura em aço inoxidável novo de fábrica, aquecido eletricamente EBB90RWP Inclui manual de operação e declaração de conformidade CE. O tanque de camisa dupla está preenchido com óleo térmico, aquecido por um elemento de aquecimento elétrico. Também disponível com outros tipos de agitadores e em outros tamanhos. Volume: 97L Dimensões aprox.: Ø 540mm x altura cilíndrica 625mm Altura total: 910mm (+ motor do agitador) Material: aço inoxidável 1.4301 (V2A) Acabamento: lixado fosco interno e externo Soldas lixadas Temperatura de operação máx.: 110°C Pressão operacional do tanque: ATM (atmosférica) - Construção vertical sobre rodízios - Tampa superior: tampa articulada, metade aparafusada, metade basculante com grade de proteção em aço inox removível - Fundo: fundo plano com saída lateral DN50 DIN11851 e válvula de disco - Flange do agitador na tampa superior - 2x alças para empurrar - 1x plaqueta de identificação Agitador de hélice Potência: 0,25 kW Velocidade: 980 rpm Nkedjym Arbopfx Agtsw Tensão de operação: 3 fases, 400V

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 14/00092, Vaso de cozedura Gernal mod. MBK-SD-P-800 de 2014 com sistema de mistura. Sistema de aquecimento por vapor externo, descarga por basculamento ou saída inferior. Nodpsykatkofx Agtjkw

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2012, Anko KUP-60 SF60 Misturador de fritura Nkjdpfx Aoyhb Ttogtsw 2012, tambor de cozedura em aço inoxidável, capacidade de 60L, a gás, vaso basculante, velocidade, temperatura e temporizadores ajustáveis, rotação bidirecional, ideal para arroz, massas, torrefação de sementes e nozes, cobertura de doces, confeitaria e compotas, etc.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2021, Fabricante: Brouillon Process Modelo: 884-H-EAU Ano: 2021 Tipo: Caldeira de cozedura basculante fora do eixo Capacidade útil: 400 L Material: Aço inoxidável 304 L Diâmetro: 884 mm Pressão de operação: 6 bar Temperatura máxima: 110°C Nedsygnclopfx Agtjkw Volume da camisa dupla: 32,5 L Misturador: 2 âncoras em aço inox, cada uma equipada com raspador inclinado em PTFE Velocidade: 7 - 25 rpm Circuito de recirculação na camisa dupla para controle de temperatura Válvula de drenagem direta na saída SMS76, controlada eletropneumaticamente Função de parada de cozimento / refrigeração por água da rede Peso total vazio: 1200 kg

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1994, Funcionalidade: totalmente funcional, Fabricante: TERLET Tipo: Terlotherm T2-6 (com selo mecânico) Nsdjygmrfopfx Agtskw Ano de fabricação: 1994, totalmente revisado em 2019 pela TERLET Capacidade: até 2000 kg/h para queijo fresco/coalhada Com acionamento recentemente substituído da SEW (Alemanha) Inclui peças de reposição Condição: boa, totalmente funcional TERLET TERLOTHERM – Trocador de Calor de Superfície Raspada Vertical (Scraped Surface Heat Exchanger) O TERLET TERLOTHERM é um trocador de calor de superfície raspada vertical projetado para o aquecimento e resfriamento suave de produtos viscosos, sensíveis ou propensos a queimar. O sistema de raspagem renova continuamente a superfície do produto — garantindo altas taxas de transferência de calor, qualidade uniforme do produto e processamento seguro mesmo de formulações desafiadoras. Aplicações típicas • Produtos lácteos e de laticínios (por exemplo, massas de iogurte/sobremesa, misturas de creme/leite, produtos sensíveis) • Molhos, sopas, dressings, alimentos gourmet • Produtos gordurosos/emulsões (por exemplo, margarina, maionese) • Outros produtos de alta viscosidade / com partículas / sensíveis ao calor Vantagens principais • Tratamento térmico suave: reduz queima/deposição graças à raspagem contínua • Alta eficiência: grande superfície de transferência de calor ativamente limpa → alto desempenho em estrutura compacta • Design higiênico: partes em contato com o produto em aço inoxidável, vedações em materiais compatíveis com FDA (conforme documentação) • Fácil manutenção: inspeção/limpeza simples, raspadores de fácil acesso para serviço • Pronto para CIP: adequado para limpeza no local (Cleaning-in-Place)

Condição: usado, Ano de fabrico: 2012, Fritadeira industrial multifunções, Diversas finalidades Pode fritar, temperar, misturar, empanar ou assar diversos alimentos, como arroz, macarrão, bifum, vegetais, gergelim, amendoim, carnes, carne em cubos ou tiras, café, ervilha, doces, biscoitos, pistache, ervas, entre outros. Controle eletrônico de velocidade continuamente variável. Pode operar nos sentidos horário e anti-horário. Equipada com tambor interno especial – massas como macarrão e espaguete não ficam empapadas. Fácil carregamento e descarregamento dos ingredientes. Em muito bom estado. Aquecida a gás. O vídeo refere-se à fábrica, não a esta máquina específica. Vídeo do equipamento está disponível mediante solicitação. Nodpfxex Ncr Us Agtskw Preço sem impostos e EXW.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do tanque: 905 l, capacidade útil do tanque: 800 l, Terlet – Caldeira de cozedura com camisa de aquecimento e agitador Fabricante: Terlet Tipo: Caldeira de cozedura com camisa de aquecimento e agitador Número: 0710388 Ano de fabricação: 2007 Alimentação: 400 V, 50 Hz Potência: 4 kW Peso: 1400 kg Capacidade do produto: 800 l Capacidade interna da caldeira: 905 l Dimensões: 1750 × 2530 × 2150 mm A caldeira de cozedura Terlet com camisa de aquecimento e agitador é um equipamento industrial profissional desenvolvido para processos de cozedura, aquecimento e mistura de produtos líquidos e semilíquidos na indústria alimentar. O duplo revestimento garante um processo térmico homogêneo e controlado, enquanto o agitador integrado assegura uma homogeneização constante do produto durante todo o ciclo de operação. A construção robusta em aço inoxidável e a grande capacidade útil — 800 litros — tornam este equipamento ideal para médias e grandes unidades industriais. É especialmente indicado para a produção de molhos, sopas, cremes, recheios, produtos lácteos e confeitaria. Trabalho estável, alta eficiência e operação intuitiva proporcionam qualidade repetível e eficiência elevada nos processos tecnológicos. Nkedpfxjx E Dk Rj Agtsw

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Fogão a gás de 2 bocas de liquidação de armazém Pode ser enviado por transportadora. Nkjdpfx Agjxz Tt Dotjw

Condição: recondicionado (usado), Spako, tanque de 225 litros com camisa de óleo térmico, aquecimento elétrico. Equipado com agitador robusto, com raspador de parede. Descarga por torneira. Tubulação ligada ao depositador aquecido para porcionamento de pesos definidos e posterior fechamento com clipe. Sistema completo está sendo reformado. Nkjdpexwlk Hefx Agtew

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2010, capacidade do tanque: 60 l, Recipiente de cozedura Joni Capacidade: 50 / 60 litros Aquecido por gerador de vapor próprio Nkjdpfsxvy Udox Agtow Descarga por torneira e/ou basculamento

Condição: usado, Savage Bros Firemixer, Modelo S-92 Completo com elevador de tigela, Modelo 0708-80 Nsdjxtqwkjpfx Agtskw Gás natural RPM 30-60 Potência 415 volts

Condição: bom (usado), Fritadeira CSF Modelo BRN 3000 / 500 A fritadeira vem com um tanque de armazenamento de óleo e sistema de bombeamento para encher e esvaziar o óleo durante a limpeza profunda. Tanque menor dentro da sala alimenta o óleo por gravidade para a fritadeira, mantendo-a continuamente abastecida. Nkedpfx Agoxr Rugjtew Originalmente era uma fritadeira elétrica, mas foi convertida para aquecimento por fluido térmico. Existe um pequeno dano na tampa da fritadeira, mas não afeta seu funcionamento. Ano de fabricação: 1987, está em perfeito estado de funcionamento. Vídeos em funcionamento disponíveis.

Condição: muito bom (usado), Stephan um40 com recipiente de cozedura de 40 litros com camisa dupla. Equipado com cortador de lâmina em S e misturador com raspador de parede lateral. Nodoxdfccopfx Agtskw

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, À VENDA: Sistema JayCraft Cook Quench Chill – Linha de Processamento de Alimentos de Alta Eficiência Fabricado pela JayCraft, este sistema de Cook Quench Chill (CQC) de alto desempenho foi projetado para o cozimento, enxágue e resfriamento rápidos, eficientes e consistentes de uma ampla variedade de produtos alimentícios. Construído segundo os mais altos padrões da indústria, este sistema é ideal para processadores de massas, arroz, vegetais, leguminosas e muito mais. Visão Geral do Produto: Fabricante: JayCraft Food Machinery (Reino Unido) Função: Cozinhar → Enxaguar → Resfriar – sistema contínuo de processamento de alimentos Aplicação: Projetado para cozimento de precisão, remoção de amido e resfriamento rápido Construção: Estrutura robusta em aço inoxidável para máxima higiene e durabilidade Estado: Excelente – testado em fábrica e pronto para operação Principais Características: Nkodpfoxc Ekkjx Agtsw Cozimento e resfriamento energeticamente eficientes Zonas de temperatura controladas para consistência ideal do produto Gestão de água integrada com sistema de filtragem Design de alto rendimento para maior eficiência produtiva Fácil acesso para limpeza e manutenção Formato compacto – adequado para diversos tipos de instalações industriais Ideal para Processamento de: Massas (frescas, secas ou recheadas) Arroz e grãos Vegetais (ervilhas, cenouras, vagem, etc.) Leguminosas Macarrão e outros JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2012, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 103, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, Equipamento: Placa de identificação disponível, documentação / manual, DISPOSITIVO DE ESTERILIZAÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTARES EQUIPADO COM FLUXÔMETRO, TROCADOR DE CALOR E TRANSPORTE POR CORRENTE PARA CESTOS Nodpfxow Ekkdj Agtskw

Condição: novo, Tanque agitador de aço inoxidável 1150L totalmente novo de fábrica, aquecido eletricamente, com isolamento e agitador tipo hélice, incluindo manual de operação e declaração de conformidade CE. Tipo: EBB1150RWP Nkedew Dy D Djpfx Agtjw Alternativamente disponível também com outros tipos de agitadores e em diferentes capacidades. Volume: 1150L Dimensões aprox.: Diâmetro interno 1190mm x altura cilíndrica 1000mm Externo: Ø 1390mm Altura total: aprox. 1300mm mais o motor do agitador Material: Aço inoxidável 1.4301 / AISI304 Superfície: IIIc/IIId / acetinada Costuras de solda internas lixadas Temperatura máxima de operação: 110°C Pressão máxima de operação: atmosférica - Construção vertical apoiada em quatro pés tubulares com túnel para empilhadeira - Tampa superior: Travessa central com duas metades de tampa articulada - Fundo inferior: fundo plano inclinado com saída lateral DN50 DIN11851 e válvula de disco, vedação EPDM - Isolamento: 50mm de lã de rocha ao redor do cilindro, capa de isolamento hermeticamente soldada em aço inox 1.4301 Equipamento: 1x Tampa superior como travessa central com duas metades de tampa articulada, função de fixação para a tampa, grelhas de chapa de aço inox sob a tampa articulada, aparafusadas, removíveis 1x Flange para agitador no topo 1x Bocal de entrada DN50 DIN11851 na tampa superior 1x Válvula de saída tipo válvula de disco DN50 DIN11851, vedação EPDM 1x Placa de identificação Agitador tipo hélice para mídias de baixa viscosidade Potência: 0,75kW Velocidade: 1410rpm Tensão de operação: 3 fases, 400V

Condição: novo, Tanque agitador de aço inoxidável de 545L com aquecimento elétrico Tipo: EBB500RWP Nkedpfxjw Dy Ddj Agtew Inclui manual de operação e declaração de conformidade CE. O recipiente de parede dupla está preenchido com óleo térmico aquecido por resistência elétrica. Alternativamente disponível com outros agitadores e em outros tamanhos. Volume: 545L Dimensões aprox.: Ø 950mm x altura cilíndrica 880mm Altura total: 1120mm mais motor do agitador Material: Aço inoxidável 1.4301 / AISI304 Acabamento: Interno e externo IIIc/2B Soldas internas polidas Temperatura operacional máx.: 110°C Pressão máxima de operação: Atmosférica - Construção vertical sobre quatro pés com túnel para empilhadeira - Tampa superior: tampo rebatível com traverse central e duas metades de tampa dobráveis - Fundo inferior: fundo plano com saída lateral DN50 DIN11851 e válvula de disco - 2 alças laterais - 1 placa de identificação Agitador tipo hélice para líquidos de baixa viscosidade Potência: 0,75KW Rotação: 1410RPM Tensão de trabalho: 3 fases 400V