Umrath Handel & Verwertung

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2012, horas de funcionamento: 1 522 h, Separador de ossos de peixe/carne Fabricante: Sepamatic Kedpfx Adoyckiae Uell Modelo: 2000VT Ano de fabrico: 2012 Baixas horas de funcionamento: 1522 Fornecido com 2 tambores

Condição: revisado em oficina (usado), Ano do fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, O cutter de mesa DMK 20 C é, devido ao seu design compacto, robusto e preciso, o cutter de mesa ideal para pequenas e médias empresas de processamento de carne, gastronomia de alto nível, cozinhas industriais e serviços de catering. Sua construção bem pensada proporciona ao usuário uma aplicação praticamente ilimitada em todos os campos. A máquina está equipada com dois motores potentes operados independentemente, oferecendo ampla flexibilidade de controle. Com a estrutura opcional robusta e móvel, a mobilidade desejada está garantida. A máquina passou recentemente por uma grande inspeção pelo fabricante DMS em Saarbrücken. O peso de 260 kg fala por si – uma verdadeira máquina profissional! Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Execução da máquina: - Construção totalmente em aço inoxidável - Cuba de aço inoxidável maciço fundido (capacidade da cuba: 20L) - Unidade de corte de alta precisão e livre de manutenção - Cabeça de corte em aço inoxidável com 6 lâminas - Ajuste preciso das lâminas no raio da cuba - Alta estabilidade - Operação extremamente silenciosa, com baixa vibração - Pés da máquina com amortecimento de vibração - Tampa do cutter em plexiglas - Termômetro analógico de fácil leitura - 6 lâminas inoxidáveis, 7 anéis separadores inoxidáveis, duas cubas Acionamento e controle: - Acionamento separado do eixo das lâminas com freio eletromagnético - Função de liberação do freio via botão, para limpeza com a tampa aberta - Acionamento separado da cuba com engrenagem acoplada diretamente, livre de manutenção - Duas velocidades, ajustáveis de forma independente - Grandes botões de fácil operação, protegidos e de fácil limpeza Klodpfx Adjycif He Uol Dispositivo de segurança: - Sistema de proteção contra vazamentos conforme UVV - Sistema de proteção contra contato conforme UVV - Tampa de proteção acústica - Freio eletromagnético - Botão de emergência (parada de emergência) - A máquina atende aos regulamentos HACCP - A máquina atende às normas UVV - Certificado BG Dados técnicos: - Volume da cuba: 20L - Capacidade útil para emulsão fina: aprox. 16kg - Número de lâminas: 6 - Rotação: 1500/3000 rpm - Potência do eixo das lâminas: 3,3/4,5 kW - Tensão de alimentação: 400 V - Tensão de controle: 24 V - Fusível: 16A (lento) - Dimensões (L x P x A): 83cm x 80cm x 115cm com base móvel - Peso: 260 kg - Número de série: S15751 - Ano de fabricação: 2017 - Modelo: DMK 20 C2 Estado: Usado, passou por grande inspeção, totalmente funcional Sujeito a alterações e erros Se tiver dúvidas, deseja uma consultoria ou gostaria de ver o equipamento pessoalmente, entre em contato por telefone durante nosso horário de atendimento: Segunda a sexta-feira das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é realizada exclusivamente de acordo com nossos Termos e Condições Gerais (TCG).

Condição: usado, completamente em aço inoxidável Largura da esteira 650 mm Comprimento: 1.600 mm Altura de inserção: 1.070 mm 400 V, 50 Hz Grelha de abertura: 2 mm Dimensões (C x L x A): ± 1800 x 1250 x 1200 mm Ksdpfxeycht Ao Ad Uell

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Capacidade da tremonha 270 litros Largura do molde 400 mm superfície útil do molde 370 x 130 mm volume máximo por ciclo: ± 1,47 kg máximo de 50 ciclos / minuto (consoante o produto, o molde, a temperatura e a regulação da máquina) Kedpfx Adeychtis Ujll Potência total 8 kW Consumo de ar ± 300 litros / min. móvel velocidade contínua 3x400v 50hz Dimensões (C x L x A) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm peso 1200 kg novo controlo MC (Siemens) HMI Control Touch (leitura digital com possibilidade de guardar receitas)

Condição: usado, Modelo CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH adequado para nitrogênio Kedpjychr Sofx Ad Ujll completamente em aço inoxidável largura da via ± 660 mm comprimento líquido 9.000 mm comprimento total ± 10.500 mm Dimensões (C x L x A): ± 10.500 x 1.431 x 2.230 mm 12 kW altura máxima do produto: ± 120 mm

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável adequado para aquecimento por óleo térmico (= 214 kW) comprimento da esteira 4.500 mm largura da pista 600 mm dimensões totais (C x L x A): aprox. 7.400 x 1.900 x 3.150 mm Kledpfjychrxex Ad Usl com correia de pressão dispositivo de elevação elétrico velocidade continuamente variável controlo do nível de óleo bomba de recirculação de óleo transporte de impurezas

Condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos a misturadora industrial LASKA com capacidade de 1.600 litros, projetada para a mistura intensiva de carne, aves, peixe, recheios de legumes e produtos convenience. Sua grande capacidade de trabalho torna o equipamento ideal para médias e grandes indústrias de processamento de carnes, na produção de salsichas, hambúrgueres, produtos de charcutaria e refeições prontas, garantindo uma mistura homogênea de ingredientes, especiarias e aditivos funcionais. A misturadora está equipada com motor de 18,5 kW. A máquina passou por uma revisão geral dos motores e controladores e não possui sistema de vácuo. O equipamento oferece funções de mistura e descarga, tendo abas hidráulicas localizadas sob o tanque, possibilitando o esvaziamento da câmara de forma rápida, segura e confortável para o operador. Kljdjycg H Iopfx Ad Ujl Construção robusta em aço inoxidável de alta resistência. Dados técnicos: Fabricante: LASKA Tipo de máquina: misturadora industrial para carne e recheios Capacidade operacional: 1.600 l Potência instalada: 18,5 kW Construção: aço inoxidável Dimensões: C: 2.700 x L: 1.450 x A: 1.940 mm A misturadora LASKA 1.600 l, 18,5 kW é uma excelente escolha para indústrias que desejam aumentar a eficiência produtiva, automatizar o processo de mistura de recheios e obter qualidade consistente do produto utilizando um equipamento usado e confiável.

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2011, Oferecemos o aplicador fatiador GROTE S/A-530-2E, uma avançada máquina industrial projetada para fatiar e aplicar fatias diretamente em linhas de produção. O equipamento é ideal para plantas de processamento de carnes, queijos, vegetais, pizzas, sanduíches prontos e alimentos de conveniência, onde se exige alta produtividade, peso de porção repetível e empilhamento preciso das fatias em múltiplas pistas. O fatiador permite tanto o corte e aplicação automática sobre a esteira transportadora quanto o corte a granel, adaptando-se a diversos processos tecnológicos. A máquina foi desenvolvida como um fatiador/aplicador multivias, possibilitando a configuração do número de cabeçotes e pistas, zona de corte, orientação (versão destra ou canhota) e estrutura de suporte. O carregamento contínuo do produto por gravidade, aliado à opção de sensor de baixo nível, reduz paradas e mantém alta qualidade de corte. O design higiênico garante limpeza rápida e eficaz, atendendo aos requisitos da indústria alimentícia. Dados técnicos: Fabricante: GROTE Modelo: S/A-530-2E Ano: 2011 Tipo de máquina: fatiadora / aplicadora Dimensão do produto: até 6” (152,4 mm) de diâmetro Zona de corte: 22”, 30” ou 40” de largura Espessura da fatia: até 0,5” (12,7 mm) padrão Kledeycf Idspfx Ad Uol Larguras da zona de corte: 22” (558,8 mm), 30″ (762 mm) ou 40″ (1.016 mm) Alimentação elétrica: 200-575 VAC, 50/60 Hz, trifásico Dimensões (C x L x A): 2100 x 1200 x 2000 mm País de fabricação: EUA Desempenho e recursos: - Corte e aplicação ou corte a granel - Até 150 ciclos por minuto por pista (corte + aplicação) - Até 120 ciclos por minuto por pista com função de pilha e leque (aplicação/abertura de fatias) - Configuração multi-cabeça e multi-pista – adaptável a linhas e produtos específicos - Alimentação contínua por gravidade, opcional com sensor de baixo nível Vantagens do Fatiador/Aplicador GROTE S/A-530-2E: - Alto desempenho e precisão – até 150 ciclos/min/pista, ideal para linhas de grande produção - Posicionamento preciso das fatias – aplicação direta e precisa na esteira transportadora em múltiplas pistas, maior repetibilidade e estética do produto - Configuração flexível – altura, orientação da estrutura, número de cabeçotes e pistas, e zona de corte ajustáveis conforme a necessidade da planta - Operação simples – painel intuitivo touchscreen facilita o ajuste dos parâmetros de corte e dos programas de trabalho - Mínimo tempo de parada – alimentação contínua e gravidade reduzem troca de produto e manuseio manual - Aplicação profissional – ideal para corte/aplicação de fatias na produção de pizzas, sanduíches, frios, queijos, produtos vegetarianos e demais alimentos convenientes.

Condição: usado, Oferecemos o separador Inject Star P60 – uma máquina industrial para recuperação avançada de carne (AMR), projetada para indústrias e fábricas de processamento de carnes e aves que buscam maximizar o aproveitamento das matérias-primas e reduzir as perdas de produção. O separador P60 opera com base em uma prensa hidráulica com câmara de britagem, separando a carne dos ossos e tecidos duros e, em seguida, pressionando o produto através de um filtro perfurado. Como funciona o separador Inject Star P60? Em um dispositivo alimentador especial, os ossos são inseridos na câmara de prensagem e pré-compactados. Em seguida, um sistema hidráulico linear separa a carne avançada dos ossos, empurrando-a através de um filtro perfurado (padrão 8 mm). Isso resulta em uma massa de carne de alta qualidade, com baixo teor de cálcio e aumento mínimo de temperatura durante o processo, o que favorece positivamente a qualidade e funcionalidade do produto final. O sistema AMR Inject Star possibilita a recuperação de até aproximadamente 35% de carne a partir de ossos vermelhos, com baixo desgaste de peças de consumo e custos operacionais relativamente baixos. Dados técnicos: Klsdoycc H Ropfx Ad Usl Fabricante: Inject Star Modelo: P60 Alimentação: 400 V, 3 fases, N Potência instalada: 18 kW Capacidade: 900 kg/h Capacidade com britador de ossos: 1500 kg/h Tipo de processo: sistema de prensagem hidráulica com filtro perfurado (8 mm, opcionalmente 2 mm) Dimensões (C x L x A): 4900 x 1900 x 2900 mm Peso: aprox. 4100 kg Vantagens do separador Inject Star P60: Recuperação eficiente de carne de ossos – até 35% de carne de alta qualidade pode ser recuperada de ossos vermelhos, aumentando significativamente a rentabilidade da matéria-prima; Baixo teor de cálcio – o produto final apresenta teor reduzido de cálcio (< 1.000 mg/kg) graças à câmara de prensagem de precisão e filtros perfurados; Aquecimento mínimo – o processo de separação provoca aumento insignificante na temperatura da carne, preservando cor, estrutura e propriedades tecnológicas; Baixo custo operacional – o projeto robusto com baixo desgaste e manutenção minimiza custos de operação e o risco de paralisações caras; Possibilidade de expansão da linha – conforme a oferta do fabricante, o separador pode operar com um triturador de ossos como etapa preliminar e com separadores adicionais de tecidos moles, além de diversos sistemas de alimentação.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, KILIA Moedor Angular Automático E130 / 2000S – Moedor de Carne Congelada (revisado de fábrica em 2026) Tremonha de 200 L | Alimentação hidráulica | até –17 °C | 2 velocidades | CLP À venda está um moedor angular automático KILIA E130 mm 2000S, configurado para carne congelada, revisado de fábrica em 2026. A máquina encontra-se em estado absolutamente impecável, tanto técnica quanto visualmente – ideal para uso profissional contínuo. Equipamentos e Destaques - Revisado de fábrica em 2026 – recondicionado e modernizado profissionalmente - Estrutura em aço inoxidável - Tremonha de 200 litros com sistema hidráulico de alimentação (para carrinhos de 200 L) - Rosca e carcaça da rosca em aço inoxidável - Equipamento para carne congelada até –17 °C, incluindo unidade de mistura Klsdpfx Ajyccnnod Uel - Redutor reforçado (150 / 300 rpm) - 2 velocidades da rosca principal - 2 velocidades da rosca de alimentação - Grade de proteção com trava elétrica - Dispositivo de elevação / alimentação - Proteção de saída com trava elétrica - Controle CLP com botões de pressão - Quadro elétrico integrado - Dados de acionamento (400 V / 50 Hz) - Rosca principal: 11 / 15 kW - Rosca de alimentação: 1,0 / 1,4 kW

Condição: usado, Princípio de Fluxo Zonal: Controle de fluxo de óleo em 3 pontos Altamente adequado para especialidades de batata: batatas noisette, rösti, cones de batata, croquetes, sonhos de batata, duchesse, batatas fritas, etc. Largura útil da esteira: aprox. 1.400 mm Comprimento útil da esteira: aprox. 9.000 mm Trocador de calor externo: Não incluído Elevador eletromecânico de tampa Malha de 3 mm (esteira de elos de arame em aço inoxidável) Controle de nível de óleo Altura máxima do produto: aprox. 120 mm Kedpoybbcbjfx Ad Usll Altura de entrada: aprox. 1.650 mm Altura de saída: aprox. 1.500 mm Esteira superior ajustável em altura com transportadores Compatível com CIP Apropriada para proteção contra incêndio Portinholas de inspeção na parte superior da tampa Tampa isolada 1 chaminé de exaustão Dimensões (C x L x A): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (posição fechada, parte superior da tampa, sem exaustão) Estação de filtragem com filtro de esteira Bomba de óleo Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Temperatura do óleo 180°C 37 kW, 1.482 rpm 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensões (C x L x A): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Bomba Blackmer NP3F para esvaziamento da fritadeira SEW 3 kW 220 - 400 V 258 rpm 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Condição: usado, O distribuidor pode ser utilizado em diversos tipos de produtos como carnes, peixes, massas, molhos e saladas. Adequado para bicos com diâmetro máximo de 40 mm Largura da trilha 400 mm Temperatura do produto até ± 80 °C Com faca pneumática Com conexão universal Com moldura regulável em altura Kledpfxjybbbds Ad Usl 6 saídas

Condição: usado, adequado para aquecimento a óleo térmico (180 kW) Temperatura máxima de assado 220-250 °C temperatura ajustável velocidade infinitamente ajustável largura da via 600 mm Tampa com dispositivo elevatório elétrico adequado para injeção de vapor (aquecimento, rendimento do produto) 400V-50 Hz-42A Dimensões (C x L x A): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm tempo mínimo de assado: 4 min Klodpsyba T Eofx Ad Uel tempo máximo de assado: 60 min

Condição: usado, Tipo IPM 2000 completamente em aço inoxidável Misturador de pás de eixo duplo misturador interpenetrante Kjdpfeyba Tlex Ad Uoll capacidade útil: 2.000 L Dimensões (C x L x A): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 comporta frontal de descarga 18 kW

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Formadora/Máquina de Moldar Kebab FREY KEBAB-LINE Fabricante: Frey Maschinenbau GmbH Tipo: KEBAB-LINE Número da máquina: KL6 1281153 Alimentação: 400 V, 50/60 Hz Número de estações: 6 Diâmetro de cada estação: 300 mm Dimensões totais: 2070 × 1270 × 1160 mm A máquina FREY KEBAB-LINE é um equipamento profissional projetado para a moldagem industrial de kebabs e produtos similares. Equipada com seis estações de trabalho com diâmetro de 300 mm cada, permite a formação simultânea e precisa das porções, aumentando significativamente a eficiência da produção. Sua construção compacta facilita a integração com linhas produtivas existentes. A máquina foi projetada para operação confiável, repetibilidade do processo e alta qualidade do produto final. Kledpfx Adoya I Sys Uel

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, VEMAG Sausage Linker Enchedora a vácuo Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo: Sausage Linker Kodpfjya I R Aex Ad Uell Número da máquina: 1710984 Ano de fabricação: 2019 Potência: 4,25 kW Alimentação: 400–460 V 3~ 50/60 Hz Corrente nominal: 8 A A enchedora a vácuo VEMAG foi desenvolvida para enchimento e torção precisa de produtos de charcutaria. O equipamento do tipo Sausage Linker permite a produção eficiente de salsichas com peso e estrutura consistentes, garantindo alta qualidade do produto final. A máquina é totalmente construída em aço inoxidável, assegurando durabilidade, resistência ao uso intenso e facilidade de higienização. O sistema a vácuo minimiza o ar no recheio, melhorando a consistência e aparência dos produtos.

Condição: quase novo (usado), Ano do fabrico: 2023, Funcionalidade: totalmente funcional, Está sendo oferecido um misturador-moledor angular da fabricante Mado, modelo MEW 621 S, ano de fabricação 2023, em estado como novo. A máquina opera em 400 volts, 5,5 kW, totalmente em aço inoxidável, sistema Unger 98 mm novo, revisada em fábrica, pronta para uso imediato. Kodpeya Ii Sefx Ad Ujll A máquina possui modo de mistura e modo de moagem. Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou antecipado. Venda apenas para empresas, sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento da lâmina da serra de fita: 1 750 mm, largura da lâmina de serra de fita: 16 mm, Serra de ossos Mado MKB 649 16A, 380V. Oficina testada, defeitos eliminados. Travão do motor. Fita de serra nova. Visitação e teste possíveis! Ksdpfx Aoya H U Tjd Uell Outras máquinas disponíveis. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento! Venda apenas para profissionais, sem garantia ou responsabilidade.

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 1999, Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível um moedor angular do fabricante Mado, modelo MEW 623, ano 1999, em estado muito bom. A máquina opera em 400 Volts, 9 kW, totalmente em aço inoxidável, sistema de corte Unger 114. Possui 2 velocidades de moagem. Kledpfx Aeya H T Asd Usl Revisada em oficina, pronta para uso imediato. Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento. Venda apenas para empresas, sem garantia, sem responsabilidade.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Oferta de uma máquinas despeladora da marca Weber, modelo: AS 450, 400v / 16A / 0,4kW. A máquina está totalmente funcional e pronta para uso imediato. Largura de corte aprox. 39 cm. Lâmina nova, visita e teste de funcionamento possível. Kodjya H Hcjpfx Ad Usll Disponíveis 6 máquinas. Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento. Venda apenas para empresas, sem garantia, sem responsabilidade.

Condição: usado, Totalmente em aço inoxidável Velocidade até ± 50 ciclos/min. Móvel Kledpfx Ajya Ayred Usl Com esteira de saída Largura da pista: 900 mm Superfície da placa de moldagem: 870 x 140 mm Adequada para placas de moldagem com espessura mínima de 6 mm e máxima de 40 mm Potência: 22,8 kW Peso: 2.200 kg Controle Siemens MC + HMI Touch (leitura digital com possibilidade de armazenamento de receitas) Novo painel de comando com novos componentes elétricos e cablagem Sistema hidráulico totalmente revisado: cilindros, bombas, motores, tubulações, filtros, etc. Esta máquina formadora é ideal para moldar todos os tipos de hambúrgueres de carne, produtos de frango como nuggets, hambúrgueres de frango, schnitzel moldado, etc. Produtos de peixe: nuggets de peixe, hambúrgueres de peixe, palitos de peixe. Produtos de batata e vegetais, produtos vegetarianos. Nuggets (dependendo do produto e diâmetro): 60.000-80.000 unid/hora Hambúrgueres (dependendo do produto e diâmetro): máx. 22.000 unid/hora Totalmente revisada Novo controle PLC Barsso/Siemens S7/1200 + HMI TP700

Condição: usado, Plugue Schnitzel completamente em aço inoxidável Klsdoya Aruspfx Ad Usl Largura da via 1.000 mm velocidade contínua 0,75kW Dimensões (C x L x A): ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2019, Tipo: ASP400HDN Número de série: Ano de fabricação: 2019 Largura da correia: 410 mm Velocidade da correia: 2 - 15 m/min Espessura do produto: 2 - 45 mm Kledpsyazkpjfx Ad Usl Potência: 3 x 400V, 50Hz, 4kW Dimensões: 2150 x 850 x 1450 mm Peso: 570 kg

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2006, Tipo: AV250 Número de série: 06089-1 Ano de construção: 2006 Diâmetro da placa perfurada: 250 mm Tremonha: 800 litros Potência: 3 x 400V, 50Hz, 78kW Kljdpfx Aoyazi Sod Usl Dimensões: 1650 x 1700 x 2400 mm Peso: 1750 kg 3 velocidades no sem-fim de alimentação, 2 velocidades no sem-fim de trabalho

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2015, Tipo: HP12E Klsdpfx Adeyazile Uel Número de série: 1650540 Ano de fabricação: 2015 Capacidade da bomba: 3600 kg/h Funil: 250 litros Potência: 3 x 400V, 50Hz, 16kW Dimensões: 1350 x 2300 x 2100 mm Peso: 1240 kg Enchimento, porcionamento, ligação e moagem Com elevador para contentores de 200L Com cabeça de moagem tipo 801, 200 mm