Gastromanija

Ano de fabrico: 2025, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: DAM413, Equipamento: Marcação CE, Congelador de túnel criogénico 4 m de comprimento útil de congelamento 0,3 m de largura útil da máquina Comprimento total da máquina: 5 m Largura total da máquina: *Meio de refrigeração: Azoto líquido 2,5-3 Bar *Design robusto e de alta qualidade. Construção com espessura de parede de 120 mm, fabricada em aço inoxidável AISI 304 e 316. Com secções de túnel totalmente soldadas. Fundo em forma de U para uma limpeza otimizada. A abertura e o fecho do túnel de congelamento são realizados por meio de foles pneumáticos que proporcionam acesso total para fins de limpeza e manutenção. *Isolamento em espuma rígida, com densidade média de ± 40 - 50 kg/m³. Vedação criogénica. *5 unidades de motor montadas axialmente, com classificação IP55, equipadas com extensão e hélices em aço inoxidável. *Produto e carregamento: Altura de entrada do produto: 120 mm. *Injeção de LN² controlada proporcionalmente. *Armário elétrico em aço inoxidável, classificação IP67. Painel de controlo, classificação IP55. *Alimentação: 3x400+N Pe 50 Hz, 16 A. *Declaração de conformidade CE, certificado para uso em alimentos, manual do utilizador, serviço pós-venda. *Garantia de 1 ano. Lodsz D H D Sopfx Apyshl

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: NO-017, Ano de fabrico: 2004, horas de funcionamento: 0 h, peso total: 3 700 kg, altura total: 3 100 mm, comprimento total: 3 330 mm, largura total: 2 450 mm, CRYOLINE® CS Congelador espiral compacto com sistema de empilhamento automático. Fluido refrigerante: Azoto líquido Altura do elo: 80 mm Comprimento total: 3.330 mm Largura total: 2.450 mm Altura total: 3.100 mm Largura útil da correia: 320 mm Altura máxima do produto: 60 mm Área útil da correia: 32 m² Número de níveis da correia: 17 Tempo de retenção: 9 – 90 minutos Lhsdpfez D Hn Dox Apysl Peso total: 3.700 kg Consumo de energia*: 24,2 kW

Condição: quase novo (usado), Oferecemos este compressor Copeland Z9-6MM-30X-AWM em estado como novo, sem especificar o ano de fabrico. Vendemos um grupo de condensação Copeland semi-hermético, arrefecido por ar, proveniente de uma instalação de câmara frigorífica. Características: Marca: Copeland Modelo: Z9-6MM-30X-AWM Frequência: 50 Hz Adquirido novo em 2021 Desmontado profissionalmente em 2022 Em perfeito estado de funcionamento Armazenado em local protegido desde a desmontagem Ljdpoz D Erbsfx Apyohl Equipamento disponível para visualização e recolha na zona de Besançon. Se tiver alguma questão ou necessitar de mais informações, não hesite em enviar-nos uma mensagem ou em nos contactar por telefone.

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, CONGELADORES ESPIRAIS COMPACTOS AKW – NOVOS E FABRICADOS SOB ENCOMENDA Congeladores espirais compactos que economizam espaço, fabricados sob encomenda pela AKW Trading. Projetados para oferecer a máxima capacidade de congelamento em uma área mínima – as unidades podem ser posicionadas lado a lado para aumentar a capacidade de produção sem a necessidade de uma grande expansão do local. Principais características: Design compacto e eficiente em termos de espaço – ideal para locais com área limitada Modular: várias unidades podem ser instaladas lado a lado para aumentar a produtividade Instalação rápida e simples, com tempo de inatividade mínimo Sistema de lavagem automático disponível Lhjdpfx Ajz D D D Aepysl Opções de degelo a gás ou elétrico para minimizar o tempo de inatividade Garantia completa incluída Mantém um bom valor de revenda Fabricado por uma equipa experiente no Reino Unido, com um histórico comprovado na fabricação e comissionamento de congeladores espirais Fabricados sob encomenda no Reino Unido – contacte a AKW Trading para obter informações sobre preços e prazos de entrega.

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: DAM558, Equipamento: Marcação CE, Congelador de Câmaras: Temperaturas extremamente baixas, -100°C, por injeção direta de nitrogênio líquido. Abertura da porta: 0,7 x 2 m, espaço interior útil: L: 0,7 x P: 1,45 x A: 2 m. Dimensões da máquina: L: 1,725 m, P: 1,795 m, A: 2,285 m. Conexão de N₂ líquido: 1/2"; pressão de fornecimento de N₂ líquido: 2,5-3 bar. Alimentação: 3 x 400 V + N + PE, 16 A. Material: aço inoxidável 316, espessura de 1,5 mm, caixa totalmente soldada por T.I.G. Acabamento: exterior polido K320; interior 2B. Isolamento em espuma rígida com densidade média de +/- 40-50 kg/m³. Abertura da porta ligeiramente inclinada para facilitar o carregamento. 4 pontos de elevação M16. Conexão de exaustão passiva de 250 mm. Velocidade do ventilador ajustável com um inversor de frequência variável. Controlos Siemens HMI com múltiplas receitas. Documentação: declaração CE, certificação para uso em alimentos, esquema elétrico, manual do utilizador, serviço pós-venda. Garantia de 1 ano. Lodpfx Apsz D Dftjyohl

Ano de fabrico: 2014, condição: necessita de reparação (usado), Funcionalidade: funcionalidade limitada, • Liofilizador de produção, Parker Freeze Dry 5-945-135, modelo personalizado, fabricado sob encomenda de acordo com as especificações do cliente; marcado com CE, alimentação trifásica de 400V 50Hz. Capacidade nominal do condensador: 453 kg de gelo. • Conjunto de bombas de vácuo de dupla fase, Busch, bomba principal RA0255 (máx. 25A 400V) + bomba de reforço WV1500 (máx. 20A 400V), com manutenção realizada em 2023, revisão geral em 2021. • Sistema de controlo de temperatura, programável, West ProVU + 4 x 6100+ • Cinco carrinhos de produto, 27 prateleiras aquecidas e capacidade aproximada de 100 kg cada (máx. 50A 400V). • 2 conjuntos completos de bandejas (2 x 135 peças), 18 x 26 polegadas, em alumínio. Lsdpfx Apjz Dz Rteyehl • Unidade de refrigeração exterior, refrigeração + descongelação com gás quente, compressor reconstruído e com revisão geral realizada em 2022/2025. Consumo máximo de energia: 50A 400V.

Condição: usado, 1 x máquina de produção de gelo escamado da marca Scotsman, com contentor de armazenamento SB322. Lhsdpfx Aoz A Dd Hspysl Máquina de produção de gelo escamado da marca Scotsman para uso comercial, completa com contentor de armazenamento de gelo isolado, modelo SB322.

Condição: bom (usado), Em breve. Correia Omnigrid de 711 mm (aço inoxidável). Espaçamento entre produtos de 75 mm (pode ser modificado). Bomba de amoníaco com capacidade de 4:1. 29,25 níveis. Anteriormente utilizada para congelar pastéis de salsicha. Lsdpfx Apjz A Ag Hjyohl 2100 kg por hora. Ano de fabricação: 2018.

Condição: bom (usado), Em breve. Correia Omnigrid de 711 mm (aço inoxidável/aço inoxidável) Altura do produto: 75 mm (pode ser modificada) Evaporador Freon Dx de 118 kW 28,5 níveis Anteriormente utilizado para congelar tortas rústicas 1500 kg Lhodpfxoz A Af Ae Apyjl Ano de fabricação: 2018

Condição: bom (usado), Em breve. Lhjdpfx Aoz A Adxspyel Correia Omnigrid de aço inoxidável de 711 mm. Espaçamento entre produtos de 45 mm (pode ser modificado). Evaporador Freon DX de 165 kW. 28,5 níveis. Anteriormente utilizado para congelar tortas salgadas. 1600 kg por hora. Ano de fabricação: 2002.

Condição: usado, Compressor DWM Copeland Ljdpjzxzlpjfx Apyehl -Tipo: D8DH5-500X-AWM/D -Vazão: 151 m³/h -Capacidade de refrigeração: 103,4 kW a -5°C/40°C, 85,3 kW a -10°C/40°C, 44,5 kW a -25°C/40°C -Refrigerante: R404A -Disponibilidade em stock: 1 unidade -Número de referência em stock: S 254 -Condição: Usado, em muito bom estado, pronto para uso.

Condição: usado, Radiador Basetec -Tipo: BSF 050.2J/37-ENS50.E -Capacidade de refrigeração: 47 kW com DT8, 36 kW com DT7 Ledpszxzi Iofx Apyohl -Espessura das aletas: 7 mm -Resistências elétricas -Número de ventiladores: 3 x 500 mm -Dimensões do aparelho: 3560 x 700 x 800 mm -Refrigerante: Freon -Capacidade: 35 L -Disponibilidade em armazém: 2 unidades -Número de referência no armazém: CH 616 -Estado: Usado, em muito bom estado, radiador 100% vedado, ventiladores em perfeito funcionamento, pronto para utilização.

Condição: usado, Radiador Alfa Laval -Tipo: THOR-Z 326-10 -Capacidade de refrigeração para R404A: 18 kW com DT8, 15 kW com DT7 -Espaçamento das aletas: 10 mm -Número de ventiladores: 2 x 500 mm -Dimensões do equipamento: 2050 x 2200 x 1000 mm -Capacidade: 40 l -Peso: 160 kg -Disponibilidade em stock: 4 unidades Lhedpfxszxzibe Apyel -Estado do equipamento: usado, em muito bom estado

Condição: usado, Trocador de calor Alfa Laval -Tipo: THOR-Z 336-10 -Capacidade de refrigeração para R404A: 27 kW com ΔT de 8 °C, 23,5 kW com ΔT de 7 °C -Espaçamento das aletas: 10 mm -Número de ventiladores: 3 x 500 mm -Dimensões do equipamento: 2900 x 1900 x 1150 mm -Capacidade: 56 l -Peso: 222 kg -Disponibilidade em estoque: 4 unidades Lhjdozxzgtjpfx Apyol -Estado do equipamento: usado, em muito bom estado

Condição: usado, Trocador de calor Alfa Laval -Tipo: THOR-Z 428-7 -Capacidade de refrigeração para R404A: 33 kW com DT8, 29 kW com DT7 Ledpezxzfvjfx Apyshl -Espessura das aletas: 7 mm -Número de ventiladores: 2 x 500 mm -Dimensões do equipamento: 2500 x 1870 x 1100 mm -Capacidade: 64 l -Peso: 228 kg -Disponibilidade em stock: 2 unidades -Estado do equipamento: usado, em muito bom estado

Condição: muito bom (usado), Túnel de Congelação IQF Espiral FRIGOSCANDIA – Congelador Industrial Contínuo Túnel de congelação IQF espiral FRIGOSCANDIA, concebido para a congelação rápida e contínua de produtos alimentares através da circulação intensiva de ar frio e de um sistema de transporte em espiral. A tecnologia IQF (Congelação Rápida Individual) permite congelar rapidamente as unidades de produto de forma individual, ajudando a minimizar a sua aderência entre si e facilitando a posterior dosagem, manuseamento e embalagem. A configuração em espiral proporciona um tempo de permanência elevado, ocupando uma superfície relativamente compacta, pelo que é especialmente interessante para instalações industriais de alta produção. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS Ljdpezxmbpefx Apyjhl -Fabricante: FRIGOSCANDIA -Tipo: Túnel de congelação IQF espiral -Processo: congelação rápida individual -Funcionamento automático e contínuo -Transportador interno em configuração espiral -Circulação forçada de ar frio -Sistema de ventilação de alta capacidade -Câmara frigorífica isolada -Tempo de permanência controlado através da velocidade de transporte -Entrada e saída contínua de produto -Concebido para baixas temperaturas de processo -Construção industrial para funcionamento intensivo -Sistema de controlo integrado -Acessos para inspeção e manutenção -Integrável em linhas automáticas de processamento e embalagem PROCESSO O produto entra de forma contínua no congelador e é transportado através da correia espiral situada no interior da câmara frigorífica. Durante o seu percurso, uma circulação controlada de ar a uma temperatura muito baixa produz uma rápida extração de calor, reduzindo progressivamente a temperatura do produto até atingir as condições de congelação requeridas. A velocidade da correia permite controlar o tempo de residência em função do tipo de produto, dimensões, temperatura de entrada e temperatura final requerida. APLICAÇÕES Especialmente indicado para processadores de frutas e vegetais, produtos cárneos, peixe e marisco, panificação, pratos preparados e fabricantes de alimentos congelados. Dependendo da configuração instalada, pode ser utilizado para congelar: Frutas e vegetais Produtos cortados ou porcionados Peixe e marisco Carne e produtos cárneos Produtos de panificação Pratos preparados Outros produtos alimentares compatíveis com a congelação IQF A combinação da tecnologia FRIGOSCANDIA, da congelação IQF e do transporte em espiral proporciona uma solução de alta capacidade para linhas industriais que requerem congelação rápida e contínua. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, horas de funcionamento: 500 h, Funcionalidade: totalmente funcional, altura total: 1 900 mm, largura total: 2 270 mm, comprimento total: 5 380 mm, peso total: 3 200 kg, pressão de funcionamento: 6 barra, ano da última revisão geral: 2026, potência: 20 kW (27,19 cv), Equipamento: documentação / manual, À venda, um túnel de arrefecimento pouco utilizado e em excelente estado. O equipamento foi utilizado raramente e, consequentemente, encontra-se num estado muito bem conservado. Em anexo, envio o ficheiro PDF, onde a máquina é descrita em detalhe, com imagens. O túnel de arrefecimento pode ser inspecionado no local, em pleno funcionamento, mediante agendamento prévio. Os interessados podem, assim, verificar pessoalmente o estado do equipamento. Lhodpfozw E Tnox Apyjl

Condição: usado, Vendo Grupo Frigorífico Hermekit Lhodpfx Ajzv Rcxepyel Motor compressor MANEUROP; Modelo LT 44 HM 4VE; Número de série EG 1752728; Fabricado na França. Preço líquido: 350 euros. Preço negociável.

Condição: usado, Instalação de refrigeração com capacidade de 930 kW a -5 °C/35 °C, composta por: 3 compressores de pistão GEA Grasso, tipo: (3x) Grasso V600 Package, 1 condensador evaporativo Baltimore Aircoil International, tipo: VXC 250R. A instalação de refrigeração completa, que utiliza amoníaco, é composta por: Ledozvltfjpfx Apyehl - Compressores de pistão GEA Grasso V600, 3 unidades - Tipo: GEA Grasso V600 (x3) - Capacidade do compressor: 580 m³/h (x3) - Rotações: 1500 min⁻¹ (x3) - Capacidade de refrigeração: 1422 kW a 0 °C/40 °C, 930 kW a -5 °C/35 °C - Fluido refrigerante: amoníaco NH3 - Ano de fabricação: 2012 - Dimensões de 1 compressor: 2600 x 1650 x 1800 mm - Condensador evaporativo Baltimore VXC 250R, 1 unidade - Tipo de condensador: VXC 250R - Capacidade do condensador: 1078 kW - Dimensões externas: 3400 x 4000 x 5400 mm

Ano de fabrico: 2019, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 460923-80034645-001, Aqui, temos um refrigerador de bancada da marca NordCap, ideal para ser colocado sob bancadas de cozinha ou grelhadores existentes. O equipamento foi fabricado pelo fabricante de qualidade, Ideal. O refrigerador de bancada possui um evaporador em aço inoxidável integrado e está equipado com 4 gavetas totalmente extensíveis. A altura útil é de 90 mm por gaveta. Estão disponíveis 2 unidades idênticas para venda. O equipamento foi inspecionado em nossa própria oficina e está em pleno funcionamento. O equipamento foi utilizado apenas por 6 meses e, devido ao encerramento da empresa, foi armazenado. Estado de uso: muito bom. O preço de venda ao público (PVP) é de 5.500 € (preço líquido). Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Nosso serviço de equipamentos usados para você: * 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. * Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. * Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. * Inspecionado e em pleno funcionamento - ou seu dinheiro de volta. * Entrega ou recolha flexível. * Consultoria especializada - antes e depois da compra. * Disponibilização de manuais de instruções, diagramas de ligação e peças de reposição. * Inspeção de acordo com a DGUV V3. Dados técnicos: * L x P x A: aprox. 1380 x 660 x 410 mm * Conexão elétrica: V: 230 / kW: 0,265 * Número de série: 460923-80034645-001 * Ano de fabricação: 2019 Estado: usado, inspeção realizada, em pleno funcionamento. Entrega/Envio: * Entrega ou recolha mediante acordo. * Envio mundial mediante solicitação. * Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Tem perguntas, gostaria de uma consultoria ou deseja ver algo pessoalmente? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. Ledpfxszu Sape Apyohl Reservamo-nos o direito de efetuar alterações e correções. A venda é feita exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais, que podem ser encontrados no link "Informações legais".

Ano de fabrico: 2007, condição: quase novo (usado), Correia de aço inoxidável com 457 mm de largura e revestimento Correia de malha Omni da Ashworth Espaçamento entre produtos de 95 mm Lodpfx Ajzuzvgopyohl Distância entre os níveis de 155 mm Motor principal – 4 kW Tambor com 1600 mm de diâmetro Evaporador Goedhart Freon Sistema de refrigeração em cascata completo, fornecido num contentor Mais fotografias e especificações disponíveis mediante pedido

Ano de fabrico: 2017, horas de funcionamento: 100 h, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 7250, À venda: Túnel de congelamento OctoFrost 6/2RH – praticamente novo, disponível imediatamente! Está à procura de uma solução para aumentar rapidamente a capacidade de produção sem ter de esperar meses por uma nova máquina? Temos uma oferta especial para si. Oferecemos um túnel de congelamento OctoFrost 6/2RH – versão alongada – que funcionou apenas 100 horas. O equipamento está em estado praticamente de fábrica, foi desmontado profissionalmente e encontra-se no nosso armazém, estando pronto para instalação imediata. Parâmetros técnicos: ✅ Fabricante: OctoFrost ✅ Modelo: 6/2RH ✅ Versão: alongada ✅ Dimensões: 7100 × 3000 × 3000 mm ✅ Tempo de funcionamento: apenas 100 horas ✅ Fluido refrigerante: amoníaco (NH₃) ✅ Sistema de refrigeração: de bomba Produto Capacidade Ervilhas até 3.600 kg/h Milho até 3.200 kg/h Feijão-verde até 3.000 kg/h Cenoura (em cubos) até 3.000 kg/h Brócolis até 2.700 kg/h Couve-flor até 2.500 kg/h Morangos até 2.520 kg/h Framboesas até 2.000 kg/h Mirtilos até 2.700 kg/h Cerejas até 2.600 kg/h Pimentão (em cubos) até 2.500 kg/h Cogumelos até 2.600 kg/h Batatas / batatas fritas até 1.800 kg/h Carne (em cubos de 20 mm) até 2.340 kg/h Peixe / frutos do mar até 2.300–2.500 kg/h Camarões até 2.300 kg/h No preço, recebe um conjunto completo: ✔ Túnel de congelamento OctoFrost 6/2RH ✔ Transportador ✔ Vibrador ✔ Estação de válvulas AUMA Somas ✔ Quadro de controlo 💶 Preço: 320.000 EUR – solução completa, pronta para instalação. Lsdpezucihofx Apyohl Por que escolher? ✔ máquina praticamente nova a um preço muito inferior ao de um equipamento novo, ✔ disponibilidade imediata – sem longos tempos de espera pela produção, ✔ tecnologia comprovada da OctoFrost, valorizada em todo o mundo pela sua elevada qualidade de congelamento IQF, tratamento cuidadoso do produto e fiabilidade, ✔ solução ideal para empresas que planeiam aumentar a sua capacidade de produção ou modernizar as suas linhas. 🔧 Oferecemos garantia de instalação. Além disso, oferecemos a possibilidade de conexão, instalação e suporte técnico completos por meio da nossa empresa NGS Serwis. Desta forma, não só recebe o equipamento, mas também uma instalação profissional e a garantia de um funcionamento sem problemas da produção. Se procura um túnel IQF de alta qualidade que seja praticamente novo, totalmente equipado e disponível imediatamente, esta é uma oportunidade única. Convidamo-lo a entrar em contacto através de mensagem privada ou por e-mail para obter especificações detalhadas, fotos adicionais e agendar uma demonstração do equipamento.

Ano de fabrico: 2020, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Congelador rotativo IQF. Lhjdpfxsztlzqo Apyel

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, O GKS CP350 de 2016 é uma opção fiável para as necessidades da sua área de preparação. Reconhecido pela sua fiabilidade e eficiência, este modelo foi concebido para suportar operações diárias exigentes com facilidade. Sendo uma unidade usada, oferece uma solução económica sem comprometer o desempenho, tornando-o uma opção ideal para empresas que procuram aumentar a sua capacidade operacional sem um investimento substancial em equipamentos novos. O CP350 é fabricado pela GKS, uma marca conceituada no setor, conhecida pelo seu equipamento durável e de alto desempenho. Quer trabalhe na área de processamento de alimentos, farmacêutica ou qualquer outro setor que exija trabalhos de preparação precisos, esta máquina pode suportar várias aplicações de forma abrangente. Ledpfx Apszqnc Eoyohl Devido ao seu design orientado para a funcionalidade, o CP350 otimiza as tarefas de processamento, contribuindo para melhorar o fluxo de trabalho e a produtividade. Ao adquirir este modelo usado, garante o acesso a tecnologia robusta a uma fração do preço, permitindo um aumento significativo do valor da sua configuração existente.

Ano de fabrico: 2016, condição: pronto a usar (usado), Está disponível um túnel de arrefecimento contínuo MF-Hamburgo. Princípio de arrefecimento: arrefecimento por radiação e convecção, altura de trabalho: 920 mm, largura da correia: 420 mm, correia transportadora: PUM2 – correia lisa, ajuste de altura: +/- 15 mm, comprimento da entrada: 2770 mm, comprimento do arrefecimento: 17000 mm, comprimento total: 20250 mm, largura total: 720 mm, material: 1.4301. Documentação disponível. É possível realizar uma visita técnica no local. Lhodpfxjzmymze Apyjl