Cortador de facas para cebolas

Holaras AS10

Holaras AS-10 cortador de folhas para cebolas com 2 lâminas

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Este cortador de folhas com duas lâminas foi especialmente desenvolvido para o corte do topo de cebolas ou bulbos. Diferente de retiradores de cauda, neste equipamento as extremidades das cebolas não são puxadas, mas sim cortadas por facas rotativas. Vibradores especiais, com frequência de vibração ajustada, colocam as peneiras com as cebolas em movimento. Graças à alta rotação e ao formato especial das lâminas, forma-se uma forte corrente de ar. Esse fluxo de ar suga as extremidades das cebolas através das peneiras e realiza o corte logo abaixo das mesmas.

Equipamento inclui lâmina extra, peneira e motores.
- Estrutura fabricada artesanalmente, tornando a máquina um topper fechado
- Espaçamento entre as barras das peneiras: 30 e 20 mm
- Capacidade: 5 - 10 toneladas/hora

Nas topper Holaras, a rama não é arrancada, mas sim cortada por lâminas de alta rotação. Isso evita danos, pois as lâminas não tocam nas cebolas. O número de vibrações direcionadas, transmitidas por motores vibradores especialmente desenvolvidos para as peneiras vibratórias, faz com que as cebolas se movimentem por flotação sobre as peneiras. As ramas (topos) são puxadas, por uma forte corrente de ar, através das aberturas das peneiras para baixo, sendo então cortadas pelas lâminas.

As peneiras vibratórias podem ser rapidamente trocadas. Estão disponíveis peneiras vibratórias para praticamente todos os tipos e tamanhos de cebolas e chalotas. Cebolas para semente, mini cebolas, médias e de conserva, além de chalotas, são facilmente processadas com o topper Holaras sem sofrer danos. É importante utilizar a peneira adequada para cada tipo de cebola.

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