Menta Bakery Machinery

Condição: usado, -Dimensões LxPxA: 1760x1110x2347mm -Com elevador de abastecimento integrado Dcjdpjy Nd D Ssfx Ancog -Modelo: Rubis 3 -Número de pisos: 3 -Placas: 400x600mm -Ano: 06-2021 -Cada piso equipado com vapor -Altura útil: 200 mm -Número de série: 930.000.107167 -Superfície de cozedura: 0,97 m2 -Tensão: 380V -Potência: 84kW -Peso: 285kg Modular e evolutivo, especializado ou polivalente... -O forno modular Rubis Neo foi projetado para uso em panificação. -Compacto e de instalação rápida, o Rubis Neo se adapta perfeitamente à sua padaria ou loja, ajudando-o a diversificar sua oferta e enfrentar os desafios diários. -Cada piso é um forno totalmente independente: possui isolamento próprio, exaustão manual e regulação individual. Essa construção permite futuras expansões após a compra, com a adição de módulos de instalação fácil e rápida. Construção: -Frente e exterior em aço inoxidável escovado -Suportes com corrediças e rodízios, com altura de: 408 mm, 781 mm ou 1154 mm -Possível empilhamento de 1 a 4 pisos O módulo de panificação: -Polivalente e eficiente -Bem isolado e econômico, permite cozer todos os tipos de pães com perfeita regularidade. -A mesma homogeneidade será observada no cozimento de viennoiseries e pastelaria.

Condição: usado, Forno profissional de padaria Miwe com câmara de fermentação é uma solução ideal para panificação e fermentação simultâneas sob condições controladas. Esta unidade assegura resultados de cozedura ótimos graças à distribuição uniforme do calor e ao controlo preciso do processo. A câmara de fermentação fornece as condições ideais para o crescimento da massa, resultando em melhor qualidade, textura e volume dos produtos. O forno é adequado para preparar diversos produtos de padaria, como pão, pastéis e outros itens à base de massa. A construção robusta e o acabamento profissional garantem funcionamento fiável, longa vida útil e fácil manutenção, tornando este forno uma excelente escolha para uso diário. Especificações técnicas: Fabricante: Miwe Tipo de máquina: Forno de padaria com câmara de fermentação Dcjdpfx Aoy Nap Dsncog Dimensões externas: 90 x 83 x 210 cm Dimensões internas: 60 x 40 cm Capacidade: 8 tabuleiros (60 x 40 cm) Potência: 14 kW Tensão: 400 V / 50 Hz / 3 N PE

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2023, Funcionalidade: totalmente funcional, horas de funcionamento: 50 h, potência: 380 kW (516,66 cv), comprimento interno: 1 500 mm, largura interior: 950 mm, comprimento total: 1 800 mm, largura total: 1 200 mm, altura total: 2 000 mm, peso total: 400 kg, Número de câmaras: 2, tipo de controlo: Controlado por PLC, tipo de acionamento: elétrico, tipo de combustível: elétrico, Equipamento: Marcação CE, documentação / manual, Forno de pastelaria, em perfeito estado de funcionamento, com suporte em rodas, 2 níveis com duas tabuleiros de 60x40 cm cada, iluminação interior, temporizador. Dedpoy Ixkwjfx Ancjcg

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, WIESHEU EUROMAT B5 / B10 VARIO FORNO DE PADARIA Djdpey Iwg Djfx Ancocg Ano de fabricação: 2017 Totalmente funcional, em excelente estado técnico e visual. O conjunto inclui: Forno EUROMAT B5 / B10 VARIO + 2 compartimentos de carregamento. Acessórios: chapas de forno/bandejas de assar. Os custos de frete dependem do peso, do volume e, principalmente, da distância. Em caso de consulta, necessitamos das seguintes informações: endereço de entrega (código postal e nome da localidade); detalhes adicionais precisam ser discutidos por telefone. Portanto, solicitamos que entre em contato conosco por telefone para esclarecer os custos de transporte e outros detalhes de entrega. Nossos dados de contato estão na seção de Informações Legais do vendedor. Pagamento em dinheiro possível na entrega local. Vendemos e exportamos mundialmente. Graças à nossa grande capacidade de armazenagem, podemos fornecer grandes quantidades de forma flexível e rápida. Por favor, entre em contato conosco antes da compra. Emitimos faturas intracomunitárias – sem IVA. Horário de funcionamento: segunda a sexta: 8h00 – 16h00

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, FORNO DE PADARIA WIESHEU EUROMAT B5 / B10 VARIO Ano de fabrico 2016 Totalmente funcional, em muito bom estado técnico e ótico. Djdoy Iwd Njpfx Ancocg O conjunto contém: Forno de cozedura EUROMAT B5 / B10 VARIO + 2 compartimentos de carga. Formas de cozedura/acessórios de chapa. Os custos de transporte dependem do peso, do volume e, sobretudo, da distância. As seguintes informações são relevantes para efetuar um pedido de informação: Endereço de entrega (código postal e nome da cidade), no entanto, para mais detalhes é necessária uma conversa telefónica, por isso contacte-nos por telefone para se informar sobre os custos de transporte e outras modalidades de entrega. Os nossos dados de contacto encontram-se nas informações legais do vendedor. Pagamento em dinheiro possível aquando da entrega no local. Vendemos e exportamos para todo o mundo. Graças à nossa grande capacidade de armazenamento, também podemos entregar grandes quantidades de forma flexível e rápida. Por favor, contacte-nos antes de comprar. Emitimos facturas intracomunitárias - sem IVA. Horário de abertura De segunda a sexta-feira: 8.00-16.00

Condição: usado, - Dimensões CxLxA: 1420x2200x2200 mm - Nº de série: 8801680 - PN: 7367165 - Superfície de cozedura: 5,3 m² - Dimensões das placas: 801x1230 mm - Ano: 2005 - Número de pisos: 5 Djdpfey Icknsx Ancecg - Temperatura máxima: 300°C - Tensão: 400V - Potência de aquecimento: 53,6 kW - Peso: 1064 kg - Equipamento revisto: o equipamento é preparado sob encomenda; prazos de entrega e devolução são acordados no momento do pedido (favor solicitar o preço após a revisão) - Frente com coifa em aço inox escovado - Placas maciças em cimento refratário com 20 mm de espessura - Resistências elétricas blindadas em inox - 1 válvula de descompressão independente por piso - 1 gerador de vapor independente por piso - Vidros tratados para reduzir a perda de calor - Gerador de vapor e coluna sempre do mesmo lado - Equipado com extrator de vapor para a coifa - Isolamento com painéis cruzados de lã de rocha - Feixes de cabos elétricos em silicone para alta temperatura

Condição: usado, - Comprimento: 2,20 m - Largura: 1,50 m Dcodpfjy Icg Nox Anceg - Número de bocas: 6 - Marca: Bongard - Energia: Gás / Fuelóleo - Equipamento revisado: o equipamento é preparado quando encomendado, sendo os prazos de processamento e entrega acordados nesse momento (por favor, solicite o preço após revisão)

Condição: usado, - Nº de série: 13471153 - Dimensões da placa: 802x2460 mm - Modelo: Omega 802/2460 - Superfície de cozedura: 11,6 m2 - Ano: 2008 - 3 níveis - 6 câmaras - Com elevador de carregamento integrado - Potência calorífica: 73,4 kW - Tensão: 400 V - Potência: 46 kW - Peso: 2490 kg - Equipamento revisado: o equipamento é preparado mediante encomenda; os prazos de entrega e devolução serão acordados no momento (solicite o preço após revisão) Dcjdpfxey Icb Te Ancsg

Condição: usado, - Dimensões: 1210x780x1060 mm Dodey H Iw Djpfx Ancjcg - F9 40/60 - N° de série: 136 - Ano: 2012 - Para tabuleiros: 400x600 mm - Temperatura: 250°C - 9 níveis - Tensão: 400 V - Potência: 1,9 kW - Peso: 173 kg - Equipamento revisado: o equipamento é preparado sob encomenda e os prazos de entrega e devolução são definidos no momento do pedido (solicite o preço após revisão) - Forno com circulação de ar aquecido e ventiladores potentes para rápido aquecimento e cozimento - Temperatura controlada de 100 a 250°C - Tempo de aquecimento de 20°C a 200°C em 8 minutos - Com ou sem vapor para cocção adaptada de viennoiseries, pastelaria, baguetes e pães - Construção em inox - Porta e fecho robustos - Fecho e trava laváveis, removíveis sem ferramentas - Painel de controle com regulação eletromecânica

Condição: usado, - Nº de série: 15591 - Modelo: Bakelux - 10 níveis Dodpfsy H Ivtsx Ancecg - Distância entre placas: 90 mm - Placa: 600x400 mm - Superfície de cozedura: 2,40 m² - Ano: 09/2000 - Potência: 16,4 kW - Tensão: 400 V

Condição: usado, -Referência: 7,2 / 84x214-4 -Dimensões do forno (LxPxA): 1475x2780x2400 mm -Dimensões da laje (LxP): 840x2140 mm -Superfície de cozedura: 7,2 m2 -Nº de série: 1405116/BN/0010 -Temperatura: 300°C -Comando eletrónico Dodpfx Ajy H Hyksncecg -Ano: 2014 -4 entradas -Tensão: 400V -Potência: 43,5 kW -Peso: 3400 kg -Câmaras de combustão de alto rendimento -Câmara de combustão com isolamento reforçado -Grande superfície radiante nos três canais de fumos, garantindo rápida recuperação da temperatura após o carregamento -Revestimento dos canais de fumos totalmente em material refratário, otimizando a conservação de temperatura e resistência ao calor VAPOR -Gerador de vapor para cada piso -Geradores de vapor colocados dentro do piso de cozedura, no lado direito -Conjunto de eletroválvulas de água colocado no topo do forno -EXAUSTÃO DE VAPOR -Exaustão de vapor para cada piso de cozedura -Chaminé com ventilador de extração de vapor -Extrator de vapor com 1 velocidade -Válvulas manuais de exaustão de vapor INSTALAÇÃO ELÉTRICA -Comandos no lado esquerdo -Quadro elétrico acessível pela frente, facilitando a manutenção -Sistema de iluminação com 1 lâmpada por piso, posicionada na entrada, facilmente substituível -Termóstato de segurança

Condição: usado, - Dimensões externas (LxPxA): 1082x1052x1117 mm - Capacidade: 20 x GN1/1 - 20 níveis: 540x330 mm - Forno combinado para 1 carrinho - 3 modos de cocção: vapor, ar forçado, combinado - 5 velocidades de ventilação - Tensão: 400V - Peso: 336 kg Dsdpjy H Htwofx Ancjcg - Equipamento revisado: o equipamento é preparado sob encomenda; os prazos de retirada e devolução são acordados no momento do pedido (favor solicitar o preço após a revisão) - Controle automático de clima - Gestão automática de cocção - Planejamento de produção - Gestão automática de limpeza e descalcificação - 9 programas automáticos de limpeza

Condição: usado, - Largura das bocas: 620 mm Dcedpfx Aoy H E Nwencog - Comprimento das placas: 2400 mm - Número de níveis: 4 - Modelo: JE426 24 - Número de vias: 2 - Dimensões do forno (CxLxA): 1670x3390x2260 mm - Dimensões do forno (CxA) com alimentador suspenso: 1930x2340 mm - Profundidade com alimentador de colunas: 6000 mm - Profundidade com alimentador suspenso: 6553 mm - Superfície de cozedura: 12 m2 - Potência instalada: 52 kW/h - Com alimentador elevador tipo tesoura - Equipamento revisado: o equipamento é preparado quando encomendado, os prazos de recolha e devolução são acordados neste momento (por favor, pedir o preço após revisão)

Condição: usado, - Forno de lastro com tubo anelar de alvenaria - Dimensões internas: - 4 níveis de largura: 3100 mm - Profundidade da laje: 2210 mm - Largura da boca: 620 mm - Superfície de cocção: 27,404 m2 Dcsdpfx Anjy H E Dnjcog - Equipamento revisado: o equipamento é preparado sob encomenda; os prazos para retirada e devolução são acordados no momento do pedido (favor solicitar o preço após revisão)

Condição: usado, - Dimensões: 1840x2605x2490mm - Dim. das placas: 602x1840mm - Modelo: Omega/2 - Superfície de cozedura: 9m2 - Nº de andares: 4 - Ano: 2011 - N° de série: 16917191 - Com elevador integrado - 8 bocas - Tensão: 400V - Potência de aquecimento: 78,4kW - Potência: 30,7kW Dcedpfx Aoy H Ez Hjnceg - Peso: 1910kg - Equipamento revisado: o equipamento é preparado após o pedido, os prazos de recolha e devolução são acordados no momento (solicite o preço após revisão)

Condição: usado, - Dimensões: 1420x2600x2200 mm - Dimensões das placas: 801x1630 mm - Modelo: Omega5.163 - 5 andares - Nº de série: 8118337 - Ano: 2003 - Superfície de cozedura: 6,6 m² - Temperatura: 300°C - Tensão: 400V - Potência: 30 kW - Peso: 1800 kg Dedpfx Anoy H Ebmscjcg - Equipamento revisado: o equipamento é preparado sob encomenda; os prazos de entrega e devolução são combinados no momento do pedido (por favor, solicite o preço após revisão) - Fachada com coifa em aço inox escovado - Solos maciços em cimento refratário com 20 mm de espessura - Resistências elétricas blindadas em inox - 1 válvula de alívio independente por andar - 1 gerador de vapor independente por andar - Vidros tratados para redução de perdas térmicas - Gerador de vapor e coluna sempre do mesmo lado - Equipado com extrator de vapor para a coifa - Isolamento com painéis de lã de rocha cruzada - Fiação elétrica com cabos de silicone para alta temperatura

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, DEBAG DILA 5 / 10 FORNO DE PADARIA Dcodpfxsy H D U Ej Ancjg Totalmente funcional, em excelente estado técnico e visual. O conjunto inclui: Forno DEBAG DILA 5 / 10 + 2 câmaras de carga. Acessórios: Limhas/chapas de cozedura. Os custos de transporte dependem do peso, volume e, principalmente, da distância. Ao solicitar informações, os seguintes dados são relevantes: endereço de entrega (código postal e nome da localidade). Detalhes adicionais devem ser discutidos por telefone, por isso pedimos que nos contate por telefone para informações sobre custos de transporte e demais condições de entrega. Nossos dados de contato constam nas Informações Legais do vendedor. Pagamento em dinheiro no local, no ato da entrega, é possível. Vendemos e exportamos mundialmente e, devido à nossa grande capacidade de armazenamento, podemos fornecer quantidades maiores de forma flexível e rápida. Por favor, entre em contato conosco antes da compra. Emitimos faturas intracomunitárias - sem IVA. Horário de funcionamento: seg. a sex.: 8h00-16h00

Condição: usado, - Dimensões: 1870x2430x2300mm Dcodpjy H D Ncofx Ancog - Dimensões das placas: 602x1840mm - Número de níveis: 5 - Ano: 2005 - N.º de série: 10619802 - 10 bocais - Tensão: 400V - Potência: 45,6 kW

Condição: usado, - Dimensões: 1620x2225x2300 mm - Nº de série: 12026399 - Modelo: omega 4 - Dimensões das placas: 801x1840 mm - Ano: 2007 - Superfície de cozedura: 5,9 m² - Temperatura máxima: 300 °C - Elevador integrado - Tensão: 400 V - Potência: 27 kW - Peso: 1590 kg - Equipamento revisado: o equipamento é preparado por encomenda, os prazos de recolha e devolução são acordados no momento (favor solicitar o preço após revisão) - Frente com coifa em aço inox escovado - Pranchas maciças em cimento refratário com 20 mm de espessura - Resistências elétricas blindadas em aço inox - 1 válvula de descompressão independente por piso - 1 gerador de vapor independente por piso - Vidros tratados para reduzir as perdas térmicas - Dispositivo de vapor e coluna sempre do mesmo lado - Equipado com extrator de vapor para a coifa Dcodpsy H D A Aofx Anceg - Isolamento através de painéis cruzados de lã de rocha - Chicotes elétricos com cabos de silicone de alta temperatura

Condição: bom (usado), Forno de pastelaria usado Miwe Condo CO 4.120/120, revisto, 4 pisos, com campânula de vapores e tabuleiro, pisos de 120 x 120 cm, elétrico, 4 aberturas de ventilação magnéticas, altura da câmara de cozedura 20 cm, 47,2 kW, 400/230 V. Dcjdpfx Anjy E Hrweceg

Condição: muito bom (usado), 370 USADAS Fornos Miwe Ideal Thermoespress + sistema de carregamento e descarregamento Athlet. Os equipamentos estão em pleno funcionamento. EQUIPAMENTO: Dcedpjy Egynjfx Ancsg - 2 fornos de piso com 29 m2 cada (total 58 m2), - sistema de carregamento/descarregamento Athlet, - caldeira de aquecimento, - documentação. O equipamento pronto para inspeção encontra-se no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: transporte. O preço apresentado é líquido pelo conjunto. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2012, 369 FORNO USADO Wachtel Piccolo. Ano de produção: 2012. DADOS TÉCNICOS: - 4 câmaras Dedpey Edu Asfx Ancecg - potência: 21,3 kW DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 98, - altura: 221, - comprimento: 98 (com coifa: 120). EQUIPAMENTO: - câmara de fermentação O equipamento está disponível para inspeção no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polônia). Opções pagas disponíveis: transporte. O preço indicado é líquido por um forno. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2 100 mm, largura total: 650 mm, altura total: 2 100 mm, Carro de fermentação em aço inoxidável, móvel, com 10 extratores de alumínio, com extração superior, bons panos de algodão, para forno de lastro WP Matador, equipamento usado. Dcsdpoy Ebhtjfx Anceg

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, número da máquina/veículo: Bongard Cervap 600/9.222, - Marca: Bongard - Modelo: Cervap 600 / 9 bocas - Tipo: forno de lastro fixo - Tecnologia: tubos de vapor - Energia: gás ou óleo combustível - Configuração: 3 andares - Número de vias: 3 vias - Largura da via: 600 mm - Número total de bocas: 9 - Altura útil por andar: 170 mm - Uso: panificação - Uso: confeitaria - Uso: viennoiserie - Cozimento por condução Dodpfoy Du I Dox Ancocg - Cozimento por radiação - Tubos de vapor anulares - Fornalha em inox refratário - Gerador de vapor por andar - Comando padrão: Ergocom - Comando opcional: Opticom - Área de cocção 600/9.222: 12,10 m² - Área ocupada 600/9.222: 8,40 m² - O Bongard Cervap (modelo 600/9.222) é o forno de referência da panificação artesanal francesa, reconhecido por sua robustez excepcional, com 3 andares de cocção, cada um dividido em 3 vias, totalizando 9 bocas.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, número da máquina/veículo: LF 4.3.2, - Marca: Logiudice Forni - Modelo: Steam LF 4.3.2 - Referência de catálogo: LF-432 - Tipo: forno de lastro a vapor - Tecnologia: tubos anelares - Número de níveis: 4 - Número de bocas: 12 Dcedpjy Du Eiefx Ancjg - Portas por nível: 3 - Largura das portas: 620 mm - Superfície de cocção: 17,95 m² - Dimensões da câmara: 1860 x 2410 mm - Altura da câmara: 200 mm - Dimensões exteriores: 2420 x 3830 x 2680 mm - Peso: cerca de 12 000 kg - Potência térmica: 120 000 kcal/h - Potência térmica: 139 a 140 kW - Potência elétrica: 1,5 kW - Energia: gás, óleo combustível ou lenha - Origem: Itália Este forno Logiudice Forni (referência LF 4.3.2) é um forno de lastro profissional de fabricação italiana, projetado para padarias artesanais de alta produção.